อุปกรณ์สำหรับจัดการสัตว์ปีก: ระบบอัตโนมัติที่ลดความเครียด เพื่อเพิ่มผลผลิต

+86-18866172299
หมวดหมู่ทั้งหมด
ระบบอัตโนมัติที่นุ่มนวลสำหรับการจัดการและถ่ายโอนสัตว์ปีกที่ยังมีชีวิต

ระบบอัตโนมัติที่นุ่มนวลสำหรับการจัดการและถ่ายโอนสัตว์ปีกที่ยังมีชีวิต

กระบวนการเคลื่อนย้ายสัตว์ปีกจากโรงเรือนฟาร์มไปยังสายการฆ่าจะส่งผลอย่างมากต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์ ความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน และการปฏิบัติตามหลักสวัสดิภาพสัตว์ ระบบอุปกรณ์สำหรับจัดการสัตว์ปีกของเราแทนการจับและลากด้วยแรงคนด้วยระบบลำเลียงอัตโนมัติที่ไหลลื่น พร้อมสายพานรับสัตว์และสถานีแขวนที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ สัตว์ปีกจะเคลื่อนที่อย่างสงบจากโมดูลที่มืดเข้าสู่สายพานความเร็วแปรผันซึ่งปรับความเร็วให้สอดคล้องกับอัตราการดำเนินงานของสายการผลิต ทำให้ลดการกระพือปีกและการกองทับกันลงอย่างมีประสิทธิภาพ ผู้ประกอบการรายหนึ่งรายงานว่าหลังเปลี่ยนจากการใช้แรงงานคนมาเป็นระบบของเรา พบว่ารอยช้ำและกระดูกหักลดลงอย่างมาก ส่งผลโดยตรงให้สัดส่วนของซากสัตว์ปีกเกรดเอเพิ่มขึ้น โครงสร้างแบบโมดูลาร์สามารถรองรับไก่เนื้อ ไก่ไข่หมดอายุ และไก่งวงขนาดใหญ่ได้ด้วยการปรับเปลี่ยนสูตรการตั้งค่าเพียงเล็กน้อย ในขณะที่โครงสร้างสแตนเลสแบบเปิดโล่งสามารถทนต่อการทำความสะอาดด้วยแรงดันสูงซ้ำๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ความต้องการแรงงานที่บริเวณท่าเทียบรถบรรทุกลดลงอย่างมาก เนื่องจากผู้ปฏิบัติงานเพียงหนึ่งคนสามารถควบคุมกระบวนการถ่ายโอนทั้งหมดได้
ขอใบเสนอราคา

กรณีศึกษา

โปรเซสเซอร์จากเคนยาลดเวลาการปล่อยสินค้าลงครึ่งหนึ่ง พร้อมยกระดับคะแนนสวัสดิการ

ผู้แปรรูปไก่ขนาดกลางแห่งหนึ่งนอกเมืองนาイโรบี ต้องพึ่งแรงงานชั่วคราวที่จับไก่เนื้อออกจากลังด้วยมือแล้วแขวนขึ้นสายพาน ทำให้การดำเนินงานก่อนรุ่งสางเป็นไปอย่างวุ่นวาย มีอัตราการบาดเจ็บของไก่สูง และพนักงานลาออกจำนวนมาก บริษัทจึงติดตั้งระบบอุปกรณ์จัดการสัตว์ปีกแบบครบวงจร ซึ่งประกอบด้วยเครื่องถอดลังอัตโนมัติ ลำเลียงแบบอุโมงค์มืด และจุดแขวนที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขณะนี้ไก่สามารถออกจากลังได้อย่างเป็นธรรมชาติและเดินขึ้นสายพานด้วยตนเอง จนถึงจุดแขวนในท่าทางที่สงบและตั้งตรง ภายในเดือนแรกของการผลิต โรงงานบันทึกการลดลงอย่างชัดเจนของกรณีกระดูกปีกหักและภาวะเลือดออก ทำให้ทีมขายสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่เคยถูกจัดเกรดต่ำกลับมาจำหน่ายในตลาดระดับพรีเมียมได้อีกครั้ง จำนวนพนักงานที่รับผิดชอบการขนถ่ายลดลงจาก 12 คนเหลือเพียง 4 คน ซึ่งสามารถดำเนินการสายการผลิตได้ภายในเวลาเพียงครึ่งหนึ่งของเดิม ส่งผลให้มีเวลาเพิ่มขึ้นสำหรับการทำความสะอาด ทั้งนี้ ผลการตรวจสอบด้านสวัสดิภาพสัตว์โดยผู้ซื้อรายใหญ่รายหนึ่งยังให้คะแนนสูงสุดเป็นประวัติการณ์แก่สถานที่ดังกล่าว โดยส่งผลโดยตรงต่อการได้รับสัญญาจัดหาสินค้าฉบับใหม่กับห่วงโซ่ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับภูมิภาค

