Goobaha la gooyo ee digaagga: Isku-darka beeraha

Dhammaan Qaybaha

Sababta ay shirkadaha wax soo saarka u doortaan goobaha lagu dilo digaagga

Goobta la gowraco ee digaagga ayaa ah meel ay ku jiraan goobo la gowraco oo dhamaystiran oo la caddeeyay, taas oo u oggolaanaysa soo saarayaasha inay ku shaqeeyaan digaagga, ducks, iyo turkiga meesha ay ku koraan. Qalabkeenu wuxuu isku darayaa lax, gubasho, qallajinta, qallajinta, iyo qaboojinta gudaha hal meel oo la isku qasi karo oo waddo diyaar u ah oo laga sameeyay birta aan dufanka lahayn ee heerka cuntada. Meelaha nadiifka ah iyo kuwa wasakhda leh ee kala go'an oo leh nadaafadda CIP waxay buuxiyaan HACCP iyo Halal, halka kaydinta qabow ee la isku daray ay ka ilaalinayso meydadka ilaa la soo ururiyo. Awoodda 300 ilaa 3,000 oo shimbir oo halkii wareejin ah ah ee beeraha dharka, iskaashatooyinka, iyo qeybiyeyaasha gobolka ee u adeega xoolaha isku dhafan. Xakamaynta hal-PLC iyo adeegyada horay loo xiray si dhakhso leh ayaa loo hawlgeliyaa, iyo naqshadeynta la rogi karo waxay u oggolaaneysaa hal cutub inuu daboolo goobo badan. Gaarsiinta qalabka oo ay weheliso tababar iyo taageero ayaa ka caawisa ganacsatada inay bilaabaan wax soo saarka shahaadada iyo inay siiyaan digaagga cusub ee maxalliga ah iyada oo aan la dhisin dhisme joogto ah.

Hesho Fafaa'iin

TUUJIYA ARIMAHAN

Kooxda beeraleyda qowmiyadaha isku dhafan ee Romania

Koox ka mid ah qorshaha Rumaaniya oo ku saabsan korkor, baddo iyo gawr ayaa doonayey guriga caadiga ah ee ku saabsan korkor ee la isticmaali karo kooxka kala duwan oo aan la sameeyn taliyada kala duwan. Waxaannu siinayey guriga caadiga ah ee ku saabsan korkor ee la isticmaali karo 900 korkor kula dhowr sano, oo leh dejiyada caadiga ah ee ku saabsan korkor iyo xasilloowga korkor ee la isticmaali karo kooxka kala duwan, taasoo leh caadiga ah ee ku saabsan korkor iyo xasiloonida caadiga ah ee ku saabsan korkor ee la isticmaali karo xaaladaha Itoobiya Dhexe. Sisitemka CIP wuxuu guulaysiiyey farsamada caadiga ah ee gobolka markii ugu horreeyay. Qorshuhu waxay soo saaray korkor caadiga ah ee la isticmaali karo magaaladu ku yaal kuwa dhexe, oo waxay ka saaray 26% ka badan oo korkor ee la isticmaali karo korkor ee jiridooda. Xasiloonida caadiga ah ee guriga caadiga ah ee la isticmaali karo kooxka kala duwan wuxuu la isticmaali karo xaaladaha maalmaha kala duwan ee korkor, iyo qorshuhu oo la xasilloowey wuxuu la isticmaali karo maalmaha tobna ee la isticmaali karo kooxka kala duwan. Soo saarka korkor ee jiridooda wuxuu ka yaray sare, oo waxay ka saaray xasiloonida korkor, iyo kooxku waanu isku dayi doonaa guriga caadiga ah ee labaad ee la isticmaali karo xaaladaha ciyaaraha markii korkor ee gawr iyo baddo ay ka saaray sare.

