Мобильді құс өңдеу қондырғысы: 350 құс/күн, шаруашылықта

Барлық санаттар

Жоғары сапалы өнім алу және төмен шығындар үшін шаруашылықтағы мобильді құс өңдеу қондырғысы

Біздің мобильді құс өңдеу қондырғысыңыз қоймаға тасымалдау кезіндегі қысым мен өлімді болдырмау үшін тікелей пасторда күніне 350-ге дейін құс өңдейді. Пенсильвания шаруашылығы алыстағы өңдеу орнын осы қондырғымен алмастырғаннан кейін өліп тусып келген (DOA) құстардың саны 1,4% төмендегенін және еттің жұмсақтығы 10% артқанын растады. Бұл қондырғы шайылу, тазарту, ішкі мүшелерді алу және ауамен салқындату операцияларын қамтиды және мемлекеттік мобильді тексеру ережелеріне сай құрылған компактты, тозбаған болаттан жасалған трейлерде орналасқан. Өндірушілер әрбір құсқа кететін тасымалдау және шығындар шығынын 0,22 долларға дейін азайтады, ал ішкі мүшелер компосттау үшін шаруашылықта қалады. Қондырғыдағы 220 галлондық су мен қалдықтарға арналған сыйымдылықтар кез келген жерде жұмыс істеуге мүмкіндік береді. Орнату үшін 25 минут уақыт кетеді, ал жуудан кейінгі ATP-сүртулерінің нәтижесі 98% қанағаттандырғыш деңгейде болады. Құстарды жинауға дейін қысымсыз ұстау арқылы сіз олардың жоғары сапалы құрылымы мен дәмін сақтайсыз, оларға тұтынушылар фермерлік дүкендер мен жергілікті дүкендерде 35% қосымша төлейді.

Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Отбасылық шаруашылық өңдеуді табыс көзіне айналдырады

Миссури штатындағы бір бройлер фермасы әрбір аптада 500 балапаны 90 миль (145 км) алыстағы өңдеу зауытына жеткізіп отырған. Олар «Turnkey» мобильді птица өңдеу қондырғысын сатып алды және өз жерінде өңдеу жұмыстарын бастады. Әрбір балапанға келетін өңдеу шығындары 0,19 долларға төмендеді, сонымен қатар олар толық құрамындағы тауықтарды 42% қосымша бағамен сататын ферма дүкенін ашты. Жұмсақ ауамен суыту жүйесі табиғи тері түсін сақтайды, бұл тұрақты тұтынушыларды тартады. Су пайдалану көлемі — әрбір балапанға 1,0 литр, ал жиналған қалдықтар шөп егілетін жерлерді тыңайтады. Отбасы екі оператордың көмегімен күніне 280 балапан өңдейді, ал санитарлық тазалау 30 минуттан кем уақытта аяқталады. Көршілер қосымша табыс түсіру үшін ақы үшін өз құстарын өңдеуге әкеледі. Бұл қондырғы үшін жұмсалған қаражат жинақталған үнем мен жаңа сатылымдар есебінен жеті ай ішінде қайтарылды.

Әдеттегі кооперативтің жергілікті тауық өндірісін қайта құруы

Оклахомадағы тұрғылықты қоғамдық ынтымақтастық коммерциялық ет өңдеу орындарына кіруге мүмкіндік ала алмай, тамақпен қамтамасыз етілмеу қаупіне ұшырады. Turnkey компаниясы төрт қоғамдық ортада айналып тұратын қосымша құрылған мобильді құс өңдеу қондырғысын жеткізді. Әрбір посещение кезінде 300 құс өңделеді; ынтымақтастық қоғамы супермаркеттерден импортталған тауарларға қарағанда 30% арзан бағамен таза тауықтарды сатады және тұрақты төрт жұмыс орнын жасайды. Қондырғының күн энергиясын пайдаланатын панельдері мен аккумуляторлық батареясы генераторға қажетті отынды 38%-ға азайтады, ал жоғары тиімділікті шкальдер пропан шығынын төмендетеді. Су қайта өңдеу жүйесі әрбір құсқа шаққанда су тұтынуын 0,9 литрга дейін шектейді. 18 ай ішінде олар 16 000 құсты өңдеп, құрғақ ауамен салқындату әдісін қолданған кезде сақтау мерзімінің тұрақты түрде 4 күнге ұзарғанын растады. Бұл жоба USDA-ның жергілікті тамақ бағдарламасы бойынша грант алды және қазір кеңейіп келеді.