ผู้รวมระบบในประเทศไทยช่วยขจัดการสูญเสียจากการขนส่งนกมีชีวิตด้วยโมดูลที่ติดตั้งบนฟาร์ม

บริษัทผู้ผลิตสัตว์ปีกแบบครบวงจรในประเทศไทยจำเป็นต้องลดอัตราการตายและการสูญเสียน้ำหนักของสัตว์ปีกระหว่างการขนส่งจากฟาร์มที่ตั้งอยู่ห่างไกลไปยังศูนย์แปรรูปกลาง เราจัดหาอุปกรณ์สำหรับจัดการสัตว์ปีกแบบพกพา ซึ่งประกอบด้วยเครื่องโหลดลังแบบโมดูลาร์ เครื่องลำเลียงแบบมีหลังคาคลุม และลังชั่งน้ำหนักสัตว์ปีกที่ใช้ภายในฟาร์ม เพื่อให้กระบวนการจับสัตว์ปีกเป็นไปตามมาตรฐาน แทนที่จะจับสัตว์ปีกด้วยมืออย่างหยาบคาย สัตว์ปีกจะถูกนำเข้าสู่เครื่องลำเลียงอย่างนุ่มนวลภายในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมได้ภายในโรงเรือนเลี้ยงสัตว์ปีก ทำให้เกิดความตกใจและรอยขีดข่วนน้อยที่สุด อัตราการลดน้ำหนักของสัตว์ปีกขณะมีชีวิตลดลงอย่างมากจนบริษัทสามารถกู้คืนน้ำหนักสัตว์ปีกที่มีชีวิตได้จำนวนมหาศาลต่อปี ส่งผลโดยตรงต่อการเพิ่มปริมาณเนื้อสัตว์โดยไม่จำเป็นต้องเลี้ยงสัตว์ปีกเพิ่มขึ้น หน่วยงานเคลื่อนที่เหล่านี้สามารถย้ายระหว่างฟาร์มต่างๆ ได้โดยใช้รถพ่วง และเชื่อมต่อกับระบบโลจิสติกส์ของโรงงานผ่านเครื่องชั่งน้ำหนักแบบบูรณาการที่ส่งข้อมูลของแต่ละล็อตแบบเรียลไทม์ การประสานงานเรื่องการงดอาหารก่อนขนส่งดีขึ้น เนื่องจากทราบค่าน้ำหนักของสัตว์ปีกอย่างแม่นยำก่อนการขนส่ง

สหกรณ์สเปนปรับปรุงการจัดการยอดขายตามฤดูกาลให้ราบรื่นด้วยสายการจัดการที่สามารถปรับขนาดได้

