อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกสำหรับงานอุตสาหกรรม | ความเร็ว 12,000 ตัวต่อชั่วโมง ใช้งานได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

หมวดหมู่ทั้งหมด

อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมสำหรับโรงงานที่มีปริมาณการผลิตสูงและดำเนินงานตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

ความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบันเกิดขึ้นทุกวัน แต่โรงงานที่ออกแบบมาเพื่อรองรับการผลิตแบบกะเดียวกลับทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพเมื่อคำสั่งซื้อเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าภายในคืนเดียว ส่งผลให้ร้านค้าปลีกขาดสินค้า ด้วยเหตุนี้ อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมของเราจึงถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน โดยมีระบบขับเคลื่อนแบบหนักพิเศษ โครงสร้างสแตนเลสที่เสริมความแข็งแรง และโมดูลสำ dựองที่ช่วยให้สามารถประมวลผลนกได้ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมงแม้ในช่วงสุดสัปดาห์ โรงงานที่ใช้อุปกรณ์ของเราสามารถรักษาระดับเวลาทำงาน (uptime) ได้มากกว่า 98% และได้อัตราผลผลิตเกรดเอ ใกล้เคียง 94% แม้ในภาวะโหลดสูงสุด วัสดุสแตนเลสเกรด 316 ที่ผ่านการทดสอบความทนทานต่อการทำความสะอาดแบบล้างน้ำแรงสูง (washdown-rated) และโซนที่พร้อมสำหรับระบบทำความสะอาดแบบ CIP (CIP-ready) สามารถทนต่อการฆ่าเชื้อทุกวันโดยไม่เกิดการกัดกร่อน และสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP และกฎระเบียบของสหภาพยุโรป (EU) ผู้รวมระบบ (integrator) รายหนึ่งในตะวันออกกลางสามารถดำเนินการผลิตแบบสามกะบนสายการผลิตของเรา และเพิ่มกำลังการผลิตต่อปีได้ถึง 2.4 เท่าโดยไม่ต้องขยายพื้นที่โรงงาน ทำให้สามารถคืนทุนจากการลงทุนสร้างระบบเชิงอุตสาหกรรมได้ภายใน 16 เดือน เพียงจากปริมาณการผลิตที่เพิ่มขึ้นและการส่งมอบสัญญาอย่างสม่ำเสมอ

ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

ผู้รวมระบบที่ตะวันออกกลางบรรลุกำลังการผลิต 12,000 ตัวต่อชั่วโมงภายใต้การดำเนินงานแบบสามกะ

ผู้รวมระบบในอ่าวเปอร์เซียจัดหาสินค้าให้กับร้านค้าปลีกทั่วภูมิภาค แต่สายการผลิตแบบสองกะของบริษัทจำกัดกำลังการผลิตไว้ที่ 6,000 ตัวต่อชั่วโมง ทำให้ไม่สามารถรองรับคำสั่งซื้อในช่วงสุดสัปดาห์ที่มีมูลค่าหลายล้านบาทได้ เราได้ออกแบบและผลิตอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกสำหรับอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อใช้งานอย่างต่อเนื่อง—ประกอบด้วยระบบลำเลียงที่เสริมความแข็งแรง ระบบถอดอวัยวะภายในแบบสำ dự็จ (redundant evisceration) และเครื่องทำความเย็นแบบหนักพิเศษ ซึ่งสามารถรักษาระดับการผลิตไว้ที่ 12,000 ตัวต่อชั่วโมงตลอดสามกะได้อย่างต่อเนื่อง อัตราการใช้งานจริง (uptime) ยังคงอยู่เหนือระดับ 98% อัตราผลผลิตเกรดเอ อยู่ที่ 94% และสายการผลิตสามารถดำเนินงานได้อย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงยอดสั่งซื้อสูงสุดวันศุกร์โดยไม่หยุดชะงัก วัสดุสแตนเลสเกรด 316 ที่ผ่านมาตรฐานการล้างทำความสะอาด (washdown-rated) สามารถทนต่อการล้างด้วยแรงดันสูงทุกวันได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในขณะที่โซนที่พร้อมสำหรับระบบล้างแบบ CIP ผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐาน HACCP ได้อย่างสมบูรณ์ ปริมาณการผลิตต่อปีเพิ่มขึ้น 2.4 เท่าโดยไม่จำเป็นต้องขยายพื้นที่อาคาร และผู้รวมระบบสามารถคืนทุนจากการลงทุนภายใน 16 เดือน พร้อมทั้งสามารถปฏิบัติตามสัญญาจัดส่งสินค้าให้กับร้านค้าปลีกทุกรายได้ตรงเวลาเป็นครั้งแรก ฝ่ายบริหารระบุว่า การลงทุนสร้างระบบอุตสาหกรรมนี้เป็นปัจจัยสำคัญที่เปลี่ยนข้อจำกัดด้านกำลังการผลิตให้กลายเป็นข้อได้เปรียบในการแข่งขันที่เชื่อถือได้

