تجهیزات ذبح تجاری | خطوط ۳۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قطعه در ساعت

+86-18866172299
همه دسته‌بندی‌ها
تجهیزات قابل اعتماد ذبح تجاری برای عملیات پردازش روزانه

تجهیزات قابل اعتماد ذبح تجاری برای عملیات پردازش روزانه

تجهیزات تجاری ذبح از شرکت ژوچنگ استانتام برای فرآورندگانی طراحی شده‌اند که نیاز به عملکرد روزانهٔ قابل اطمینان دارند، بدون اینکه سرمایه‌گذاری در سیستم‌های صنعتی کاملاً خودکار لازم باشد. خطوط تولیدی با کیفیت تجاری ما در هر شیفت، بین ۳۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قطعه پرنده را پردازش می‌کنند و ترکیبی از خودکارسازی و کنترل دستی را ارائه می‌دهند که برای عملیات متوسط مناسب است. تمام تجهیزات از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده‌اند که توسط تحلیل طیفی آلمانی SPECTRO تأیید شده است و اطمینان از رعایت استانداردهای ایمنی مواد غذایی و عمر طولانی تجهیزات را فراهم می‌کند. طراحی ماژولار امکان گسترش ظرفیت را برای فرآورندگان در هنگام رشد کسب‌وکارشان فراهم می‌سازد.
دریافت نقل‌قول

مطالعه موردی

فرآورندهٔ غنا با گسترش از مقیاس کوچک به عملیات تجاری

یک فرآورده‌کنندهٔ مرغ در غنا به دلیل رشد کسب‌وکار خود از تجهیزات مقیاس کوچک خود فراتر رفت و برای پردازش حجم بالاتر، به تجهیزات ذبح تجاری نیاز داشت. ما یک خط تولید شامل سیستم بیهوشی خودکار، سیستم شست‌وشوی عکس‌العملی (کانترفلو)، یک دستگاه کندن‌پر (پلاکر) چهار ردیفه و یک نوار نقالهٔ بالاسری برای بازکردن احشاء تأمین کردیم. این تجهیزات جدید ظرفیت روزانهٔ آن‌ها را دو برابر کرد، در حالی که تعداد کارکنان همان‌طور باقی ماند. مشتری با استفاده از افزایش ظرفیت تولید و کیفیت ثابت محصولات، قراردادهای تأمین با زنجیره‌های فروشگاهی متعددی را به دست آورد.

به‌روزرسانی همکاری‌های فیلیپین برای تأمین مؤسسات

یک همکاری مرغی در فیلیپین از روش پردازش دستی به تجهیزات ذبح تجاری ارتقا یافت تا صلاحیت لازم برای امضای قراردادهای تأمین مؤسسات را کسب کند. ما یک خط تولید شامل سیستم بیهوشی الکتریکی، سیستم شست‌وشوی دسته‌ای، یک دستگاه کندن‌پر عمودی و یک ایستگاه بازکردن احشاء در خط تولید تأمین کردیم. این همکاری اکنون حجم قابل توجهی از مرغ را روزانه پردازش می‌کند و مرغ‌های پاک‌شده را با کیفیت ثابت و برنامه‌های تحویل قابل اعتماد به برنامه‌های تغذیه‌ای مدارس و آشپزخانه‌های بیمارستان‌ها عرضه می‌کند.

پردازشگر کنیایی با افزودن خط تولید تجاری، شیفت دوم را راه‌اندازی می‌کند

یک پردازشگر مرغ در کنیا تجهیزات کشتار تجاری را به تأسیسات خود اضافه کرد تا بتواند شیفت دوم روزانه را در محل خود فعال کند. ما خطی متشکل از ایستگاه‌های پردازش نیمه‌اتوماتیک را تأمین کردیم که می‌توانست توسط یک تیم جدید در شیفت عصری به‌کار گرفته شود. این شیفت اضافی ظرفیت تولید روزانه را به‌طور قابل‌توجهی افزایش داد، بدون اینکه نیازی به گسترش ساختمان وجود داشته باشد. مشتری گزارش داد که سرمایه‌گذاری انجام‌شده در مدت کوتاهی از طریق افزایش حجم فروش بازگشت داده شده است.

