Thiết bị giết mổ gia cầm Halal | Đã được chứng nhận và tuân thủ

Thiết bị giết mổ gia cầm theo tiêu chuẩn Halal của Công ty TNHH Thương mại và Công nghiệp Zhucheng Stantham được thiết kế nhằm đáp ứng các yêu cầu cụ thể của luật lệ ẩm thực Hồi giáo, đồng thời đảm bảo hiệu suất chế biến phù hợp với các cơ sở chăn nuôi gia cầm hiện đại. Chúng tôi hiểu rằng các yêu cầu về chứng nhận Halal có thể khác nhau tùy theo từng tổ chức cấp chứng nhận và thị trường mục tiêu, do đó chúng tôi cấu hình thiết bị sao cho tuân thủ đúng các tiêu chuẩn áp dụng cho từng dự án cụ thể. Thiết bị giết mổ gia cầm theo tiêu chuẩn Halal của chúng tôi bao gồm một số tính năng cốt lõi. Trạm giết mổ được bố trí hướng phù hợp, thường là hướng về Qibla, kèm theo cơ chế lưỡi dao sắc bén nhằm đảm bảo đường cắt nhanh và dứt khoát. Băng tải xả máu được thiết kế kích thước phù hợp để đảm bảo thời gian xả máu đầy đủ, thường là 180 giây hoặc dài hơn tùy theo yêu cầu của tổ chức cấp chứng nhận. Tại những khu vực cho phép gây mê điện đảo ngược, chúng tôi cấu hình thiết bị gây mê với các thông số kỹ thuật đảm bảo làm cho gia cầm bất tỉnh mà không gây tử vong, nhờ đó việc giết mổ theo tiêu chuẩn Halal mới chính là nguyên nhân dẫn đến cái chết. Toàn bộ bề mặt thiết bị tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm đều làm bằng thép không gỉ loại 304, nhằm đảm bảo không có bất kỳ vật liệu nào không đạt chuẩn Halal tiếp xúc với thịt. Chúng tôi cung cấp bản thiết kế bố trí nhà máy bao gồm các khu vực chế biến Halal riêng biệt, có lối vào dành riêng cho nhân viên và quy trình vận hành ngăn ngừa hoàn toàn nguy cơ nhiễm chéo. Gói tài liệu đi kèm bao gồm đặc tả kỹ thuật thiết bị, bản vẽ bố trí mặt bằng và giấy chứng nhận vật liệu nhằm hỗ trợ quá trình nộp hồ sơ xin chứng nhận Halal. Thiết bị của chúng tôi được sản xuất tại nhà máy riêng của công ty ở thành phố Zhucheng, tỉnh Sơn Đông, sử dụng thép không gỉ 304 của TISCO, với hàm lượng niken được xác minh bằng phân tích quang phổ SPECTRO của Đức. Chúng tôi đã cung cấp thiết bị giết mổ gia cầm theo tiêu chuẩn Halal cho các nhà chế biến tại Malaysia, Indonesia, Ả-rập Xê-út, Các Tiểu vương quốc Ả-rập Thống nhất (UAE), Pakistan và Bangladesh. Đội ngũ kỹ sư của chúng tôi luôn phối hợp chặt chẽ với từng khách hàng nhằm nắm rõ các yêu cầu cụ thể về chứng nhận của họ.