Биологиялық таза өсірушілер өңдеуші кәсіпорындардың жұмысы тоқтатылған кезде жиналған өнімді қорғайды

Келісімші өңдеуші кенеттен жабылған кезде Вашингтон штатындағы органикалық егінші 2400 дайын тауықты жоғалтуға қаупі төнген. «Turnkey» компаниясы 12 күн ішінде мобильді тауық өңдеу қондырғысын жеткізген. Егінші күнделікті 300 тауықты өңдеп, оларды тікелей сатып алушыларға сатқан және өнімнің құнынан 29 000 долларды қайтарған. Қауіптің өткенінен кейін қондырғы тұрақты пайдаланылатын болып қалған, бұл әуеде суытылатын броилерлердің бренділік сериясын құруға мүмкіндік берген, қазір олар төрт азық-түлік дүкенінде сатылады. Тауықтардың жұмсақтығы бұрын жіберілген тауықтармен салыстырғанда 14% артқан, ал терідегі жарықтар 0,5%-дан төмен болған. Сулы қалдықтарды жинау округтің экологиялық ережелерін қанағаттандырған, сонымен қатар қондырғының компактты дизайны оны көлбеу шабындықта өңдеуге мүмкіндік берген. Бұл инвестиция апатты тұрақты, пайдасы жоғары ретейл каналына айналдырған.

Байланысты өнімдер

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

304 маркалы шаңғыт болаттан жасалған тауық өлтіру сызығы, 1000–13500 бір сағатта өлтіру қуаты, құс өлтіру цехының өңдеу жабдығы

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Тік позициядағы құс қауырсынын алу машинасы, 1000–10000 балық/сағат, 304 маркалы шымыр болаттан жасалған тауық, үйрек, қаз қауырсынын алу қондырғысы, ет өндірісінің цехы үшін

ДЕТАЛЬДІ КӨРУ

Автоматты құс қайнату және қауырсынын алу машинасы, кішігірім біріктірілген тауық, үйрек, қаз қайнату және қауырсынын алу қондырғысы

Turnkey компаниясы толық, санитарлық өлтіру жолағын тікелей құс тобына әкелетін мобильді құс өңдеу қондырғыларын жобалайды. Әрбір қондырғы — үш сатылы қайнатқыш, реттелетін саусақтары бар айналмалы құстарды тазартатын қондырғы, ішектерді алу үстелі және ауамен салқындату бөлігін біріктіретін өзіндік трейлер, барлығы 304 маркалы шымыр болаттан жасалған. Еңістік беттер мен герметикалау орындары тез санитарлық өңдеуді қамтамасыз етеді; тәуелсіз бактериологиялық зерттеулер бірінші өтуде 98,5% нәтиже көрсетті. Борттағы су ыдысы 220 галлон (833 литр) су сияды, ал бөлек қалдық ыдысы барлық шығынды суларды жинап, кейіннен жерге қолдану үшін сақтайды, осылайша қондырғы толығымен желіден тыс жұмыс істей алады. Мичиган кооперативі ауамен салқындату кезінде құстың жұмсақтығы 12%-ға артқанын және сақталу мерзімі 4 күнге ұзарғанын хабарлады, ал су шығыны әрбір құсқа 1,0 литрге дейін төмендеді. Қондырғы броилерлерді, индюктерді және пайдаланылған құстарды қарапайым параметрлерді реттеу арқылы өңдейді. Turnkey компаниясы операторларға екі апталық оқыту, HACCP жоспарын қолдау және бақылауға дайындық қызметін ұсынады. Сіз аптасына 200 немесе 2000 құс өңдесеңіз де, бұл мобильді қондырғы сіздің құстарыңызды премиум сапалы, ферма брендімен белгіленген өнімге айналдырады және тасымалдау шығындары мен экологиялық әсерді азайтады.

Жиі қойылатын сұрақтар

Мобильді тауық өңдеу қондырғысы күніне неше тауықты өңдей алады?

Стандарттық қондырғылар күніне 250-400 құс өңдейді, бұл екі адамнан тұратын бригадаға арналған. Өндірістік қуат құстың өлшемі мен оператордың тәжірибесіне байланысты. Жұмыс процесі сапасын сақтап, қозғалыстың ыңғайлылығын қамтамасыз ету үшін тұрақты және эргономикалық тәртіпте құрылған, осылайша сіз шығарылатын өнімнің сапасын қамтамасыз етіп, жинау маусымында да қысымды жағдайларда қимылдап отыра аласыз.

Бұл қондырғы мемлекеттік немесе федералдық құс етін бақылауға жарамды ма?

Иә, біздің қондырғылар USDA-ның мобильді өңдеу нұсқауларына сай келеді: айқын ластанған және таза аймақтар, арнайы қол жуу орындары мен сулықтың жиналуы үшін жабдықталған. Біз HACCP құжаттамасын беріп, фермада сатылатын өнімдер үшін бақылау рұқсатын алуға көмектесеміз.

