Mobil slagtteri: Slagtningsbehandling af fjerkræ på stedet [300–3.000 stk./time]

+86-18866172299
EN EN
Alle kategorier
Hvorfor købere vælger vores mobile slagtteri

Hvorfor købere vælger vores mobile slagtteri

Et mobilt slagtteri bringer professionel fjerkræbehandling til enhver lokation, så kyllingefarme og landlige samfund får frisk, certificeret kylling uden lange transporter. Vores enheder kombinerer bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjær, udrensning og køling i en kompakt, isoleret og vejgodkendt enhed fremstillet af fødevaresikker rustfrit stål. Adskilte rene og beskidte zoner med CIP-renhed opfylder HACCP- og halal-reglerne, og integreret køleopbevaring holder kadaverne på en sikker temperatur indtil afhentning. Kapaciteten fra 300 til 3.000 fugle pr. skift passer til landsbykooperativer, kontraktavlere og regionale distributører. Enkelt-PLC-styring og forudmonterede energiforsyninger fremskynder installationen, mens den mobile konstruktion gør det muligt at betjene flere lokaliteter med én investering. Komplett levering med træning og support giver operatører mulighed for straks at starte certificeret produktion og hurtigt opbygge lokal kyllingeforsyning.
Få et tilbud

Case studie

Forsyning i forstæderne i Senegal

En peri-urbant område nær Dakar stod over for en usikker kyllingforsyning, da de formelle slagterier lå langt væk. Vores mobile slagteri, monteret i en container med kapacitet til 1.500 fugle pr. skift, blev placeret ved en central markedshub med både net- og solenergibaseret hybridkraft. CIP-renhed og køleopbevaring opfyldte nationale standarder, og uddannede forhandlere drev produktionslinjen under kommunal tilsyn. Friske kyllinger nåede omkringliggende kvarterer inden for få timer, hvilket halverede afhængigheden af frosne importvarer inden for to måneder. Klager over fødevaresikkerhed faldt, og små avlere fik en pålidelig, lokal afsætningsmulighed. Området flyttede senere enheden til en anden hub i forbindelse med festivalperioder, hvilket beviser, at den mobile model kan tilpasse sig byens svingende efterspørgsel. Operatører får certificeret output tæt på kilde.

Bhutansk klosterfjerkræ

Et bhutanesisk kloster og omkringliggende landsbyer lancerede et lokalt fødevareprogram, der havde brug for fjerkræslagteri uden en fast anlæg. Vi leverede et mobil slagteri med en kapacitet på 550 fugle pr. skift, udstyret med ekstra isolering og solenergi til CIP-varmt vand uden for det almindelige elnet. Anlægget tjente samfundet året rundt og besøgte nabolandsbyer sæsonbetinget. Halal- og standardprotokoller blev begge understøttet, og CIP-systemet opfyldte de nationale inspektionskrav ved den første revision. Friskt lokalt kylling erstattede dyrt importerede produkt, hvilket sikrede, at flere fødevarekroner blev i lokalområdet. Deltagere i uddannelsen erhvervede certificerede kompetencer, og ældre bemærkede forbedret adgang til traditionelle måltider, hvilket styrkede fødevaresuverænitet i hele dalen. Operatører får certificeret output tæt på kildeområdet. Operatører får certificeret output tæt på kildeområdet.

Projekt for grænselandsby i Armenien

En armensk grænsefællesskab ønskede frisk kylling i stedet for importerede kyllinge fra langt herfra. Vi installerede et mobilslagteri med en kapacitet på 1.000 kyllinge pr. skift, udstyret med generatorstrøm og køleopbevaring, og placerede det i landsbyens centrum. HACCP-adskillelse og CIP-rengøring bestod den statslige veterinærinspektion ved første forsøg. Avlerne begyndte at sælge kølet kylling til lokale butikker og øgede deres nettointakt med 28 %. Transportdødeligheden faldt til næsten nul, og samarbejdsselskabet planlægger en anden rute til at dække flere landsbyer i forbindelse med højtidelige efterspørgselsudsving i hele grænseområdet. Operatørerne får certificeret produktion tæt på kildeområdet. Operatørerne får certificeret produktion tæt på kildeområdet. Operatørerne får certificeret produktion tæt på kildeområdet. Operatørerne får certificeret produktion tæt på kildeområdet.