สหกรณ์เกษตรกรแห่งหนึ่งในคาตาโลเนีย ซึ่งดำเนินการโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดเล็ก ประสบปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างรุนแรงในช่วงฤดูร้อนที่มีความต้องการไก่ปล่อยแบบธรรมชาติเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า การจับไก่ด้วยมือจากบ้านเคลื่อนที่เป็นจุดคับขัดที่ทำให้กระบวนการแปรรูปล่าช้าและเกิดค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมจากการทำงานล่วงเวลา อุปกรณ์จัดการสัตว์ปีกของเราถูกออกแบบให้เป็นทางลาดสำหรับขนถ่ายแบบเคลื่อนที่พร้อมสายพานโมดูลาร์โค้ง ซึ่งผู้ขับแทรกเตอร์เพียงหนึ่งคนสามารถจัดตำแหน่งอุปกรณ์ให้แนบกับบ้านเคลื่อนที่ใดๆ ได้ทันที และเริ่มเก็บไก่ด้วยความนุ่มนวลได้ทันที ไก่เดินขึ้นไปบนสายพานภายในไม่กี่นาที โดยผ้าม่านด้านข้างที่ปรับระดับได้ช่วยให้ไก่สงบอยู่เสมอ ไม่ว่าจะอยู่ภายใต้แสงแดดภายนอกหรือไม่ ประธานสหกรณ์ระบุว่า ช่วงเวลาที่ใช้ในการจับไก่ซึ่งเคยใช้เวลานานห้าชั่วโมง ลดลงเหลือไม่ถึงสองชั่วโมง ส่งผลให้ไม่จำเป็นต้องทำงานกะกลางคืนอีกต่อไป และลดจำนวนบาดเจ็บของไก่ลงอย่างมาก ผู้ตรวจสอบด้านสวัสดิภาพสัตว์ในท้องถิ่นให้ความเห็นเชิงบวกเกี่ยวกับระบบดังกล่าวระหว่างการเยี่ยมชมแบบไม่แจ้งล่วงหน้า และมอบคะแนนการปฏิบัติตามมาตรฐานซึ่งช่วยเสริมสร้างภาพลักษณ์แบรนด์ไก่ปล่อยแบบธรรมชาติของสหกรณ์

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

วิศวกรด้านการฆ่าสัตว์แบบครบวงจรของเทิร์นคีย์ สเลาท์เทอร์ จัดหาอุปกรณ์สำหรับการจัดการสัตว์ปีกที่ครอบคลุมช่องว่างสำคัญระหว่างฟาร์มกับสายการฆ่าสัตว์ ซึ่งมักถูกมองข้ามในการออกแบบโรงงาน ทีมงานของเราใช้เวลาหลายปีในการศึกษาพฤติกรรมของนกและวิทยาศาสตร์ด้านสวัสดิภาพสัตว์ เพื่อพัฒนาระบบที่สามารถเคลื่อนย้ายสัตว์ปีกที่ยังมีชีวิตอยู่ได้อย่างนุ่มนวลและมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์หลักประกอบด้วยเครื่องลำเลียงลังบรรจุสัตว์ปีก เครื่องแยกลังซ้อนกัน เครื่องลำเลียงในอุโมงค์มืด เครื่องลำเลียงแบบยกขึ้น และสถานีแขวนที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ ทั้งหมดผลิตจากสแตนเลสสตีลที่มีคุณสมบัติเหมาะสมสำหรับงานด้านสุขอนามัย แต่ละโมดูลสามารถเชื่อมต่อเข้ากับสายการฆ่าสัตว์ของเทิร์นคีย์ได้อย่างไร้รอยต่อ และยังสามารถใช้งานร่วมกับอุปกรณ์ของผู้ผลิตรายอื่นที่มีอยู่แล้วได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้ผู้แปรรูปสามารถอัปเกรดระบบเป็นระยะๆ ได้ โครงการล่าสุดในประเทศยูกันดาแสดงให้เห็นถึงผลกระทบอย่างชัดเจน: ผู้แปรรูปที่ไม่มีระบบอัตโนมัติมาก่อน ได้เปลี่ยนจากการจัดการลังบรรจุสัตว์ปีกด้วยแรงงานคนแบบไร้ระเบียบ มาเป็นสายการปล่อยสัตว์ปีกออกจากลังที่ควบคุมได้โดยพนักงานเพียงหนึ่งคน ภายในไม่กี่วัน คุณภาพของซากสัตว์ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด และการลดลงของบาดแผลที่เกิดกับสัตว์ปีกขณะยังมีชีวิต ทำให้โรงงานสามารถเข้าสู่ตลาดค้าปลีกที่มีมูลค่าสูงขึ้นได้ อุปกรณ์ของเราสอดคล้องกับแนวทางด้านสวัสดิภาพสัตว์ขององค์การสุขภาพสัตว์โลก (OIE) และมาตรฐานการตรวจสอบของผู้ค้าปลีกรายใหญ่ ช่วยให้ลูกค้าสามารถบันทึกและแสดงความมุ่งมั่นต่อการจัดหาวัตถุดิบอย่างรับผิดชอบได้ เราให้การสนับสนุนทุกการติดตั้งด้วยการฝึกอบรมอย่างละเอียดและระบบวินิจฉัยปัญหาจากระยะไกล ซึ่งสามารถแก้ไขคำถามด้านการปฏิบัติงานส่วนใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว ไม่ว่าคุณจะต้องการเพียงเครื่องลำเลียงสำหรับการโหลดสินค้า หรือห้องรับสัตว์ปีกที่ยังมีชีวิตอยู่แบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ โซลูชันด้านการจัดการของเราช่วยลดภาระแรงงาน ปกป้องสวัสดิภาพของสัตว์ปีก และยกระดับคุณภาพของเนื้อสัตว์อย่างวัดผลได้ตั้งแต่วันแรกของการใช้งาน

