Трговски кланица за пилиће из компаније Цхуцхенг Стантам Индустрие анд Тхеред Цо., Лтд., дизајнирана је као комплетно решење "под кључ" које покрива сваку фазу прераде од примања живих птица до коначног хлађеног производа. Све основне опреме производимо у својој фабрици у Жученгу, Шандун, користећи 304 нерђајући челик из Тискоа и потврђен немачким SPECTRO металним анализатором како би се осигурало да садржај никла прелази 8 одсто. Производња се почиње системом за пријем и ислазак у кавезе, а затим електричним тунелом за затумачење који осигурава хуманну обраду у складу са међународним стандардима за добробит животиња. Након заочавања, птице се крећу кроз аутоматску станицу за убијање и крварење са посебним кадницом за прикупљање крви. Фаза загревања користи резервоар за контрапроток са дигиталним ПИД контролом температуре, одржавајући воду на оптималној температури за опустивање перја без оштећења коже. Скупљање се врши вертикалном или хоризонталном машином са прстом-барабаном са подешаваном брзином која одговара величини птице. Оддељка за избацивање има конвејдер са појединачним оковима и специјалне станице за отварање вентилације, екстракцију ушића, узгајање мушкашћа и завршну инспекцију шупљине. Након избацивања, трупи улазе у тунел за преохлађивање у коме се температура једра брзо смањује на испод 4 степени Целзијуса, што очува свежест и продужава трајање. Опционални систем вежања и класификације на крају линије аутоматски сортира трупе по опсегу тежине, спремне за паковање или даље обраду. Свака линија пролази кроз потпуну пробну трку у нашој фабрици пре испоруке, а ми пружамо надзор на инсталацији, обуку оператера и текућу техничку подршку како бисмо осигурали глатки почетак и дугорочну поузданост.
04
Jun
22
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
