Мобилна единица за преработка на пернато месо: 350 птици/ден на фармата

+86-18866172299
EN EN
Сите категории
Мобилна единица за преработка на пернато стоке на фармата за премиум квалитет и пониски трошоци

Мобилна единица за преработка на пернато стоке на фармата за премиум квалитет и пониски трошоци

Нашата мобилна единица за преработка на пернато стоке обработува до 350 птици дневно директно на вашата пастирска површина, отстранувајќи го стресот и смртноста предизвикани од жив транспорт. Една фарма во Пенсилванија документирала намалување од 1,4% на птиците кои умираат при преносот (DOA) и подобрување на нежноста од 10% по замената на оддалечената фабрика. Единицата комбинира потапање во топла вода, исчесување, испразнување и ладење со воздуштен тек во компактен приколичен агрегат од нерѓослив челик кој задоволува државните прописи за мобилна инспекција. Производителите ги намалуваат трошоците за транспорт и губитоци за $0,22 по птица, додека внатрешностите остануваат за компостување. Вградените резервоари за вода и отпадоци со капацитет од 220 галони овозможуваат работа на било која локација. Инсталирањето трае 25 минути, а АТП-тестовите по чистењето покажуваат успешност од 98%. Со одржување на птиците спокojни сè до жетвата, вие го запирање премиум текстурата и вкусот за кои клиентите доброволно плаќаат надомак од 35% на фармерските пазари и локалните продавници.
Побарајте понуда

Студија на случај

Семејна фарма ја претвора преработката во извор на приход

Една ферма за производство на пилета во Мисури претходно возела 500 птици неделно до објект на 90 милји оддалеченост. Тие стекнале мобилен единечен обработувачки систем за пернато и започнале со обработка на местото. Стоимоста на обработката се намалила за 0,19 долари по птица, а веднаш отвориле фермерски продавница каде што продавале цели пилета со надомот од 42%. Нежниот систем за ладење со воздух ги запазува природните бои на кожата, што привлекува повторни купувачи. Потрошувачката на вода изнесува само 1,0 литар по птица, а собраниот отпад се користи како торка за сенокоси. Семејството обработува 280 птици дневно со два оператори, а чистењето завршува за помалку од 30 минути. Соседите сега доаѓаат со своите стада против наплата, што им нуди дополнителен приход. Единицата се вратила за седум месеци од штедењата и новите продажби.

Трибална кооператива го обновува локалниот достап на пернато

Една домашна кооператива во Оклахома изгубила пристап до комерцијални кланици и се соочила со хранлива несигурност. Компанијата Turnkey им доставила прилагодена мобилна единица за преработка на птица која ротира помеѓу четири заедници. Со преработка на 300 птици по посета, кооперативата продава свежи кокошки по цени што се за 30% пониски од увозните производи од супермаркетите, истовремено создавајќи четири постојани работни места. Соларните панели и батеријата на единицата го намалуваат потрошувачката на гориво за генераторот за 38%, а високо-ефикасниот скелдер намалува употребата на пропан. Рецркулацијата на водата ја ограничува потрошувачката на 0,9 литри по птица. За 18 месеци тие преработиле 16.000 птици и документирале последователно зголемување на рокот на траење од 4 дена со користење на сув ваздушен ладилник. Проектот добил грант од Министерството за земјоделство на САД (USDA) за локална храна и сега се проширува.

Органско земјоделско стопанство ги заштитува жетвите во време на прекин на преработувачката активност

Кога договорениот процесор неочекувано затворил, органска фарма во Вашингтон се соочила со загуба на 2.400 готови пилети. Компанијата Turnkey доставила мобилна единица за преработка на пернато живинско врело за 12 дена. Фармерот преработувал по 300 пилети дневно, продавал директно на купувачите и рекуперирал $29.000 во вредност на производот. По кризата, единицата станала постојана, што овозможило развој на брендирана линија на воздушно-ледени бројлери кои сега се достапни во четири вериги на продавници. Резултатите од тестовите за мекоќа се подобриле за 14% во споредба со претходно испратените пилети, а расцепот на кожата паднал под 0,5%. Задржувањето на отпадните води ги задоволувало еколошките прописи на окрузите, а компактниот дизајн на единицата овозможил преработка и на стрмни пасишта. Инвестицијата ја претворила катастрофата во отпорен и високо профитабилен ретаил канал.

