モバイル食肉処理施設：現場での鶏肉処理［時速300～3,000羽］

当社のモバイル食鳥処理施設は、鶏を飼育している場所で直接処理可能な完全な移動式食鳥場であり、動物福祉と肉質を守りながら、高付加価値の地元市場への参入を可能にします。各ユニットは、麻酔・湯せん・羽取り・内臓除去・冷却・廃棄物処理設備を工場で一体的に組み込み、出荷前にシステム全体の試運転を実施しています。道路状況・地形・現場移動頻度に応じて、コンテナ式・トレーラー式・スカッド式のいずれかの設置方式をお選びいただけます。すべての接触面は食品級ステンレス鋼で製造し、清潔エリアと汚染エリアを明確に分離。CIP（クリーン・イン・プレイス）洗浄機能および統合型冷蔵庫を備え、到着と同時にHACCP・ハラール・EU輸出基準を満たします。1シフトあたり300羽から3,000羽の処理能力に対応し、放牧飼育・オーガニック・小規模商業飼育のニーズに応えます。単一PLC制御および事前配線済みの電源・給水・排水設備により、導入は迅速で、通常1週間以内に完了します。当社パッケージには、レイアウト計画・許認可取得支援・設置工事・オペレーター研修・遠隔診断サービスが含まれます。農場・協同組合・地域コミュニティ向けに、固定施設の建設コストを要さず、需要が生じる場所へ wherever に認証済・トレーサビリティ対応の鶏肉を提供します。