คำถามที่พบบ่อย

อุปกรณ์สำหรับจัดการสัตว์ปีกประกอบด้วยอะไรบ้าง

ครอบคลุมอุปกรณ์ตั้งแต่การถ่ายสัตว์ปีกออกจากกรงที่บรรจุมาสดๆ การลำเลียงผ่านระบบสายพาน และการนำเข้าสู่อุโมงค์มืดเพื่อทำให้สัตว์สงบลง จนถึงขั้นตอนการแขวนสัตว์ปีกไว้ที่สถานีแขวน ขอบเขตงานของเราครอบคลุมเครื่องล้างโมดูลและระบบชั่งน้ำหนักแบบอัตโนมัติด้วย ซึ่งช่วยให้เกิดกระบวนการไหลเวียนที่สามารถติดตามย้อนกลับได้ครบถ้วน ตั้งแต่รถบรรทุกไปยังสายการผลิต โดยจัดการสัตว์ปีกอย่างนุ่มนวลที่สุด เพื่อลดความเครียดและการบาดเจ็บให้น้อยที่สุด
ความเครียดก่อนการเชือดจะทำให้ไกลโคเจนในกล้ามเนื้อหมดลง ส่งผลให้เนื้อมีสีเข้ม แห้ง หรือมีอายุการเก็บสั้นลง การขนส่งสัตว์ปีกด้วยระบบอัตโนมัติอย่างนุ่มนวลจะช่วยรักษาความสงบของสัตว์ ทำให้พลังงานสะสมในร่างกายคงอยู่ และลดการช้ำและกระดูกหัก ซึ่งส่งผลโดยตรงต่อสีของเนื้อ ความสามารถในการกักเก็บน้ำ และสัดส่วนของชิ้นเนื้อเกรดเอที่สูงขึ้น
ใช่แน่นอน ความเร็วของสายพาน ไกด์ด้านข้าง และระบบแสงสว่างสามารถปรับได้สำหรับไก่เนื้อ ไก่ไข่ ไก่งวง และเป็ด เราจัดเก็บสูตรการตั้งค่าหลายแบบไว้ในแผงควบคุม ดังนั้นการเลือกอย่างรวดเร็วจะปรับสายการผลิตให้เหมาะสมกับชนิดของสัตว์ปีกแต่ละประเภทโดยไม่จำเป็นต้องเปลี่ยนชิ้นส่วนทางกล ซึ่งมอบความยืดหยุ่นในการผลิตที่แท้จริง
ได้ค่ะ เราออกแบบอุปกรณ์จัดการสัตว์ปีกด้วยความสูงของสายพานมาตรฐานและโปรโตคอลการสื่อสารที่สอดคล้องกับสายการผ่าซากและสายการแช่เย็นที่ท่านมีอยู่แล้ว ทีมงานของเราจะสำรวจแผนผังสถานที่ของท่านและรับรองว่าการเชื่อมต่อจะราบรื่น ทำให้สัตว์ปีกที่ยังมีชีวิตสามารถเข้าสู่ขั้นตอนการ stunning ได้อย่างต่อเนื่องโดยไม่จำเป็นต้องผลิตชิ้นส่วนพิเศษ
เราให้บริการกำกับดูแลหน้างานระหว่างการติดตั้ง ฝึกอบรมผู้ปฏิบัติงานอย่างครอบคลุม และจัดทำคู่มือขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐาน (SOP) ที่เข้าใจง่ายด้วยภาพประกอบ หลังจากนั้น การเชื่อมต่อแบบระยะไกลจะช่วยให่วิศวกรของเราสามารถตรวจสอบประสิทธิภาพการทำงานและให้คำแนะนำแก่ทีมของท่านในการปรับแต่งต่างๆ ได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งจะทำให้สายการจัดการสินค้าของท่านทำงานได้อย่างน่าเชื่อถือตั้งแต่เริ่มต้น และยังคงมีเสถียรภาพไปอีกหลายปี

