予冷装置は、温度を迅速に低下させることで細菌の増殖を抑制し、鶏肉製品の賞味期限を延長するとともに、肉の食感と鮮度を保ちます。天井式コンベアシステムと完全に互換性があり、連続式屠殺ラインへのシームレスな統合が可能です。当社は直販工場メーカーとして、お客様の施設における円滑な運転を確実にするため、カスタマイズされたソリューションおよび現地設置支援を提供しています。
当社のスパイラル式予冷機は、家禽屠殺ラインの核となる設備であり、処理後の家禽の死体を迅速に冷却することを目的として設計されています。本機はすべて食品グレードの高品質ステンレス鋼304で製造されており、連続的な低温水循環方式により、素早く均一な冷却を実現し、死体の温度を4℃以下まで効果的に低下させます。
スパイラル構造により、十分な滞留時間を確保でき、死体が均一に冷却されるとともに衛生状態も維持されます。本システムは、サイズおよび処理能力をカスタマイズ可能で、時産1,000羽から10,000羽までの小規模・中規模・大規模な生産ラインに対応します。
高効率かつ均一な冷却
スパイラル設計により、家禽の死体に十分な滞留時間を確保し、表面から中心部まで均一に冷却できます。低温水の循環により、死体の温度を迅速に4°C以下まで低下させ、細菌の増殖を最小限に抑え、保存期間を延長します。連続流設計により温度層化が解消され、すべての鳥に対して一貫した冷却結果が得られます。
耐久性のある食品グレード構造
本プレチラーは、すべて304ステンレス鋼で製造されており、耐食性・防錆性に優れ、清掃が容易で、国際的な食品衛生基準を満たしています。滑らかで継ぎ目がない内面構造により、異物の付着や細菌の増殖を防止し、日常的なメンテナンスを簡素化するとともに、長期にわたる衛生管理の遵守を確実にします。
異なる処理能力に応じたカスタマイズ対応
各種の長さおよびサイズでご提供可能であり、時産1,000羽から10,000羽までの生産ラインに合わせてプレチラーを最適化できます。スパイラルのピッチおよび流量は調整可能で、鶏、アヒル、ガチョウなど、それぞれの処理に必要な冷却時間に応じて設定できます。
衛生的な水循環システム
閉ループ式水循環システムは、低温を維持するとともに水使用量を削減します。オプションのフィルターおよび浄化モジュールにより、水の清潔さが保たれ、クロスコンタミネーション（交叉汚染）が防止されます。本システムは、国内市場および輸出市場の両方において厳格な衛生基準を満たすよう設計されています。
低保守性と高信頼性
高品質部品を用いたシンプルかつ堅牢な設計により、安定した低故障率での運転が実現されます。スパイラルドライブ機構は耐久性に優れ、保守が容易で、摩耗部品が極めて少ない構造です。本機械は日常的な保守作業が最小限で済み、長期的な運用コストを削減します。
屠殺ラインとのシームレスな統合
前冷却装置は、天井設置型コンベアーシステムに直接接続できるよう設計されており、屠殺ラインから冷却工程に至るまで、連続的かつ自動化された処理が可能になります。これにより手作業によるハンドリングが不要となり、人件費の削減と衛生的なワークフローの維持が実現されます。
大規模産業用家禽処理工場
毎時5,000～10,000羽の処理能力を有する大規模な家禽処理工場に最適です。スパイラル式前冷却装置は、連続式屠殺ラインとシームレスに統合され、大量生産における迅速かつ均一な冷却を実現します。衛生面に配慮した設計により、輸出志向の事業者が求める厳しい基準を満たし、製品の賞味期限延長および品質維持を支援します。
中規模食鳥処理場
毎時1,000～5,000羽の処理能力を有する中規模の食肉処理場に最適です。コンパクトでありながら高効率なスパイラル設計は、中規模の作業場にも容易に設置可能で、製品の鮮度向上を目的とした信頼性の高い前冷却を提供し、市場の需要に対応します。国内販売および輸出加工の両方をサポートします。
アヒル・ガチョウ処理施設
冷却時間の長いアヒルおよびガチョウの処理に適しています。これらの大型鳥類の死体温度を効果的に低下させるためには、より長い冷却時間が求められます。スパイラルの長さおよび水流量は調整可能であり、個別の冷却要件に応じてカスタマイズできます。これにより、食品安全性および品質が確保されます。
統合型農場・処理拠点
現場で処理を行う大規模な家禽農場に最適です。プレチラーは屠殺直後の迅速な冷却を可能にし、肉の鮮度を保ち、腐敗リスクを低減します。連続運転設計により「ファーム・トゥ・テーブル」処理を支援し、農場が製品品質を維持し、市場への展開範囲を拡大するお手伝いをします。
Q1：スパイラルプレチラーの処理能力範囲はどのくらいですか？
A：プレチラーは、1時間あたり1,000～10,000羽の処理能力に対応してカスタマイズ可能であり、さまざまな生産規模に合わせられます。
Q2：この機械の材質は何ですか？
A：本機全体は食品グレードのステンレス鋼（SUS304）で構成されており、国際的な食品安全基準を満たしています。
Q3：冷却時間は調整可能ですか？
A：はい。スパイラルの長さおよび水流量を調整することで、滞留時間を制御し、特定の冷却要件を満たすことができます。
Q4：プレチラーは水を節約できますか？
A：はい。閉ループ式の水循環システムにより、低温を維持しながら水使用量を削減します。
Q5：この機械は清掃および保守が容易ですか？
A：304ステンレス鋼製で、内面が滑らかなので清掃が容易です。モジュール式設計により、メンテナンス時のアクセスも簡単です。
Q6：天井用コンベアシステムと統合できますか？
A：はい。連続ライン運転のため、天井吊りシャックルシステムへのシームレスな接続を可能にするよう設計されています。
Q7：どの家禽に適していますか？
A：ニワトリ、アヒル、ガチョウに適しており、サイズや冷却ニーズに応じて設定を調整できます。
Q8: どのようなアフターサービスが提供されますか？
A：1年間の保証、終身メンテナンス、24時間365日対応の技術サポート、および現地設置指導を提供しています。
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