ผู้แปรรูประดับประเทศกำหนดมาตรฐานโรงงานทั้งหมดให้ใช้แพลตฟอร์มเดียวกัน

ผู้แปรรูประดับชาติรายหนึ่งดำเนินการโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกในระดับภูมิภาคจำนวนห้าแห่ง ซึ่งใช้อุปกรณ์จากแบรนด์ที่ไม่สอดคล้องกัน ส่งผลให้ปริมาณการผลิตและมาตรฐานด้านสุขอนามัยแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ ทำให้การตรวจสอบคุณภาพและการฝึกอบรมพนักงานเป็นไปอย่างซับซ้อน บริษัทจึงได้มาตรฐานเดียวกันทั้งห้าแห่งด้วยแพลตฟอร์มอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมเพียงหนึ่งระบบ โดยใช้สายพานลำเลียง ระบบควบคุม และโซนที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP ที่ออกแบบมาเพื่อรองรับการแปรรูปนกได้สูงสุด 8,000 ตัวต่อชั่วโมง การใช้วิศวกรรมที่เป็นเอกภาพนี้ช่วยยกระดับผลผลิตเกรดเอของโรงงานที่มีประสิทธิภาพต่ำที่สุดจาก 86% ขึ้นเป็น 93% และการใช้ชิ้นส่วนอะไหล่ร่วมกันช่วยลดต้นทุนสินค้าคงคลังลง 30% ช่างเทคนิคสามารถย้ายไปทำงานระหว่างโรงงานต่างๆ ได้โดยไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ระบบใหม่ และการใช้แบบฟอร์มการตรวจสอบคุณภาพแบบเดียวกันทำให้ผ่านการรับรองมาตรฐาน HACCP ได้ครบทั้งห้าแห่งภายในระยะเวลาหนึ่งไตรมาส ผู้แปรรูปยังขยายกำลังการผลิตของโรงงานสองแห่งให้ดำเนินการได้ตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน โดยไม่ต้องจัดทำหลักสูตรการฝึกอบรมเพิ่มเติม และฝ่ายบริหารรายงานว่าสามารถจัดส่งสินค้าให้ลูกค้าปลีกได้อย่างสม่ำเสมอขึ้น รวมทั้งลดต้นทุนรวมในการถือครอง (Total Cost of Ownership) ทั่วทั้งเครือข่ายลงได้ภายในปีแรก

ผู้ส่งออกขยายกำลังการผลิตสู่ระบบปฏิบัติการ 24/7 เพื่อรองรับสัญญาส่งออกไปยังสหภาพยุโรป

ผู้ส่งออกสินค้าจากบราซิลชนะการประกวดราคาในสหภาพยุโรป แต่สามารถดำเนินการผลิตได้เพียงกะเดียวเท่านั้น จึงไม่สามารถบรรลุปริมาณรายสัปดาห์ที่ผู้ซื้อกำหนดไว้ และเสี่ยงต่อการถูกปรับตามข้อกำหนดในสัญญา บริษัทเราจึงติดตั้งอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมที่มีโมดูลสำ dựองและระบบขับเคลื่อนแบบหนักซึ่งสามารถรองรับการประมวลผลนกได้ 10,000 ตัวต่อชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง ผลผลิตเกรดเอคงอยู่ที่ร้อยละ 94 ส่วนการสูญเสียจากการระบายน้ำ (purge loss) ยังคงต่ำกว่าร้อยละ 2 และบันทึกการทำงานแบบอัตโนมัติสามารถตอบสนองความต้องการในการตรวจสอบทุกด้าน การดำเนินการตลอด 24 ชั่วโมงทุกวันทำให้กำลังการผลิตต่อปีเพิ่มขึ้น 2.1 เท่าโดยไม่จำเป็นต้องสร้างโรงงานแห่งใหม่ และผู้ส่งออกสามารถบรรลุเป้าหมายรายสัปดาห์ทั้งหมดตรงเวลาเป็นครั้งแรก ส่วนอะไหล่สำรองระดับภูมิภาคช่วยให้เวลาหยุดทำงานต่ำกว่าร้อยละ 2 และโครงสร้างเชิงอุตสาหกรรมนี้คืนทุนภายใน 15 เดือนเพียงจากการหลีกเลี่ยงค่าปรับและการขายส่งในราคาพิเศษเท่านั้น ซึ่งช่วยรับรองความสัมพันธ์กับสหภาพยุโรปในระยะยาว

