تشمل معدات معالجة الدواجن لدينا سير العمل بالكامل، بدءًا من استلام الطيور الحية وصولًا إلى التخدير والغمر في الماء الساخن وإزالة الريش وتجويف الجسم وتبريد اللحم وفصل الأجزاء وتقطيع اللحم وتنويعه وتعبئته. وقد صُمّمت كل محطة على شكل وحدة قابلة للتبديل، مما يسمح لك بالبدء بخط إنتاج مدمج ثم توسيع طاقته تدريجيًّا مع نمو الطلب، دون الحاجة إلى استبدال المعدات القائمة. ونصنع جميع الأسطح المتصلة بالمواد الغذائية من الفولاذ المقاوم للصدأ العذري من النوع 304 أو 316، مع لحامات صحية ومنحدرات لتصريف المياه ووصلات تنظيف تتم عبر النظام المركزي (CIP)، ما يجعل عملية التنظيف سريعة وجاهزة تمامًا لأغراض التدقيق. ويقوم نظام التحكم الآلي المركزي (PLC) بتوصيل جميع المراحل معًا، ما يمنح المشرفين رؤية فورية في الوقت الفعلي لإنتاجية الخط، ونسبة الاستخلاص، ودرجة الحرارة عند كل نقطة حرجة. كما تحسّن تقنيات التقطيع الموجَّهة بالرؤية الإلكترونية والوزن التلقائي اتساق أحجام الأجزاء وتقلل الهدر غير الضروري، ما يحمي هوامش الربح مباشرةً. وبغض النظر عمّا إذا كنت تُجهّز ١٠٠٠ أو ١٢٠٠٠ طائرٍ في الساعة، فإن مهندسينا يُعدّون التكوين المناسب لمبناك ومرافقك وأسواقك المستهدفة. وتشمل الخدمة الكاملة تركيب المعدات وتدريب المشغلين وتقديم حزم قطع الغيار والتشخيص عن بُعد، ما يضمن تشغيل استثمارك بكفاءة وموثوقية منذ اليوم الأول، ويساعدك على الامتثال بثقة لمعايير HACCP والحلال ومعايير التصدير الأوروبية.
10
Jun
17
Jun
25
Jun
03
Jul
EN
