معدات ذبح الدواجن وفق الشريعة الإسلامية (حلال) | معتمدة ومتوافقة مع المتطلبات

+86-18866172299
جميع الفئات
معدات معتمدة حلال لذبح الدواجن لتلبية متطلبات السوق الإسلامية

معدات معتمدة حلال لذبح الدواجن لتلبية متطلبات السوق الإسلامية

معدات ذبح الدواجن الحلال من شركة تشوتشنغ ستانثام مُصمَّمة خصيصًا لتتوافق مع شروط الذبح الإسلامي مع الحفاظ على كفاءة المعالجة الصناعية. وتتميز معداتنا بمحطات ذبح حلال مخصصة مع اتجاه مناسب، وبارامترات صعق قابلة للضبط للصعق العكسي حيث يسمح بذلك، وأوقات نزيف تتوافق مع معايير شهادات الحلال. وتصنع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 304، والتي تم التحقق من جودتها بواسطة تحليل طيفي ألماني (SPECTRO). ونوفر رسومات تخطيطية ووثائق داعمة لطلب شهادة الحلال الخاص بك لدى هيئات الاعتماد المعترف بها.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

تحديثات للمُعالِج الماليزي للحصول على شهادة الحلال للتصدير

كانت هناك حاجة لدى مُعالِج دواجن في ماليزيا إلى إضافة قدرة على ذبح الدواجن وفق الشريعة الإسلامية (حلال) لترقية منشآته والحصول على شهادة التصدير إلى الأسواق الشرق أوسطية. وقد قدمنا له خط إنتاج يحتوي على محطة مخصصة للذبح الحلال، تتيح الذبح اليدوي أو الآلي مع التوجيه المناسب ومدة النزف المطلوبة. كما تضمّن الخط جهاز صعق كهربائي قابل للعكس يتوافق مع متطلبات الذبح الحلال. وبذلك حصلت المنشأة على شهادة الحلال وبدأت في تصدير الدجاج المجمد إلى عدة دول خليجية خلال أشهر.

توسّع مصنع إندونيسي في قدرة الذبح الحلال

أضافت شركة دواجن إندونيسية خط معالجة ثانٍ مزودًا بمعدات ذبح دواجن حلال لتلبية الطلب المتزايد محليًّا وعالميًّا. وقمنا بتوريد خط إنتاج يحتوي على عدة محطات لذبح الحلال، وناقلات نزف ممتدة، ومناطق معالجة منفصلة تمنع التلوث المتبادل مع المنتجات غير الحلال. وساهم الخط الجديد في زيادة كبيرة في الطاقة الإنتاجية اليومية، وتمكن العميل بنجاح من الحصول على شهادة الحلال من هيئة إندونيسية معتمدة لإصدار الشهادات.

مُعالِج في دولة الإمارات العربية المتحدة يبني منشأة جديدة للذبح الحلال

شركة دواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة طلبت من شركتنا توريد منشأة جديدة لمعالجة الدواجن مزودة بمعدات ذبح حلال. وقد صُمّمت المنشأة منذ البداية وفقًا لمتطلبات الحلال، مع مناطق مخصصة للذبح، وتوجيه مناسب لمسار العمل، وتخزين منفصل. ووفرنا جميع المعدات اللازمة، بما في ذلك أنظمة التخدير والغمر في الماء الساخن وتنظيف الريش واستخراج الأحشاء والتبريد، ومُهيَّئة وفق متطلبات الحلال. واجتازت المنشأة بنجاح تدقيق شهادة الحلال في المحاولة الأولى.