Ауамен салқындату өніміңіздің соңғы сапасын қалай жақсартады?

Ауамен салқындату сулы ванналардың орнына салқын, құрғақ ауа қолданады. Бұл кросс-инфекцияны және судың сіңуін болдырмайды, сізге таза дәм, тығыз тері және сақтау мерзімін төрт күнге дейін ұзартады. Бұл дүкендердегі қалдықтарды азайтады және тұтынушылардың қанағаттануын көтереді.

Мен қандай алаң талаптарын орындауым керек?

Деңгейлі алаң, 240 В генераторы немесе жағалау желісінен қосылу және ішуге болатын суға қатысу. Құрылғының ішкі резервуары толық бір күнге жететін сумен қамтамасыз етеді, ал барлық қалдықтар ішкі резервуарда сақталады. Канализация немесе бетонды еден қажет емес; орнату әдетте 30 минутты құрайды.

Бір құрылғыда әртүрлі құс түрлерін өңдеуге бола ма?

Әрине. Скалдера температурасын, тазартқыш уақытын және салқындату параметрлерін реттеу тек бірнеше минутты құрайды. Жылдам ауысу көрсеткіштері 3 килограмдық броилерлерден 10 килограмдық күрке тауықтарына дейін механикалық құралдарсыз ауысуға мүмкіндік береді, сондықтан сізге қоймаңыздың максималды икемділігін қамтамасыз етеді.

Байланысты мақала

Jun

Мобильді қалдық өңдеу қондырғысы өңдеу қуатын алыстағы птица фермаларына қалай жеткізеді?

Географиялық тұрғыдан шашыраңқы орналасқан фермалар үшін қалдық өңдеу инфрақұрылымын қайта анықтау. Алыстағы аймақтарда птицаны өңдеу әрқашан логистикалық қиындық туғызған. Тұрақты қалдық өңдеу қондырғылары үлкен капиталдық салымдарды, орталықтандырылған жинау бағыттарын және сенімді ...

Көбірек қарау

Jun

Құс суыту машинасы сіздің кәсіпорныңызға сәйкес келе ме?

Птица шығару қондырғысының нақты қандай жұмыс істейтінін түсіну. Птица шығару қондырғысы – бұл тек суық су ыдысы емес. Бұл жаңадан ішкі мүшелері алынған тәжірибелі денелерді шамамен отыз бес градус Цельсийден ...

Көбірек қарау

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...

Көбірек қарау

Jul

Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

Құс өңдеу саласындағы жабдықтарды қолданысқа арнап дайындау қажеттілігі Құс өңдеу желілері қашықтан қарағанда ұқсас көрінеді — ілгіштер, тасымалдағыштар, ыстық суға шайғыштар, түктерді алып тастағыштар, ішкі мүшелерді алып тастау орындары. Бірақ жақынырақ барып қарағанда айырмашылықтар анық байқалады. Бір зауытта сағатына 12 000 б...

Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Генри А.

Біздің «Толық шешім» құрылғысы бізге жинау уақытын толығымен бақылауға мүмкіндік берді. Біз күніне 300 тауық өңдейміз, ал төс еті айтарлықтай иілгіш болып шығады. Тазартқышта ешқандай қанат түбірі қалмайды. Біздің тікелей сатыс 40% қосымша бағаға ие болды. Санитариялық тазалау жылдам жүреді, ал мемлекеттік инспекторлар ешқашан проблемалар таба алмайды. Құрылғының құны сегіз айдан кем уақытта өзінің құнын қайтарды.

Клара М.

Біз алты шаруашылықты қызмет көрсететін ынтымақтастық бірлігін жүргіземіз. Ол әртүрлі алаңдар арасында оңай қозғалады және күнделікті 350 құс өңдейді. Ауамен салқындату өнімнің сақталу мерзімін күндермен ұзартты, ал біздің ретейл серіктестеріміз сапасына қанағаттанады. Даярлық жұмыстары қарапайым болды, ал Turnkey-тің қолдауы әрқашан қолжетімді. Бұл бірлік біздің жергілікті құс еті маркасының негізі болып табылады.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.

