Қазіргі таңдағы тауық өлтіру зауыты: Автоматтандырылған 12 000 бір сағатта басылған тауықтық жолақтар

Барлық санаттар

Жоғары көлемді өңдеуге арналған заманауи тауық өлтіру зауыты

Заманауи тауық өлтіру зауыты автоматтандырылған тәнін тұздап өлтіру, ыстық суға салу, пернелерін алу, ішкі мүшелерін алу және алдын ала салқындату операцияларын бір үздіксіз сызыққа біріктіреді; ол бір сменада ең көп дегенде 12 000 тауықты өңдейді және қолмен жұмыс істеу көлемін азайтады. Халықаралық тамақ өнімдерінің гигиеналық стандарттарына сай 304 маркалы шымыр болаттан жасалған құрылым, орталықтандырылған басқару панельдері операторларға температураны, жылдамдықты және су ағысын нақты уақытта бақылауға мүмкіндік береді. Бұл еңбек шығындарын 40 пайыздан астамын азайтады және аралас зақымдану қаупін төмендетеді, сондықтан HACCP және ЕО сертификатын талап ететін экспортқа бағытталған кәсіпорындар үшін осы зауыт идеалды болып табылады.

Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Оңтүстік-Шығыс Азия құс фермасы күніне 15 000 тауыққа дейін көлемге көтеріледі

Таиландтағы ірі құс еті өңдеу кәсіпорны қолмен өңдеуден тәулігіне 15 000 балапан өңдейтін, толығымен автоматтандырылған қазіргі заманғы тауық қоймаға ауысты. Жолға электрлік таңқылық туннель, қарама-қарсы ағысқа негізделген ыстық су ваннасы және алты қатарлы түктерді алу машинасы енгізілді. Орнатылғаннан кейін өндірістік қуат 60 пайызға артты, ал су тұтынуы циркуляциялық жүйелер арқасында 25 пайызға төмендеді. Тапсырыс беруші 12 ай ішінде инвестициялардың қайтарымын (ROI) қамтамасыз етті және Еуропалық одақ нарығына экспортқа рұқсат алуға сәтті болды.

Африкалық стартап EU стандарттарына сәйкес компактты жолды жүзеге асырады

Нигериядағы жаңа құс еті өңдеу зауыты Еуропалық одақтың гигиеналық стандарттарын сақтай отырып, 500 шаршы метр аумаққа сыйғызылатын компактты қазіргі заманғы тауық қоймаға ие болуы қажет болды. Біз партиялық ыстық су ваннасы, үш қатарлы түктерді алу машинасы және тізбекті ішкі мүшелерді алу үстелі бар модульді жолды жеткіздік. Жүйе бір сменада 3 000 балапан өңдейді және тапсырыс берушіге толық ізденілетін құжаттамамен Батыс Африкадағы супермаркет желілеріне тоңазытылған тауық тетіктемесін жеткізуге мүмкіндік берді.

Ортаңғы Шығыс өндіріс орны су тұтынуын 30 пайызға азальтты

Сауд Арабиясындағы бір құс еті өңдеу кәсіпорны өзінің ескірген жүйесін су қайта қолдану және құстарды автоматты түрде жуу станцияларымен жабдықталған заманауи тауық өлтіру цехымен алмастырды. Жаңа сызық сменасына 8 000 дана құс өңдейді және таза су тұтынуын 30 пайызға азальтады. Темірбетонды тамшылатқыш табақтар мен еңісті еден күнделікті санитарлық тазалауды жеңілдетті, бұл өндіріс орнына кезектен тыс тексерістер кезінде Gulf аймағының тамақ қауіпсіздігі нормаларына сай болуға көмектесті.

Байланысты өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Тік позициядағы құс қауырсынын алу машинасы, 1000–10000 балық/сағат, 304 маркалы шымыр болаттан жасалған тауық, үйрек, қаз қауырсынын алу қондырғысы, ет өндірісінің цехы үшін

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Контейнерлендірілген мобильді тауық өлтіру сызығы, біріктірілген компактты құс өлтіру және өңдеу жабдығы