المنتجات ذات الصلة

معدات ذبح الدواجن الحلال من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة مُصمَّمة لتلبية المتطلبات الخاصة بالشريعة الإسلامية في مجال الأغذية، مع تحقيق كفاءة المعالجة التي تتطلبها عمليات معالجة الدواجن الحديثة. ونحن ندرك أن متطلبات شهادات الحلال تتفاوت بين هيئات الاعتماد المختلفة والأسواق المستهدفة، ولذلك فإننا نضبط معداتنا بما يتوافق مع المعايير المحددة المطبَّقة في كل مشروع. وتتضمن معدات ذبح الدواجن الحلال لدينا عدة ميزات رئيسية: فمحطة الذبح مُصمَّمة باتجاه مناسب، عادةً ما تكون موجَّهة نحو القبلة، ومزودة بآلية شفرة حادة تضمن قطعًا سريعًا. أما ناقلات النزف فهي مُصمَّمة بأحجام تتيح وقت نزف كافٍ، عادةً ١٨٠ ثانية أو أكثر حسبما تشترطه هيئة الاعتماد. وفي الحالات التي يُسمح فيها باستخدام الصعق الكهربائي العكسي، فإننا نضبط معدات الصعق بمعايير تجعل الطيور غير واعية دون التسبب في الوفاة، بحيث يكون الذبح الحلال هو السبب المباشر للوفاة. كما أن جميع أسطح المعدات التي تتلامس مع المنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤، مما يضمن عدم تلامس أي مواد غير حلال مع اللحم. ونوفر تصاميم تخطيطية للمنشآت تشمل مناطق معالجة حلال منفصلة، مع مداخل مخصصة لموظفي هذه المناطق وتدفق عمل يمنع التلوث المتبادل. وتشمل حزم الوثائق مواصفات المعدات ورسومات التخطيط وشهادات المواد التي تدعم طلبات الحصول على شهادة الحلال. وتُصنع معداتنا في مصنعنا الخاص في تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ، باستخدام فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ من شركة تيسكو (TISCO)، مع التحقق من محتوى النيكل فيه عبر تحليل طيفي ألماني (SPECTRO). وقد قدَّمنا معدات ذبح الدواجن الحلال لمُعالِجي الدواجن في ماليزيا وإندونيسيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وباكستان وبنغلاديش. ويتعاون فريق هندستنا عن كثب مع كل عميل لفهم متطلباته الخاصة المتعلقة بالاعتماد.

الأسئلة الشائعة

هل تستخدم معدات ذبح الدواجن الحلال الخاصة بكم تقنية التخدير؟

في الحالات التي يسمح فيها الجهة المُصدِّقة بذلك، نقدّم خدمة التخدير الكهربائي العكسي الذي يجعل الطيور فاقدة للوعي دون أن يؤدي إلى الوفاة. أما بالنسبة للجهات المُصدِّقة التي تشترط الذبح دون تخدير، فإننا نُهيئ خط الإنتاج وفقًا لذلك.
لقد صُمِّمت نواقل التصريف لدينا لضبط أوقات التصريف، والتي يمكن عادةً تهيئتها لتتراوح بين ١٢٠ و٣٠٠ ثانية. ونُحدِّد وقت التصريف استنادًا إلى متطلبات هيئة التصديق الحلال المستهدفة الخاصة بكم.
نعم. فنحن نوفّر مواصفات المعدات، وشهادات المواد الخاصة بالفولاذ المقاوم للصدأ، والرسومات التخطيطية التي توضح مناطق المعالجة المنفصلة، وأي وثائق أخرى يطلبها هيئتك المُصدِّقة على الحلال.
نعم. فنحن نهيئ المعدات لتلبية المتطلبات المحددة لهيئات التصديق الحلال المختلفة، ومنها جاكيـم (JAKIM)، وميوس (MUIS)، وموي (MUI)، وغيرها. ونتعاون معكم لفهم متطلبات السوق المستهدفة لديكم.
في كثير من الحالات، يمكن تعديل المعدات الحالية بإضافة محطات مخصصة لذبح الحلال، وضبط نواقل النزيف، وإعادة ترتيب تخطيط المنشأة لفصل المناطق. ونقدّم تقييمات التعديل عند الطلب.