บทความที่เกี่ยวข้อง

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

04

Jun

โรงฆ่าสัตว์แบบเคลื่อนที่สามารถนำศักยภาพในการแปรรูปไปยังฟาร์มสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลได้อย่างไร

การกำหนดโครงสร้างพื้นฐานสำหรับการฆ่าสัตว์ใหม่ เพื่อรองรับฟาร์มสัตว์ปีกที่กระจายตัวตามภูมิศาสตร์ การแปรรูปสัตว์ปีกในพื้นที่ห่างไกลมานานแล้วที่เป็นปัญหาด้านโลจิสติกส์อย่างมาก โรงฆ่าสัตว์แบบถาวรจำเป็นต้องใช้เงินลงทุนจำนวนมาก เส้นทางการรวบรวมสินค้าแบบรวมศูนย์ และระบบการขนส่งที่เชื่อถือได้...
ดูเพิ่มเติม
เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

10

Jun

เครื่องแช่เย็นสัตว์ปีกเหมาะกับสถานที่ของคุณหรือไม่

เข้าใจว่าเครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลง (Poultry Chiller) นั้นทำหน้าที่อะไรกันแน่ เครื่องทำให้สัตว์ปีกเย็นลงไม่ใช่เพียงแค่ถังน้ำเย็นธรรมดา แต่เป็นระบบแลกเปลี่ยนความร้อนแบบควบคุมอย่างแม่นยำ ซึ่งออกแบบมาเพื่อลดอุณหภูมิของซากสัตว์ปีกที่ผ่านการผ่าเอาอวัยวะภายในออกแล้ว จากประมาณสามสิบห้าองศาเซลเซียสลงมาสู่...
ดูเพิ่มเติม
เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

17

Jun

เหตุใดอุณหภูมิในการลวกจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อประสิทธิภาพของการถอดขนในโรงเชือดไก่

ช่วงอุณหภูมิในการลวก: สมดุลที่ละเอียดอ่อนระหว่างการหลุดออกของขนกับความสมบูรณ์ของผิวหนัง การลวกเป็นขั้นตอนเชื่อมระหว่างการปล่อยเลือดกับการถอดขนในโรงเชือดไก่ โดยสัตว์จะผ่านถังน้ำร้อน และความร้อนจะช่วยคลายรากขน...
ดูเพิ่มเติม
ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

22

Jun

ระบบการชำแหละไก่แบบกลไกช่วยลดการหักของกระดูกได้อย่างไรเมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการด้วยมือ

ปัญหาการหักของกระดูกที่ไม่มีใครพูดถึง ลองเดินเข้าไปในโรงงานแปรรูปสัตว์ปีกขนาดกลางแห่งหนึ่งแล้วถามผู้จัดการควบคุมคุณภาพเกี่ยวกับปัญหาใหญ่ที่สุดที่เขาเผชิญ ความเป็นไปได้สูงคือ ปัญหาการหักของกระดูกจะอยู่ในลำดับต้นๆ ไม่ใช่การหักแบบรุนแรงที่เห็นชัดเจน...
ดูเพิ่มเติม