Relaterede produkter

304 Rustfrit Stål Kyllingeslægteri-Linje 1000–13500 BPH Fjerkræslægteri-Processeringsudstyr SE DETALJER

304 Rustfrit Stål Kyllingeslægteri-Linje 1000–13500 BPH Fjerkræslægteri-Processeringsudstyr

Vertikal fjerkemaskine til fjerkræ 1000–10000 BPH, rustfrit stål 304, fjerkemaskine til kyllinger, ænder og gæs til slagterier SE DETALJER

Vertikal fjerkemaskine til fjerkræ 1000–10000 BPH, rustfrit stål 304, fjerkemaskine til kyllinger, ænder og gæs til slagterier

halal-fjerkræslagtelinje 1000–4000 BPH, automatisk udstyr til forarbejdning og slagtning af kyllinger, ænder og gæs SE DETALJER

halal-fjerkræslagtelinje 1000–4000 BPH, automatisk udstyr til forarbejdning og slagtning af kyllinger, ænder og gæs

Spiralformet forkølingsmaskine, automatisk vandkølet køleudstyr til fjerkræ til slagterier for kyllinger, ænder og gæs SE DETALJER

Spiralformet forkølingsmaskine, automatisk vandkølet køleudstyr til fjerkræ til slagterier for kyllinger, ænder og gæs

Vores mobile slakteri er et komplet, flytbart slagteri, der slakter fugle på stedet, hvor de opdrættes, hvilket beskytter dyrevelfærd og kødkvalitet samt åbner adgang til præmie-lokale markeder. Hver enhed er fabriksmonteret med bedøvelse, skaldning, fjernelse af fjeder, udvinding, køling og affaldshåndtering og testes som et samlet system, inden den afsendes. Vælg container-, trailer- eller skid-montering for at tilpasse enheden til dine veje, terræn og hyppigheden, hvormed du skifter lokationer. Vi fremstiller alle kontaktflader i rustfrit stål til fødevarebrug med adskilte rene og urene zoner, CIP-rengøring og integreret kølelager, så enheden opfylder HACCP-, halal- og EU-eksportstandarderne ved ankomst. Kapaciteter fra 300 til 3.000 fugle pr. skift dækker gratisvandrende, økologiske og små kommercielle flokke. Enkelt-PLC-styring samt forudmonteret strøm-, vand- og afløbsforbindelse gør igangsættelsen hurtig – ofte inden for en uge. Vores pakke inkluderer layoutplanlægning, støtte til tilladelsesansøgninger, installation, operatørtræning og fjernfejlfinding. For gårde, kooperativer og lokalsamfund leverer den mobile konstruktion certificeret, sporbart fjerkræ, hvor der er efterspørgsel – uden omkostningerne ved permanent byggeri.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kyllinge kan et mobilslagteri behandle?