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

ดูรายละเอียด

สายการผลิตฆ่าเชือดไก่ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ความเร็ว 1,000–13,500 ตัว/ชั่วโมง อุปกรณ์สำหรับโรงฆ่าสัตว์ปีก

ดูรายละเอียด

เครื่องถอนขนสัตว์ปีกแนวตั้ง ความเร็ว 1,000–10,000 ตัว/ชั่วโมง ทำจากสแตนเลสเกรด 304 ใช้สำหรับไก่ ห่าน และเป็ด สำหรับโรงฆ่าสัตว์

ดูรายละเอียด

สายการฆ่าสัตว์ปีกตามหลักฮาลาล ความเร็ว 1,000–4,000 ตัว/ชั่วโมง อุปกรณ์แปรรูปและฆ่าสัตว์ปีกอัตโนมัติสำหรับไก่ ห่าน และเป็ด

ดูรายละเอียด

เครื่องทำให้เย็นล่วงหน้าแบบเกลียว (Spiral Pre-chilling Machine) เครื่องทำให้เย็นด้วยน้ำอัตโนมัติสำหรับสัตว์ปีก ใช้ในโรงฆ่าไก่ ห่าน และเป็ด

อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมของเราถูกออกแบบมาเพื่อใช้งานในโรงงานที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่องไม่หยุดพัก — โครงสร้างทำจากสแตนเลสที่เสริมความแข็งแรง ระบบขับเคลื่อนเซอร์โวแบบหนัก และโมดูลสำรองที่ออกแบบมาเพื่อรองรับการแปรรูปนกได้ 8,000 ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมง ตลอดการปฏิบัติงานแบบ 24 ชั่วโมงต่อวัน 7 วันต่อสัปดาห์ ทุกสถานีใช้แพลตฟอร์มควบคุมร่วมกัน ทำให้สามารถตั้งค่าพารามิเตอร์ล่วงหน้าเพียงชุดเดียวเพื่อปรับสมดุลทั้งสายการผลิตทั้งหมด ในขณะที่ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบผลผลิตได้จากหน้าจอเพียงหน้าเดียว เราใช้สแตนเลสเกรด 316 ที่ผ่านการรับรองสำหรับการล้างทำความสะอาด (washdown-rated) พร้อมระบบทำความสะอาดแบบ CIP (Clean-in-Place) โดยแบ่งโซนการทำงานแยกออกจากกัน เพื่อทนต่อการฆ่าเชื้อด้วยแรงดันสูงทุกวันโดยไม่เกิดการกัดกร่อน และสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP และข้อบังคับของสหภาพยุโรปแม้ภายใต้ภาระงานระดับอุตสาหกรรม ด้วยประสบการณ์กว่าสองทศวรรษในการจัดหาสายการผลิตแบบครบวงจรให้กับโรงเชือดขนาดใหญ่ เราจัดส่งสายการผลิตแบบครบวงจรที่ผ่านการตรวจสอบและยืนยันแล้วตามชนิดของสัตว์ น้ำหนักเป้าหมาย และเกรดส่งออก รวมถึงการออกแบบผังโรงงาน การเขียนโปรแกรม PLC และเครือข่ายอะไหล่สำรองที่ช่วยลดเวลาหยุดทำงานโดยไม่ได้วางแผนไว้ให้อยู่ต่ำกว่า 2% ข้อมูลอุตสาหกรรมชี้ว่า สายการผลิตเชิงอุตสาหกรรมที่ใช้งานแบบสามกะสามารถเพิ่มผลผลิตต่อปีได้สองถึงสามเท่าเมื่อเทียบกับโรงงานที่ใช้งานแบบกะเดียว ซึ่งมักเป็นปัจจัยสำคัญที่กำหนดว่าการลงทุนในกำลังการผลิตสูงจะคืนทุนภายใน 18 เดือนหรือไม่ ไม่ว่าคุณจะจัดจำหน่ายสินค้าให้กับร้านค้าปลีกระดับชาติหรือส่งออกไปยังตู้คอนเทนเนอร์เพื่อส่งออก อุปกรณ์ของเราให้ความแข็งแกร่งและความพร้อมใช้งานสูงที่จำเป็นต่อการปฏิบัติตามสัญญาอย่างต่อเนื่อง

