Rumah Sembelih Ayam Moden: Talian Automasi 12,000 BPH

+86-18866172299
Semua Kategori
Rumah Potong Ayam Moden untuk Pemprosesan Isipadu Tinggi

Rumah Potong Ayam Moden untuk Pemprosesan Isipadu Tinggi

Rumah potong ayam moden mengintegrasikan proses menstun automatik, mencelupkan dalam air panas, mencabut bulu, mengeluarkan isi perut, dan penyejukan awal ke dalam satu talian yang lancar, memproses sehingga 12,000 ekor ayam setiap satu shift dengan gangguan manual yang minimum. Pembinaan keluli tahan karat 304 memenuhi piawaian antarabangsa bagi kebersihan makanan, manakala panel kawalan terpusat membolehkan operator memantau suhu, kelajuan, dan aliran air secara masa nyata. Ini mengurangkan kos buruh lebih daripada 40 peratus dan menurunkan risiko kontaminasi silang, menjadikannya ideal untuk kemudahan berorientasikan eksport yang memerlukan sijil HACCP dan EU.
Dapatkan Sebut Harga

Kajian Kes

Kumpulan Unggas Asia Tenggara Mengembangkan Kapasiti kepada 15,000 Ekor Ayam Sehari

Sebuah pengeluar ayam terkemuka di Thailand telah meningkatkan operasi penyembelihan ayamnya dari proses manual kepada sebuah loji penyembelihan ayam moden sepenuhnya automatik yang direka untuk memproses 15,000 ekor ayam sehari. Barisan ini termasuk terowong penstuman elektrik, perisian berlawanan arah (counterflow scalder), dan mesin mencabut bulu berbaris enam. Selepas pemasangan, kelajuan pengeluaran meningkat sebanyak 60 peratus manakala penggunaan air berkurangan sebanyak 25 peratus disebabkan oleh sistem pengitaran semula. Pelanggan melaporkan pulangan pelaburan (ROI) dalam tempoh 12 bulan dan berjaya memperoleh sijil eksport ke pasaran Eropah.

Startup Afrika Mencapai Piawaian EU dengan Barisan Ringkas

Sebuah loji pemprosesan ayam baharu di Nigeria memerlukan sebuah loji penyembelihan ayam moden ringkas yang mampu dimuatkan dalam kemudahan seluas 500 meter persegi sambil memenuhi piawaian kebersihan EU. Kami membekalkan barisan modular yang dilengkapi perisian kelompok (batch scalder), meja mencabut bulu berbaris tiga, dan meja eviserasi sebaris (inline evisceration table). Sistem ini memproses 3,000 ekor ayam setiap satu shift dan membolehkan pelanggan membekalkan ayam beku kepada rangkaian pasar raya di seluruh Afrika Barat dengan dokumentasi ketelusuran penuh.

Fasiliti Timur Tengah Mengurangkan Penggunaan Air Sebanyak 30 Peratus

Seorang pemproses ayam di Arab Saudi menggantikan sistem lama mereka dengan sebuah rumah sembelihan ayam moden yang dilengkapi sistem pengitaran semula air dan stesen pencuci burung automatik. Laluan baharu ini memproses 8,000 ekor burung setiap satu shift sambil mengurangkan penggunaan air tawar sebanyak 30 peratus. Dulang titisan keluli tahan karat dan lantai berkecondongan memudahkan pembersihan harian, membantu fasiliti mengekalkan pematuhan terhadap peraturan keselamatan makanan Teluk semasa pemeriksaan tidak diumumkan.