محصولات مرتبط

تجهیزات کشتار تجاری شرکت چوچنگ استانتام اینداستری اند ترید المحدود، شکاف بین فرآیندهای دستی در مقیاس کوچک و سیستم‌های صنعتی کاملاً خودکار را پر می‌کند. این تجهیزات برای فرآورندگانی طراحی شده‌اند که از حجم‌های ابتدایی فراتر رفته‌اند، اما هنوز نیازی به ظرفیت یا سرمایه‌گذاری یک خط صنعتی کامل ندارند. تجهیزات تجاری ما عملکرد روزانه قابل اعتمادی ارائه می‌دهند و سطحی از خودکارسازی را فراهم می‌کنند که بازدهی را بهبود می‌بخشد، بدون اینکه نیاز به کارکنان فنی بسیار متخصص داشته باشد. هر دستگاه در کارخانه خودمان در چوچنگ، شاندونگ، و با استفاده از فولاد ضدزنگ درجه ۳۰۴ شرکت TISCO ساخته می‌شود که محتوای نیکل آن توسط تحلیل طیفی آلمانی SPECTRO تأیید شده است. یک خط معمولی تجهیزات کشتار تجاری شامل تونل الکتریکی بیهوش‌سازی یا دستگاه بیهوش‌سازی خودکار، مخزن شستشوی عکس‌العملی (کانترفلو) با کنترل دمای دیجیتال PID، دستگاه پرّه‌برداری عمودی با چهار یا شش ردیف، نوار نقاله بالاسری برای خونریزی و خارج‌سازی احشاء با ایستگاه‌های کاری ارگونومیک، و سیستم سردکننده غوطه‌وری یا هوایی است. تجهیزات اختیاری در انتهای خط شامل دستگاه‌های خودکار وزن‌کشی و رده‌بندی می‌شوند. کل خط از طریق یک پنل متمرکز کنترل می‌شود که به اپراتوران امکان مانیتورینگ و تنظیم سرعت خط، دمای شستشو و پارامترهای سردکنندگی را می‌دهد. این تجهیزات برای بهداشت روزانه کارآمد طراحی شده‌اند و سطوح صاف فولاد ضدزنگ، گوشه‌های گردشده و قابلیت جداسازی بدون ابزار انگشتان پرّه‌برداری و سایر قطعات مستهلك را دارند. ما برای هر نصب، نقشه‌ای سفارشی از چیدمان تجهیزات ارائه می‌دهیم که محل قرارگیری تجهیزات، جهت جریان فرآیند و نقاط اتصال تأسیسات را نشان می‌دهد. تیم نصب ما مسئولیت مونتاژ و راه‌اندازی در محل را بر عهده دارد و تمامی اپراتوران شما را در زمینه‌های مختلف خط آموزش می‌دهیم. همچنین، اسناد جامعی از جمله دستورالعمل‌های راهنمای بهره‌برداری، برنامه‌های زمانی بهداشتی و فهرست قطعات یدکی را تأمین می‌کنیم. با بیش از ده سال تجربه و نصب‌ها در بیش از ۵۰ کشور، دانش گسترده‌ای از چالش‌های پیش‌روی فرآورندگان تجاری و پیکربندی‌های تجهیزاتی که در شرایط بازارهای مختلف بهترین عملکرد را دارند، کسب کرده‌ایم. تجهیزات کشتار تجاری ما برای کمک به کسب‌وکارهای مرغی در حال رشد در افزایش ظرفیت، بهبود کیفیت و دسترسی به فرصت‌های بازاری جدید طراحی شده‌اند.

