معدات الذبح التجارية | خطوط إنتاج تتراوح سرعتها بين ٣٠٠٠ و٨٠٠٠ طائر في الساعة

+86-18866172299
جميع الفئات
معدات ذبح تجارية موثوقة لعمليات المعالجة اليومية

معدات ذبح تجارية موثوقة لعمليات المعالجة اليومية

صُمِّمت معدات الذبح التجارية من شركة تشوتشنغ ستانثام للمعالِجين الذين يحتاجون أداءً يوميًّا موثوقًا دون الحاجة إلى استثمار أنظمة صناعية آلية بالكامل. وتُعالج خطوطنا المصنَّفة تجاريًّا ما بين ٣٠٠٠ و٨٠٠٠ طائر في كل وردية، مع تحقيق توازنٍ بين الأتمتة والتحكم اليدوي يناسب العمليات متوسطة الحجم. وتصنع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤، الذي تم التحقق من جودته بواسطة تحليل سبيكترو الألماني، مما يضمن الامتثال لمتطلبات سلامة الأغذية وطول عمر الخدمة. كما أن التصميم الوحداتي يسمح للمعالِجين بتوسيع السعة مع نمو أعمالهم.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

معالج غاني يوسع عملياته من الحجم الصغير إلى العمليات التجارية

شركة معالجة دواجن في غانا تجاوزت معداتها الصغيرة الحجم واحتاجت إلى معدات ذبح تجارية لمعالجة كميات أكبر. وفرنا لها خط إنتاج يشمل صعقًا آليًّا، وتسخينًا عكسيًّا بالماء الساخن، وآلة نزع الريش ذات الأربع صفوف، وناقلًا علويًّا لاستخراج الأحشاء. ونتيجةً لذلك، تضاعفت طاقتها الإنتاجية اليومية دون زيادة عدد العاملين. وحصل العميل على عقود توريد مع سلاسل متاجر كبرى بفضل ارتفاع إنتاجيته وجودة منتجه المتسقة.

تحديث تعاونية فلبينية لتوريد المؤسسات

تعاونية دواجن في الفلبين رفعت مستوى عمليات معالجتها من الطرق اليدوية إلى معدات الذبح التجارية لتؤهل نفسها للحصول على عقود توريد مؤسسية. وفرنا لها خط إنتاج يشمل صعقًا كهربائيًّا، وتسخينًا دفعيًّا بالماء الساخن، وآلة نزع ريش عمودية، ومحطة استخراج أمعاء متصلة مباشرة بالخط. وباتت التعاونية الآن تُجهِّز كمية يومية كبيرة من الدجاج المذبوح وتزود به برامج التغذية المدرسية والمطابخ المستشفية بجودة متسقة وجداول تسليم موثوقة.

معالج كيني يُضيف وردية ثانية باستخدام خط إنتاج تجاري

أضاف مُعالِج دواجن في كينيا معدات ذبح تجارية لتمكين وردية ثانية يوميًّا في منشأته. وقد زوَّدناه بخط إنتاج يحتوي محطات معالجة شبه آلية يمكن تشغيلها بواسطة فريق جديد خلال وردية المساء. وأدى إدخال الوردية الإضافية إلى زيادة كبيرة في الإنتاج اليومي الكلي دون الحاجة إلى توسيع المبنى. وأشار العميل إلى أن استرداد الاستثمار تم خلال فترة قصيرة بفضل الزيادة في حجم المبيعات.

