Goobaha la gooyo ee la guuro: Beeraha lagu soo saaro [3003,000 BPH]

Dhammaan Qaybaha

Sababta ay iibsadayaashu u doortaan Goobaha la gowraco ee aan ku dhaqno

Goobta la gowraco ee la guuro ayaa meel kasta ka keentay in digaagga loo shaqeeyo si ay beeraha digaagga iyo beelaha miyiga ah u helaan digaag cusub oo la caddeeyay oo aan waqti dheer qaadan. Qalabkeenu wuxuu isku darayaa lax, gubasho, qallajinta, qallajinta, iyo qaboojinta gudaha meel adag oo la isku dhejiyo, oo lagu sameeyo birta aan caagga ahayn ee heerka cuntada ah. Meelaha nadiifka ah iyo kuwa wasakhda leh ee loo kala saaray oo leh nadaafadda CIP waxay buuxiyaan xeerarka HACCP iyo Halal, iyo kaydinta qabow ee la dhisay waxay haysaa meydadka heerkulka ammaanka illaa soo qaadista. Wax soo saarka 300 ilaa 3,000 oo shimbir oo isbeddel ah ayaa ku habboon iskaashatooyinka tuulooyinka, beeraleyda qandaraaska, iyo qaybiyayaasha gobolka. Xakamaynta hal-PLC iyo nidaamka xawaaraha ee loo yaqaan 'pre-wired utilities speed setup', halka naqshadeynta dhaqaaqdu ay adeegto dhowr goobood hal maalgashi. Gaarsiinta furaha oo leh tababar iyo taageero ayaa u oggolaanaysa ganacsatada inay bilaabaan wax soo saarka shahaadada leh isla markaana si dhakhso leh u dhisaan sahayda digaagga ee maxalliga ah.

Hesho Fafaa'iin

TUUJIYA ARIMAHAN

Senegal Bixinta Magaalooyinka

Degmo ku dhow magaalada Dakar ayaa la kulmay raashin digaag oo aan la isku halleyn karin maadaama goobaha la gowraco ee rasmiga ah ay ka fog yihiin. Goobteena la gowraco ee la guuro, oo lagu rakibay 1,500 oo shimbir oo isbeddel kasta ah, waxaa lagu meeleeyay xarun suuqa dhexe oo leh koronto isku dhafan oo qoraxda ah. nadaafadda iyo kaydinta qabowga ee CIP waxay buuxinayeen heerarka qaranka, iibiyeyaal la tababareyna waxay ku shaqeeyeen khadka kormeerka degmada. digaagga cusub ayaa gaaray xaafadaha ku xeeran saacado gudahood, iyadoo la yareeyay ku tiirsanaanta soo dejinta qaboojiyaha nus laba bilood gudahood. Cabashooyinka ku saabsan ammaanka cuntada ayaa hoos u dhacay, beeraleyda yaryarna waxay heleen meel lagu kalsoonaan karo oo ay ku iibsadaan. Degmadu waxay markii dambe u guurisay cutubka xarun labaad inta lagu jiro xilliyada xafladaha, taasoo cadeyneysa in qaabka mobilada uu la jaanqaadi karo baahida magaalada. Shaqaaluhu waxay helayaan wax soo saar la xaqiijiyay oo ku dhow isha.

Diinta Bhutan ee digaagga

Dukaan kaalinta Buthaani iyo qoysaska la xiriira ayaa qorshaynaya in ay dhaqmeen shaqada warbaahinta, laakiin ma aha mid kaalinta. Waxaannu siinay oo ah dukaan kaalinta mobile ee leh 550 warbaah oo ku saabsan shifto, waxaana la siiyey isula marka ugu badan oo ku saabsan CIP ee biyaha cagta. Dukaanka wuxuu ugu wada shaqaynayaa qoysaska sanad kasta oo ay ugu soo galeen qoysaska la xiriira sanad kasta. Wuxuu ku kala qaaday halal iyo tariikhda caadiga ah, waxaana CIP-ka ugu yar ee ku saabsan farta qaranka ee ku darayaa dhamaan guurka. Warbaahinta cusub ee kaalinta wuxuu ku badbaadiyay warbaahinta la soo bixiyay oo ku jira qaar ka badan, waxaana ku dhaqmeen dolaryada warbaahinta ku jira qoysaska. Qofka la xiriira waxaay ku jiray nafca ku jira xawaaraha, waxaana odayaasha ku jiray fahamta ka weyn ee ku saabsan warbaahinta caadiga ah, waxaana ku dhaqmeen suuqa warbaahinta ee ku jira geedka. Oo kaalintiina waxaay ku jiray nafca ku jira xawaaraha oo ku jira qoysaska. Oo kaalintiina waxaay ku jiray nafca ku jira xawaaraha oo ku jira qoysaska.

