อุปกรณ์ลวกสัตว์ปีก: เพิ่มสัดส่วนผลิตภัณฑ์เกรด A ได้มากกว่า 5% [กรณีศึกษา]

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
การปล่อยขนอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับนกทุกตัว

การปล่อยขนอย่างสมบูรณ์แบบ สำหรับนกทุกตัว

อุปกรณ์ล้างนกด้วยน้ำร้อนควบคุมอุณหภูมิของน้ำและระยะเวลาในการแช่ได้อย่างแม่นยำ เพื่อให้ขนหลุดออกอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ทำลายผิวหนังหรือเปิดรูขุมขน การล้างด้วยน้ำร้อนที่สม่ำเสมอนี้จึงเป็นสิ่งสำคัญที่ช่วยให้เครื่องถอนขนสามารถกำจัดขนออกได้อย่างสะอาด รักษาลักษณะภายนอกของซากนกไว้ และได้เกรด A ถังสแตนเลสและเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนสามารถทนต่อการล้างทำความสะอาดทุกวันได้ และผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยในการตรวจสอบครั้งแรก ระบบสามารถรองรับการประมวลผลนกได้ตั้งแต่ 500 ถึง 3,000 ตัวต่อชั่วโมง โดยมีโซนควบคุมอุณหภูมิที่ปรับได้ตามน้ำหนักและชนิดของนก สถานีนี้มักคืนทุนได้จากการลดความเสียหายที่เกิดกับเครื่องถอนขน ลดรอยฉีกขาดของผิวหนัง และลดการสูญเสียน้ำและพลังงาน
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

โรงงานในเยอรมนี

ผู้แปรรูปอาหารจากเยอรมนีติดตั้งอุปกรณ์ล้างไก่ก่อนถลกขนแบบมีการควบคุมอุณหภูมิแบบหลายโซน เพื่อลดความเสียหายต่อผิวหนังของไก่ขนาดใหญ่ ความสม่ำเสมอของการล้างไก่ดีขึ้นอย่างมากจนทำให้ความเสียหายที่เกิดจากเครื่องถลกขนลดลงครึ่งหนึ่ง ส่งผลให้อัตราส่วนของไก่เกรดเอเพิ่มขึ้นจากเก้าสิบเปอร์เซ็นต์เป็นเก้าสิบสี่เปอร์เซ็นต์ ถังสแตนเลสผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยตามมาตรฐานสหภาพยุโรปในการเข้าตรวจครั้งแรก และระบบหมุนเวียนน้ำช่วยลดการใช้พลังงาน ระยะเวลาคืนทุนคือสิบเก้าเดือน จากการประหยัดทั้งด้านคุณภาพและค่าสาธารณูปโภค โรงงานแห่งนี้ยังได้นำระบบล้างไก่ก่อนถลกขนแบบเดียวกันนี้ไปติดตั้งซ้ำบนสายการผลิตอีกหนึ่งสาย

ผู้แปรรูปอาหารในฟิลิปปินส์

ผู้แปรรูปอาหารในฟิลิปปินส์ติดตั้งอุปกรณ์ล้างไก่ก่อนถลกขนเพื่อหยุดปัญหาการล้างไก่ที่ร้อนเกินไปซึ่งก่อให้เกิดรอยฉีกขาดของผิวหนังและปัญหาเชื้อแบคทีเรีย การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำร่วมกับการควบคุมระยะเวลาการแช่ช่วยให้เครื่องถลกขนสามารถถลกขนออกได้อย่างสะอาดและง่ายดาย ส่งผลให้อัตราส่วนของไก่เกรดเอเพิ่มขึ้นเป็นเก้าสิบสามเปอร์เซ็นต์ ถังสแตนเลสที่ปลอดภัยสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมอาหารผ่านการตรวจสอบในการเข้าตรวจครั้งแรก และต้นทุนการให้ความร้อนแก่น้ำลดลง ระยะเวลาคืนทุนคือสิบแปดเดือน และผู้แปรรูปอาหารยังสามารถลดเวลาที่ใช้ในการปรับแต่งเครื่องถลกขนระหว่างการเปลี่ยนขนาดฝูงไก่