Thailand Duck And Chicken Coop

Iskaashiga Thai ee ka shaqeeya ducks iyo digaag labadaba waxay u baahdeen goobo lagu gowraco digaagga oo dhaqdhaqaaq ah oo si dhakhso leh u beddeli kara noocyada kala duwan ee tuulada. Waxaan dhisnay 1,800 shimbir oo wareega ah oo leh laba taangi oo la gubo iyo qasacadaysan oo la beddeli karo, iyo sidoo kale xalaal iyo nidaamyada caadiga ah ee hal PLC. Tijaabada warshadda ayaa xaqiijisay in la beddelay, waxaana la soo maray kormeerka cuntada ee qaranka marka la gaaro. Iskaashigu wuxuu u adeegi jiray tuulooyinka webiga agteeda ah oo aan lahayn goobo la gowraco oo go'an, taasoo yareysay gaadiidka shimbiraha nool iyo burburka. Dakhliga xubnaha ayaa kor u kacay qiyaastii 27%, kaydinta qabowga ayaa haysatay badeecada suuqa subaxdii. Qorshaha mobilada ayaa u oggolaanaya in xayawaanka ay raacaan xilliyada goosashada inta u dhaxaysa aagga duck iyo digaagga, iyagoo haysta isticmaalka sare waxayna siinayaan xubnaha fog helitaan lagu kalsoonaan karo oo loo aqoonsan yahay sannadka oo dhan.

Shabakadda digaagga ee Mareykanka

Shabakad ka kooban beero digaag ah oo laga beeray laba gobol oo Maraykan ah ayaa doonayay in la dhiso goobo lagu gowraco digaagga si loo daboolo baahida sii kordheysa ee digaagga iyo turkiga ee deegaanka. Waxaan bixinnay 1,200 oo shimbir oo halkii wareeg ah oo leh qaab dhismeedka USDA-la jaan qaada, qaboojinta hawada, iyo raadraaca dufcaddii iibka tooska ah iyo jumlada. Qeybta ayaa ku wareegay beeraha xubnaha ka ah jadwalka la daabacay, kormeerka gobolkuna wuxuu ansixiyay markii ugu horeysay ee la eego. Beeraha ayaa helay qiyaastii 30% qiimo ka badan iibka beeraha, halka safarada gaaban ay hagaajisay xaalada shimbiraha. Shabakada ayaa tababartay afar shaqaale waxayna wadaagaan hal xirmo qaybo dayactir ah, taas oo yareyneysa kharashka guud. Xubnaha ayaa ku amaanaysa in qaybta mobilada ay ka baxday xadka suuqa beeraleyda iyo in ay sii haysato ganacsiyada yaryar ee daaqsinaya tartan ka dhan ah shirkadaha waaweyn ee wax ka soo saara ee ku jira silsiladda sahayda gobolka.

Bixiyo Oo Kala Duwan

Faahfaahinta aragtida

xayawaanka La Iibsado Kaalinta Korka ee 304 Stainless Steel, 1000–13500 BPH, Qalabka La Ibsado Qalabka Kaalinta Korka

Faahfaahinta aragtida

Mashinada Vertikaalka ah ee Ku Celiyey Dheerka 1000–10000 BPH, Iyo 304 Stainless Steel ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan

Faahfaahinta aragtida

slaughter Line ee Halal ee Korkor 1000–4000 BPH, Mashinada Otomaatigka ah ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan

Faahfaahinta aragtida

Mashinada Spiral ee Ku Celiyey Dheerka ee Ugu Horreeya, Mashinada Otomaatigka ah ee Ku Celiyey Dheerka ee Korkor, Qarqar iyo Gacan ee Slaughter Plant

Dukaanka gaarka ah ee ku saaraya qaylaha ayaa nooca guud ahaantii, oo waxyaabaha la xiriirka karaa, oo ku saaraya qaylaha (chickens, ducks, turkeys, and geese) halka ay ugu dhaqaaqeen, si loo xusuuso xaqdhaara iyo in la furo soo socda gudaha. Marka hore, marka ay ku soo baxaan, isku daynka ayaa la sameeyay kaalinta, qaylaha, qaylaha, qaylaha, qaylaha, iyo qaylaha, kadib waxyaabaha, oo markaas ayaa la isticmaala tiro guud ahaan kaalinta. Waad doonaysaa container, trailer ama skid mounting si ay ugu talagal yihiin dhaqanka, dhulka, iyo habka la xiriirka. Waxaan sameeynayaa dhamaan xagga la xiriirka stainless steel ee la isticmaalo qaylaha, oo waxay leedahay qaylaha caadi iyo qaylaha qaylaha, CIP cleaning, iyo cold storage la xiriirka, si ay ugu talagal yihiin HACCP, Halal, iyo EU ama USDA export standards marka ay soo baxaan. Qaylaha ayaa leh 300 ilaa 3,000 qaylaha per shift, oo waxay ku saarayaan qaylaha la xiriirka, cooperatives, iyo distributors ee gudaha. PLC-ka ah ee yar, oo la xiriirka kaalinta, biyaha, iyo qaylaha, waxay ugu dhaqaaqeen qaylaha, mararka qaar marka 7 maalmood. Paketka ayaa leh planning ee xagga, taageerada, installation, taageerada operator, iyo remote diagnostics. Boqorka iyo qaylaha, xagga la xiriirka wuxuu ugu dhaqaaqeen qaylaha la xiriirka, oo waxay leedahay certification iyo traceability halka uu ugu jiro, la’aan marka la sameeyo qaylaha.

