Isang komersyal na pabrika para sa pagpatay ng manok mula sa Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd., idinisenyo bilang isang kumpletong turnkey na solusyon na sumasaklaw sa bawat yugto ng proseso mula sa pagtanggap ng buhay na manok hanggang sa huling produkto na naiyong at nalamigan. Ginagawa namin ang lahat ng pangunahing kagamitan sa aming sariling pabrika sa Zhucheng, Shandong, gamit ang 304 stainless steel na galing sa TISCO at sinuri gamit ang German SPECTRO metal analyzer upang matiyak na ang nilalaman ng nickel ay lumalampas sa 8 porsyento. Ang linya ng produksyon ay nagsisimula sa sistema ng pagtanggap at pag-unload ng kulungan, kasunod nito ay ang elektrikong tunnel para sa pagpapahimbing na nagtiyak ng humane na pagproseso alinsunod sa mga pandaigdigang pamantayan sa kagalingan ng hayop. Pagkatapos ng pagpapahimbing, ang mga manok ay dumaan sa awtomatikong istasyon ng pagpatay at pagdurugo kasama ang hiwalay na trough para sa pagkolekta ng dugo. Sa yugto ng paglalagay sa mainit na tubig (scalding), ginagamit ang counterflow tank na may digital na PID temperature control upang panatilihin ang temperatura ng tubig sa optimal na antas para sa pagpapalapad ng balahibo nang hindi nasasaktan ang balat. Ang pag-alis ng balahibo ay ginagawa gamit ang vertical o horizontal na finger-drum machine na may adjustable na speed settings upang tugma sa sukat ng manok. Ang seksyon ng pag-alis ng panloob na bahagi (evisceration) ay may overhead conveyor na may mga indibidwal na shackles at hiwalay na istasyon para sa pagbukas ng butas sa likuran (vent opening), pag-alis ng panloob na bahagi (viscera extraction), pagkuha ng sikmura (gizzard harvesting), at huling inspeksyon ng loob ng katawan. Pagkatapos ng evisceration, ang mga bangkay ay pumapasok sa precooling tunnel kung saan ang core temperature ay mabilis na binababa sa ibaba ng 4 degree Celsius upang mapanatili ang kakahibisan at palawigin ang shelf life. Isang opsyonal na sistema ng timbang at pag-uuri sa dulo ng linya ang awtomatikong nag-uuri ng mga bangkay batay sa kategorya ng timbang, handa na para sa pagpapakete o karagdagang proseso. Bawat linya ay sinusubukan nang buo sa aming pabrika bago ito iship, at nagbibigay kami ng supervisyon sa on-site installation, pagsasanay sa mga operator, at patuloy na teknikal na suporta upang matiyak ang maayos na pagsisimula at pangmatagalang katiyakan.