ฟาร์มในแอลจีเรีย

ฟาร์มแห่งหนึ่งในแอลจีเรียได้รับการปรับปรุงด้วยอุปกรณ์ล้างน้ำร้อนสำหรับสัตว์ปีก เพื่อประมวลผลไก่เนื้อของตนเองสำหรับจำหน่ายปลีกในท้องถิ่น ถังล้างน้ำร้อนแบบกะทัดรัดสามารถติดตั้งเข้ากับผังโรงงานเดิมได้อย่างลงตัว และระบบควบคุมอุณหภูมิช่วยป้องกันความเสียหายต่อผิวหนังซึ่งเคยทำให้ราคาลดต่ำลง คุณภาพระดับ A เพิ่มขึ้นจาก 88 เปอร์เซ็นต์เป็น 93 เปอร์เซ็นต์ และโครงสร้างสแตนเลสผ่านการตรวจสอบด้านสุขอนามัยในการตรวจเยี่ยมครั้งแรกอย่างสมบูรณ์ ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 20 เดือน และฟาร์มเริ่มจัดส่งไก่ทั้งตัวแบบแช่เย็นให้กับเครือโรงแรมใกล้เคียง

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

อุปกรณ์ล้างน้ำร้อนสำหรับสัตว์ปีกเป็นองค์ประกอบสำคัญในการถอนขนอย่างสะอาดและได้ซากสัตว์ที่มีคุณภาพสูง ดังนั้นเราจึงออกแบบถังล้างน้ำร้อนที่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ พร้อมปรับระยะเวลาการแช่และควบคุมแต่ละโซนให้สอดคล้องกับน้ำหนักของสัตว์ปีก ชนิดของสัตว์ปีก และความเร็วของสายการผลิตของคุณ ถังแต่ละใบผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร มีผนังแบบฉนวนกันความร้อน อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อน และตัวเลือกการหมุนเวียนน้ำเพื่อลดการใช้น้ำและพลังงาน เราทำการทดสอบระบบก่อนจัดส่ง และดำเนินการติดตั้งจริงพร้อมใบรับรองการตรวจสอบและยอมรับตามมาตรฐาน รวมทั้งฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานและแนะนำการตั้งค่าที่เหมาะสมสำหรับฝูงสัตว์ปีกของคุณ การล้างน้ำร้อนอย่างแม่นยำช่วยให้เครื่องถอนขนสามารถกำจัดขนออกได้โดยไม่ทำให้ผิวหนังฉีกขาดหรือเกิดความเสียหายต่อรูขุมขน ส่งผลให้ได้ซากสัตว์เกรดเอเพิ่มขึ้นและลดงานแก้ไขซ้ำลง บันทึกข้อมูลที่พร้อมสำหรับการตรวจสอบ และพื้นที่ที่พร้อมสำหรับการทำ CIP (Clean-in-Place) สามารถตอบสนองข้อกำหนดของหน่วยงานกำกับดูแลในสหภาพยุโรป (EU) กระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) ฮาลาล (Halal) และประเทศในกลุ่มอ่าวเปอร์เซีย (Gulf) โดยไม่จำเป็นต้องปรับปรุงใหม่ คำมั่นสัญญาให้บริการอะไหล่เป็นเวลาสิบปี พร้อมศูนย์กระจายอะไหล่ในแต่ละภูมิภาคเพื่อให้ชิ้นส่วนที่สึกหรอมีให้ใช้งานใกล้สถานที่ของคุณ และวิศวกรของเราจะทบทวนโปรไฟล์การล้างน้ำร้อนอย่างสม่ำเสมอเมื่อมาตรฐานมีความเข้มงวดมากขึ้น เพื่อให้สายการผลิตของคุณยังคงสอดคล้องกับข้อกำหนดและมีประสิทธิภาพสูงสุด

