Мобилни кланици со целосно решение | 200–2.000 БПЧ

+86-18866172299
Сите категории
Зошто купувачите избираат нашето комплетно решение за мобилна кланица

Зошто купувачите избираат нашето комплетно решение за мобилна кланица

Нашиот комплетен решенија за мобилна кланица овозможува целосно опремена, фабрички тестирана кланица во една пренослива единица, спремна за работа веднаш по пристигнувањето. Изградена во изолирани контейнери или на рамки за приколици, секоја единица интегрира стапнување, исцедување на крв, обработување, отстранување на внатрешности, ладење и управување со отпадоци под една хигиенична покривка. Секоја површина е изградена од нерѓослив челик за храна со систем за чистење „Clean-in-Place“ (CIP) и одвоени чисти и нечисти зони, за да се исполнат стандардите HACCP и халял. Капацитетот варира од 200 до 2.000 птици по смена, што е идеално за оддалечени фарми, кооперативи и регионални пазари без постојанa инфраструктура. Единствен PLC-контролен систем и пред-поврзани комунални услуги го упростуваат поставувањето, додека интегрираното ладно складирање ја запазува квалитетот во текот на транспортот. Комплетната достава вклучува водство за добивање дозволи, инсталација, обука и далечинска поддршка, така што операторите брзо постигнуваат сертифициран производ.
Побарајте понуда

Студија на случај

Воведување на кооперативата за пераќи „Кенија Хајлендс“

Една кооператива за производство на птица во висорамнините на Кенија имала потреба од преработка на птици близу до фармите на мали производители, без изградба на траен кланица. Доставивме комплетна мобилна кланица со капацитет од 800 птици по смена, монтирана на приколица за лесно движење помежду точките за собирање. Во рок од пет дена по пристигнувањето, единицата била ставена во употреба со процеси на онеспособување, вриење, отстранување на перја, исцрпување и ладење, кои работеле со локална електрична енергија и резервен генератор. ХАЦЦП-соодветната сепарација и чистењето според системот CIP помогнале на кооперативата да помине национален инспекциски преглед за безбедност на месото при првата проверка. Растојанието за транспорт до пазарот се намалило од четири часа на помалку од еден час, што ги намалило загубите поради стрес и подобрило квалитетот на месото. Членовите на кооперативата пријавиле 30% повисока вредност на фармата и создале шест локални работни места, со планови за ротација на единицата помеѓу три соседни кооперативи во сезоната на врховен товар.

Индонезиски островски халал достава на пилешко месо

Еден островски округ во источна Индонезија имал проблеми со снабдувањето со пресно пилешко месо бидејќи кланиците на копното биле премногу далеку, а превозот со ферибот ја оштетувал производот. Нашиот комплетен контейнер за мобилна кланица бил испратен со товарен брод и инсталиран до докот, со можност за обработка на 1.200 птици по смена со халал-согласно онеспособување и целосно ладење. Ладилникот вграден во единицата ги чува труповите сè додека не пристигне следниот ферибот, што го проширува рокот на траење на пресниот производ. Локалните власти го сертифицирале уредот по една единствена ревизија, а работниците од селото биле обучени за санитација и работа со уредот. Округот го намалил увозот на замрзнато пилешко месо за 60% во текот на три месеци, што ги намалило цените за потрошувачите и ги поддржало локалните земјоделци. Мобилниот дизајн исто така овозможува преместување на единицата на втор остров во период на зголемен баран во време на фестивали, што максимално го искористува капацитетот низ целиот регион.

Холандска кооператива на фермери со слободен распас

Група фермери од Холандија кои ги одгледуваат птиците во отворен простор сакале обработка на местото за да го искористат премиум вредноста на локалниот пазар и да ја намалат стресот предизвикан од транспортот. Ние им доставивме мобилна кланица со комплетно решенија конфигурирана за 500 птици по смена, со воздушно ладење и опционален соларен помошен систем за да се исполнат целите за одржливост. Уредот се преместуваше помеѓу фермите на членовите со рамен камион, каде што се вршеше клане и ладење на местото, па птиците стигнуваа до месарите во рок од неколку часа. Сензорите за проследливост ги регистрираа секоја партија за да се исполнат барањата на ЕУ за етикетирање, а компактниот CIP систем помина независна ветеринарна инспекција без потреба од поправки. Фермерите зголемија своите маргини за околу 25% преку директни продажби и избегнаа чекање кај надворешни поддржани компании во врвната сезона. Кооперативата сега го користи уредот целиот година и додаде втор модул за да ги задоволи барањата за фестивали и фермерски продавници.