المنتجات ذات الصلة

معدات الذبح التجارية من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة، تسد الفجوة بين المعالجة اليدوية على نطاق صغير والأنظمة الصناعية الآلية بالكامل. وهي مصممة للمعالجين الذين تجاوزوا مستويات الإنتاج الأولية، لكنهم ربما لم يبلغوا بعد الحاجة إلى السعة أو الاستثمار اللازم لخط إنتاج صناعي كامل. وتقدِّم معداتنا التجارية أداءً يوميًّا موثوقًا ومستوىً من الأتمتة يحسِّن الكفاءة دون الحاجة إلى طاقم فني متخصص للغاية. ويتم تصنيع كل جهاز في مصنعنا الخاص في تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ، باستخدام فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ من شركة تيسكو مع التحقق من محتوى النيكل بواسطة تحليل سبيكترو الألماني. ويتضمَّن خط معدات الذبح التجارية النموذجي نفق صعق كهربائي أو جهاز صعق آلي، وحوض غمر ساخن ذي تدفق عكسي مع تحكُّم رقمي في درجة الحرارة بواسطة نظام بي آي دي، وآلة نتف رأسية ذات أربعة صفوف أو ستة صفوف، وناقل علوي لاستخراج الأحشاء مزوَّد بمحطات عمل مريحة من الناحية الإنجابية، ونظام تبريد بالغمر أو بالهواء. ومن المعدات الاختيارية في نهاية الخط ماكينات وزن وتصنيف تلقائية. ويتم التحكُّم في الخط عبر لوحة تحكُّم مركزية تسمح للمشغلين بمراقبة سرعة الخط ودرجة حرارة الغمر وبارامترات التبريد، وكذلك تعديلها. وقد صُمِّمت المعدات لتسهيل عمليات النظافة اليومية بكفاءة، بفضل أسطحها السلسة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وزواياها المستديرة، وقدرتها على فك أصابع النتف والمكونات الأخرى العُرضة للتآكل دون الحاجة إلى أدوات. ونوفر رسمًا تخطيطيًّا مخصَّصًا لكل تركيب، يوضح أماكن وضع المعدات، واتجاه سير العمليات، ونقاط اتصال المرافق. ويتكفَّل فريق التركيب لدينا بتجميع المعدات في الموقع وتشغيلها، كما ندرِّب مشغليكم على جميع جوانب الخط. ونوفر كذلك وثائق شاملة تشمل كتيبات التشغيل، وجداول النظافة، وقوائم قطع الغيار. وبفضل خبرتنا التي تزيد عن عقدٍ من الزمن وتركيباتنا في أكثر من ٥٠ دولة، اكتسبنا معرفة واسعة بالتحديات التي تواجه المعالجين التجاريين، وبالتكوينات المعدنية التي تحقِّق أفضل النتائج في مختلف الظروف السوقية. وقد صُمِّمت معدات الذبح التجارية لدينا لمساعدة شركات الدواجن النامية على زيادة طاقتها الإنتاجية، وتحسين الجودة، والوصول إلى فرص سوقية جديدة.

الأسئلة الشائعة

ما مدى السعة الذي تغطيه معدات الذبح التجارية؟

تُعالِج الخطوط التجارية عادةً ما بين ٣٠٠٠ و٨٠٠٠ طائرٍ في كل وردية. ويتناسب هذا المدى مع المعالجين الذين تجاوزوا الحاجة إلى المعدات الصغيرة الحجم، لكنهم لم يبلغوا بعد مرحلة الحاجة إلى السعة الصناعية.
توفر المعدات التجارية توازنًا بين التشغيل الآلي واليدوي، وهي مناسبة للمنشآت متوسطة الحجم. وتستخدم نفس جودة الفولاذ المقاوم للصدأ المستخدمة في الخطوط الصناعية، لكنها تتميز بضوابط أبسط ومتطلبات استثمار أقل.
نعم. يمكن ترقية خطوطنا التجارية الوحدية بإضافة خزانات غمر أكبر، أو صفوف إضافية لنتف الريش، أو ناقلات استخراج الأحشاء الممتدة. ونحن نصمّم التخطيط الأولي مع مراعاة التوسع المستقبلي.
المعدات التجارية مُصمَّمة للمُشغلين الذين تلقَّوا تدريبًا فنيًّا أساسيًّا. وتتميَّز وحدات التحكُّم فيها بالبساطة، ونقدِّم تدريبًا شاملاً أثناء التشغيل الأولي. ويحقِّق معظم المشغلين إتقانًا كاملاً للتشغيل خلال بضعة أيام.
نعم. إن معداتنا التجارية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 304 ولها أسطح قابلة للتنظيف. ونقدِّم إرشادات تخطيطية لفصل المناطق، إضافةً إلى الوثائق الداعمة لطلبكم الحصول على شهادة نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP).