Shaqada Qoysaska Xaasimada Armeeniya

Qoys ka tukaaleedka Armeeniyaa waxa ugu yaraa inay leedahay korkor cusub, oo aan lahayn inay ku soo saartaa korkor ka dhexeeya xadgudub. Waxaannu sameeyay qalabka saarista iyo qalabka guriga ah ee korkor ee ku jira 1,000 korkor kulaac (shift) iyo qalabka geesaha ah iyo qalabka guriga ah ee ku jira xadgudub, oo waxa laga sameeyay magaalada guud. Qalabka HACCP iyo qalabka CIP waxa laga saaray inay lahaayeen fursadaha qaranka ee ku saabsan dukaanka dhaqameedka. Korkoraha waxa ay bilaabatay inay siiyaan korkor ee ku jira xadgudub ilaa warshadaha gaar ah, oo waxa ay siinaysaa dhammaan dhinaca aad ugu yarreeyey 28%. Dhinaca xadgudub ee ku saabsan dhaqameedka waxa laga furay inay noqotoo ah 0, oo waxa qoyska ugu yarreeyey inay sameeyaan xadgudub kale ee ku saabsan dhaqameedka kaasoo ku saabsan dhaqameedka wadda ee ku saabsan dhaqameedka. Qoyska waxa ku saabsan dhaqameedka ee ku saabsan dhaqameedka. Qoyska waxa ku saabsan dhaqameedka ee ku saabsan dhaqameedka. Qoyska waxa ku saabsan dhaqameedka ee ku saabsan dhaqameedka. Qoyska waxa ku saabsan dhaqameedka ee ku saabsan dhaqameedka.

Bixiyo Oo Kala Duwan

Faahfaahinta aragtida

xayawaanka La Iibsado Kaalinta Korka ee 304 Stainless Steel, 1000–13500 BPH, Qalabka La Ibsado Qalabka Kaalinta Korka

Faahfaahinta aragtida

Mashinada Vertikaalka ah ee Ku Celiyey Dheerka 1000–10000 BPH, Iyo 304 Stainless Steel ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan

Faahfaahinta aragtida

slaughter Line ee Halal ee Korkor 1000–4000 BPH, Mashinada Otomaatigka ah ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan

Faahfaahinta aragtida

Mashinada Spiral ee Ku Celiyey Dheerka ee Ugu Horreeya, Mashinada Otomaatigka ah ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan ee Slaughter Plant

Goobaheena la gowraco ee la guuro waa goobo la gowraco oo dhamaystiran oo la guuri karo oo lagu baaraandego shimbiraha meesha ay ku koraan, ilaalinta daryeelka iyo tayada hilibka iyadoo la furayo suuqyo maxalli ah oo heer sare ah. Qalab kasta waxaa lagu qalabeeyaa warshad si loo xakameeyo, loo gubto, loo xakameeyo, loo xoqo, loo qaboojiyo, loona maareeyo qashinka, ka dibna loo tijaabiyo nidaam ka hor inta aan la geyn. Dooro weel, baabuur la raaco ama qalab lagu dhejiyo si ay ugu habboonaato waddooyinkaaga, dhulkaaga, iyo inta jeer ee aad bedesho goobaha. Waxaan dhisnaa dhammaan dusha la xiriira birta aan dufanka lahayn ee heerka cuntada leh oo leh meelo kala duwan oo nadiif ah iyo kuwa wasakh ah, nadiifinta CIP, iyo kaydinta qabow ee la isku daray, sidaa darteed cutubku wuxuu buuxiyaa HACCP, Halal, iyo heerarka Awoodda 300 ilaa 3,000 oo shimbir oo isbeddel ah ayaa u adeegaya xayawaanka xor ah, dabiiciga ah, iyo xoolaha ganacsiga yaryar. Xakamaynta PLC-ga iyo korontada, biyaha, iyo biyo-mareenka ayaa ka dhigaya in la bilaabo si dhakhso ah, badanaa toddobaad gudahood. Qorshaheena waxaa ka mid ah qorsheynta qaabka, ogolaanshaha taageerada, rakibidda, tababarka hawl wadeenka, iyo baaritaanka fog. Beeraha, iskaashatada, iyo bulshada, naqshadeynta mobilada waxay bixisaa digaag la caddeeyay, oo la raad raaci karo meel kasta oo dalabku muuqdo, iyada oo aan kharash dhisme joogto ah.