Поврзани производи

Нашиот мобилен кланец со комплетно решенија ви нуди целосен, сертифициран кланец на вашата локација без трошоците и закашнувањата поврзани со изградбата на трајна инфраструктура. Секоја единица е фабрички опремена со станици за оглушување, крвопустување, обработување, исцрпување, ладење и управување со отпад, а потоа се тестира како целосен систем пред испорака. Вие изберете дали единицата ќе биде поставена во контейнер, прикачен возило или на подлога (skid), според патиштата, теренот и потребите од ротација. Сите површини со кои врши се изработени од нерѓослив челик за храна, со одвоени чисти и нечисти зони, система за чистење „Clean-in-Place“ (CIP) и интегрирано ладно складирање, така што единицата ги исполнува стандардите HACCP, хаљал и EU за извоз веднаш по достава. Капацитетот, кој варира од 200 до 2.000 птици по смена, покрива помали фарми, заедници на острови и регионални преработувачи. Единствен PLC-контролен систем и пред-поврзани електрични, водоводни и канализационни врски овозможуваат брзо пуштање во употреба, често само за една недела. Нашиот комплетен пакет вклучува планирање на распоредот, поддршка за добивање дозволи, инсталација на локацијата, обука за оператори и далечинска дијагностика. Дали служите оддалечени фарми, програми за помош во случај на катастрофи или премиум локални пазари – мобилниот дизајн ви овозможува да преместувате капацитетот каде год се појави побарување, заштитувајќи го вашиот инвестиционен капитал и достигнувајќи ги клиентите кои другите доставувачи не можат да ги опслужат.

Често поставувани прашања

Која капацитет може да има мобилна кланица со комплетно решение?

Нашиот систем обработува од 200 до 2.000 птици по смена, конфигуриран според вашата врста и пазар. Го избирањаме соодветниот капацитет за сортирање, ладење и студена складирање според дневниот волумен, така што ќе избегнете прекумерно градење, но истовремено ќе ги задоволите баранјата во врвните сезони.
Повеќето единици се ставаат во употреба за пет до седум дена. Бидејќи инсталациите за водовод, електричните инсталации и контролниот систем се пред-поврзани и фабрички тестирање, вашиот тим само треба да поврзе комуналните услуги и да заврши со обуката. Далечинската поддршка ви помага брзо да стигнете до сертифицирана производствена работа, дури и на оддалечени локации.
Да. Секоја единица е изградена според HACCP со одвоени зони, CIP санитација и сензори за проследливост. Конфигурираме Халаал-соодветно оглушување каде што е потребно и обезбедуваме документација за извоз во ЕУ, што им помага на клиентите да поминат аудити при првата инспекција.
Апсолутно. Верзиите со контейнери и приколици се законски дозволени за движење по патишта и можат да се преместуваат со камион или рамен платформен возило. Многу кооперативи го ротираат еден агрегат низ неколку фарми или острови според сезоната, што ја максимизира искористеноста и ги распределува трошоците помеѓу повеќе членови, без да се изградат повеќе објекти.
Пакетот вклучува фабрички тестирања, испорака, планирање на распоредот, водство за добивање дозволи, инсталација, обука на оператори, резервни делови и далечинска дијагностика. Вие добивате целосно работен кланица и обучен тим, па производството започнува брзо, а одржувањето останува едноставно во текот на целиот животен век на агрегатот.

Поврзана статија

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

04

Jun

Како мобилниот кланик носи капацитет за преработка директно до оддалечените фарми со птици?

Преопределяње на инфраструктурата за клане за географски расипани фарми. Преработката на птица во изолирани региони секогаш била логистички проблем. Фиксираните кланици бараат големи капитални вложувања, централизирани маршрути за собирање и доверливи кол...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

17

Jun

Зошто е критична соодветната температура на потопувањето за ефикасноста на отстранувањето на перјето во кланица за пилета?

Прозорецот за потопување: деликатен баланс помеѓу ослободувањето на перјето и интегритетот на кожата. Потопувањето е мостот помеѓу крвопуснувањето и исцрпувањето во кланица за пилета. Птиците минуваат низ резервоар со загреана вода, а топлината ги олабавува фоликулите на перјето...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

22

Jun

Како механичкиот систем за клане на пилета го минимизира прекршувачката на коските во споредба со рачните методи?

Проблемот со прекршувачката на коските за кој никој не зборува Влезете во која било птичарница со средна големина и прашајте го менаџерот за контрола на квалитетот за неговиот најголем проблем. Веројатно, прекршувачката на коските ќе биде меѓу првите места. Не станува збор за драматичните сложени фрактури, б...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ
Кои се основните компоненти на комплетно опрема за птицеводен кланик со капацитет од 2000 птици на час?

25

Jun

Кои се основните компоненти на комплетно опрема за птицеводен кланик со капацитет од 2000 птици на час?