คำถามที่พบบ่อย

สายการผลิตเชิงอุตสาหกรรมสามารถรองรับกำลังการผลิตได้มากเท่าใด

สายการผลิตอุตสาหกรรมของเราสามารถดำเนินการได้ที่ความเร็ว 8,000 ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง โดยออกแบบให้สอดคล้องกับขนาดอาคารและตลาดเป้าหมายของคุณ โมดูลสำ dựรอง (redundant modules) และมอเตอร์ขับเคลื่อนแบบหนัก (heavy-duty drives) ช่วยรักษาระดับความเร็วนี้ไว้ได้แม้ในช่วงสุดสัปดาห์ โดยไม่เกิดการติดขัด ทำให้ปริมาณการผลิตตามแผนคือปริมาณที่คุณจัดส่งจริงทุกกะและในช่วงฤดูกาลที่มีความต้องการสูง

คุณรักษาระดับเวลาในการใช้งาน (uptime) ให้สูงกว่า 98% ได้อย่างไร

เราออกแบบระบบด้วยโมดูลสำรอง ระบบขับเคลื่อนแบบหนัก และคลังอะไหล่สำรองระดับภูมิภาคที่สามารถเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สึกหรอได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งช่วยลดเวลาหยุดทำงานโดยไม่ได้วางแผนไว้ให้ต่ำกว่า 2% การวินิจฉัยระยะไกลสามารถตรวจจับข้อผิดพลาดล่วงหน้าก่อนที่เครื่องจะหยุดทำงาน และแพลตฟอร์มควบคุมเพียงหนึ่งเดียวช่วยให้ผู้ปฏิบัติงานตอบสนองได้ง่ายขึ้น ผู้ให้บริการระบบแบบครบวงจร (integrator) รายหนึ่งในเขตอ่าว (Gulf) สามารถรักษาระดับ uptime ไว้ที่ 98% ขณะดำเนินการที่ความเร็ว 12,000 ตัวต่อชั่วโมงตลอดทั้งสามกะ

โรงงานหลายแห่งสามารถใช้แพลตฟอร์มเดียวกันได้หรือไม่

ได้ค่ะ การใช้แพลตฟอร์มอุตสาหกรรมมาตรฐานเดียวกันทั่วทั้งองค์กร ทำให้ระบบลำเลียง ระบบควบคุม และโซนที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP มีความเหมือนกันทุกไซต์ ผู้แปรรูประดับชาติรายหนึ่งสามารถยกระดับอัตราผลผลิตเกรดเอ (Grade-A yield) ของโรงงานที่มีประสิทธิภาพต่ำที่สุดจาก 86% เป็น 93% และลดสินค้าคงคลังอะไหล่ลง 30% ขณะที่เทมเพลตการตรวจสอบเพียงชุดเดียวสามารถผ่านการรับรอง HACCP ได้ทุกไซต์ภายในระยะเวลาหนึ่งไตรมาส

สอดคล้องกับมาตรฐาน HACCP และข้อกำหนดของสหภาพยุโรปหรือไม่

ใช่ ตัวเครื่องทำจากสแตนเลสเกรด 316 ที่ทนต่อการล้างทำความสะอาดได้ (washdown-rated) มีโซนการทำงานแยกจากกันอย่างชัดเจน และพื้นผิวพร้อมสำหรับระบบล้างแบบ CIP ซึ่งสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP และสหภาพยุโรป แม้ในขณะทำงานเต็มกำลังเชิงอุตสาหกรรม นอกจากนี้ ระบบบันทึกข้อมูลอัตโนมัติยังรับรองความปลอดภัยของทุกแบตช์อย่างต่อเนื่อง ทำให้โรงงานผ่านการตรวจสอบภายในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์ และรักษาสถานะการรับรองไว้ได้อย่างต่อเนื่อง แม้จะดำเนินการผลิตในปริมาณสูงอย่างสม่ำเสมอ โดยไม่จำเป็นต้องลงทุนปรับปรุงระบบใหม่ซึ่งมีค่าใช้จ่ายสูง