Поврзани производи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато Детални погледи

линија за клане на пилети од нерѓослив челик 304, 1000–13500 бутилки по час, опрема за обработка во кланица за пернато

Вертикална машина за исцедување на перја од птица 1000–10000 комади/час, изработена од нерѓосувачки челик 304, за исцедување на кокошки, патки и гуски во кланица Детални погледи

Вертикална машина за исцедување на перја од птица 1000–10000 комади/час, изработена од нерѓосувачки челик 304, за исцедување на кокошки, патки и гуски во кланица

Автоматска машина за вриење и исцедување на перја од птица, мала интегрирана единица за вриење и исцедување на кокошки, патки и гуски Детални погледи

Автоматска машина за вриење и исцедување на перја од птица, мала интегрирана единица за вриење и исцедување на кокошки, патки и гуски

Turnkey дизајнира мобилни единици за преработка на пернато, кои доаѓаат со целосна и санитарна линија за клане директно кај стадото. Секоја единица е самостоен приколица што интегрира тристепен скалдер, ротационен плукер со прилагодливи прсти, маса за евисцерација и компартмент за воздушно ладење, сѐ изградено од нерѓосувачки челик 304. Наклонетите површини и запечатените шевови овозможуваат брзо чистење; независните тестови со тампони покажуваат стапка на успешност од 98,5% во првата проба. Вградениот резервоар за вода има капацитет од 220 галони, а посебниот резервоар за отпадни води ги собира сите отпадни течности за подоцнежна примена на земјоделските површини, што прави единицата сосема независна од централната мрежа. Една кооператива од Мичиген пријавила зголемување на мекотијата за 12% и проширено рок на траење за 4 дена со воздушното ладење, додека потрошувачката на вода опаднала на 1,0 литар по птица. Единицата обработува бројлерски пилета, патки и старо кокошки со едноставни прилагодувања на поставките. Turnkey нуди двонеделно обуку за оператори, поддршка за HACCP план и подготвеност за инспекции. Дали обработувате 200 птици неделно или 2.000, оваа мобилна единица ја претвора вашата перница во премиум производ со фармашки бренд, намалувајќи ги трошоците за транспорт и влијанието врз животната средина.

Често поставувани прашања

Колку пилети може да обработи мобилна единица за преработка на пернато живинско дневно?

Стандардните единици обработуваат 250 до 400 птици дневно со екип од два лица. Пропусната моќ зависи од големината на птиците и искуството на операторите. Работниот тек е дизајниран за постојан и ергономски движење, така што ќе го одржувате квалитетот без забрзување, дури и во период на врвна жетва.
Да, нашите единици ги исполнуваат насоките на USDA за мобилна обработка со посебни „мрсни“ и „чисти“ зони, посебни мивници за раце и систем за собирање на отпадни води. Доставуваме документација за HACCP и ви помагаме при поднесувањето на барањето за доделување на инспекција за продажба на фарма.
Воздушното ладење користи ладен, сув воздух наместо водени къпи. Тоа спречува прекрштување на контаминација и апсорбција на вода, што ви овозможува почист вкус, почврста кожа и до четири дополнителни дена трајност. Ова резултира со помало отпадоци во продавниците и поголемо задоволство на клиентите.
Равна површина, генератор од 240 В или приклучок на мрежа и пристап до пијачна вода. Вградениот резервоар на уредот обезбедува вода за цел ден, а сите отпадоци се чуваат во уредот. Не е потребна канализација ниту бетонски под; поставувањето обично трае 30 минути.
Апсолутно. Промената на температурата на скалдерот, времето на перкање и поставките за ладење трае само неколку минути. Брзите водачи овозможуваат премин од бројлери од 3 килограми до индико од 10 килограми без механички алатки, што ви овозможува максимална флексибилност во стадото.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

10

Jun

Дали машината за ладење на птици е соодветна за вашата постројка?

Разбирање на тоа што всушност прави машината за ладење на птица. Машината за ладење на птица не е едноставно резервоар со ладна вода. Туку, тоа е контролиран систем за топлинска размена дизајниран да ги намали температурите на свежо извадените трупови од приближно триесет и пет степени Целзиус до...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Напредна оптимизација на прилагодена опрема за клане на пилета

10

Jul

Напредна оптимизација на прилагодена опрема за клане на пилета

Потребата од прилагодување во преработката на пернато живина Линиите за преработка на пернато живина изгледаат слично од далечина — куки, транспортери, складери, отстранувачи на перја, станции за исцедување. Но, ако се приближите, разликите стануваат очигледни. Една фабрика работи со 12.000 б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

Хенри А.

