Geflügelschlachtausrüstung | Human, Halal und hohe BPH

Geflügelschlachtanlagen der Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. bieten komplette Lösungen für Schlacht- und Verarbeitungsprozesse aller Größenordnungen. Als Hersteller mit über zehnjähriger Spezialerfahrung entwerfen und fertigen wir sämtliche Maschinen in unserer eigenen Fabrik in Zhucheng, Shandong, aus 304-Edelstahl von TISCO, dessen Nickelgehalt mittels deutscher SPECTRO-Analyse verifiziert wird. Unser Maschinensortiment umfasst sämtliche Prozessschritte der Geflügelschlachtung. Der Prozess beginnt mit einer artgerechten Betäubung mithilfe elektrischer Betäubungstunnel mit einstellbarer Spannung und Frequenz. Anschließend folgen automatisierte Tötungs- und Ausblutungsstationen mit schrägen Edelstahl-Ausblutrinnen für eine hygienische Abfuhr des Blutes. Gegenstrom-Enthaarungsbäder mit digitaler PID-Temperaturregelung gewährleisten eine gleichmäßige Lockerung der Federn ohne Schädigung der Haut. Vertikale und horizontale Entfederungsmaschinen mit weichen Gummifingern entfernen die Federn vollständig. Überkopf-Eviszerationsförderer mit ergonomisch gestalteten Arbeitsstationen ermöglichen eine effiziente Entfernung und Inspektion der Innereien. Tauch- oder Luftkühlsysteme senken die Kerntemperatur der Schlachtkörper rasch unter 4 Grad Celsius. Optional können automatische Wiege- und Sortiermaschinen die Schlachtkörper nach Gewicht für die Verpackung sortieren. Wir bieten Anlagen für jede Betriebsgröße an. Kompakte Linien verarbeiten 500 bis 3.000 Vögel pro Schicht für kleine Schlachthöfe. Kommerzielle Linien bewältigen 3.000 bis 8.000 Vögel pro Schicht für mittelgroße Betriebe. Industrielle Linien verarbeiten 8.000 bis 20.000 Vögel pro Schicht mit vollautomatischer SPS-Steuerung. Alle Anlagen zeichnen sich unabhängig von ihrer Größe durch identische Materialqualität und Fertigungsstandards aus. Jede Maschine verfügt über glatte Edelstahloberflächen, abgerundete Ecken sowie werkzeuglose Demontage zur effizienten Reinigung und Desinfektion. Wir bieten maßgeschneiderte Layoutplanung, Inbetriebnahme vor Ort sowie Schulungen für Bedienungspersonal.