คำถามที่พบบ่อย

เหตุใดการล้างน้ำร้อนจึงมีความสำคัญมากนัก

การล้างน้ำร้อนอย่างสม่ำเสมอจะช่วยคลายขนให้หลุดออกง่ายขึ้นในการถอนขนอย่างสะอาด ในขณะที่การล้างน้ำร้อนที่ไม่เหมาะสมจะก่อให้เกิดรอยฉีกขาดของผิวหนัง ความเสียหายต่อมรากขน และลดคุณภาพระดับ A ของผลิตภัณฑ์ในขั้นตอนต่อไป
ได้ ระบบควบคุมแบบหลายโซนช่วยให้คุณตั้งค่าอุณหภูมิและระยะเวลาในการแช่ได้ตามชนิดของสัตว์ปีก เช่น ไก่ หรือเป็ด รวมทั้งน้ำหนักของสัตว์ปีกแต่ละตัว
ถังที่มีฉนวนกันความร้อน อุปกรณ์แลกเปลี่ยนความร้อน และระบบหมุนเวียนน้ำช่วยลดค่าใช้จ่ายด้านน้ำและพลังงานความร้อน เมื่อเทียบกับถังล้างน้ำร้อนแบบเปิดที่ไม่มีการควบคุม
สแตนเลสเกรดอาหาร โซนที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP และบันทึกอุณหภูมิ สามารถตอบสนองข้อกำหนดของผู้ตรวจสอบจากสหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา (USDA) ฮาลาล และภูมิภาคอ่าวเปอร์เซีย โดยไม่จำเป็นต้องปรับปรุงระบบใหม่
โรงงานส่วนใหญ่คืนทุนอุปกรณ์การต้มน้ำร้อนสำหรับไก่ภายใน 18 ถึง 20 เดือน เนื่องจากความเสียหายต่อเครื่องถลกขนลดลง รอยฉีกขาดของหนังลดลง และการใช้พลังงานลดลง

บทความที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

04

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...
ดูเพิ่มเติม
เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

17

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...
ดูเพิ่มเติม
ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

22

Jun

ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

ปัญหาการหักของกระดูกที่ไม่มีใครพูดถึง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางแห่งหนึ่งแล้วถามผู้จัดการควบคุมคุณภาพเกี่ยวกับปัญหาใหญ่ที่สุดที่เขาเผชิญ ความเป็นไปได้สูงคือ ปัญหาการหักของกระดูกจะอยู่ในลำดับต้นๆ ไม่ใช่การหักแบบรุนแรงที่เห็นชัดเจน...
ดูเพิ่มเติม
ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

25

Jun

ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

อาคารสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมง การขยายขนาดการแปรรูปสัตว์ปีกให้สามารถรองรับได้ถึง 2,000 ตัวต่อชั่วโมงนั้นไม่ใช่เพียงการซื้ออุปกรณ์ชนิดเดียวกันแต่ขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ทว่าเป็นการทบทวนกระบวนการทั้งหมดใหม่ ตั้งแต่ขั้นตอนรับสัตว์มีชีวิตจนถึงขั้นตอนส่งมอบซากสัตว์ที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว โรงงานที่ดำเนินการ...
ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

เอ็ม. เวเบอร์

เราติดตั้งอุปกรณ์การต้มน้ำร้อนสำหรับไก่ที่มีการควบคุมอุณหภูมิแบบหลายโซน ทำให้ความเสียหายต่อเครื่องถลกขนลดลงครึ่งหนึ่ง คุณภาพระดับ A เพิ่มขึ้นจาก 90 เป็น 94 เปอร์เซ็นต์ ถังสแตนเลสผ่านการตรวจสอบจากสหภาพยุโรปในการเยี่ยมชมครั้งแรก และการหมุนเวียนน้ำกลับมาใช้ใหม่ช่วยลดการใช้พลังงาน ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 19 เดือน และเราได้นำระบบนี้ไปใช้ซ้ำกับสายการผลิตอีกหนึ่งสาย