Su'aalaha Badan La Isweydiiyo

Ma awoodaa hal qaybood oo dhaqdhaqaaq ah in ay qabtaan noocyo kala duwan oo digaag ah?

Haa. Waxaannu ku dhisay in la badalo tursiyeedka gacanta, qurux kala duwan ee ku dhaqan kara, iyo isku daynta xusuusinta si ay ugu yar tahay in guriga xadgudhada ah ee kala duwan ee dhagaxa ku dhaqan kara korkor, qarsoon, turki, ama gawr. Isbadelka xusuusinta wuxuu noqon doonaa fudud iyo ku saabsan waxyaabaha xadgudhada ah si aad ugu yar tahay inaad ku daran karto qofka xadgudhada ah ee ku dhaqan kara marka laga helo, laakiin si aad ugu yar tahay inaad ku daran karto xadgudhada ah ee ku dhaqan kara.

Yaa ku jira qaabka guriga xadgudhada ah ee kala duwan ee dhagaxa ku dhaqan kara?

Qoraalka aanu ku dhaqan kara waxa uu ku dhaqan kara 300 ilaa 3,000 qarsoon kula jir ka dib marka laga helo, oo ku dhaqan kara qofka xadgudhada ah ee ku dhaqan kara iyo suuqa. Waxaannu ku dhaqan kara xadgudhada ah, xadgudhada ah, iyo xadgudhada ah ee ku dhaqan kara si aad ugu yar tahay inaad ku dhaqan karto xadgudhada ah ee ku dhaqan kara marka laga helo, laakiin si aad ugu yar tahay inaad ku dhaqan karto xadgudhada ah ee ku dhaqan kara.

Ma ku dhaqan kara inay ku dhaqan kara USDA, EU, iyo Halal?

Haa. Qoraalka aanu ku dhaqan kara waxa uu ku dhaqan kara HACCP ee ku dhaqan kara qoraalka ku dhaqan kara, CIP ee ku dhaqan kara, iyo ku dhaqan kara qoraalka ku dhaqan kara. Waxaannu ku dhaqan kara USDA, EU, ama Halal ee ku dhaqan kara marka laga helo, iyo waxaannu ku dhaqan kara warqadaha ku dhaqan kara si aad ugu yar tahay inaad ku dhaqan karto xadgudhada ah ee ku dhaqan kara marka laga helo.

Sidaad ugu yaraynayso inaad dhexdooda soo noqonayso?

Iskuulkii badan ayaa noqonaya dhamaan 5 ilaa 7 maalmood marka ay la soo noqonayn. Khatka, biyaha, iyo dhaqanka ayaa la qaybinaa ilaa hore iyo la tijaabiyay fabrikada, si aad ugu yaraynayso inaad ku xidho khatka, kaga qorsho qofka, iyo kaga bilaabo inaad soo noqonayso si la xiriira, iyo ku yaal taajilka la xiriira.

Maxaa ku jira xirmo furaha ah?

Qalabkani wuxuu daboolayaa tijaabada warshadaha, maraakiibta, qaabka, hagida ruqsadaha, rakibidda, tababarka hawl wadeenka, qaybaha dayactirka, iyo baaritaanka fog. Waxaad heleysaa goobo la gowraco oo shaqeynaya iyo koox tababar leh, sidaa darteed wax soo saarka si dhakhso leh ayaa loo bilaabayaa dayactirku wuxuu ahaadaa mid fudud inta uu shaqeynayo.

Macaamil bilaabka

Jun

Sida uu koonfurka la xidhiidha ah u soo saaray xiriirka qarsoon ee ka duwan yahay?

Dib u qeexidda kaabayaasha la gowraco ee beeraha juquraafi ahaan kala firdhay Beeraha lagu beero digaagga ee gobollada go'doonsan ayaa had iyo jeer ahaa madax xanuun ka dhashay saadka. Goobaha la gowraco ee go'an waxay u baahan yihiin maalgashiyo waaweyn, waddooyin ururinta oo xarunta ah, iyo isku xirnaan la isku halleyn karo...