Зграда за 2.000 птици на час. Повеќе не е доволно да се купуваат поголеми верзии на истата опрема за да се прошири птицеводната обработка на 2.000 птици на час. Треба да се преиспрати целиот тек од прием на живи птици до ладени трупови. Една кланица која работи...
ПОГЛЕДАЈТЕ ПОВЕЌЕ

Тестимонијални на Купувачи

Буди Сантошо

Обслужуваме три оддалечени острови, а оваа комплетна мобилна кланица го промени сѐ. Дојде со брод, започна со работа за помалку од една недела и го помина нашиот инспекциски преглед на првата проверка. Сега свежото локално пилешко заменува скапите увози, а вградената ладна комора ја задржува квалитетот сè до пристигнувањето на фериботот. Екипата брзо се обучи, а поддршката беше брза и ефикасна. Силно препорачуваме за островски и рурални снабдувања.

Лена Висер

Ова сезона нашата кооператива прв пат изврши обработка на членските фарми со користење на мобилната единица. Птиците стигнуваат до месарите во рок од неколку часа, маргиналноста порасна околу 25%, а квалитетот на воздушното ладење импонираше на нашите купувачи. Поставувањето беше едноставно, а системот за чистење на местото (CIP) ги упрости инспекциите. Пренесувањето помеѓу фармите е едноставно, па инвестицијата работи цела година.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000
Инсталирајте секаде со самостоен дизајн

Инсталирајте секаде со самостоен дизајн

Нашиот мобилен кланичарски комплекс со комплетно решение е конструиран како целосно самодоволен кланик кој работи далеку од постојани комунални услуги и централна електрична мрежа. Изолирани контейнери и приколки содржат генератори, резервоари за вода и системи за третман на отпадни води, така што и на оддалечени локации се задоволуваат сите прописи без потреба од граѓански работи. Пред-инсталираната PLC контрола, дренажниот систем и поврзувачките точки за CIP значат дека вашиот тим треба само да изврши едноставни надворешни приклучоци пред започнување на производството. Капацитетот од 200 до 2.000 птици по смена е прилагоден за планински региони, острови и отдалечени области каде што стационарните кланици се непрактични. Бидејќи целиот производствен линија е тестиран во фабрика како едно интегрирано решение, пускањето во употреба е брзо и предвидливо. Операторите добиваат сертифициран производ близу до изворот на снабдување, со што се намалува стресот од транспортот и губењето на квалитетот, а истовремено се отвараат премиум локални и халал пазари кои оддалечените кланици не можат да ги опслужуваат доверливо.
Соодветност вградена во секој мобилен модул

Соодветност вградена во секој мобилен модул

Соодветноста е вградена од самото почетно стадијум, а не додадена подоцна, па вашата мобилна кланица со комплетно решение поминува ревизии од првиот ден. Сите површини што се во контакт со храна се изработени од нерѓајачелен челик 304 со хигиенични заварувања, наклонето одводнување и целосно CIP чистење кое брзо отстранува остатоци помеѓу партии. Чистите и мрсните зони се физички одделени за спречување на прекрштено замрзнување, додека сензорите во линија регистрираат температура, тежина и принос за секојо животно. Оваа проследливост ги поддржува HACCP, хаљал сертификацијата и барањата за етикетирање за извоз во ЕУ кои ги баруваат современите купувачи. Фитинзите отпорни на корозија можат да издържат постојано миење во влажни или приморски локации, проширувајќи го временскиот период на служба на пат. За кооперативите и регионалните органи, ова инженерска решенија со фокус врз соодветност претвора подвижна единица во доверлива и проверлива кланица која сигурно доставува на регулирани пазари.
Комплетна поддршка од нарачка до операција

Комплетна поддршка од нарачка до операција

Проектот за мобилна кланица со целосно решение треба да биде едноставен за сопственост, па затоа ние го управуваме целиот процес од фабриката до првото клане. Наши инженери планираат распоредот, советуваат за локалните дозволи, надгледуваат испораката и инсталираат единицата на локацијата со вашите комунални услуги. Операторите добиваат практично обучување за санитација, секојдневна работа и проактивно одржување, додека комплетите за резервни делови и далечинската дијагностика ја намалуваат простојот. Бидејќи секој систем се тестира пред напуштање на фабриката, пуштањето во работа е предвидливо, а проблемите се ретки. Кооперативите, НПО-та и регионалните влади вреднуваат што имаат еден одговорен партнер за инженеринг, соодветност и поддршка, наместо да управуваат со многу доставувачи. Резултатот е доверлив и преместлив кланец кој брзо започнува да зараѓа и се прилагодува според растот на вашите пазари и фарми членки.

Побарајте бесплатна понуда

Нашиот претставник ќе ве контактира набрзо.
Е-пошта
Име
Име на компанијата
Мобилен телефон/WhatsApp
Порака
0/1000