مرغين جو اسکالڊنگ سامان صاف ڦٽي ۽ اعلي درجي جي لاشن جي لاءِ اهم آهي، تنهن ڪري اسان تمام گهڻي حرارت کي ڪنٽرول ڪندڙ اسکالڊنگ ٽئنڪون ٺاهيون آهن جن ۾ وقت جو ا Adjustment ۽ علائقا جو ڪنٽرول هوندو آهي ته جيئن توهان جي مرغ جي وزن، قسم ۽ لائن جي رفتار سان مطابقت رکي سگهجي. هر ٽئنڪ غذا جي درجي سٽينلس سٽيل کان ٺهيل هوندي آهي، جن ۾ گرمي جي روڪڻ وارا ڀت، گرمي جا تبادلو وارا سامان ۽ پاڻي جي بار بار استعمال جا اختيار هوندا آهن ته جيئن پاڻي ۽ توانائي جو استعمال टائي سگهجي. اسان شپنگ کان اڳ ٽيسٽ ڪريون ٿا ۽ دستاويز سان منظور ڪريون ٿا، آپريٽر جي تربيت ۽ توهان جي مرغ جي لاءِ سفارش ڪيل سيٽنگس سان گڏ. درست اسکالڊنگ سان ڦٽي وارا مرغ جا بال بغير جلد جي ڦاٽ يا بال جي جڙ جي نقصان جي هٽائي سگهن ٿا، جيڪو درجي اي جي حوصلا افزائي ڪري ٿو ۽ دوباره ڪم ٽائي ٿو. آڊٽ جي لاءِ تيار رڪارڊ ۽ سي آءِ پي جي لاءِ تيار علائقا يو اي، يو ايس ڊي اي، حلال ۽ گلف جي معائنہ ڪندڙن کي بغیر ڪنهن اضافي تعمير جي مناسب بڻائين ٿا. ٽن سالن جو اسپير پارٽس جو وعدو ۽ علائقائي ڪيندرا پهرين وقت جي استعمال ٿيندڙ حصا کي قريبي ۾ رکن ٿا، ۽ اسان جا انجنيئر اسکالڊنگ جي طرز جي جائزي وٺن ٿا جيئن معيارن ۾ سختي ٿي وڃي ته جيئن توهان جي لائن جي مطابقت ۽ موثر ٿي سگهجي.