ประกาศลูกค้า

เอสเธอร์ มูโทนี

การติดตั้งสายพานแขวนอัตโนมัติเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญสำหรับเรา ช่วงเวลาการขนถ่ายสินค้าของเราก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยความวุ่นวาย มีอัตราการลาออกของพนักงานสูง และเกิดความเสียหายต่อนกอย่างเห็นได้ชัด แต่ปัจจุบันทีมงานขนาดเล็กสามารถจัดการกระบวนการทั้งหมดได้อย่างสงบเรียบร้อย และอาการช้ำของนกก็ลดลงอย่างมาก ต้นทุนแรงงานลดลงอย่างมีนัยสำคัญ และผลการประเมินด้านสวัสดิภาพของพนักงานก็ออกมาดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา

ฮาเวียร์ รูอิซ

ระบบการจัดการแบบโมดูลาร์ช่วยให้เราสามารถยกเลิกการจับนกด้วยมือแบบค่อยเป็นค่อยไปโดยไม่ต้องหยุดการผลิต ความเครียดของนกลดลงอย่างเห็นได้ชัด และจำนวนนกที่ตายก่อนเข้าโรงงาน (DOA birds) ลดลงอย่างน่าทึ่ง โครงสร้างสายพานออกแบบมาให้ทำความสะอาดได้ง่าย และการฝึกอบรมที่จัดให้ทำให้ทีมงานของเราสามารถปฏิบัติงานได้อย่างมั่นใจตั้งแต่วันแรก นี่จึงถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่างยิ่งสำหรับผู้แปรรูปที่จริงจังทุกราย

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000
ระบบลำเลียงที่ลดความเครียดและเทคโนโลยีอุโมงค์มืด

ระบบลำเลียงที่ลดความเครียดและเทคโนโลยีอุโมงค์มืด

อุปกรณ์จัดการสัตว์ปีกต้องทำงานร่วมกับสัญชาตญาณตามธรรมชาติของนก ไม่ขัดแย้งกับสัญชาตญาณเหล่านั้น ระบบของเราใช้รางลำเลื่อนแบบมืดและมีผนังล้อมรอบ ซึ่งอาศัยแนวโน้มตามธรรมชาติของไก่ที่เคลื่อนที่เข้าหาแสง ทำให้นกเดินขึ้นไปบนสายพานอย่างสงบโดยไม่ต้องสัมผัสกับมนุษย์ วิธีนี้ช่วยขจัดการกระพือปีกและข่วนอย่างรุนแรงอันเกิดจากความกลัว ซึ่งเป็นสาเหตุของรอยช้ำ ปีกหลุด และภาวะเลือดออกในกล้ามเนื้อหน้าอก พื้นผิวของสายพานทำจากวัสดุเกรดอาหารที่ไม่ลื่น และมีมุมเอียงอย่างนุ่มนวล เพื่อให้นกยืนทรงตัวได้อย่างมั่นคงตลอดเส้นทางไปยังจุดแขวน เนื่องจากนกอยู่ในภาวะผ่อนคลาย ปริมาณไกลโคเจนในกล้ามเนื้อจึงถูกคงไว้ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ด้านเนื้อสัตว์พบว่าส่งผลดีต่อการลดค่า pH หลังการฆ่าและการคงความสามารถในการกักเก็บน้ำของเนื้อสัตว์ โรงงานแห่งหนึ่งที่ใช้ระบบนี้รายงานว่า มีจำนวนเนื้อหน้าอกที่ผ่านเกณฑ์สำหรับบรรทัดการหมักคุณภาพสูงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากมีข้อบกพร่องน้อยลง
แพลตฟอร์มการโหลดแบบโมดูลาร์สำหรับการถ่ายโอนลังสินค้าไปยังสายการผลิตอย่างรวดเร็ว