سوالات متداول

محدوده ظرفیت تجهیزات کشتار تجاری چقدر است؟

خطوط تجاری معمولاً در هر شیفت بین ۳۰۰۰ تا ۸۰۰۰ قطعه پرنده را پردازش می‌کنند. این محدوده برای پردازشگرانی مناسب است که از تجهیزات مقیاس کوچک فراتر رفته‌اند، اما هنوز به ظرفیت مقیاس صنعتی نیاز ندارند.
تجهیزات تجاری تعادلی بین اتوماسیون و عملیات دستی ارائه می‌دهند که برای تسهیلات متوسط مناسب است. این تجهیزات از همان کیفیت فولاد ضدزنگ استفاده می‌کنند که در خطوط صنعتی به کار می‌رود، اما کنترل‌های ساده‌تری دارند و نیازمند سرمایه‌گذاری کمتری هستند.
بله. خطوط تجاری ما به صورت ماژولار طراحی شده‌اند و می‌توان آنها را با افزودن مخازن گرم‌کننده بزرگ‌تر، ردیف‌های اضافی پردازش پر، یا نوارهای نقاله‌ی طولانی‌تر برای خارج‌سازی احشاء ارتقا داد. ما طرح اولیه را با در نظر گرفتن گسترش آینده طراحی می‌کنیم.
تجهیزات تجاری برای اپراتورهایی طراحی شده‌اند که حداقل آموزش فنی را دیده‌اند. کنترل‌ها ساده هستند و ما در زمان راه‌اندازی آموزش جامعی ارائه می‌دهیم. اکثر اپراتورها در عرض چند روز توانایی کامل بهره‌برداری را کسب می‌کنند.
بله. تجهیزات تجاری ما از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شده‌اند و سطوح آن‌ها قابل پاک‌سازی است. ما راهنمایی‌هایی در مورد چیدمان برای جداسازی مناطق ارائه می‌دهیم و اسناد لازم را برای حمایت از درخواست گواهینامه HACCP شما فراهم می‌کنیم.

مقاله مرتبط

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

04

Jun

کشتارگاه سیار چگونه ظرفیت فرآوری را مستقیماً به مزارع دورافتاده طیور منتقل می‌کند؟

بازتعریف زیرساخت‌های کشتار برای مزارع پراکنده از نظر جغرافیایی: فرآوری طیور در مناطق منزوی همواره یک چالش لجستیکی بوده است. کشتارگاه‌های ثابت نیازمند سرمایه‌گذاری‌های سنگین، مسیرهای تجمع مرکزی و زنجیره‌های تأمین قابل اعتماد...
مشاهده بیشتر
سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

22

Jun

سیستم مکانیکی ذبح مرغ چگونه شکستن استخوان‌ها را در مقایسه با روش‌های دستی به حداقل می‌رساند؟

مشکل شکستن استخوان که هیچ‌کس درباره‌اش صحبت نمی‌کند وارد هر کارخانه‌ی فرآوری طیور متوسطی شوید و از مدیر کنترل کیفیت بپرسید بزرگ‌ترین سردردش چیست. احتمالاً شکستن استخوان‌ها در رتبه‌های بالای این فهرست قرار دارد. نه شکستگی‌های پیچیده و واضح، بلکه...
مشاهده بیشتر
اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

25

Jun

اجزای اساسی مجموعه تجهیزات کشتارگاه طیور برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت چیست؟

ساختمان برای پردازش ۲۰۰۰ قطعه مرغ در ساعت، مقیاس‌بندی عملیات فرآوری طیور به ۲۰۰۰ قطعه در ساعت تنها به معنای خرید نسخه‌های بزرگ‌تر از همان تجهیزات نیست. بلکه این امر مستلزم بازنگری در کل جریان فرآوری از زمان دریافت مرغان زنده تا تحویل لاشه‌های سرد شده است. کارخانه‌ای که...
مشاهده بیشتر
تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

03

Jul

تجهیزات کشتار مرغ با تونل خونریزی یکپارچه چگونه کارایی تخلیه خون را بهبود می‌بخشد؟

تونل خون‌کشی: بیش از یک نوار نقاله در هر واحد پردازش طیور متوسط تا بزرگ، بخش خون‌کشی داستانی از انضباط کلی عملیات را روایت می‌کند. برخی از کارخانه‌ها خطوطی دقیق و تمیز را اداره می‌کنند که لاشه‌ها از طریق آن‌ها حرکت می‌کنند...
مشاهده بیشتر

نظرات مشتریان درباره تجهیزات تجاری ذبح ما

امانوئل آساره

تجهیزات تجاری ذبح ما از برند استنثام، دقیقاً مناسب کسب‌وکار رو به رشد ما بوده است. این تجهیزات ظرفیت مورد نیاز ما را فراهم می‌کنند، بدون اینکه پیچیدگی و هزینه‌های یک خط صنعتی کاملاً خودکار را به دنبال داشته باشند. این تجهیزات قابل اعتماد، ساده در بهره‌برداری و با ساختار فولاد ضدزنگ هستند که تمیزکاری را آسان می‌سازد. از زمان نصب، ظرفیت تولید ما به‌طور قابل توجهی افزایش یافته است.