Wax badan ka eeg

Jun

Maxaa yeelay jiritaanka ugu wanaagsan ee ku dhacaysa waxa uu ku sameyn doonaa in la qaado xayawaanka ku dhacaysa xayawaanka?

Jiritaanka Ku Dhacaysa: Balanshii ku dhacaysa xayawaanka iyo xayawaanka ku dhacaysa xayawaanka ku dhacaysa waa isku dhexeeya ku dhacaysa iyo ku dhaqanka xayawaanka. Xayawaanku ku tagtaa tanka oo la xidhiidha, iyo xidhiidhka waxa uu ku dhaqanka xayawaanka...

Wax badan ka eeg

Jun

Sida kuwanu ugu yar yahay in la qabto qalbiga dhinac ee korka ah ka dib marka la isticmaalo hababka caadiga ah?

Shuqulka Qalbiga Dhinac Ee Korka Ah Ay Ka Dib Ugu Yar Yahaan In La Hadlo Walk into any medium-sized poultry processing plant and ask the quality control manager about their biggest headache. Chances are, bone breakage ranks near the top. Not the dramatic compound fractures, b...

Wax badan ka eeg

Jun

Waa maxay qoraalka muhiimka ah ee ujeedada dhexdooda oo kala duwan ee abattoirka qoraxa 2000 qoraxa saacadda?

Geysho ee 2,000 Kooriyeed per Hour Ku xisaabinta shirkadda dhaqanka kooriyeedka in lagu guuray 2,000 kooriyeed per hour ma aha inaad weydiisaa qaybaha weyn oo ah qaybahaas. Waa inaad isku daydaan dhammaan dhulka ka soo baxa ee kooriyeedka jirka ilaa kooriyeedka ku jira geysho. Geysho ay la isticmaalo...

Wax badan ka eeg

Shahaadda badbaadada

Andrei Popescu

Kooxdeena qowmiyadaha kala duwan waxay wadaagaan go'doomiyaha digaagga ee la guuro waxayna bedeshay ganacsigeena. Waxaan ku shaqeynaynaa digaagga, ducks, iyo geesaha si isbeddel ah, waxaan iibinay digaagga cusub ee maxalliga ah, iyo faa'iidada ayaa korodhay in ka badan 25%. Nidaamka CIP wuxuu maray baaritaanka isku dayga ugu horeeya, iyo goobaha la hagaajin karo waxay fududeeyaan isbedelka noocyada. Waa maalgashiga ugu fiican ee shirkadeena ay sameysay qiimaha maxalliga ah ee cadaalada ah.

Somchai Lee

Tani koonfur ay u socdaa wakhtihiin ku saabsan inaqaadka qaraxa iyo qaraxa guriga, si loo isticmaalo guurka oo dhan sanadkii. Xadgudubka qabiilka waxay lahaan waxyaalaha si loo isticmaalo markhadii, iyo foomka la xidhiidha ay lahaan xisbiyada aan lahayn xadgudub ka duwan. Warbixinu wuxuu ahaa mid caawin leh, iyo caawina ay ku jiraan. Qaraxa farcanka ayaa ugu dambeeyo lahaa isticmaalka caawin leh ee qaraxa guriga oo la xidhiidha.

Fafaa'iin Soo Saaro

Waxaa laga heli karaan kuwooyinka adiga si toos ah.

Magaca

Magaca Sharikadda

Mobile/WhatsApp

Wiicasho

0/1000

guurka la isticmaalo oo ka duwan

guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor guurka la isticmaalo oo ka duwan ee korkor karaasaha ugu yar ee qorshooyinka mobile qorshooyinka mobile la xusaynayo qorshooyinka mobile ee korka qorshooyinka mobile ee dhaqan musha qorshooyinka mobile qorshooyinka mobile ee la xusaynayo oo dhan qorshooyinka mobile weyn