แพลตฟอร์มการโหลดแบบโมดูลาร์สำหรับการถ่ายโอนลังสินค้าไปยังสายการผลิตอย่างรวดเร็ว

จุดเชื่อมต่อระหว่างรถบรรทุกที่นำส่งกับสายการแปรรูปมักกลายเป็นจุดคอขวดที่สร้างความวุ่นวาย ส่งผลให้สัตว์ได้รับบาดเจ็บและลดอัตราการผ่านงานลง แพลตฟอร์มการโหลดแบบโมดูลาร์ของเราออกแบบมาให้สามารถติดตั้งได้โดยตรงชิดกับรถบรรทุกหรือรถพ่วงทุกชนิด โดยมีระบบปรับระดับความสูงได้และมีแผ่นบังคับด้านข้างที่สร้างทางเดินที่ปิดสนิทสำหรับสัตว์มีชีวิตในการออกจากลังโดยไม่มีช่องว่างหรือมุมแหลมคม ผู้ปฏิบัติงานที่จัดการสัตว์มีชีวิตสามารถถ่ายเทลังสินค้าออกได้อย่างสม่ำเสมอ และความเร็วของสายพานจะปรับอัตโนมัติตามความต้องการของสายแขวน จึงป้องกันไม่ให้เกิดการกองทับกันหรือขาดแคลนสัตว์ที่สถานีทำให้สลบ แพลตฟอร์มทั้งหมดติดตั้งบนล้อโลหะทนทานเป็นพิเศษ ทำให้สามารถเคลื่อนย้ายไปยังช่องถ่ายเทสินค้าต่างๆ ได้ หรือแม้แต่ย้ายระหว่างฟาร์มได้ด้วย ระบบทำความสะอาดในสถานที่ (CIP) จะล้างพื้นผิวสายพานระหว่างพักงาน และถาดสแตนเลสแบบเอียงจะรองรับและระบายน้ำเสียที่เป็นของแข็งออกไปอย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อรักษาความสะอาดและสุขอนามัยของพื้นที่
ระบบชั่งน้ำหนักและติดตามข้อมูลแบบบูรณาการสำหรับการรับสัตว์มีชีวิต

ระบบชั่งน้ำหนักและติดตามข้อมูลแบบบูรณาการสำหรับการรับสัตว์มีชีวิต

พื้นที่รับไก่ที่ยังมีชีวิตเป็นจุดแรกที่สามารถบันทึกข้อมูลห่วงโซ่อุปทานที่สำคัญ ซึ่งส่งผลต่ออัตราผลผลิตในการแปรรูปและการจ่ายเงินให้แก่เกษตรกร อุปกรณ์สำหรับจัดการสัตว์ปีกของเราสามารถประกอบด้วยเครื่องชั่งแบบเคลื่อนที่ที่ติดตั้งอยู่บนสายพานลำเลียง ซึ่งบันทึกน้ำหนักของลังหรือแต่ละชุดโดยอัตโนมัติโดยไม่จำเป็นต้องหยุดสายการผลิต ข้อมูลน้ำหนักจะถูกส่งไปยังซอฟต์แวร์บริหารจัดการของโรงงานโดยตรง เพื่อสร้างรายงานทันทีเกี่ยวกับน้ำหนักเฉลี่ยของไก่ ความสม่ำเสมอของฝูง และการลดน้ำหนักตั้งแต่ออกจากฟาร์ม ผู้แปรรูปในยุโรปตะวันออกใช้คุณลักษณะนี้เพื่อออกใบรับรองน้ำหนักที่โปร่งใสให้แก่เกษตรกร ซึ่งช่วยยุติข้อพิพาทและเสริมสร้างความสัมพันธ์ตามสัญญาให้แข็งแกร่งยิ่งขึ้น นอกจากนี้ ข้อมูลเดียวกันนี้ยังแจ้งเตือนหัวหน้าสายการเชือดทันทีหากไก่ที่เข้ามา มีขนาดใหญ่หรือเล็กกว่าที่คาดไว้ ทำให้สามารถปรับความเร็วของสายการผลิตและอุณหภูมิของน้ำร้อนก่อนที่จะเริ่มแปรรูปซากไก่ตัวแรกได้ การควบคุมเชิงรุกนี้ช่วยลดการแปรรูปซ้ำและสูญเสียผลผลิตในขั้นตอนต่อไป

รับใบเสนอราคาฟรี

ตัวแทนของเราจะติดต่อท่านโดยเร็ว
อีเมล
ชื่อ
ชื่อบริษัท
มือถือ/WhatsApp
ข้อความ
0/1000