Su'aalaha Badan La Isweydiiyo

Kamida korkor ee qalabka saarista iyo qalabka guriga ah ay ku saarayaan?

Qalabkeenu wuxuu ka baaraandegaa 300 ilaa 3,000 oo shimbirood oo isbeddel ah, oo loo qaabeyn karo noocyadaada iyo suuqaada. Waxaan u kala saaraynaa qaboojiyaha, qaboojiyaha, iyo kaydinta qabow si ay ula jaanqaadaan mugga maalinlaha ah, si aad uga fogaato in aad wax badan dhisto intaad si kalsooni leh u daboolaysid baahida xilliyada ugu sarreeya. Shaqaaluhu waxay helayaan wax soo saar la xaqiijiyay oo ku dhow isha.

Muddo intee le'eg ayay qaadataa in la geeyo kadib marka la keeno?

Inta badan cutubyada waxaa la hawlgeliyaa shan ilaa toddoba maalmood gudahood. Sababtoo ah biyo-xireenka, korontada, iyo nidaamyada xakamaynta waa kuwo horay loo xiray oo warshad lagu tijaabiyey, kooxdaada waxay kaliya isku xirtaa qalabka iyo tababarka. Taageerada fog waxay kaa caawineysaa inaad si dhakhso leh u gaarto wax soo saarka shahaadada, xitaa goobaha fog. Shaqaaluhu waxay helayaan wax soo saar la xaqiijiyay oo ku dhow isha.

Miyuu ku habboon yahay shuruudaha Halal iyo dhoofinta?

Haa. Kulli qaybta ayaa la sameeyay si loo xaqiijiyo HACCP, oo leh qaybood kala duwan, saasinta CIP, iyo sensarada in lagu raacdo. Waxaannu sameeynayaa in la sameeyo halal-ku jira in la dhaqanayo, haddii loo baahanyo, iyo siyaasadda export ee EU, taasoo ka caawinaya dadka ku saleysan inay guulaysato tijaabada ugu horreeya. Oo waxa laga helaa natiijada la xaqiijiyey oo ka dhowa markii la soo galo.

Ma aha karaa qaybta ku nool in la guurto midig?

Haa. Qayboodka container iyo trailer waa si loo xaqiijiyo si loo guurto midig, iyo waxa laga guurto midig waa karaa gaari ama flatbed. Badbaadaha badan waxa laga guurto midig qaybta kasta oo ka dhigan koonfurta ama jazayrro, oo waxa laga guurto midig sida ugu yar ee la isticmaalo qaybta ka dhowa gobolka. Oo waxa laga helaa natiijada la xaqiijiyey oo ka dhowa markii la soo galo. Oo waxa laga helaa natiijada la xaqiijiyey oo ka dhowa markii la soo galo.

Waa maxay waxyaalaha la gudbiyey oo ka mid ah ayaa la gudbiyey?

Qaybta waxa laga gudbiyey waa tijaabada fabrik, isdhexgalka, xasiloonka dhaqanka, taajilka siyaasadda, la sameeyo, taalitaanka shaqda, qayboodka la isticmaalo, iyo diyaaradka la xaqiijiyey. Waad helaysaa abattoir la xaqiijiyey iyo tima la taalitay, sidaa darteed waad bilaabtaa shaqo mar dambe, iyo siyaasadda ayaa la sameeyo si fudud oo ka dhowa dhammaan xayawaanka qaybta.

Macaamil bilaabka

Jun

Sida kuwanu ugu yar yahay in la qabto qalbiga dhinac ee korka ah ka dib marka la isticmaalo hababka caadiga ah?

Shuqulka Qalbiga Dhinac Ee Korka Ah Ay Ka Dib Ugu Yar Yahaan In La Hadlo Walk into any medium-sized poultry processing plant and ask the quality control manager about their biggest headache. Chances are, bone breakage ranks near the top. Not the dramatic compound fractures, b...

Wax badan ka eeg

Jun

Waa maxay qoraalka muhiimka ah ee ujeedada dhexdooda oo kala duwan ee abattoirka qoraxa 2000 qoraxa saacadda?