Электрондық пошта

Аты

Компания атауы

Ұялы телефон/WhatsApp

Хабарлама

0/1000

мобильді өлтіру қондырғысы

мобильді өлтіру цехы мобильді өлтіру қондырғысы мобильді өлтіру қондырғысының құрылғысы мобильді тауық өлтіру цехы мобильді тауық өлтіру қондырғысы мобильді құс өңдеу құрылғысы мобильді құс өлтіру орны мобильді құс өлтіру зауыты мобильді өлтіру орындарын шығаратын өндіруші жеке тапсырыс бойынша мобильді өлтіру орны тауық үшін мобильді өлтіру орны құс үшін мобильді өлтіру орны мобильді өлтіру орны жобасы мобильді өлтіру орны «кілттік» негізде кішігірім мобильді өлтіру орны

Жоғары сапалы еттің құрылымы үшін жұмсақ жинау

Тасымалдау кезінде пайда болатын стресс құс етін қатайтады. Мобильді құс өңдеу қондырғысы автокөлікпен тасымалдауды жоюға мүмкіндік береді, сондықтан құстар тыныш күйде өлтіріледі, гликоген сақталады және табиғи рН төмендеуі қамтамасыз етіледі. Бір шаруашылықта өткізілген сынақта коммерциялық тасымалданған құстармен салыстырғанда қырғыш күші бойынша жұмсақтық 13% жақсарғаны белгіленді. Үнсіз, жабық ұйықтату және қан алу аймағы қанаттардың қозғалысын азайтып, қанаттардың соғылуынан пайда болатын ісіктерді болдырмауға көмектеседі. Түкіріп тазартқышта жұмсақ, айнымалы қысымды саусақтар қолданылады, олар түктерді теріні жыртып алмай алып тастайды, сондықтан сапасы төмендетілген өнімдер 0,5%-дан төмен болады. Ауамен салқындату еттің мәтінін сақтайды, суға толтырмайды және таза дәмдік профилін қамтамасыз етеді. Жайылымда өсірілетін құс өнімдерінің брендтері үшін бұл стрессіз үдеріс өлшенетін сапалық артықшылықтар мен жоғары сауда бағасын қолдауға және тұтынушылардың сенімін қалыптастыруға мүмкіндік беретін әсерлі тарих ұсынады.

Жылдам айналым үшін компактты, гигиеналық дизайн

Біздің мобильді қондырғының ішкі беті 304 маркалы тозғанға төзімді болаттан дәлме-дәл дәнекерленген, үздіксіз еңісті едендері бар және су жиналуы мүмкін қуыс бөліктері жоқ. Орталық еден септігі мен жоғары қысымды ыстық су шашыратқышы 30 минуттан кем уақытта толық көбіктену және шайылу арқылы дезинфекциялауға мүмкіндік береді. Шаруашылықтағы қосымша зерттеулер ATP-тің 98%-дан жоғары өткізу көрсеткішін растайды. Теріні ажыратқыш банкісі мен қайнатқыш қозғалмалы шарнирлерде ашылады, ол тазарту қызметкерлеріне кедергісіз қол жетімділік қамтамасыз етеді. Бұл тез дезинфекциялау көпшілік шаруашылықтардың келесі күндері әртүрлі орындарда өңдеу жүргізуіне мүмкіндік береді және аралас зақымдану қаупін болдырмауға көмектеседі. Компактты 24 футтық шасси мал шаруашылығы мен қойма алаңына жеңіл енеді, кез келген деңгейлі аумақты уақытша, денсаулық инспекторының тексеруіне дайын етілетін қабылдау құрылғысына айналдырады және кіші өндірістердің ең қатаң гигиена стандарттарын қанағаттандырады.

Толық сұйық қалдықтарды жинаумен қоса қоректік ресурстарды тиімді пайдалану

Мобильді құс өңдеу қондырғысы жақсы көрші болуы тиіс. Біздің жүйеміз әрбір тамшы өңдеу суын герметикаланған қалдық ыдысына жинақтайды, бұл жоғары қысымды, төмен ағынды шашыратқыштарды пайдалану арқылы әр құсқа кететін су шығынын 1,0 литрге дейін азальтады. Перне мен ішкі мүшелерді жинақтау қалпағы қатты қалдықтарды компосттау үшін бөледі, ол құнарлы топырақ қоспасын құрайды. Шатырда орналасқан күн сәулесін пайдаланатын панельдер генератордың отын шығынын 35%-ға дейін азальтады. Қалifornиядағы бір кооператив жылына 15 000 құсты өңдей отырып, экологиялық шағымдардың болмағанын және қалдықтарды жою бойынша $3 400 үнемдегенін хабарлады. Бұл тұйық циклдық тәсіл сізге су ағыстары немесе шарап шаруашылықтары маңындағы сезімтал жерлерде өңдеу жүргізуге мүмкіндік береді, қатаң экологиялық ережелерге сай келіп, қалдықтарды ауыл шаруашылығына пайдалы қоректендіруші затқа айналдырады. Бұл – ластандырмай, әкелген жердің құнарлылығын қалпына келтіретін өңдеу.