تجهیزات کشتار گوسفند از شرکت چوچنگ استانتام صنعت و تجارت محدود، تخصص پردازشی ما را فراتر از طیور به گونههای گوشت قرمز نیز گسترش میدهد. اگرچه تمرکز اصلی ما همچنان بر روی طیور است، اما راهحلهای پردازش گوسفند را نیز توسعه دادهایم که از تواناییهای ساخت و استانداردهای کیفی ما بهره میبرند. هر دستگاه در کارخانه خودمان با استفاده از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ از شرکت TISCO ساخته میشود و محتوای نیکل آن توسط تحلیلگر آلمانی SPECTRO تأیید شده است. تجهیزات کشتار گوسفند ما شامل سیستمهای الکتریکی بیهوشسازی طراحیشده برای آناتومی گوسفند هستند که دارای تنظیمات قابل تنظیم ولتاژ و جریان بوده و اطمینانبخشی از بیهوشسازی انسانی را فراهم میکنند. ناحیه خونریزی دارای سیستم ریل بالاسری با ارتفاع و فاصله مناسب برای لاشههای گوسفند است و شیار جمعآوری خون با شیب مناسب برای تخلیه بهداشتی طراحی شده است. ایستگاههای پردازشی برای برداشتن پوست، خارجکردن احشاء و تقسیم لاشه از فولاد ضدزنگ با ضخامت بالا ساخته شدهاند و ارتفاع کاری آنها از نظر ارگونومیک بهینهسازی شده است. ما همچنین اتاقهای سردکننده یا سردکنندههای تهاجمی را با ابعاد مناسب برای حجم لاشههای گوسفند عرضه میکنیم. این تجهیزات برای تمیزکاری کارآمد طراحی شدهاند و سطوح صاف فولاد ضدزنگ، گوشههای گردشده و نقاط قابل دسترس برای شستشو را شامل میشوند. خدمات طراحی چیدمان را نیز ارائه میدهیم که شامل جهتگیری مناسب جریان کار، جداسازی مناطق کثیف و تمیز و برنامهریزی زهکشی میشود. تجهیزات کشتار گوسفند ما قابلیت پیکربندی برای فرآیند حلال را دارند و جهتگیری ایستگاه کشتار و زمان خونریزی مناسب را فراهم میکنند. ما اسناد لازم برای پشتیبانی از درخواستهای گواهینامه حلال را نیز ارائه میکنیم. اگرچه تجهیزات پردازش گوسفند ما از همان کیفیت ساخت خطوط طیور ما برخوردارند، اما برای مشتریانی که نیازمند پردازش مقیاسبالا یا اولیه گوشت قرمز هستند، توصیه میکنیم با تیم مهندسی ما مشورت کنند تا اطمینان حاصل شود که پیکربندی تجهیزات با نیازهای خاص آنها همخوانی دارد. ما تجهیزات کشتار گوسفند را به مشتریان در آفریقا، خاورمیانه و جنوب آسیا تأمین کردهایم و تیم ما تجربه کافی در تطبیق طراحیها با الزامات نظارتی مختلف و سنتهای پردازشی دارد.