Наша мобильная птицеубойная установка представляет собой полноценное передвижное мясокомбинатное оборудование для переработки кур, уток, индеек и гусей непосредственно в местах их выращивания, что обеспечивает соблюдение требований к благополучию птицы и открывает доступ к премиальным локальным рынкам. Каждая установка поставляется с завода полностью укомплектованной оборудованием для оглушения, ошпаривания, ощипывания, потрошения, охлаждения и обработки отходов, а затем проходит комплексные испытания в качестве единой системы до отправки. Вы выбираете вариант монтажа — в контейнере, на прицепе или на раме (skid), чтобы соответствовать условиям ваших дорог, рельефа местности и частоты ротации. Все поверхности контакта с продуктом изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, зоны «чистой» и «грязной» технологической линии строго разделены, предусмотрена система очистки CIP и встроенное холодильное оборудование, поэтому установка соответствует стандартам HACCP, халяль, а также требованиям ЕС или USDA для экспорта уже при поставке. Производительность — от 300 до 3000 птиц за смену — подходит для ферм с разнородным поголовьем, кооперативов и региональных дистрибьюторов. Управление осуществляется с помощью одного ПЛК; электропитание, водоснабжение и канализация предварительно смонтированы, что позволяет быстро ввести установку в эксплуатацию — зачастую в течение одной недели. В наш комплект входят проектирование планировки, помощь в получении разрешений, монтаж, обучение операторов и удаленная диагностика. Для фермерских хозяйств и местных сообществ мобильная конструкция обеспечивает сертифицированную и прослеживаемую переработку птицы в любом месте, где возникает спрос, без необходимости капитального строительства.
04
Jun
17
Jun
22
Jun
25
Jun
EN