Produk Berkaitan

Sebuah rumah sembelih ayam moden bukan sekadar himpunan mesin; ia merupakan suatu ekosistem pemprosesan terpadu yang direka khas untuk keselamatan makanan, kecekapan, dan skalabiliti. Di Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd., kami telah menghabiskan lebih daripada satu dekad memurnikan talian kami untuk meliputi setiap peringkat, dari penerimaan burung hidup hingga penyejukan akhir. Proses bermula dengan pembongkaran sangkar dan penstuman elektrik, diikuti oleh pembunuhan dan pengaliran darah secara automatik. Burung kemudian memasuki tangki pencelupan berlawanan arah (counterflow) dengan kawalan suhu yang tepat, memastikan bulu longgar tanpa merosakkan kulit. Stesen mencabut bulu menggunakan teknologi dram jari untuk menanggalkan bulu sepenuhnya sambil memelihara integriti bangkai. Proses pengeluaran isi dilakukan melalui sistem konveyor atas yang diselaraskan dengan stesen khusus untuk penyingkiran paru-paru, pengumpulan limpa, dan pemeriksaan rongga. Selepas pengeluaran isi, bangkai melalui terowong penyejukan udara atau penyejukan awal secara rendaman untuk menurunkan suhu inti secara cepat, mengekalkan kesegaran dan menghalang pertumbuhan bakteria. Rumah sembelih ayam moden kami dibina sepenuhnya daripada keluli tahan karat gred makanan 304 yang diperoleh daripada TISCO, dengan semua sambungan kimpalan digilap licin untuk mengelakkan titik-titik penempatan bakteria. Setiap mesin menjalani ujian operasi pra-penghantaran di kilang kami di Zhucheng, Shandong, memastikan permulaan operasi tanpa masalah di tapak pelanggan. Kami juga menyediakan rekabentuk susun atur, pengawasan pemasangan, dan latihan operator untuk membantu pelanggan mencapai kapasiti sasaran sejak hari pertama operasi. Sama ada anda memerlukan talian padat berkapasiti 2,000 ekor ayam sehari atau sistem industri berkapasiti 20,000 ekor ayam, pasukan kejuruteraan kami mampu menyesuaikan penyelesaian mengikut saiz loji, tahap automasi, dan bajet anda.

Soalan Lazim

Apakah ruang minimum yang diperlukan untuk sebuah rumah sembelihan ayam moden?

Satu laluan padat yang memproses 2,000 hingga 3,000 ekor burung setiap satu shift memerlukan kira-kira 300 hingga 500 meter persegi. Laluan industri berskala lebih besar mungkin memerlukan 1,000 meter persegi atau lebih, bergantung kepada kapasiti dan tahap automasi.
Ya. Garisan kami dibina menggunakan keluli tahan karat 304, kelihatan kemas pada sambungan kimpalan, dan permukaan saliran berkecondongan. Kami menyediakan pemantauan suhu, komponen siap untuk pembersihan secara dalam proses (CIP), serta sokongan dokumentasi untuk membantu pelanggan mencapai pensijilan HACCP, EU, dan USDA.
Sebuah rumah sembelihan ayam moden sepenuhnya automatik memerlukan 8 hingga 15 orang pekerja setiap satu shift bagi garisan berkapasiti 6,000 ekor ayam, berbanding 30 orang atau lebih bagi proses manual. Automasi mengurangkan pergantungan terhadap tenaga buruh secara ketara.
Garisan piawai memerlukan masa 30 hingga 45 hari untuk fabrikasi dan ujian. Sistem yang direka khas dengan susun atur pengangkut khusus atau penyejukan berperingkat mungkin memerlukan masa 50 hingga 70 hari bergantung kepada tahap kerumitan.
Ya. Kami menawarkan penyesuaian video dalam talian, panduan pemasangan di lokasi, bekalan suku cadang, dan pemecahan masalah dari jarak jauh. Pasukan kami memberi tindak balas dalam tempoh 24 jam untuk sebarang isu pada talian pengeluaran.

Artikel berkaitan

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

04

Jun

Bagaimana sebuah rumah sembelihan mudah alih membawa kapasiti pemprosesan secara langsung ke ladang unggas luar bandar?

Mendefinisikan Semula Infrastruktur Sembelih untuk Ladang Unggas yang Tersebar Secara Geografi. Memproses unggas di kawasan terpencil sentiasa menjadi masalah logistik. Kilang sembelih tetap memerlukan pelaburan modal yang besar, laluan pengumpulan terpusat, dan saluran bekalan yang boleh dipercayai...
LIHAT LAGI
Adakah Mesin Penyejuk Unggas Sesuai untuk Fasiliti Anda?

10

Jun

Adakah Mesin Penyejuk Unggas Sesuai untuk Fasiliti Anda?

Memahami Fungsi Sebenar Penyejuk Unggas. Mesin penyejuk unggas bukan sekadar tangki air sejuk. Ia merupakan sistem pertukaran haba terkawal yang direka untuk menurunkan suhu bangkai unggas yang baru dibuang isi dari kira-kira tiga puluh lima darjah Celsius ke...
LIHAT LAGI
Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

22

Jun

Bagaimana sistem penyembelihan ayam secara mekanikal meminimumkan kecacatan tulang berbanding kaedah manual?

