تجهیزات صنعتی ذبح: خطوط پرظرفیت ۸۰۰۰ تا ۲۰۰۰۰ قطعه در ساعت

تجهیزات صنعتی ذبح شرکت چوچنگ استانتام اینداستری و ترید کو.، لتد. برای محیط‌های پردازش طیور با شرایط سخت‌تر طراحی شده‌اند که در آن‌ها قابلیت اطمینان، ظرفیت تولید و ایمنی غذایی از اهمیت حیاتی برخوردارند. خطوط صنعتی ما با فولاد ضدزنگ ۳۰۴ با ضخامت بالاتر از شرکت تیسکو (TISCO) ساخته شده‌اند که با تحلیل طیف‌سنجی آلمانی (SPECTRO) تأیید شده‌اند و قاب‌های سازه‌ای تقویت‌شده‌ای دارند که در برابر تنش‌های ناشی از عملیات پیوسته با حجم بالا مقاومت می‌کنند. ترتیب فرآیند از سیستم دریافت پرندگان زنده با ظرفیت بالا و تونل بیهوش‌سازی چندشیاره آغاز می‌شود تا پردازش انسانی را در سرعت‌های خط تضمین کند. مخازن صنعتی شست‌وشوی عکس‌العملی (کانترفلو) با چند منطقه دمایی مختلف، بازآزادی یکنواخت پره‌ها را در حجم بالای پرندگان فراهم می‌کنند. دستگاه‌های پرکننده چندردیفه با سیستم‌های محرک سنگین، پره‌ها را به‌طور کارآمد برداشته و در عین حال کیفیت پوست را حفظ می‌کنند. بخش خارج‌سازی شامل نوارهای نقاله‌ای بلند بالاسری با ایستگاه‌های کاری ارگونومیک متعدد است که برای جریان کاری کارآمد تنظیم شده‌اند. ایستگاه‌های اختصاصی برای بازکردن مقعد، خارج‌سازی احشاء، جمع‌آوری زردۀ معده و قلب، خارج‌سازی ریه و بازرسی نهایی حفره شکمی تعبیه شده‌اند. پس از خارج‌سازی، سیستم‌های خنک‌کننده غوطه‌وری یا هوایی با ظرفیت بالا، دمای هسته را به‌سرعت کاهش می‌دهند. ایستگاه‌های وزن‌کشی و رده‌بندی خودکار، لاشه‌ها را بر اساس وزن طبقه‌بندی می‌کنند و سیستم‌های جمع‌آوری داده، گزارش‌های تولیدی بلادرنگ را ارائه می‌دهند. پنل‌های کنترل متمرکز PLC امکان نظارت و تنظیم سرعت خط، دما و وضعیت تجهیزات را از یک مکان واحد برای اپراتورها فراهم می‌کنند. این سیستم شامل قفل‌های ایمنی، دکمه‌های توقف اضطراری و سیستم‌های هشدار است که در صورت انحراف از پارامترهای تعیین‌شده، اپراتورها را آگاه می‌سازند. هر خط تجهیزات صنعتی ذبح قبل از ارسال، در کارخانه ما به‌طور کامل مونتاژ و تحت آزمایش عملکردی قرار می‌گیرد. ما اسناد جامعی از جمله نقشه‌های برقی، نقشه‌های مکانیکی و دستورالعمل‌های نگهداری ارائه می‌کنیم. تیم نصب ما مسئولیت مونتاژ و راه‌اندازی در محل را بر عهده دارد و تمامی اپراتورها و کارکنان نگهداری شما را در تمامی جنبه‌های سیستم آموزش می‌دهیم. با بیش از ده سال تجربه در تأمین تجهیزات صنعتی برای فرآورندگان در بیش از ۵۰ کشور، ما استانداردهای عملکردی مورد نیاز عملیات مقیاس بزرگ را به‌خوبی درک می‌کنیم.