Савремена кланица за пилиће је више од збирке машина; то је интегрисани екосистем за обраду који је дизајниран за безбедност хране, ефикасност и скалабилност. У Цхученгу Стантхам индустрији и трговини, Лтд., провели смо више од деценије у прерађивању наше линије да покријемо сваку фазу од примања живог птице до финалног хлађења. Процес почиње ислажењем из кавеза и електричним затушивањем, а затим аутоматским убијањем и крварењем. Птице затим улазе у резервоар за грејање са прецизном контролом температуре, што осигурава да перје опушта без оштећења коже. Станица за издвојкавање користи технологију прстих барабана да би потпуно уклонила перје, а истовремено сачувала интегритет трупа. Избацивање је руководио синхронизованим ваздушним конвејерским системом са посебним станицама за уклањање плућа, узгајање мучнице и инспекцију шупљине. Након избацивања, трупи пролазе кроз тунел за хлађење ваздухом или за потопљење како би се температура сржке брзо смањила, задржала свежина и инхибирала раст бактерија. Наша модерна кланица за пилиће је изграђена у потпуности од 304 нерђајућег челика из Тискоа, са свим заваривачима гладним за елиминисање бактеријских места. Свака машина пролази кроз пробно путовање у фабрици у Жученгу, Шандун, осигуравајући безпрекорно покретање на месту. Такође пружамо дизајн распореда, надзор над инсталацијом и обуку оператера како бисмо помогли клијентима да постигну циљни капацитет од првог дана. Било да вам је потребна компактна линија за 2.000 птица дневно или индустријски систем за 20.000 птица, наш инжењерски тим може прилагодити решење како би одговарало величини фабрике, нивоу аутоматизације и буџету.
04
Jun
10
Jun
22
Jun
10
Jul
EN