การสนับสนุนใดบ้างที่ครอบคลุมการดำเนินงานตลอด 24 ชั่วโมง

เราให้การฝึกอบรมการใช้งาน PLC พร้อมบริการวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล คู่มือการบำรุงรักษา และเครือข่ายอะไหล่สำรองในระดับภูมิภาค ซึ่งช่วยจำกัดระยะเวลาหยุดทำงานให้น้อยกว่า 2% วิศวกรของเราสามารถปรับแต่งสูตรการผลิตให้เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์ของท่าน และให้คำแนะนำในการขยายการผลิตสู่ระบบสามกะ เพื่อให้สายการผลิตเชิงอุตสาหกรรมของท่านทำงานได้อย่างเชื่อถือได้ แม้ในช่วงที่มีปริมาณงานสูงสุดหรือมีความต้องการเพิ่มขึ้นตามฤดูกาล

บทความที่เกี่ยวข้อง

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...

ดูเพิ่มเติม

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...

ดูเพิ่มเติม

Jun

ส่วนประกอบหลักของชุดอุปกรณ์โรงฆ่าสัตว์ปีกแบบครบวงจรสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมงคืออะไร

อาคารสำหรับกำลังการประมวลผล 2,000 ตัวต่อชั่วโมง การขยายขนาดการแปรรูปสัตว์ปีกให้สามารถรองรับได้ถึง 2,000 ตัวต่อชั่วโมงนั้นไม่ใช่เพียงการซื้ออุปกรณ์ชนิดเดียวกันแต่ขนาดใหญ่ขึ้นเท่านั้น ทว่าเป็นการทบทวนกระบวนการทั้งหมดใหม่ ตั้งแต่ขั้นตอนรับสัตว์มีชีวิตจนถึงขั้นตอนส่งมอบซากสัตว์ที่ผ่านการแช่เย็นแล้ว โรงงานที่ดำเนินการ...

ดูเพิ่มเติม

Jul

อุปกรณ์สำหรับการเชือดไก่ที่มีอุโมงค์ระบายน้ำเลือดแบบบูรณาการช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการระบายน้ำเลือดได้อย่างไร

อุโมงค์ปล่อยเลือด: มากกว่าแค่สายพานลำเลียง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางถึงใหญ่แห่งใดแห่งหนึ่ง และส่วนของการปล่อยเลือดจะบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับระเบียบวินัยโดยรวมของการดำเนินงาน บางโรงงานมีสายการผลิตที่ควบคุมอย่างเข้มงวดและสะอาด โดยซากสัตว์เคลื่อนผ่าน...

ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

อับดุลลาห์ ซาลิม

สายการผลิตสองกะของเราสามารถผลิตได้สูงสุดเพียง 6,000 ตัวต่อชั่วโมง และเราพลาดคำสั่งซื้อในวันหยุดสุดสัปดาห์อยู่บ่อยครั้ง แต่ระบบการผลิตเชิงอุตสาหกรรมที่ปรับปรุงใหม่สามารถรองรับกำลังการผลิตได้ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมง ตลอดสามกะ โดยอัตราการใช้งานจริง (uptime) ยังคงอยู่เหนือระดับ 98% และอัตราผลผลิตเกรดเอ อยู่ที่ร้อยละ 94 จุดสูงสุดของยอดสั่งซื้อในวันศุกร์ไม่ใช่อุปสรรคต่อเราอีกต่อไป และวัสดุสแตนเลสเกรด 316 ยังคงทนทานต่อการล้างทำความสะอาดทุกวันโดยไม่เกิดการกัดกร่อน ปริมาณการผลิตต่อปีเพิ่มขึ้น 2.4 เท่าภายในอาคารหลังเดิม และเราคืนทุนจากการลงทุนภายใน 16 เดือน พร้อมทั้งสามารถส่งมอบสัญญาทั้งหมดกับลูกค้าปลีกให้ตรงตามกำหนดเวลาเป็นครั้งแรก