Xusoo dhinaca kuwa la qorsho waa la qorsho

Goobta lagu gowraco digaagga ayaa kuu ogolaanaya inaad ka baaraandegto digaagga, ducks, turkiga, iyo geesaha ka soo baxa lo'da, taas oo ka takhalustay safarada dheer ee wadada ee ku dhiirrigeliya shimbiraha iyo tayada hilibka hooseeya. Isticmaalka xasilloon ee ka hor inta aan la xakamayn la'aanta ayaa hagaajinaysa daryeelka iyo kor u qaadida qiimaha dufanka, taas oo iibsadayaasha maxalliga ah ay ku abaal mariyaan qiimo sare. Qeybahayaga waxay ku xiran yihiin marxalad kasta laga bilaabo laxanka ilaa qaboojinta hal meel oo nadaafadeed oo diyaar u ah wadada, sidaa darteed waxba ma luminayaan inta ay u dhaqaaqaan qandaraaslayaasha. Qalabka lagu qodo iyo qodista ee la hagaajin karo ayaa si nadiif ah u maareeya isbedelka noocyada, iyo qufulka qabow ee la isku daray ee ku jira qabow ilaa la soo ururiyo. Beeraha xoolaha isku dhafan, iskaashatada, iyo qeybiyeyaasha gobolka, ka shaqeynta goobta waxay ka dhigeysaa daciifnimada saadka faa'iido iib ah, taas oo kuu ogolaaneysa inaad ballanqaaddo si xaqiijin ah deegaanka, digaag yar oo culeys yar leh oo suuqyada ay si aad ah

Shahaadada Suuqyada kala duwan ee socda

Xitaa marka la kala guuro goobaha, goobaha la gowraco ee digaagga ee la guuro waxay buuxiyaan heerarka adag ee warshadaha la gooyo. Dhammaan dusha cuntada la xiriirta waxay isticmaalaan 304 bir ah oo aan lahayn birta leh oo leh xarkaha nadaafadda, qulqulka qallalan, iyo nadiifinta buuxa ee CIP oo dib u dejisa cutubka si dhakhso ah inta u dhaxaysa qaybaha wax soo saarka. Goobaha nadiifka ah iyo kuwa wasakhda leh waa la kala saaraa si looga hortago wasakheynta iskutallaabta ah, halka dareemayaasha ay diiwaangeliyaan heerkulka, miisaanka, iyo wax soo saarka shimbir kasta. Raadraacaani wuxuu buuxiyaa shuruudaha HACCP, Halal, USDA, iyo calaamadaha dhoofinta ee EU ee ay iibsadayaashu dalbadaan shahaadada. Qalabka wax lagu dhejiyo ee u adkaysta daxalka iyo qalabka korontada ee la xiray waxay ka badbaadaan dharka maalinlaha ah ee lagu maydho xaaladaha qoyan ama boodhka leh, iyagoo ilaalinaya nolosha wadada. Degmooyinka iyo iskaashatooyinka, dhismahaas oo ah mid u hoggaansamaya waafaqsiga ayaa ka dhigaya cutubka la guuri karo in uu noqdo gooyo lagu kalsoon yahay, oo la hubin karo oo awood u leh inay si kalsooni leh u siiso suuqyada la nidaamiyo.

Qalab la dhaqaajin karo oo beero badan u adeega

Goobta lagu gowraco digaagga oo kaliya ayaa laga yaabaa inay u adeegto gobol oo dhan, iyadoo kharashka raasumaalka loo kala qaybinayo beero badan halkii ay ka dhisi lahaayeen warshad kasta. Noocyada wadada ee sharci ah ee baabuurta iyo gawaarida ayaa la wareegaya gaari ama tareenka, taasoo u oggolaaneysa iskaashatooyinka inay shaqeeyaan isbuucii oo dhan si ay xubnaha oo dhan u siiyaan wax soo saar la xaqiijiyay. Sababtoo ah cutubka waa la wadaagaa, beeraleyda yaryar waxay gaaraan suuqyo aysan awoodi karin inay kaligood iibsadaan, halka isticmaalka uu sareeyo sanadka oo dhan. Qorshaheena furaha ah wuxuu daboolayaa qaabaynta, ruqsadaha, rakibidda, tababarka, iyo taageerada fog, sidaa darteed kooxdu waxay leedahay nidaam lagu kalsoonaan karo halkii ay ka heli lahayd culeys dayactir ah. Dowladaha iyo ururada aan dawliga ahayn, hal gooyo oo la guuri karo ayaa si ka dhakhso badan oo ka jaban u gaarsiinaya beeraha kala firidhsan ee goobaha go'an, taasoo keentay in digaagga deegaanka ay noqdaan kuwo ammaan ah iyo dakhli joogto ah oo ay ku helaan kuwa