モバイル食肉処理施設 ターンキーソリューション｜時速200～2,000羽

当社のモバイル・スローターハウス（移動式食肉処理施設）のターンキーユニットは、恒久的なインフラ整備に伴うコストと工期の遅延を回避し、認証済みの完全な食肉処理場をお客様の現場へ即座に導入します。各ユニットは工場出荷時に、 Stunning（麻酔）、Bleeding（放血）、Dressing（解体）、Evisceration（内臓除去）、Chilling（冷却）、Waste Management（廃棄物処理）の各工程に対応したステーションを完備し、出荷前にシステム全体としての試験を実施しています。輸送手段および現場の道路状況・地形・運用ローテーションに応じて、コンテナ式、トレーラー式、またはスキッド式の設置方式からお選びいただけます。すべての接触面は食品対応ステンレス鋼で製造し、清潔エリアと汚染エリアを明確に分離。CIP（Cleaning-in-Place）洗浄機能および統合型冷蔵設備を備え、HACCP、ハラール、EU向け輸出基準を出荷直後から満たす仕様となっています。1シフトあたり200羽～2,000羽の処理能力は、小規模農家協同組合、島嶼部コミュニティ、地域レベルの加工業者など、多様なニーズに対応可能です。単一PLCによる集中制御および事前配線済みの電源・給水・排水接続により、据付・立ち上げ作業は迅速に行え、通常1週間以内に完了します。ターンキーパッケージには、レイアウト計画、許認可取得支援、現地設置、オペレーター教育、遠隔診断サービスが含まれます。過疎地の農場、災害救援プログラム、あるいは高品質を求める地元市場への供給など、あらゆる用途において、このモバイル設計により需要の発生する場所へ処理能力を柔軟に移動させることができ、投資を守り、他社では到底到達できない顧客へも確実にリーチできます。