Kagamitan para sa Pagsusugo ng Manok | Humanitaryo, Halal, at Mataas na BPH

+86-18866172299
EN EN
Lahat ng Kategorya
Propesyonal na Kagamitan sa Paggawa ng Slaughter ng Manok para sa Epektibong Pagproseso

Propesyonal na Kagamitan sa Paggawa ng Slaughter ng Manok para sa Epektibong Pagproseso

Ang kagamitan sa paggawa ng slaughter ng manok mula sa Zhucheng Stantham ay sumasaklaw sa buong proseso mula sa pagpapahimbing hanggang sa paglamig, na nagbibigay ng pare-parehong resulta para sa mga operasyon ng anumang laki. Ang aming kagamitan ay idinisenyo para sa humanong pagsisilbi, epektibong pag-alis ng balahibo, maingat na pag-alis ng panloob na bahagi, at mabilis na paglamig. Lahat ng makina ay gawa sa 304 stainless steel na sinuri ng German SPECTRO analysis, na nagsisiguro ng pagkakasunod sa mga pamantayan sa kaligtasan ng pagkain at mahabang buhay ng serbisyo. Kasama ang higit sa isang dekada ng karanasan at mga instalasyon sa higit sa 50 bansa, kami ay nagbibigay ng mga solusyon na tumutulong sa mga processor na makamit ang mataas na kalidad na resulta nang epektibo.
Kumuha ng Quote

Pag-aaral ng Kasong

Maliit na Bukid sa Kenya ang Nagsisimula ng Operasyon sa Paggawa ng Slaughter ng Manok

Isang maliit na poultry farm sa Kenya ay nais simulan ang pagpatay ng manok upang mag-supply ng manok na naka-dress sa mga lokal na customer imbes na ibenta ang buhay na manok. Nag-supply kami ng isang pangunahing package na may kasamang manual na scalding tank, tabletop plucker, at stainless steel na processing table. Ang kagamitan ay abot-kaya at madaling gamitin na may kaunting pagsasanay lamang. Ang farm ay nakakaproseso na ng ilang daang manok bawat linggo at nakabuo na ng isang loyal na customer base na nagpapahalaga sa pare-parehong kalidad at kahoy ng kanilang produkto.

Katamtaman ang Processor sa Malaysia na Lumalawak sa Kapasidad ng Poultry Slaughtering

Isang katamtam ang laki na tagaproseso ng manok sa Malaysia ay kailangang palawakin ang kanilang kapasidad sa pagsusugo ng manok upang tugunan ang tumataas na demand mula sa mga kadena ng supermarket. Nagsuplay kami ng isang buong linya na may electric stunning, counterflow scalding, isang vertical plucker, at isang overhead evisceration conveyor. Ang bagong linya ay nagdulot ng malaking pagtaas sa throughput habang binabawasan ang pangangailangan ng lakas-paggawa. Nakamit ng kliyente ang mas mahusay na pagkakapareho ng kalidad at matagumpay na nakakuha ng sertipikasyon na Halal para sa kanilang pinalawak na pasilidad.

Automatikong Pagsusugo ng Manok sa Malaking Industriyal na Planta sa Brazil

Isang malaking prosesador ng manok sa Brazil ang nangailangan ng mataas na kapasidad na kagamitan para sa pagpatay ng manok para sa isang bagong pasilidad na naglilingkod sa mga merkado sa ibang bansa. Nag-supply kami ng isang ganap na awtomatikong linya na may PLC controls, mataas na kapasidad na sistema ng pag-scauld at pag-chill, at awtomatikong timbangan at pag-uuri. Ang linyang ito ay nakakaproseso ng malaking dami araw-araw na may kaunting interbensyon lamang ng tao. Dahil sa mabuting pagganap ng unang instalasyon, ang kliyente ay nang-utos na muli ng karagdagang kagamitan para sa iba pang pasilidad.

Mga Kaugnay na Produkto

304 Stainless Steel na Linya para sa Paggawa ng Manok, 1000–13500 BPH na Kagamitan para sa Paggawa sa Poultry Slaughterhouse TINGNAN ANG MGA DETALYE

304 Stainless Steel na Linya para sa Paggawa ng Manok, 1000–13500 BPH na Kagamitan para sa Paggawa sa Poultry Slaughterhouse

Patayo na Makina para sa Pag-alis ng Balahibo ng Manok 1000–10000 Bilang ng Ibinibilang sa Bawat Oras (BPH), Ginagawa sa 304 Stainless Steel, Para sa Manok, Pato, at Gansa, Para sa Slaughterhouse TINGNAN ANG MGA DETALYE