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد

آراء العملاء حول معدات الذبح التجارية لدينا

إيمانويل أساير

لقد كانت معدات الذبح التجارية من شركة ستانثام مثالية لنشاطنا التجاري المتنامي. فهي توفر لنا السعة التي نحتاجها دون التعقيد والتكلفة المرتبطة بخط إنتاج صناعي آلي بالكامل. والمعدات موثوقة وسهلة التشغيل، كما أن تصنيعها من الفولاذ المقاوم للصدأ يسهّل عملية التنظيف والتطهير. وقد زادت طاقتنا الإنتاجية بشكل كبير منذ التركيب.

ماريا سانتوس

لقد انتقلنا من المعالجة اليدوية إلى المعدات التجارية من شركة ستانثام، وكانت النتيجة تحويلية حقًّا. فقد ساهم التخدير والتسخين الآليان في تحسين اتساق منتجاتنا بشكل ملحوظ، كما جعلت خط إزالة الأحشاء العمل أسهل بكثير لفريقنا. وتم تركيب المعدات في الموعد المحدد، وكانت الدورات التدريبية شاملة وعملية.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
أتمتة متوازنة لتحقيق كفاءة معالجة متوسطة الحجم

أتمتة متوازنة لتحقيق كفاءة معالجة متوسطة الحجم

توفر معدات الذبح التجارية المستوى المناسب من الأتمتة للعمليات متوسطة الحجم. وتحسّن عمليات التخدير والغمر في الماء الساخن الآليتين الاتساق والإنتاجية، بينما تضمن محطات استخراج الأحشاء يدويًا المرونة اللازمة للتعامل مع أحجام مختلفة من الطيور ومعايير الجودة المتنوعة. ويحقّق هذا النهج المتوازن مكاسب كبيرة في الكفاءة مقارنةً بالمعالجة اليدوية الكاملة، دون التعقيد والاستثمار المرتبطين بالأتمتة الصناعية، ما يجعلها مثالية للشركات النامية.
تصميم وحداتي لتوسيع السعة بشكل قابل للتطوير

تصميم وحداتي لتوسيع السعة بشكل قابل للتطوير

مع نموّ شركتك، يمكن لمعدات الذبح التجارية أن تنمو معك. وتسمح لك تصاميمنا الوحدية بإضافة خزانات غمر أكبر أو صفوف إضافية لتنقية الريش أو ناقلات أطول لاستخراج الأحشاء دون الحاجة إلى استبدال الخط بأكمله. ونُصمّم التخطيط الأولي مع ترك مساحة كافية للتوسّع وقدرة كافية على المرافق لإجراء ترقيات مستقبلية، ما يضمن أن استثمارك في المعدات يدعم عملك لسنوات قادمة.
تصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المخصص للاستخدام التجاري

تصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة المخصص للاستخدام التجاري

ورغم أن معدات الذبح التجارية لدينا أرخص من الأنظمة الصناعية، فإنها تستخدم نفس الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 المُنتَج من شركة تيسكو (TISCO)، والذي خضع للتحقق منه بواسطة جهاز سبيكترو (SPECTRO) الألماني. كما أن استخدام مواد ذات سماكة كبيرة وهياكل معزَّزة يضمن أن المعدات تتحمل الاستخدام التجاري اليومي دون أن تتعرّض للتآكل أو المشاكل البنيوية. وهذه المتانة تعني تكاليف صيانة أقل وعمر افتراضي أطول مقارنةً بالبدائل الأرخص التي تستخدم مواد أرق أو ذات جودة أقل.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000