معدات ذبح الدواجن | ذات طابع إنساني، وفق الشريعة الإسلامية، وبكفاءة عالية للإنتاج

معدات ذبح الدواجن من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة توفر حلولًا كاملة لعمليات المعالجة بجميع أحجامها. وبصفتنا شركة مصنعة لديها خبرة تخصصية تزيد عن عقدٍ من الزمن، فإننا نصمم ونبني كل جهاز في مصنعنا الخاص في تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ، باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 المُنتَج من شركة TISCO، مع التحقق من محتوى النيكل فيه عبر تحليل الطيف الألماني SPECTRO. ويشمل نطاق معداتنا جميع مراحل عملية ذبح الدواجن. وتبدأ هذه العملية بتخدير إنساني للدواجن باستخدام أنفاق كهربائية للتخدير مزودة بإعدادات قابلة للضبط للجهد والتردد. وتليها محطات آلية للذبح والتفريغ الدموي، مزودة بأحواض جمع الدم المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ والمائلة لتصريف الدم بطريقة صحية. وتُوفِّر حوض الغمر العكسي لعملية التسخين المسبق (سكالدينغ) تحكّمًا رقميًّا في درجة الحرارة عبر نظام التحكم التناسبي-التكاملي-الاشتباقي (PID)، مما يضمن ترخية الريش بشكل متسق دون إلحاق أي ضرر بالجلد. وتقوم آلات النتف الرأسية والأفقية المزودة بأصابع مطاطية لينة بإزالة الريش بإتقانٍ تام. كما تتيح نواقل الإفراغ العلوي المزودة بمحطات عمل مُهندسة وفق مبادئ الإرجونوميكس إنجاز عملية إزالة الأحشاء والفحص بكفاءة عالية. وتُخفض أنظمة التبريد بالغمر أو بالتبريد الهوائي درجة حرارة لب الجثث بسرعة إلى ما دون ٤ درجات مئوية. وتتوفر كخيارات إضافية آلات وزن وتصنيف تلقائية لفرز الجثث حسب الوزن تمهيدًا للتغليف. ونوفر معدات تناسب جميع أحجام العمليات: فالمصانع الصغيرة تستخدم الخطوط المدمجة التي تعالج ما بين ٥٠٠ و٣٠٠٠ طائر في كل وردية؛ بينما تُستخدم الخطوط التجارية في المصانع متوسطة الحجم لمعالجة ما بين ٣٠٠٠ و٨٠٠٠ طائر في كل وردية؛ أما الخطوط الصناعية فهي مخصصة للمصانع الكبيرة التي تعالج ما بين ٨٠٠٠ و٢٠٠٠٠ طائر في كل وردية، وهي مزودة بالتحكم الآلي الكامل عبر وحدة التحكم المنطقية القابلة للبرمجة (PLC). وتتميّز جميع المعدات بنفس جودة المواد ومعايير التصنيع بغض النظر عن حجم التشغيل. ويتميز كل جهاز بأسطح أملسة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وحواف مستديرة، وقدرة على التفكيك دون الحاجة لأدوات لتسهيل عمليات النظافة والتعقيم. ونوفر أيضًا تصميمًا مخصصًا لتخطيط المنشأة، والتشغيل الميداني الأولي، وتدريب المشغلين.