तापमान को त्वरित रूप से कम करके, पूर्व-शीतलक जीवाणु वृद्धि को रोकता है, मुर्गी के उत्पादों के शेल्फ जीवन को बढ़ाता है, और मांस की बनावट तथा ताजगी को बनाए रखता है। यह ओवरहेड कन्वेयर प्रणालियों के साथ पूर्णतः संगत है, जिससे इसे निरंतर कसाई लाइनों में बिना किसी व्यवधान के एकीकृत किया जा सकता है। एक प्रत्यक्ष कारखाना निर्माता के रूप में, हम आपकी सुविधा में चिकनी संचालन सुनिश्चित करने के लिए अनुकूलित समाधान और स्थल पर स्थापना मार्गदर्शन प्रदान करते हैं।
हमारा स्पाइरल प्री-चिलर पोल्ट्री स्लॉटर लाइनों के लिए एक मुख्य उपकरण है, जिसे प्रसंस्करण के बाद पोल्ट्री के शवों को तीव्र रूप से ठंडा करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह पूर्णतः उच्च-गुणवत्ता वाले खाद्य-श्रेणी के 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है और तीव्र, समान शीतलन प्राप्त करने के लिए निरंतर निम्न-तापमान जल संचरण का उपयोग करता है, जिससे शवों का तापमान प्रभावी ढंग से 4°C से नीचे कम कर दिया जाता है।
स्पाइरल डिज़ाइन पर्याप्त निवास समय सुनिश्चित करता है, जिससे शवों को समान रूप से ठंडा किया जा सके और स्वच्छता भी बनाए रखी जा सके। यह प्रणाली अनुकूलित आकार और क्षमता का समर्थन करती है, जो 1000 से 10000 पक्षियों प्रति घंटा की क्षमता वाली छोटी, मध्यम और बड़े पैमाने की उत्पादन लाइनों के अनुरूप है।


कुशल एवं समान शीतलन
स्पाइरल डिज़ाइन पोल्ट्री के शवों के लिए पर्याप्त निवास समय सुनिश्चित करता है, जिससे शव की सतह से लेकर कोर तक समान शीतलन संभव होता है। कम तापमान वाले जल के संचरण से शव का तापमान तेज़ी से 4°C से नीचे कम कर दिया जाता है, जिससे जीवाणुओं के विकास को कम किया जाता है और शेल्फ लाइफ बढ़ाई जाती है। निरंतर प्रवाह डिज़ाइन तापमान स्तरीकरण को समाप्त कर देता है, जिससे प्रत्येक पक्षी के लिए सुसंगत शीतलन परिणाम सुनिश्चित होते हैं।
टिकाऊ फूड-ग्रेड निर्माण
पूर्व-शीतलक पूर्णतः 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जो संक्षारण-प्रतिरोधी, जंगरोधी और सफाई में आसान है, जो अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। चिकनी, बिना जोड़ की आंतरिक सतह मलबे के जमाव और जीवाणु वृद्धि को रोकती है, जिससे दैनिक रखरोट आसान हो जाती है और दीर्घकालिक स्वच्छता अनुपालन सुनिश्चित होता है।
विभिन्न क्षमताओं के लिए अनुकूलन योग्य
विभिन्न लंबाइयों और आकारों में उपलब्ध, पूर्व-शीतलक को 1000 से 10000 पक्षियों प्रति घंटा की उत्पादन लाइनों के अनुरूप अनुकूलित किया जा सकता है। स्पाइरल पिच और प्रवाह दर को विशिष्ट शीतलन समय आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए समायोजित किया जा सकता है, चाहे वह मुर्गी, बत्तख या हंस के संसाधन के लिए हो।
स्वच्छतापूर्ण जल संचरण प्रणाली
बंद-चक्र जल संचरण प्रणाली कम तापमान को बनाए रखती है जबकि जल की खपत को कम करती है। वैकल्पिक फिल्ट्रेशन और शुद्धिकरण मॉड्यूल जल को स्वच्छ रखने में सहायता करते हैं, जिससे संदूषण के संक्रमण को रोका जा सकता है। यह प्रणाली घरेलू और निर्यात दोनों बाजारों के लिए कठोर स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई है।
कम रखरखाव एवं उच्च विश्वसनीयता
उच्च गुणवत्ता वाले घटकों के साथ सरल, मजबूत डिज़ाइन स्थिर, कम दोष वाले संचालन को सुनिश्चित करती है। सर्पिल ड्राइव तंत्र टिकाऊ है और इसकी मरम्मत आसान है, जिसमें घिसावट वाले भागों की संख्या न्यूनतम है। मशीन को दैनिक रूप से न्यूनतम रखरखाव की आवश्यकता होती है, जिससे दीर्घकालिक संचालन लागत में कमी आती है।
स्लॉटर लाइनों के साथ अविच्छिन्न एकीकरण
प्री-चिलर को ओवरहेड कन्वेयर प्रणालियों से सीधे जुड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे स्लॉटर लाइन से शीतलन चरण तक निरंतर, स्वचालित प्रसंस्करण संभव हो जाता है। इससे हस्तचालित संभाल की आवश्यकता समाप्त हो जाती है, श्रम लागत में कमी आती है और एक स्वच्छ कार्यप्रवाह बनाए रखा जाता है।