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

10

Jun

هل تناسب معدة تبريد الدواجن منشأتك؟

فهم ما تفعله آلة تبريد الدواجن فعليًّا: ليست آلة تبريد الدواجن مجرَّد خزان ماء بارد. بل هي نظام منظم لتبادل الحرارة مُصمَّم لتبريد جثث الدواجن المذبوحة حديثًا من درجة حرارة تبلغ نحو خمسة وثلاثين درجة مئوية إلى...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

آراء العملاء حول معدات ذبح الدواجن الحلال الخاصة بنا

أحمد إسماعيل

كنا بحاجة إلى معدات ذبح دواجن حلال تلبّي متطلبات جهات إصدار شهادات الحلال المحلية لدينا وكذلك متطلبات التصدير إلى أسواق دول الخليج. وقد أدرك فريق شركة Stantham المتطلبات المحددة وصمّم خط الإنتاج وفقًا لها. واجتازت منشأتنا تدقيق شهادة الحلال في المحاولة الأولى، وأظهرت المعدات أداءً موثوقًا بها منذ تركيبها.

محمد فاروق

لقد كان معدات الذبح الحلال للدواجن من شركة ستانثام عاملاً محورياً في توسيع عمليات التصدير لدينا. وتفي محطات الذبح المخصصة، التي صُمّمت بتوجيه مناسب ووقت نزف مناسب، بمتطلبات هيئة الاعتماد الخاصة بنا. كما أن التصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ ممتازٌ من حيث النظافة، وقد دعمت حزمة الوثائق التي قدّمتها الشركة طلب اعتمادنا بشكل مثالي.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
محطة ذبح حلال مخصصة ذات اتجاه صحيح

محطة ذبح حلال مخصصة ذات اتجاه صحيح

تشمل معدات ذبح الدواجن الحلال الخاصة بنا محطات ذبح مخصصة صُمّمت بتوجيه مناسب لضمان الامتثال لمبادئ الحلال. وتتميز المحطة بآلية شفرة حادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ تُنفّذ قطعاً سريعاً ودقيقاً. ويضمن نظام تثبيت الطائر جودةً متسقةً في عملية الذبح حتى عند التعامل مع كميات كبيرة. ويمكن تهيئة المحطة للتشغيل اليدوي أو الآلي، وفقاً لمتطلبات هيئة الاعتماد والحجم الإنتاجي للعميل.
ناقل نزف قابل للتعديل لضمان الامتثال لاشتراطات التصديق

ناقل نزف قابل للتعديل لضمان الامتثال لاشتراطات التصديق

يُعدّ وقت النزيف الكافي شرطًا بالغ الأهمية للحصول على شهادة الحلال. وتشمل معدات الذبح الحلال الخاصة بدواجننا ناقلات لعملية النزيف مزودة بإعدادات قابلة للضبط لسرعة التشغيل، ما يتيح المدة المطلوبة للنزيف، والتي يمكن عادةً ضبطها لتتراوح بين ١٢٠ و٣٠٠ ثانية. وقد صُمّمت الناقلة بأسطح مائلة من الفولاذ المقاوم للصدأ تسمح بتصريف الدم بالكامل إلى حوض جمع. كما أن التصميم المفتوح يسهّل عملية التفتيش البصري من قِبل مفتشي هيئات شهادة الحلال.
منطقة معالجة منفصلة لضمان سلامة الحلال

منطقة معالجة منفصلة لضمان سلامة الحلال

ويتطلب الحفاظ على سلامة الحلال فصلًا ماديًّا عن عمليات المعالجة غير الحلال. وتشمل تخطيطات معدات الذبح الحلال الخاصة بدواجننا مناطق معالجة حلال مخصصة، مزودة بمداخل منفصلة للموظفين وغرف تغيير ملابس وحمامات أقدام منفصلة. كما صُمّمت مسارات تدفق المنتجات لمنع أي تلامس مع المواد غير الحلال. ويحقّق هذا التصميم المنفصل متطلبات هيئات شهادة الحلال، ويوفّر وثائق واضحة تُستخدم في عمليات التدقيق.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000