Vores anlæg behandler fra 300 til 3.000 fugle pr. skift og kan konfigureres til din art og marked. Vi dimensionerer stunning, køling og koldlagring efter den daglige mængde, så du undgår overdimensionering, samtidig med at du pålideligt imødekommer efterspørgslen i højsæsonen. Operatører opnår certificeret output tæt på kilde.
De fleste anlæg tages i brug inden for fem til syv dage. Da rørledninger, elektriske installationer og styresystemer er forudmonterede og fabrikstestet, skal din team kun tilslutte energiforsyningerne og gennemføre træningen. Fjernsupport hjælper dig med hurtigt at opnå certificeret produktion, også på afisolerede lokationer. Operatører opnår certificeret output tæt på kilde.
Ja. Hvert anlæg bygges i overensstemmelse med HACCP-kravene med adskilte zoner, CIP-rengøring og sporbarehedssensorer. Vi konfigurerer halal-kompatibel bedøvelse, hvor det kræves, og leverer dokumentation til eksport til EU, hvilket hjælper kunder med at bestå revisioner ved første inspektion. Operatører opnår certificeret output tæt på kilde.
Absolut. Container- og trailerudgaverne er vejlige og kan transporteres med en lastbil eller fladbundet køretøj. Mange samarbejdsselskaber roterer én enhed mellem flere gårde eller øer efter årstid, hvilket maksimerer udnyttelsen i hele regionen. Operatører opnår certificeret produktion tæt på kilden. Operatører opnår certificeret produktion tæt på kilden.
Pakken omfatter fabrikstest, forsendelse, layoutplanlægning, vejledning vedrørende tilladelser, installation, operatørtræning, reservedele og fjernovervågning. Du modtager en fuldt funktionsdygtig slagtning og et trænet team, så produktionen starter hurtigt, og vedligeholdelsen forbliver simpel gennem hele enhedens levetid.

Relateret artikel

Hvordan minimerer et mekanisk system til slagteri af kyllinger knogleskader i forhold til manuelle metoder?

22

Jun

Hvordan minimerer et mekanisk system til slagteri af kyllinger knogleskader i forhold til manuelle metoder?

Problemet med knogleskader, som ingen taler om. Gå ind i en hvilken som helst mellemstor fjerkræslagteri og spørg kvalitetskontrolchefen om deres største hovedpine. Sandsynligvis rangerer knogleskader nær toppen. Ikke de dramatiske komplicerede knoglebrud, b...
Se mere
Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

25

Jun

Hvad er de væsentlige komponenter i et komplet udstyrssæt til en fjerkræslagteri med en kapacitet på 2.000 fugle i timen?

Bygning til 2.000 fugle i timen. At skala en fjerkræproces til 2.000 fugle i timen handler ikke om at købe større versioner af det samme udstyr. Det handler om at genoverveje hele processen fra modtagelse af levende fugle til kølet slagtekrop. En anlæg, der kører...
Se mere
Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

03

Jul

Hvordan forbedrer kyllingeslagteriudstyr med en integreret bloddrænings-tunnel bloddræningseffektiviteten?

Blodudtømnings-tunnelen: Mere end blot et transportbånd Gå ind i ethvert mellemstort til stort fjerkræbehandlingsanlæg, og blodudtømningsafsnittet fortæller en historie om virksomhedens overordnede disciplin. Nogle anlæg kører stramme, rene linjer, hvor kadaverne bevæger sig gennem...
Se mere
Avanceret optimering af tilpasset kyllingeslagteriudstyr

10

Jul

Avanceret optimering af tilpasset kyllingeslagteriudstyr

Kravet om tilpasning i fjerkræbehandlingen Fjerkræbehandlingslinjer ser ens ud på afstand – hængsel, transportbånd, skaldemaskiner, fjerningsmaskiner, udvindingstationer. Men kom tættere på, og forskellene bliver tydelige. En anlæg kører 12.000 b...
Se mere

Kundesyn

Aram Grigor

Dette mobile slagtteri nåede vores grænseby, da intet andet ville gøre det. Det kører på en generator, bestod statens inspektion første gang og vores butikker sælger nu kølet lokal kylling. Indtægten steg ca. 28 %, og transporttab forsvandt helt. Uddannelsen var tydelig, og leverandøren viste sig fortsat responsiv efter levering. Operatører opnår certificeret produktion tæt på kilden. Operatører opnår certificeret produktion tæt på kilden.