Geysho ee 2,000 Kooriyeed per Hour Ku xisaabinta shirkadda dhaqanka kooriyeedka in lagu guuray 2,000 kooriyeed per hour ma aha inaad weydiisaa qaybaha weyn oo ah qaybahaas. Waa inaad isku daydaan dhammaan dhulka ka soo baxa ee kooriyeedka jirka ilaa kooriyeedka ku jira geysho. Geysho ay la isticmaalo...

Wax badan ka eeg

Jul

Sida caaddaynta qofka ku xidhan oo leh khaas dhulka ah ee ka dhexeeya wadaagga dhulka ah ay ugu saamaysaa habka dhulka ah?

Qorshaha La Isku Dhisay: Mid Ka Badan Kululka Qorshaha Marka aad ku gujiso kooxda cagaaraha ee meel badan ama weyn, qorshaha la isku dhisay wuxuu ku tuuro xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha. Kooxdii cagaaraha ay u gudubtaan xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha ee la isku dhisay...

Wax badan ka eeg

Jul

Ugu saamaysii dheeraad ah ee caaddaynta qofka la xiriiray

Xaaladda La Iibsado ee Kooxda Cagaaraha Kooxda Cagaaraha waxay ku jiraan xaaladaha la iibsado ee kooxda cagaaraha—kooxda cagaaraha, qorshaha, qorshaha la isku dhisay, qorshaha la isku dhisay, iyo qorshaha la isku dhisay. Laakiin marka aad ka duwan yidhaahdaa, waxyaabaha kala duwan waxay muuqataa. Markaas oo kooxda cagaaraha ay u gudubtaan 12,000 b...

Wax badan ka eeg

Shahaadda badbaadada

Aram Grigor

Tanaan koonfurka soo socda ah ayaa soo gashay qoobkaaga dalka ah marka midna aan lahayn. Wuxuu shaqayaa kuwa soo saaraya, ayaa ka tagay tijaabada gobolka mar kii ugu horreeyay, oo warshadahaadaa hadda ku beegaya qalbiga koori ee dalka ah. Dhammaan dhaqanka waxaa la isku dayay 28% oo xoolaha guurka ayaa ka baxay. Warbixin waa aad u fahmaysay, oo khaasirka siyaasadeed ayaa ku jira ka dib marka la soo diray. Mashaakilku waa inay heli karaan warbixin la xidhiidha kuwa soo saaraya ka dhexeeya. Mashaakilku waa inay heli karaan warbixin la xidhiidha kuwa soo saaraya ka dhexeeya.

Moussa Diallo

Gobolkaaga wuxuu ku qoray tanaan koonfurka soo socda ah ee kuwa soo saaraya iyo qalbiga koori ee cusub ayaa ku dhaqmeeyay. Qoolka soo saaraya ee kuwa soo saaraya ayaa ku shaqayaa kuwa soo saaraya, oo xadka nadiifka ayaa ku dhaqmeeyay, oo kuwa soo saaraya ayaa ku fahmayn. Qalbiga koori ee kuwa soo saaraya ayaa ka baxay 50% oo xoolaha guurka ayaa ka baxay. Tanaan koonfurka soo socda ah wuxuu kuu tuurayaa inaanu ku soo gudbi karaan kuwa soo saaraya marka ay lahaan kuwa soo saaraya ka badan marka ay lahaan kuwa soo saaraya. Mashaakilku waa inay heli karaan warbixin la xidhiidha kuwa soo saaraya ka dhexeeya. Mashaakilku waa inay heli karaan warbixin la xidhiidha kuwa soo saaraya ka dhexeeya.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.

Magaca

Magaca Sharikadda

Mobile/WhatsApp

Wiicasho

0/1000

guurka la isticmaalo oo ka duwan

guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor karaasaha ugu yar ee qorshooyinka mobile qorshooyinka mobile la xusaynayo qorshooyinka mobile ee korka qorshooyinka mobile ee dhaqan musha qorshooyinka mobile qorshooyinka mobile ee la xusaynayo oo dhan qorshooyinka mobile weyn