Masalah Kecacatan Tulang yang Tiada Siapa Bercakap Mengenainya Masuk ke mana-mana kilang pemprosesan ayam bersaiz sederhana dan tanyakan pengurus kawalan kualiti tentang masalah terbesar mereka. Kemungkinan besar, kecacatan tulang berada di antara yang paling tinggi dalam senarai. Bukanlah fraktur majmuk yang dramatik, b...
LIHAT LAGI
Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

10

Jul

Pengoptimuman Lanjutan bagi Peralatan Penyembelihan Ayam yang Disesuaikan

Keperluan Penyesuaian dalam Pemprosesan Unggas. Barisan pemprosesan unggas kelihatan serupa dari jarak jauh—pengikat, pengangkut, perendam panas, pelucut bulu, dan stesen pengeluaran isi. Namun, apabila didekati, perbezaan menjadi ketara. Sebuah loji beroperasi pada kadar 12,000 b...
LIHAT LAGI

Testimoni Pelanggan

James Okonkwo

Kami memasang satu talian penyembelihan ayam moden penuh pada tahun 2024 dan telah memproses lebih daripada 2 juta ekor ayam tanpa sebarang kegagalan utama. Konsistensi proses pencelupan dan pencabutan bulu sangat baik, manakala pasukan selepas jualan membantu melatih operator kami secara dalam talian pada bulan pertama. Sangat disyorkan untuk pengendali unggas komersial yang serius.

Michael Tan

Talian yang kami beli memproses 8,000 ekor ayam setiap satu shift dengan hanya 12 pekerja. Penggunaan air jauh lebih rendah berbanding sistem lama kami, dan pembinaan keluli tahan karat memudahkan proses pembersihan secara pantas dan menyeluruh. Ujian operasi pra-penghantaran di kilang memberikan keyakinan kepada kami bahawa semua komponen akan berfungsi sepenuhnya apabila tiba.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000
Pembiusan dan Pengaliran Darah Automatik untuk Pemprosesan yang Beretika

Pembiusan dan Pengaliran Darah Automatik untuk Pemprosesan yang Beretika

Rumah sembelih ayam moden bermula dengan terowong pembiusan elektrik yang membuatkan burung tidak sedarkan diri dalam masa beberapa saat, selaras dengan piawaian kesejahteraan haiwan EU dan OIE. Bilah pembunuh automatik memberikan potongan tepat tanpa merosakkan trakea atau esofagus. Terowong pengaliran darah khusus dengan salurannya yang diperbuat daripada keluli tahan karat dan berkecondongan memastikan pengaliran darah sepenuhnya dalam tempoh 90 hingga 120 saat, meningkatkan kualiti daging dan jangka hayat simpanannya. Sistem ini dilengkapi dengan tetapan voltan dan arus yang boleh dilaraskan untuk menyesuaikan dengan berat burung yang berbeza.
Pemanasan Balik Arah dengan Kawalan Suhu Digital

Pemanasan Balik Arah dengan Kawalan Suhu Digital

Tangki pencelupan berlawanan arah kami menggerakkan burung-burung bertentangan dengan arah aliran air, memaksimalkan pemindahan haba sambil meminimumkan penggunaan tenaga. Pengawal PID digital mengekalkan suhu air dalam julat plus atau minus 0.5 darjah Celsius, mencegah pencelupan berlebihan yang merosakkan kulit atau pencelupan tidak cukup yang menyebabkan bulu kekal melekat. Tangki ini dilengkapi penebat untuk mengurangkan kehilangan haba serta dilengkapi kawalan aras air automatik dan kawalan limpahan. Reka bentuk ini mengurangkan penggunaan tenaga haba sebanyak 20 peratus berbanding kaedah pencelupan pukal konvensional.
Penyahususan Menggunakan Konveyor Atas dengan Stesen Pemeriksaan

Penyahususan Menggunakan Konveyor Atas dengan Stesen Pemeriksaan

Bahagian eviserasi menggunakan sistem pengangkut atas dengan jarak pengait boleh laras untuk menyesuaikan kelajuan talian. Stesen khusus menjalankan penyingkiran paru-paru, penuaian isi hati dan limpa, serta pemeriksaan rongga di bawah pencahayaan LED yang terang. Setiap stesen direka secara ergonomik untuk mengurangkan keletihan operator semasa tugas panjang. Pembinaan rangka terbuka daripada keluli tahan karat membolehkan pandangan sepenuhnya bagi pegawai kawalan kualiti dan akses mudah untuk pencucian. Penggilap semburan dalam-talian pilihan boleh ditambah untuk pembilasan akhir rongga sebelum penyejukan.

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
Emel
Nama
Nama Syarikat
Telefon Bimbit/WhatsApp
Mesej
0/1000