Patayo na Makina para sa Pag-alis ng Balahibo ng Manok 1000–10000 Bilang ng Ibinibilang sa Bawat Oras (BPH), Ginagawa sa 304 Stainless Steel, Para sa Manok, Pato, at Gansa, Para sa Slaughterhouse

Awtomatikong Makina para sa Pag-scalld at Pag-alis ng Balahibo ng Manok: Maliit na Integrated na Yunit para sa Pag-scalld at Pag-alis ng Balahibo ng Manok, Pato, at Gansa TINGNAN ANG MGA DETALYE

Awtomatikong Makina para sa Pag-scalld at Pag-alis ng Balahibo ng Manok: Maliit na Integrated na Yunit para sa Pag-scalld at Pag-alis ng Balahibo ng Manok, Pato, at Gansa

Spiral na Pre-chilling Machine na Awtomatiko na Nagpapalamig gamit ang Tubig, Para sa Pagpapalamig ng Manok, Pato, at Gansa sa Slaughter Plant TINGNAN ANG MGA DETALYE

Spiral na Pre-chilling Machine na Awtomatiko na Nagpapalamig gamit ang Tubig, Para sa Pagpapalamig ng Manok, Pato, at Gansa sa Slaughter Plant

Ang kagamitan para sa pagsisilbi ng manok mula sa Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. ay nagbibigay ng kompletong solusyon para sa mga operasyon sa pagproseso ng anumang laki. Bilang isang tagagawa na may higit sa isang dekada ng espesyalisadong karanasan, dinisenyo at ginawa namin ang bawat makina sa aming sariling pabrika sa Zhucheng, Shandong, gamit ang 304 stainless steel mula sa TISCO kung saan ang nilalaman ng nickel ay sinuri gamit ang German SPECTRO analysis. Saklaw ng aming hanay ng kagamitan ang bawat yugto ng proseso ng pagsisilbi ng manok. Ang proseso ay nagsisimula sa humane stunning gamit ang mga electric stunning tunnel na may adjustable voltage at frequency settings. Kasunod nito ay ang automated na pagpatay at pagbuhos ng dugo, kasama ang mga sloped stainless steel blood collection trough para sa sanitary drainage. Ang counterflow scalding tanks na may digital PID temperature control ay nagbibigay ng pare-pareho at epektibong pagpapalambot ng balahibo nang hindi nasasaktan ang balat. Ang vertical at horizontal plucking machines na may soft rubber fingers ay ganap na nag-aalis ng mga balahibo. Ang overhead evisceration conveyors na may ergonomic workstations ay nagpapahintulot ng mahusay na pag-alis at inspeksyon ng mga panloob na organo. Ang immersion o air-chilling systems ay mabilis na bumababa sa core temperature ng bangkay sa ibaba ng 4 degrees Celsius. Ang opsyonal na automatic weighing at grading machines ay nag-uuri ng mga bangkay ayon sa timbang para sa pagpapakete. Nag-ooffer kami ng kagamitan para sa bawat sukat ng operasyon. Ang compact lines ay nakakaproseso ng 500 hanggang 3,000 na manok bawat shift para sa mga maliit na processor. Ang commercial lines ay nakakaproseso ng 3,000 hanggang 8,000 na manok bawat shift para sa mga mid-sized na operasyon. Ang industrial lines ay nakakaproseso ng 8,000 hanggang 20,000 na manok bawat shift na may fully automated PLC control. Ang lahat ng kagamitan ay may parehong kalidad ng materyales at pamantayan sa paggawa nang walang pakialam sa sukat. Ang bawat makina ay may smooth stainless steel surfaces, radiused corners, at tool-free disassembly para sa epektibong sanitation. Nagbibigay kami ng custom layout design, on-site commissioning, at operator training.

Mga madalas itanong

Ano ang unang hakbang sa proseso ng pagsusugo ng manok?