Xusoo dhinaca kuwa la qorsho waa la qorsho

Goobta la gowraco ee la guuro ayaa kuu ogolaanaya inaad ku baaraandegto digaagga, ducks, turkeys, iyo geesaha ka soo baxa lo'da, taas oo ka takhalustay safarada dheer ee wadada ee ku dhiirrigeliya shimbiraha iyo tayada hilibka hooseeya. Isticmaalka xasilloon ee ka hor inta aan la xakamayn la'aanta ayaa hagaajinaysa daryeelka iyo kor u qaadida qiimaha dufanka, taas oo iibsadayaasha maxalliga ah ay ku abaal mariyaan qiimo sare. Qeybahayaga waxay ku xiran yihiin marxalad kasta laga bilaabo laxanka ilaa qaboojinta hal meel oo nadaafadeed oo diyaar u ah wadada, sidaa darteed waxba ma luminayaan inta ay u dhaqaaqaan qandaraaslayaasha. Qalabka lagu qodo iyo qodista ee la hagaajin karo ayaa si nadiif ah u maareeya isbedelka noocyada, iyo qufulka qabow ee la isku daray ee ku jira qabow ilaa la soo ururiyo. Beeraha xoolaha isku dhafan, iskaashatada, iyo qeybiyeyaasha gobolka, ka shaqeynta goobta waxay ka dhigeysaa daciifnimada saadka faa'iido iib ah, taas oo kuu ogolaaneysa inaad ballanqaaddo si xaqiijin ah deegaanka, digaag yar oo culeys yar leh oo suuqyada ay si aad ah

Shahaadada Suuqyada kala duwan ee socda

Xitaa marka aan u guureyno goobo kala duwan, goobaheena la gowraco ee la guuro waxay buuxiyaan heerarka adag ee warshadaha la gowraco. Dhammaan dusha cuntada la xiriirta waxay isticmaalaan 304 bir ah oo aan lahayn birta leh oo leh xarkaha nadaafadda, qulqulka qallalan, iyo nadiifinta buuxa ee CIP oo dib u dejisa cutubka si dhakhso ah inta u dhaxaysa qaybaha wax soo saarka. Goobaha nadiifka ah iyo kuwa wasakhda leh waa la kala saaraa si looga hortago wasakheynta iskutallaabta ah, halka dareemayaasha ay diiwaangeliyaan heerkulka, miisaanka, iyo wax soo saarka shimbir kasta. Raadraacaani wuxuu buuxiyaa shuruudaha HACCP, Halal, USDA, iyo calaamadaha dhoofinta ee EU ee ay iibsadayaashu dalbadaan shahaadada. Qalabka wax lagu dhejiyo ee u adkaysta daxalka iyo qalabka korontada ee la xiray waxay ka badbaadaan dharka maalinlaha ah ee lagu maydho xaaladaha qoyan ama boodhka leh, iyagoo ilaalinaya nolosha wadada. Degmooyinka iyo iskaashatooyinka, dhismahaas oo ah mid u hoggaansamaya waafaqsiga ayaa ka dhigaya cutubka la guuri karo in uu noqdo gooyo lagu kalsoon yahay, oo la hubin karo oo awood u leh inay si kalsooni leh u siiso suuqyada la nidaamiyo.

Qalab la dhaqaajin karo oo beero badan u adeega

Goob la gooyo oo la guuro ayaa laga heli karaa gobol dhan, iyadoo kharashka maalgelinta loo kala qaybinayo beero badan halkii ay ka dhisi lahaayeen warshad kasta. Noocyada wadada ee sharci ah ee baabuurta iyo gawaarida ayaa la wareegaya gaari ama tareenka, taasoo u oggolaaneysa iskaashatooyinka inay shaqeeyaan isbuucii oo dhan si ay xubnaha oo dhan u siiyaan wax soo saar la xaqiijiyay. Sababtoo ah cutubka waa la wadaagaa, beeraleyda yaryar waxay gaaraan suuqyo aysan awoodi karin inay kaligood iibsadaan, halka isticmaalka uu sareeyo sanadka oo dhan. Qorshaheena furaha ah wuxuu daboolayaa qaabaynta, ruqsadaha, rakibidda, tababarka, iyo taageerada fog, sidaa darteed kooxdu waxay leedahay nidaam lagu kalsoonaan karo halkii ay ka heli lahayd culeys dayactir ah. Dowladaha iyo ururada aan dawliga ahayn, hal gooyo oo la guuri karo ayaa si ka dhakhso badan oo ka jaban u gaarsiinaya beeraha kala firidhsan ee goobaha go'an, taasoo keentay in digaagga deegaanka ay noqdaan kuwo ammaan ah iyo dakhli joogto ah oo ay ku helaan kuwa