ดี. เรเยส

ผู้แปรรูปในฟิลิปปินส์ของเราได้ติดตั้งอุปกรณ์การต้มน้ำร้อนสำหรับไก่เพื่อหยุดปัญหาการต้มน้ำร้อนเกินไปและรอยฉีกขาดของหนัง การควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำทำให้เครื่องถลกขนปล่อยขนออกได้อย่างสะอาด คุณภาพระดับ A อยู่ที่ 93 เปอร์เซ็นต์ และถังสแตนเลสผ่านการตรวจสอบในการเยี่ยมชมครั้งแรก ระยะเวลาคืนทุนอยู่ที่ 18 เดือน และเราลดเวลาที่ใช้ในการปรับแต่งเครื่องถลกขนระหว่างการเปลี่ยนขนาดฝูงไก่

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
ชุดล้างน้ำร้อนและถลกขน

ชุดล้างน้ำร้อนและถลกขน

อุปกรณ์ล้างน้ำร้อนสำหรับสัตว์ปีกคือฮีโร่ที่ไม่ได้รับการกล่าวขานในสายการถลกขน เนื่องจากขนที่ผ่านการล้างน้ำร้อนอย่างเหมาะสมจะหลุดออกได้อย่างสะอาดและรักษาคุณภาพของผิวหนังไว้ได้ แต่หากการล้างน้ำร้อนไม่สม่ำเสมอ เครื่องถลกขนจะดึงผิวหนังออกและทำให้เกิดความเสียหายต่อมวลขน ส่งผลให้คุณภาพซากลดลง ถังล้างน้ำร้อนที่ควบคุมได้ดีจะให้การปฏิบัติแบบเดียวกันกับนกแต่ละตัว ช่วยยกระดับคุณภาพซากให้เป็นเกรดเอ และทำให้กระบวนการถลกขนในขั้นตอนต่อไปเร็วขึ้นและอ่อนโยนยิ่งขึ้น
ประหยัดน้ำ ประหยัดพลังงาน

ประหยัดน้ำ ประหยัดพลังงาน

อุปกรณ์ล้างน้ำร้อนสำหรับสัตว์ปีกสมัยใหม่ใช้ถังที่มีฉนวนกันความร้อน เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อน และระบบหมุนเวียนน้ำ เพื่อลดต้นทุนน้ำและความร้อน โรงงานจึงไม่จำเป็นต้องทิ้งและให้ความร้อนกับน้ำปริมาณมากในแต่ละรอบการผลิต ซึ่งช่วยลดค่าสาธารณูปโภคและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การประหยัดเหล่านี้สะสมอย่างต่อเนื่องตลอดระยะเวลาการผลิตที่ยาวนาน และทำให้สถานีล้างน้ำร้อนมีผลกำไรสูงกว่าที่เห็นในตอนแรก
ออกแบบมาเพื่อผ่านการตรวจสอบได้ทันที

ออกแบบมาเพื่อผ่านการตรวจสอบได้ทันที

อุปกรณ์ลวกสัตว์ปีกผลิตจากสแตนเลสเกรดอาหาร มีพื้นที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP และบันทึกอุณหภูมิอย่างเป็นทางการ จึงผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐานสหภาพยุโรป (EU), USDA, ฮาลาล และมาตรฐานของกลุ่มประเทศอ่าวเปอร์เซีย (Gulf) ในการตรวจสอบครั้งแรก เจ้าของธุรกิจจึงไม่จำเป็นต้องปรับปรุงระบบหรือจัดทำเอกสารเพิ่มเติมซึ่งมักเกิดขึ้นกับระบบที่มีคุณภาพต่ำกว่า อ่างลวกจึงช่วยรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเข้าถึงตลาดได้อย่างต่อเนื่องตั้งแต่กลางสายการผลิต

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000