बड़े पैमाने के औद्योगिक पोल्ट्री संयंत्र
5000–10000 पक्षियों प्रति घंटा की क्षमता वाले बड़े पोल्ट्री प्रसंस्करण संयंत्रों के लिए आदर्श। स्पाइरल प्री-चिलर निरंतर स्लॉटर लाइनों के साथ सुग्गी तरीके से एकीकृत होता है, जिससे उच्च मात्रा में उत्पादन के लिए तीव्र, समान शीतलन सुनिश्चित होता है। इसकी स्वच्छता-अनुकूल डिज़ाइन निर्यात-उन्मुख व्यवसायों के कठोर मानकों को पूरा करती है, जिससे उत्पाद की शेल्फ लाइफ बढ़ती है और गुणवत्ता बनी रहती है।
मध्यम आकार के स्लॉटरहाउस
1000–5000 पक्षियों प्रति घंटा के उत्पादन वाले मध्यम आकार के अबैटॉयर्स के लिए उत्तम। संक्षिप्त परंतु कुशल स्पाइरल डिज़ाइन मध्यम आकार की कार्यशालाओं में आसानी से फिट हो जाता है, जो उत्पाद की ताज़गी में सुधार के लिए विश्वसनीय प्री-कूलिंग प्रदान करता है और बाज़ार की मांग को पूरा करता है। यह घरेलू बिक्री और निर्यात प्रसंस्करण दोनों का समर्थन करता है।
बत्तख और हंस प्रसंस्करण सुविधाएँ
बत्तख और हंस के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त, जिन्हें शव के तापमान को प्रभावी ढंग से कम करने के लिए लंबे समय तक शीतलन की आवश्यकता होती है। समायोज्य स्पाइरल लंबाई और जल प्रवाह दर को इन बड़े पक्षियों की विशिष्ट शीतलन आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है, जिससे खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।
एकीकृत फार्म और प्रसंस्करण आधार
यह बड़े पोल्ट्री फार्मों के लिए आदर्श है जहाँ स्थानीय स्तर पर संसाधन किया जाता है। प्री-चिलर मृत्यु के तुरंत बाद तेज़ी से ठंडा करने की अनुमति देता है, जिससे मांस की ताज़गी बनी रहती है और सड़न के जोखिम को कम किया जाता है। इसकी निरंतर संचालन डिज़ाइन फार्म-टू-टेबल संसाधन को समर्थन देती है, जिससे फार्म उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रख सकते हैं और बाज़ार तक पहुँच को विस्तारित कर सकते हैं।


प्रश्न 1: स्पाइरल प्री-चिलर की क्षमता सीमा क्या है?
उत्तर: प्री-चिलर को 1000–10000 पक्षियों प्रति घंटा के लिए अनुकूलित किया जा सकता है, जो विभिन्न उत्पादन स्तरों के अनुरूप है।
प्रश्न 2: मशीन किस सामग्री से बनाई गई है?
उत्तर: पूरी मशीन खाद्य-श्रेणी के 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित है, जो अंतर्राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप है।
प्रश्न 3: क्या ठंडा करने का समय समायोजित किया जा सकता है?
उत्तर: हाँ। आवास समय को नियंत्रित करने और विशिष्ट ठंडा करने की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्पाइरल की लंबाई और जल प्रवाह दर को समायोजित किया जा सकता है।
प्रश्न 4: क्या प्री-चिलर जल की बचत करता है?
उत्तर: हाँ। बंद-चक्र जल संचारण प्रणाली जल की खपत को कम करती है, जबकि कम तापमान को बनाए रखती है।
प्रश्न 5: क्या मशीन को साफ करना और रखरखाव करना आसान है?
उत्तर: 304 स्टेनलेस स्टील के निर्माण और चिकनी आंतरिक सतहों के कारण सफाई करना आसान हो जाता है। मॉड्यूलर डिज़ाइन रखरखाव के लिए आसान पहुँच की अनुमति देता है।
प्रश्न 6: क्या इसे ओवरहेड कन्वेयर प्रणालियों के साथ एकीकृत किया जा सकता है?
उत्तर: हाँ। यह निरंतर लाइन संचालन के लिए ओवरहेड शैकल प्रणालियों से बिना किसी रुकावट के जुड़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
प्रश्न 7: यह किन प्रकार के पोल्ट्री के लिए उपयुक्त है?
उत्तर: यह मुर्गियों, बत्तखों और हंसों के लिए उपयुक्त है, जिनके लिए विभिन्न आकारों और शीतलन की आवश्यकताओं के अनुसार समायोज्य सेटिंग्स उपलब्ध हैं।
प्रश्न 8: बिक्री के बाद का समर्थन क्या प्रदान किया जाता है?
उत्तर: हम 1 वर्ष की वारंटी, आजीवन रखरखाव, 24/7 तकनीकी सहायता और स्थान पर स्थापना मार्गदर्शन प्रदान करते हैं।