ริคาร์โด อัลเม이다

เราดำเนินการโรงงานทั้งหมดห้าแห่งด้วยอุปกรณ์จากผู้ผลิตหลายยี่ห้อ ทำให้มาตรฐานด้านสุขอนามัยและอัตราผลผลิตแตกต่างกันไปในแต่ละสถานที่ การปรับใช้แพลตฟอร์มอุตสาหกรรมแบบมาตรฐานเดียวกันทั้งเครือข่าย ช่วยยกระดับโรงงานที่มีประสิทธิภาพต่ำที่สุดจากอัตราผลผลิตเกรดเอ ร้อยละ 86 เป็นร้อยละ 93 ลดสินค้าคงคลังอะไหล่ลง 30% และใช้แบบฟอร์มการตรวจสอบเดียวกันเพียงแบบเดียว ก็ผ่านการรับรองมาตรฐาน HACCP ทุกแห่งภายในระยะเวลาหนึ่งไตรมาส ช่างเทคนิคสามารถย้ายไปทำงานระหว่างโรงงานต่างๆ ได้โดยไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ระบบใหม่ และขณะนี้มีสองโรงงานที่ดำเนินการผลิตแบบต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของ (Total cost of ownership) ลดลงทั่วทั้งเครือข่ายภายในปีแรก

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว

อีเมล

ชื่อ

ชื่อบริษัท

มือถือ/WhatsApp

ข้อความ

0/1000

อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีก

ออกแบบมาเพื่อทำงานต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน

อุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมของเราได้รับการออกแบบสำหรับโรงงานที่ดำเนินการอย่างต่อเนื่องไม่หยุดพัก ด้วยโครงสร้างสแตนเลสที่เสริมความแข็งแรง ระบบขับเคลื่อนเซอร์โวแบบหนัก และโมดูลสำ dựองที่สามารถประมวลผลนกได้ถึง 12,000 ตัวต่อชั่วโมงตลอดทั้งสุดสัปดาห์โดยไม่เกิดความล้า ผู้ให้บริการระบบรวมจากอ่าวเปอร์เซีย (Gulf integrator) ใช้งานสายการผลิตของเราแบบสามกะต่อวัน และรักษาระดับเวลาทำงานได้สูงถึง 98% แม้ในภาวะโหลดสูงสุด จนสามารถส่งมอบสัญญาค้าปลีกทั้งหมดตามกำหนดเวลาได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากทุกสถานีใช้แพลตฟอร์มควบคุมเดียวกัน การตั้งค่าสูตรการผลิตเพียงหนึ่งชุดสามารถปรับสมดุลทั้งสายการผลิตได้ทั้งหมด ในขณะที่ผู้ปฏิบัติงานสามารถตรวจสอบผลผลิตได้จากหน้าจอเพียงหน้าเดียว ส่วนประกอบที่ทำจากสแตนเลสเกรด 316 ซึ่งออกแบบมาสำหรับการล้างทำความสะอาดอย่างเข้มข้น (washdown-rated) และโซนที่พร้อมสำหรับระบบล้างภายใน (CIP-ready) สามารถทนต่อการทำความสะอาดด้วยแรงดันสูงทุกวันได้โดยไม่เกิดการกัดกร่อน ทั้งยังสอดคล้องตามมาตรฐาน HACCP และข้อบังคับของสหภาพยุโรป (EU) แม้ในสภาวะการใช้งานเชิงอุตสาหกรรมเต็มกำลัง ความทนทานในการใช้งานแบบต่อเนื่องนี้เปลี่ยนข้อจำกัดด้านกำลังการผลิตให้กลายเป็นข้อได้เปรียบที่เชื่อถือได้ ทำให้เจ้าของโรงงานสามารถรับงานสัญญาขนาดใหญ่ที่เคยต้องปฏิเสธมาก่อนได้