Ang unang hakbang ay ang humane stunning, karaniwang gumagamit ng electric stunning tunnel na nagpapawala ng malay sa mga ibon. Ito ay nagpapaguarantee ng pagsunod sa mga pamantayan sa kagalingan ng hayop at nagpapabuti ng kalidad ng karne sa pamamagitan ng pagbawas ng stress.
Ang sapat na panahon para sa pagdurugo ay karaniwang 90 hanggang 180 segundo, depende sa mga regulasyon. Ang pagsusugod na halal ay nangangailangan ng mas mahabang panahon para sa pagdurugo—karaniwan ay 180 segundo o higit pa, ayon sa itinakda ng katawan na nagbibigay-sertipiko.
Ang temperatura sa pagpapainit ay karaniwang nasa hanay na 50 hanggang 60 degree Celsius, depende sa uri ng ibon at sa mga kinakailangan sa proseso. Ang aming digital na PID controller ay pinapanatili ang temperatura sa loob ng maliit na toleransya upang makamit ang pare-parehong resulta.
Dapat paglamigin ang bangkay sa core temperature na nasa ilalim ng 4 degree Celsius sa loob ng 30 hanggang 60 minuto matapos ang pag-alis ng panloob na organo (evisceration) upang maiwasan ang pagdami ng bakterya at mapanatili ang kalidad ng karne at ang haba ng shelf life nito.
Ang mga pangunahing kagamitan ay kinabibilangan ng kagamitan para sa pagpapahimbing (stunning), isang tangke para sa pagpapainit (scalding tank), isang makina para sa pag-alis ng balahibo (plucking machine), isang mesa o conveyor para sa pag-alis ng panloob na organo (evisceration table or conveyor), at isang sistema para sa paglalamig (chilling system). Nag-ooffer kami ng kompletong pakete para sa iba’t ibang sukat ng operasyon.

Kaugnay na artikulo

Bakit mahalaga ang tamang temperatura ng pag-scalld upang matiyak ang kahusayan ng pag-alis ng balahibo sa isang abattoir ng manok?

17

Jun

Bakit mahalaga ang tamang temperatura ng pag-scalld upang matiyak ang kahusayan ng pag-alis ng balahibo sa isang abattoir ng manok?

Ang Window ng Pag-scalld: Isang Delikadong Balans sa Pagitan ng Pag-alis ng Balahibo at Integridad ng Balat Ang pag-scalld ay ang tulay sa pagitan ng pagpapakawala ng dugo at pagpupunas ng balahibo sa isang abattoir ng manok. Tumatawid ang mga ibon sa isang tangke na puno ng mainit na tubig, at ang init ay nagpapaluwag sa mga follicle ng balahibo...
Tingnan ang Higit Pa
Paano binabawasan ng mekanikal na sistema ng pagsisilbi ng manok ang pagkabasag ng buto kumpara sa mga pamamaraang manu-manong?

22

Jun

Paano binabawasan ng mekanikal na sistema ng pagsisilbi ng manok ang pagkabasag ng buto kumpara sa mga pamamaraang manu-manong?

Ang Problema sa Pagkabali ng Buto na Walang Sinasalitaan. Pumasok ka sa anumang poultry processing plant na katamtaman ang laki at tanungin ang quality control manager tungkol sa kanilang pinakamalaking problema. Malaki ang posibilidad na ang pagkabali ng buto ay nasa nangungunang bahagi ng listahan. Hindi ang malalim at dramaticong compound fractures, b...
Tingnan ang Higit Pa
Ano ang mga pangunahing bahagi ng isang kumpletong set ng kagamitan para sa poultray abattoir na may kakayahang magproseso ng 2,000 ibon kada oras?

25

Jun

Ano ang mga pangunahing bahagi ng isang kumpletong set ng kagamitan para sa poultray abattoir na may kakayahang magproseso ng 2,000 ibon kada oras?

Gusali para sa 2,000 Ibon Kada Oras: Ang pagpapalawak ng operasyon ng poultry processing hanggang sa 2,000 ibon kada oras ay hindi tungkol sa pagbili ng mas malalaking bersyon ng parehong kagamitan. Tungkol ito sa pag-iisip muli ng buong daloy mula sa pagtanggap ng buhay na manok hanggang sa nalalamig na bangkay. Ang isang planta na tumatakbo...
Tingnan ang Higit Pa
Mahusay na Optimisasyon ng Pasadyang Kagamitan sa Pagsisilang ng Manok

10

Jul

Mahusay na Optimisasyon ng Pasadyang Kagamitan sa Pagsisilang ng Manok

Ang Kailangan ng Pagpapasadya sa Pagsasaproseso ng Manok: Ang mga linya ng pagsasaproseso ng manok ay tila magkakatulad kapag tinitingnan mula sa malayo—mga kadena, mga conveyor, mga scalders, mga pluckers, at mga istasyon ng evisceration. Ngunit kapag lumapit ka nang mas malapit, ang mga pagkakaiba ay nagiging napapansin. Ang isang planta ay tumatakbo ng 12,000 b...
Tingnan ang Higit Pa

Puna ng Mga Kliyente Tungkol sa Aming Kagamitan para sa Pagpatay ng Manok

Emmanuel Kofi

Ang aming kagamitan para sa pagsisilbi ng manok mula sa Stantham ay naging maaasahan at epektibo simula noong ito'y na-install. Ang kagamitan ay mahusay na ginawa gamit ang mataas na kalidad na stainless steel, at ang pagsasanay na ibinigay habang isinasagawa ang commissioning ay nagbigay ng sapat na paghahanda sa aming koponan. Nakamit namin ang pare-parehong kalidad ng produkto na pinahahalagahan ng aming mga customer.