Нашиот комплетен уред ни даде целосен контрол над времето на жетвата. Обработуваме 300 кокошки дневно, а гръдното месо е забележливо по-меко. Перкачот не остава ни едно перо. Нашиот директен продажен ценовен модел сега има премиум од 40%. Дезинфекцијата е брза, а инспекторите од државата никогаш не откриваат проблеми. Уредот се врати со својата вредност за помалку од осум месеци.

Клара М.

Ние управуваме со кооперативна единица која служи на шест фарми. Лесно се движи помеѓу локациите и процесира 350 птици дневно. Воздушното ладење го зголемува рокот на траење за неколку дена, а нашите партнери во продажбата ја ценат квалитетот. Обуката беше едноставна, а поддршката на Turnkey секогаш е достапна. Оваа единица е моторот зад нашиот локален бренд за птичиња.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
мобилна кланица мобилна кланица мобилна кланичка единица мобилна кланица за којки мобилна кланица за којки мобилна единица за обработување на пернато мобилна кланица за пернато мобилна кланица за пернато производител на мобилни кланици по-мера мобилна кланица мобилна кланица за пилета мобилна кланица за пернато проект за мобилна кланица мобилна кланица „под кључ“ мала мобилна кланица
Нежен принос за премиум текстура на месо

Нежен принос за премиум текстура на месо

Стресот во текот на транспортирањето прави птицата потврда. Мобилната единица за преработка на птица елиминира возењето со камион, па птиците се клаат во спокоен состојба, што го запазува гликогенот и осигурува природно снижување на pH-вредноста. Во една проба на фарма беше забележано подобрување од 13% во мекотијата (мерена со сила на сместување) во споредба со птиците кои биле транспортирани комерцијално. Спокойната и затворена зона за онеспособување и исцедување на крв минимизира машкањето, што спречува оштетување на крилата. Апаратот за отстранување на перјата користи меки прсти со променлив притисок кои ги отстрануваат перјата без да ја скршат кожата, така што процентот на намалување на квалитетот останува под 0,5%. Ладењето со воздух го запазува текстурата без вода, што резултира со чист профил на вкус. За брендовите на птица од пасишта, овој процес без стрес нуди мерливи квалитетни предности и убедлива приказна која поддржува повисока малопродажна цена и лојалност кај клиентите.
Компактен и санитарен дизајн за брзо префрлање

Компактен и санитарен дизајн за брзо префрлање

Внатрешноста на нашата мобилна единица е заварена од нерѓосувачки челик 304 со непрекинато наклонети подови и без шупливи делови каде што водата може да се собере. Централниот дренажен отвор на подот и високопритисниот топол вода-прскач овозможува целосна санитација со пена и исирање за помалку од 30 минути. Тестовите со тампони на фармата потврдуваат стапка на успешност според АТФ над 98%. Банката за исцрпување и скалдерот се отвараат со шарнири, што овозможува неоптеретен пристап на екипата за чистење. Ова брза санитација овозможува на кооперативите со повеќе фарми да обработуваат на различни локации во последователни денови без ризик од прекинување на контаминацијата. Компактната шасија од 24 стапки лесно се движи низ пасишта и фармерски дворови, претворајќи секој рамен простор во привремена кланица која е спремна за инспекција од здравствените власти и исполнува строгите хигиенски стандарди за мали кланици.
Обработка со рационално користење на ресурсите со целосно прибирање на отпадните течности

Обработка со рационално користење на ресурсите со целосно прибирање на отпадните течности

Мобилната единица за преработка на пернато месо мора да биде добар сосед. Нашиот систем ги улавува сите капки процесна вода во запечатен резервоар за отпадоци, користејќи високопритисни, нископроточни прскачи кои ја намалуваат вкупната потрошувачка на вода на 1,0 литар по птица. Подвижна лавица за собирање перја и внатрешности ги одвојува чврстите отпадоци за компостирање, создавајќи вредно земјоделско закрепнување на почвата. Соларните панели на покривот намалуваат потрошувачката на гориво за генераторот до 35%. Калифорнијската кооператива што преработува 15.000 птици годишно пријавила нула еколошки жалби и спестела 3.400 американски долари во такси за отстранување на отпадоците. Овој затворен циклус овозможува преработка на осетливи површини близу водотеки или лозја, со исполнување на строгите еколошки прописи, додека отпадоците се претвораат во плодност за фармата. Тоа е преработка што регенерира, а не загадува.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000