แพลตฟอร์มเดียวที่ผสานเครือข่ายโรงงานทั้งหมดเข้าด้วยกัน

การใช้อุปกรณ์ที่มีแบรนด์ต่างกันทำให้ผู้ประกอบการที่ดำเนินการหลายโรงงานสูญเสียเงินจำนวนมากในการฝึกอบรมพนักงานและจัดซื้อชิ้นส่วนอะไหล่ ดังนั้นอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกเชิงอุตสาหกรรมของเราจึงออกแบบมาเป็นแพลตฟอร์มมาตรฐานเดียวที่ใช้ได้ทั่วทุกโรงงาน ระบบลำเลียง ระบบควบคุม และโซนที่พร้อมสำหรับการทำความสะอาดแบบ CIP มีลักษณะเหมือนกันทุกแห่ง ทำให้ช่างเทคนิคสามารถย้ายไปทำงานระหว่างโรงงานต่างๆ ได้โดยไม่จำเป็นต้องเรียนรู้ระบบใหม่ และการจัดเก็บสินค้าอะไหล่ร่วมกันช่วยลดต้นทุนชิ้นส่วนอะไหล่ลง 30% สำหรับผู้แปรรูประดับชาติรายหนึ่ง นอกจากนี้ แบบฟอร์มการตรวจสอบมาตรฐานเดียวสามารถผ่านการรับรอง HACCP ได้ในทุกไซต์ทั้งห้าแห่งภายในระยะเวลาเพียงหนึ่งไตรมาส และผลผลิตเกรดเอของโรงงานที่มีประสิทธิภาพต่ำที่สุดเพิ่มขึ้นจาก 86% เป็น 93% เนื่องจากระบบวิศวกรรมมีความสม่ำเสมอ ผู้ประกอบการจึงสามารถขยายการดำเนินงานเป็นระบบ 24/7 ได้โดยไม่ต้องจัดหลักสูตรการฝึกอบรมใหม่ และสามารถบริหารจัดการเครือข่ายทั้งหมดได้จากข้อมูลที่สอดคล้องกัน ความเป็นมาตรฐานนี้ช่วยลดต้นทุนรวมในการถือครอง (Total Cost of Ownership) และเปลี่ยนโรงงานที่กระจายอยู่ให้กลายเป็นระบบการจัดหาที่เชื่อถือได้และตรวจสอบได้

โครงสร้างแข็งแรงทนทานที่ปกป้องการลงทุน

ปริมาณการผลิตในระดับอุตสาหกรรมส่งผลร้ายต่อเครื่องจักรที่มีโครงสร้างไม่แข็งแรง ด้วยปัญหาการขัดข้องและการกัดกร่อน ดังนั้นอุปกรณ์แปรรูปสัตว์ปีกสำหรับงานอุตสาหกรรมของเราจึงใช้วัสดุโครงสร้างทำจากสแตนเลสเกรด 316 ที่ผ่านมาตรฐานการล้างทำความสะอาด (washdown-rated) พร้อมระบบขับเคลื่อนแบบหนักพิเศษ ออกแบบมาเพื่อรองรับการล้างด้วยแรงดันสูงทุกวัน และสามารถทำงานได้ตลอด 24 ชั่วโมงโดยไม่หยุดพัก ผู้ส่งออกสินค้าจากบราซิลสามารถดำเนินการแปรรูปสัตว์ปีกได้ถึง 10,000 ตัวต่อชั่วโมงอย่างต่อเนื่อง รักษาระดับคุณภาพผลผลิตไว้ที่เกรด A ได้ที่ร้อยละ 94 และคืนทุนจากการลงทุนภายใน 15 เดือน ผ่านการหลีกเลี่ยงค่าปรับและได้รับราคาขายที่สูงกว่าตลาด โมดูลสำรองที่มีอยู่แบบซ้ำซ้อนทำให้ความผิดพลาดของชิ้นส่วนใดชิ้นหนึ่งไม่ส่งผลให้สายการผลิตหยุดทำงานทั้งหมด และคลังอะไหล่ในภูมิภาคช่วยควบคุมเวลาหยุดทำงานที่ไม่ได้วางแผนไว้ให้อยู่ต่ำกว่าร้อยละ 2 เนื่องจากอุปกรณ์นี้ออกแบบมาเพื่อใช้งานอย่างต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมงเป็นระยะเวลาหลายปี เจ้าของจึงไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนอุปกรณ์ก่อนกำหนด และรักษาเงินลงทุนต้นไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความทนทานนี้ ร่วมกับระบบวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล (remote diagnostics) ทำให้สายการผลิตนี้กลายเป็นสินทรัพย์ระยะยาวที่สร้างผลตอบแทนอย่างต่อเนื่องทุกฤดูกาลที่มีปริมาณการผลิตสูงสุด และทุกครั้งที่มีการต่อสัญญา