Andres Gutierrez

Ang kagamitan para sa pagsisilbi ng manok ng Stantham ay tumulong sa amin na palawakin nang malaki ang aming negosyo. Madaling gamitin ang linya, ang konstruksyon nito na gawa sa stainless steel ay nagpapabilis sa paglilinis, at ang suporta pagkatapos ng benta ay mabilis na sumasagot tuwing may tanong kami. Magandang halaga para sa kalidad na inihatid.

Kumuha ng Libreng Presyo

Ang aming kinatawan ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kumpanya
Mobile/WhatsApp
Mensahe
0/1000
paggawa ng patay na manok proseso ng piggawa ng patay na manok paggawa ng karne ng manok na halal pagpatay at pagproseso ng manok paggawa ng patay na manok
Teknolohiya ng Humanong Pagpapahimbing para sa Pagsunod sa Kalinangan ng Kapanahunan

Teknolohiya ng Humanong Pagpapahimbing para sa Pagsunod sa Kalinangan ng Kapanahunan

Ang aming kagamitan para sa pagsusugo ng manok ay nagsisimula sa mga elektrikong tunnel na nagpapalugmok sa mga ibon nang mabilis at may paggalang, na sumusunod sa mga pamantayan sa kagalingan ng hayop ng EU, OIE, at USDA. Ang mga nakakaregla na setting ng boltahe at dalas ay angkop para sa iba't ibang timbang ng ibon, na nagpapatiyak ng epektibong pagpapalugmok sa lahat ng sukat. Ang mga mekanismong pangkaligtasan ay naghaharang sa operasyon kapag wala ang tamang daloy ng tubig. Ang eksaktong prosesong ito ay nagpapabuti sa pagsumunod sa mga pamantayan sa kagalingan ng hayop at kalidad ng karne sa pamamagitan ng pagbawas ng mga depekto na may kaugnayan sa stress tulad ng mga pasa at nabasag na buto.
Scalding na may contracurrent para sa pare-parehong pag-alis ng balahibo

Scalding na may contracurrent para sa pare-parehong pag-alis ng balahibo

Ang yugto ng pag-scalld ay mahalaga para sa kahusayan ng pag-alis ng balahibo. Ang aming mga tangke ng counterflow scalding ay nagpapagalaw ng mga ibon laban sa direksyon ng agos ng tubig, upang mapabilis ang paglipat ng init habang ang mga digital na PID controller ay nagpapanatili ng tiyak na temperatura ng tubig. Ang mga insulated na pader ng tangke ay nababawasan ang pagkawala ng init, at ang awtomatikong kontrol sa antas ng tubig ay nagpapanatili ng tamang lalim ng operasyon. Ang disenyo na ito ay nababawasan ang konsumo ng thermal energy kumpara sa karaniwang batch scalding habang nagbibigay ng pare-parehong pagpapaluwang ng balahibo sa bawat batch.
Mga Sistema ng Mabilis na Pagpapalamig para sa Kaligtasan ng Pagkain at Buhay na Pananatili

Mga Sistema ng Mabilis na Pagpapalamig para sa Kaligtasan ng Pagkain at Buhay na Pananatili

Ang mabilis na paglamig matapos ang pag-alis ng panloob na bahagi ay mahalaga para sa kaligtasan ng pagkain at kalidad ng karne. Kasama sa aming kagamitan para sa pagsusugo ng manok ang mga sistema ng paglamig sa pamamagitan ng paglalagay sa tubig at hangin, na nagpapababa nang mabilis at pantay-pantay ng temperatura sa sentro ng bangkay sa ilalim ng 4 degree Celsius. Ang daloy ng tubig o hangin na kabaliktaran (counterflow) ay nagpapataas ng kahusayan sa paglipat ng init. Ang mga proba ng temperatura ay nagbibigay ng tunay-na-panahong datos sa sistema ng kontrol, at ang awtomatikong pagre-record ay lumilikha ng kompletong talaan ng temperatura para sa bawat batch ng produksyon upang sumunod sa HACCP.

Kumuha ng Libreng Presyo

Ang aming kinatawan ay makikipag-ugnayan sa iyo sa lalong madaling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kumpanya
Mobile/WhatsApp
Mensahe
0/1000