ماریا سانتوس

ما از روش پردازش دستی به تجهیزات تجاری شرکت استنثام ارتقا یافتیم و این تغییر تأثیری انقلابی داشته است. بیهوش‌سازی و غوطه‌وری در آب گرم خودکار، ثبات محصول ما را به‌طور قابل‌توجهی بهبود بخشیده‌اند و نوار نقالهٔ روده‌گیری کار را برای تیم ما بسیار آسان‌تر کرده است. نصب تجهیزات در زمان تعیین‌شده انجام شد و آموزش‌ها جامع و کاربردی بودند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000
اتوماسیون متعادل برای افزایش کارایی فرآیند در واحدهای متوسط

اتوماسیون متعادل برای افزایش کارایی فرآیند در واحدهای متوسط

تجهیزات تجاری ذبح سطح مناسبی از اتوماسیون را برای واحدهای با ظرفیت متوسط فراهم می‌کنند. بیهوش‌سازی و غوطه‌وری در آب گرم خودکار، ثبات و ظرفیت تولید را افزایش می‌دهند، در حالی که ایستگاه‌های روده‌گیری دستی انعطاف‌پذیری لازم برای مدیریت اندازه‌های مختلف پرندگان و استانداردهای کیفی را حفظ می‌کنند. این رویکرد متعادل، افزایش قابل‌توجهی در کارایی نسبت به روش‌های کاملاً دستی ایجاد می‌کند، بدون آنکه پیچیدگی و سرمایه‌گذاری بالای اتوماسیون صنعتی را به همراه داشته باشد؛ بنابراین این روش برای کسب‌وکارهای در حال رشد ایده‌آل است.
طراحی ماژولار برای گسترش مقیاس‌پذیر ظرفیت

طراحی ماژولار برای گسترش مقیاس‌پذیر ظرفیت

با رشد کسب‌وکار شما، تجهیزات ذبح تجاری شما نیز می‌توانند با شما رشد کنند. طراحی ماژولار ما امکان افزودن مخازن گرم‌کننده بزرگ‌تر، ردیف‌های اضافی برای پریدن، یا نوارهای انتقال گشتن‌دهنده طولانی‌تر را بدون جایگزینی کل خط فراهم می‌کند. ما طرح اولیه را با در نظر گرفتن فضای لازم برای گسترش و ظرفیت منابع مورد نیاز برای ارتقاء‌های آینده طراحی می‌کنیم تا سرمایه‌گذاری شما در تجهیزات، سال‌ها به کسب‌وکار شما کمک کند.
ساختار فولاد ضدزنگ درجه تجاری برای دوام روزانه

ساختار فولاد ضدزنگ درجه تجاری برای دوام روزانه

اگرچه این تجهیزات ذبح تجاری از سیستم‌های صنعتی ارزان‌تر هستند، اما از همان فولاد ضدزنگ ۳۰۴ شرکت TISCO با تأییدیه آلمانی SPECTRO استفاده می‌کنند. مواد با ضخامت زیاد و قاب‌های تقویت‌شده اطمینان حاصل می‌کنند که این تجهیزات در برابر استفاده روزانه تجاری مقاوم بوده و دچار خوردگی یا مشکلات ساختاری نمی‌شوند. این دوام منجر به کاهش هزینه‌های نگهداری و افزایش عمر مفید تجهیزات در مقایسه با گزینه‌های ارزان‌تری می‌شود که از مواد نازک‌تر یا با کیفیت پایین‌تر استفاده می‌کنند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
نام
نام شرکت
تلفن همراه/واتساپ
پیام
0/1000