Қазіргі заманғы құртқыш қойма – бұл тек машиналар жиынтығы емес, тағам қауіпсіздігін, тиімділікті және масштабтауға қабілеттілікті қамтамасыз ететін интеграцияланған өңдеу экожүйесі. Чжучэн Стантхэм Индастри энд Трейд Ко., Лтд. компаниясы өзінің жолын құртқыш қоймаға дейінгі тірі құстарды қабылдаудан бастап, соңғы салқындатуға дейінгі барлық кезеңдерді қамтитын түрін он жылдан астам уақыт бойы жетілдірді. Бұл процессті торлардан құстарды шығару және электрлік таң қалдыру операциясы бастайды, одан кейін автоматтандырылған өлтіру мен қан айдау жүзеге асады. Құстар кері ағыстағы жылыту резервуарына түседі, мұнда температураны дәл реттеу қауырсындардың оңай ажырауын қамтамасыз етеді, бірақ терінің зақымдануын болдырмауға бағытталған. Қауырсындарды алу станциясында қауырсындарды толық алу үшін саусақты-барабан технологиясы қолданылады, бұл құстың денесінің бүтіндігін сақтайды. Ішкі мүшелерді алу үшін синхрондалған жоғарыдағы конвейерлік жүйе қолданылады, оның арнайы станциялары ішек-қарын жолынан өкпе алу, қарын жинау және қуысты тексеру үшін қолданылады. Ішкі мүшелерді алудан кейін құстардың денесі ауамен салқындату немесе суға батыру арқылы алдын ала салқындату тунелінен өтеді, бұл негізгі температураны тез төмендетеді, жаңалықты сақтайды және бактериялық өсуін басады. Біздің қазіргі заманғы құртқыш қоймасы толығымен TISCO компаниясынан әкелінген тамақ өнімдеріне арналған 304 маркалы шымыр болаттан жасалған, барлық дәнекерлеулер бактериялардың жиналу орындарын болдырмау үшін тегістеу арқылы жасалған. Барлық машиналар Шаньдун провинциясының Чжучэн қаласындағы біздің зауытта жеткізілмеден бұрын сынақтан өтеді, осылайша объектіге орнатылған кезде кедергісіз іске қосылуы қамтамасыз етіледі. Сонымен қатар, біз клиенттерге күннен бастап мақсатты қуатты қамтамасыз етуге көмектесу үшін жоспарлау дизайнын, орнату үстемдігін және операторларды оқыту қызметін ұсынамыз. Сізге күніне 2 000 құс өңдейтін компактты жол немесе күніне 20 000 құс өңдейтін өнеркәсіптік жүйе қажет болса, біздің инженерлік тобыңыз сіздің зауыт көлеміңізге, автоматтандыру деңгейіңізге және бюджетіңізге сәйкес шешімді толығымен қалыптастыра алады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Заманауи тауық өлтіру цехы үшін ең аз кеңістік қанша болуы керек?

Сменасына 2 000–3 000 дана құс өңдейтін компактты сызық үшін шамамен 300–500 шаршы метр кеңістік қажет. Ірі өнеркәсіптік сызықтар қуаты мен автоматтандыру деңгейіне байланысты 1 000 шаршы метр немесе одан да көп кеңістік талап етеді.

Заманауи тауық өлтіру цехы HACCP және ЕО экспорт стандарттарына сай келе ме?

Иә. Біздің жолдар 304 маркалы шымыр болаттан жасалған, салынған тігістері тегіс және су ағуы үшін еңістік берілген беттерден тұрады. Біз температураны бақылауды, CIP-ге дайын компоненттерді және клиенттердің HACCP, ЕО және USDA сертификаттарын алуына көмектесетін құжаттамалық қолдауды ұсынамыз.

Автоматтандырылған өлтіру желісін басқару үшін қанша жұмысшы қажет?

Толық автоматтандырылған заманауи тауық өлтіру зауытында 6 000 тауықтық желі үшін бір сменада 8–15 жұмысшы қажет, ал қолмен өңдеу кезінде ол көрсеткіш 30 немесе одан да көп болады. Автоматтандыру еңбекке деген тәуелділікті қатты төмендетеді.

Толық өлтіру зауыты желісінің әдеттегі дайындық мерзімі қандай?

Стандартты желілерді жасау мен сынақтан өткізу үшін 30–45 күн керек. Арнайы конвейер орналасуы немесе көпсатылы салқындату сияқты арнайы жобаланған жүйелер күрделілігіне қарай 50–70 күнге дейін уақыт алады.

Сіз шетелдегі клиенттерге кейінгі қызмет көрсету бойынша техникалық қолдау көрсетесіз бе?

Иә. Біз онлайн видео іске қосу, объектіде орнату бойынша нұсқаулық, сақтап қою бөлшектерін жеткізу және алыстағы ақауларды жою қызметтерін ұсынамыз. Өндірістік жолдағы кез келген мәселеге қатысты команда 24 сағат ішінде жауап береді.

Байланысты мақала

Jun

Мобильді қалдық өңдеу қондырғысы өңдеу қуатын алыстағы птица фермаларына қалай жеткізеді?

Географиялық тұрғыдан шашыраңқы орналасқан фермалар үшін қалдық өңдеу инфрақұрылымын қайта анықтау. Алыстағы аймақтарда птицаны өңдеу әрқашан логистикалық қиындық туғызған. Тұрақты қалдық өңдеу қондырғылары үлкен капиталдық салымдарды, орталықтандырылған жинау бағыттарын және сенімді ...

Көбірек қарау

Jun

Құс суыту машинасы сіздің кәсіпорныңызға сәйкес келе ме?

Птица шығару қондырғысының нақты қандай жұмыс істейтінін түсіну. Птица шығару қондырғысы – бұл тек суық су ыдысы емес. Бұл жаңадан ішкі мүшелері алынған тәжірибелі денелерді шамамен отыз бес градус Цельсийден ...

