อุปกรณ์แปรรูปเนื้อไก่: อัตราผลผลิต 96% พร้อมใช้งานระบบล้างแบบ CIP และสอดคล้องตามมาตรฐานฮาลาล/สหภาพยุโรป

อุปกรณ์แปรรูปไก่ของเราครอบคลุมกระบวนการทั้งหมด ตั้งแต่การรับไก่ที่ยังมีชีวิตผ่านขั้นตอนการสลบ การลวกด้วยน้ำร้อน การถอดขน การผ่าซาก การทำให้เย็น การตัดแยกส่วน การแล่เนื้อ และการบรรจุหีบห่อ แต่ละสถานีถูกออกแบบเป็นโมดูลที่สามารถเปลี่ยนแปลงและเชื่อมต่อกันได้อย่างยืดหยุ่น คุณจึงสามารถเริ่มต้นด้วยสายการผลิตขนาดกะทัดรัด และเพิ่มกำลังการผลิตตามความต้องการที่เพิ่มขึ้น โดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนเครื่องจักรที่มีอยู่ เราผลิตพื้นผิวทุกส่วนที่สัมผัสกับอาหารด้วยสแตนเลสเกรดอาหารชนิด 304 หรือ 316 พร้อมรอยเชื่อมที่ได้มาตรฐานด้านสุขอนามัย มีระบบระบายน้ำแบบเอียง และข้อต่อสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP ซึ่งช่วยให้การฆ่าเชื้อเป็นไปอย่างรวดเร็วและพร้อมสำหรับการตรวจสอบตามมาตรฐาน ระบบควบคุมรวมด้วย PLC เชื่อมโยงทุกขั้นตอน ทำให้ผู้ควบคุมสามารถติดตามข้อมูลแบบเรียลไทม์เกี่ยวกับอัตราการผลิต ผลผลิต และอุณหภูมิ ณ จุดสำคัญทุกจุด การตัดด้วยระบบนำทางด้วยภาพ (Vision-guided cutting) และการชั่งน้ำหนักโดยอัตโนมัติช่วยปรับปรุงความสม่ำเสมอของขนาดส่วนแบ่งและลดปริมาณของเสียจากการให้มากเกินความจำเป็น ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อการรักษาอัตรากำไร ไม่ว่าคุณจะแปรรูปไก่ 1,000 หรือ 12,000 ตัวต่อชั่วโมง วิศวกรของเราจะออกแบบระบบให้เหมาะสมกับโครงสร้างอาคาร ระบบสาธารณูปโภค และตลาดเป้าหมายของคุณอย่างละเอียด บริการครบวงจร ทั้งการติดตั้ง การฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงาน ชุดอะไหล่สำรอง และการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล ช่วยให้การลงทุนของคุณดำเนินงานได้อย่างเชื่อถือได้ตั้งแต่วันแรก และสนับสนุนให้คุณปฏิบัติตามมาตรฐาน HACCP มาตรฐานฮาลาล และข้อกำหนดสำหรับการส่งออกสู่สหภาพยุโรปได้อย่างมั่นใจ