বাণিজ্যিক মুরগি হত্যাকারী লাইন: ১০০০–১৩৫০০ বার্ড/ঘণ্টা লাইন

জুচেং স্ট্যানথাম ইন্ডাস্ট্রি অ্যান্ড ট্রেড কো., লিমিটেড থেকে একটি বাণিজ্যিক মুরগি হত্যা কেন্দ্র একটি সম্পূর্ণ টার্নকি সমাধান হিসাবে ডিজাইন করা হয়েছে, যা জীবিত পাখি গ্রহণ থেকে শুরু করে চূড়ান্ত শীতলীকৃত পণ্য পর্যন্ত প্রক্রিয়াকরণের প্রতিটি পর্যায় কভার করে। আমরা শানডং প্রদেশের জুচেং-এ অবস্থিত আমাদের নিজস্ব কারখানায় ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করে সমস্ত মূল সরঞ্জাম উৎপাদন করি, যেখানে স্টিলটি টিসিও (TISCO) থেকে সরবরাহ করা হয় এবং জার্মান স্পেকট্রো (SPECTRO) ধাতু বিশ্লেষক দ্বারা যাচাই করা হয় যাতে নিকেল সামগ্রী ৮ শতাংশের বেশি হয়। উৎপাদন লাইনটি কেজ গ্রহণ ও আনলোডিং সিস্টেম দিয়ে শুরু হয়, যার পরে আন্তর্জাতিক প্রাণী কল্যাণ মানদণ্ড মেনে মানবিক প্রক্রিয়াকরণ নিশ্চিত করার জন্য একটি বৈদ্যুতিক স্টানিং টানেল অনুসরণ করে। স্টানিংয়ের পর, পাখিগুলি একটি স্বয়ংক্রিয় হত্যা ও রক্ত নিষ্কাশন স্টেশনের মধ্য দিয়ে যায়, যেখানে রক্ত সংগ্রহের জন্য একটি বিশেষ ট্রাফ রয়েছে। স্ক্যাল্ডিং পর্যায়ে ডিজিটাল পিআইডি (PID) তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ সহ একটি কাউন্টারফ্লো ট্যাঙ্ক ব্যবহার করা হয়, যা পালক আলগা করার জন্য আদর্শ তাপমাত্রায় জল বজায় রাখে এবং চামড়া ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া রোধ করে। পালক অপসারণ করা হয় একটি উল্লম্ব বা অনুভূমিক ফিঙ্গার-ড্রাম মেশিন দ্বারা, যার গতি সেটিং পাখির আকার অনুযায়ী সামঞ্জস্যযোগ্য। এভিসারেশন বিভাগে একটি ওভারহেড কনভেয়ার রয়েছে যার প্রতিটি শ্যাকল বিভিন্ন স্টেশনে সংযুক্ত—যেমন ভেন্ট খোলা, অন্ত্র বের করা, গিজার্ড সংগ্রহ এবং চূড়ান্ত গহ্বর পরীক্ষা। এভিসারেশনের পর, মৃতদেহগুলি একটি প্রিকুলিং টানেলে প্রবেশ করে যেখানে কোর তাপমাত্রা দ্রুত চার ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নামিয়ে আনা হয়, যাতে তাজগী সংরক্ষিত থাকে এবং শেল্ফ লাইফ বাড়ানো যায়। লাইনের শেষে একটি ঐচ্ছিক ওজন ও শ্রেণিবিভাগ সিস্টেম মৃতদেহগুলিকে ওজন অনুযায়ী স্বয়ংক্রিয়ভাবে শ্রেণিবদ্ধ করে, যা প্যাকেজিং বা আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তুত। প্রতিটি লাইন পাঠানোর আগে আমাদের কারখানায় সম্পূর্ণ পরীক্ষামূলক চালানো হয় এবং আমরা সাইটে ইনস্টলেশন তদারকি, অপারেটর প্রশিক্ষণ এবং চলমান কারিগরি সহায়তা প্রদান করি যাতে সুগঠিত চালুকরণ এবং দীর্ঘমেয়াদী নির্ভরযোগ্যতা নিশ্চিত করা যায়।