Көбірек қарау

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...

Көбірек қарау

Jul

Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

Құс өңдеу саласындағы жабдықтарды қолданысқа арнап дайындау қажеттілігі Құс өңдеу желілері қашықтан қарағанда ұқсас көрінеді — ілгіштер, тасымалдағыштар, ыстық суға шайғыштар, түктерді алып тастағыштар, ішкі мүшелерді алып тастау орындары. Бірақ жақынырақ барып қарағанда айырмашылықтар анық байқалады. Бір зауытта сағатына 12 000 б...

Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Джеймс Оконкво

Біз 2024 жылы толық қазіргі заманғы құртқы тауық өлтіру зауытын орнаттық және жалғыз да ірі ақау болмай, 2 миллионнан астам тауық өңдедік. Тауықтарды жылыту мен түктерін алу процесі өте сапалы, ал кейінгі қызмет көрсету командасы бірінші айда операторларымызды алыстағы оқытуға көмектесті. Серьездікпен құс өңдеушілер үшін өте ұсынылады.

Майкл Тан

Біз сатып алған жол 8 000 тауықты бір сменада өңдейді және оны іске қосу үшін тек 12 қызметкер қажет. Су тұтынуы бұрынғы жүйемізге қарағанда әлдеқайда төмен, ал ерітілген болаттан жасалған құрылым тазартуды тез және терең жасауға мүмкіндік береді. Зауытта жеткізілмеден бұрын өткізілген сынақ жұмысы бізге барлығы келген кезде жұмыс істейтініне сенім берді.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Компания атауы

Ұялы телефон/WhatsApp

Хабарлама

0/1000

тауық қабырғалау кәсіпорыны

тауық қабырғалау кәсіпорыны тауық өлтіру зауытының жобасы тауық өлтіру зауытының машинасы шамалы көлемді тауық өлтіру зауыты тауық өлтіру зауытының кәсіпорны тауық өлтіру зауытының кілтін беру негізіндегі шешімі коммерциялық тауық өлтіру зауыты заманауи тауық өлтіру зауыты

Гуманды өңдеу үшін автоматтандырылған таң қалдыру және қан айналымын тоқтату

Заманауи тауық өлтіру зауыты электрлік таң қалдыру тунелінен басталады, ол құстарды еуропалық одақ пен OIE (Халықаралық Жануарлар денсаулығы қызметі) жануарлардың жақсы өмір сүру стандарттарына сай секундтар ішінде санасыз күйге келтіреді. Автоматтандырылған өлтіру пышағы трахея мен өңешке зиян келтірмей дәл кесу жасайды. Арнайы қан айналымын тоқтату тунелінде еңістік берілген шойын болат қабырғалы ойықтар 90–120 секунд ішінде толық қан айналымын тоқтатуды қамтамасыз етеді, бұл еттің сапасы мен сақтау мерзімін жақсартады. Жүйеге әртүрлі салмақтағы құстарға бейімделу үшін кернеу мен ток күшін реттеуге болатын параметрлер кіреді.

Цифрлық температура бақылауы бар қарама-қарсы ағысқа шайылу

Біздің қарсы ағысқа қарсы ыстық суға шалғындау ыдысы құстарды су ағысына қарсы жылжытады, осылайша жылу алмасуын максималдайды және энергия тұтынуын азайтады. Цифрлық PID-басқарушылар су температурасын ±0,5 °C дәлдікпен сақтайды, сондықтан теріні зақымдайтын артық ыстық суға шалғындау немесе пернелерді толық алып тастамайтын жеткіліксіз ыстық суға шалғындау болмайды. Ыдыс жылу жоғалтуын азайту үшін изоляцияланған және автоматты су деңгейі мен асуықтарды бақылау құрылғыларымен жабдықталған. Бұл конструкция көлемдік (партиялық) ыстық суға шалғындауға қарағанда жылу энергиясын 20 пайызға азайтады.

Жоғарыдан өтетін конвейерлі ішкі мүшелерді алу және тексеру станциялары

Ішкі мүшелерді алу бөлімі жолақты жылдамдығына сай келетін реттелетін ілгіш аралығы бар жоғарғыдан орнатылған тасымалдау жүйесін қолданады. Арнайы станцияларда LED жарықтандырумен өкпе алынып тасталады, қарын мен жүрек жиналады және қуыс тексеріледі. Әрбір станция операторлардың ұзақ сменалар кезінде шаршауын азайту үшін эргономикалық тұрғыдан жобаланған. Ашық рамалы штайнді болат құрылымы сапа бақылау қызметкерлері үшін толық көрінетіндік қамтамасыз етеді және жууға оңай қатысу мүмкіндігін береді. Салқындату алдында қуысты соңғы рет шайып тазарту үшін қосымша сызықтық басып шайылатын жуғыш құрылғы қосылуы мүмкін.