Moussa Diallo

Vores distrikt placerede denne enhed ved et centralt knudepunkt, og leveringen af frisk kylling stabiliserede sig hurtigt. Solenergi sikrer driften, kølelageret bevare kvaliteten, og leverandører blev let uddannet. Import af frosne varer faldt med halvdelen, og antallet af klager faldt. Den mobile konstruktion giver os mulighed for at flytte til de områder, hvor efterspørgslen er størst i forbindelse med festperioder. Operatører opnår certificeret output tæt på kildeområdet. Operatører opnår certificeret output tæt på kildeområdet.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000
mobilt slagtethus mobilt slagtethus mobilt slagtethus mobilt kyllingslagtethus mobilt kyllingslagtethus mobilt fjerkræbehandlingsanlæg mobil slagteri for fjerkræ mobil fjerkræslagteri producent af mobile slagterier tilpasset mobil slagteri mobil slagteri til kyllinger mobil slagteri til fjerkræ projekt med mobil slagteri færdigt mobil slagteri (turnkey) mindre mobil slagteri
Behandle blandede flokke, hvor de opdrættes

Behandle blandede flokke, hvor de opdrættes

En mobil slagtningsskole giver dig mulighed for at slachte kyllinger, ænder, kalkuner og gæs lige ved flokken, hvilket eliminerer lange transportruter, der stresser fuglene og formindsker kødets kvalitet. Roligere behandling før kontrolleret bedøvelse forbedrer dyrevelfærd og øger slagtekroppens værdi – en forbedring, som lokale købere belønner med højere priser. Vores enheder integrerer alle trin fra bedøvelse til køling i én hygiejnisk, vejsikker enhed, så intet går tabt under overgangen mellem forskellige entreprenører. Justerbare skald- og plukkeindstillinger håndterer skift mellem arter på en ren og effektiv måde, og integreret køleopbevaring sikrer friskhed indtil afhentning. For gårdbrug med blandede flokke, kooperativer og regionale distributører omdanner lokal slagtning en logistisk ulempe til en salgsfordel, så du kan love verificeret lokal, lavstress-fuglekød – en type, som markedet i stigende grad foretrækker frem for anonymt frossent importkød.
Certificeret til flere markeder undervejs

Certificeret til flere markeder undervejs

Selv under flytning mellem lokaliteter opfylder vores mobile slagtteri de samme strenge standarder som faste anlæg. Alle overflader, der kommer i kontakt med fødevarer, er fremstillet af rustfrit stål type 304 med hygiejniske svejsninger, skrånende afløb og fuld CIP-rengøring, hvilket gør det muligt at nulstille enheden hurtigt mellem produktionspartier. Rene og urene zoner er fysisk adskilt for at forhindre krydskontaminering, mens sensorer registrerer temperatur, vægt og udbytte for hver fjerkræ. Denne sporbarehed opfylder kravene i HACCP, halal-, USDA- og EU-eksportmærkning, som køberne kræver for certificering. Korrosionsbestandige beslag og forseglede elektriske komponenter tåler daglig vask i fugtige eller støvede forhold og beskytter køretøjets levetid. For distrikter og kooperativer gør denne overholdelsesorienterede konstruktion en mobil enhed til et pålideligt og inspicerbart slagtteri, der med fuld tillid kan levere til regulerede markeder.
Én mobil enhed betjener mange gårde

Én mobil enhed betjener mange gårde

Et enkelt mobilt slagtteri kan betjene en hel region og sprede kapitalomkostningerne på mange gårde i stedet for at bygge et anlæg for hver enkelt. Vejgodkendte trailer- og skidversioner kan flyttes med en lastbil eller traktor, så kooperativer kan køre en ugentlig rotation, der sikrer, at alle medlemmer får certificeret slagtningsbehandling. Da enheden deles, kan småproducenter få adgang til markeder, som de aldrig selv kunne have betalt for, mens udnyttelsen forbliver høj hele året. Vores komplette pakke omfatter layout, tilladelser, installation, uddannelse og fjernsupport, så gruppen ejer et pålideligt system i stedet for en vedligeholdelsesbyrde. For regeringer og NGO'er når ét mobilslagtteri spredte gårde hurtigere og billigere end faste anlæg og leverer sikkert lokalt fjerkræ samt stabil indkomst til avlerne, hvor det er mest nødvendigt.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
E-mail
Navn
Firmanavn
Mobil/WhatsApp
Besked
0/1000