معدات ذبح الأغنام | خطوط معالجة حلال ومخصصة للأغنام

+86-18866172299
جميع الفئات
معدات متخصصة لذبح الأغنام في معالجة اللحوم الحمراء

معدات متخصصة لذبح الأغنام في معالجة اللحوم الحمراء

تم تصميم معدات ذبح الأغنام من شركة تشوتشنغ ستانثام وفقًا لمتطلبات معالجة الأغنام المحددة، بما في ذلك حجم الذبائح الأكبر، وإزالة الصوف، ومواصفات مختلفة للصعق والنزيف مقارنةً بالدواجن. وتتعامل معداتنا مع الأغنام والماعز باستخدام جهد صعق مناسب، وتخطيط ناقل النزيف، وتصميم خط المعالجة. وتصنع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، الذي تم التحقق من جودته بواسطة تحليل الطيف الألماني (SPECTRO)، مما يضمن الامتثال لمتطلبات سلامة الأغذية. ونوفر حلولًا شاملة تشمل مراحل الصعق وحتى التبريد لمصانع معالجة الأغنام ذات الحجم الصغير والمتوسط.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

معمل نيجيري يضيف خط معالجة الأغنام إلى مرافقه القائمة لمعالجة الدواجن

أضاف مُعالِجٌ متنوع للحوم في نيجيريا معدات لذبح الأغنام إلى منشأته الحالية الخاصة بتقديم الدواجن، وذلك لتلبية الطلب المتزايد على اللحوم الحمراء. وقمنا بتوريد خط إنتاج يشمل معدات صعق مخصصة للأغنام، ومنطقة نزف مزودة بسكة هوائية علوية مناسبة، ومحطات معالجة لإزالة الجلد واستخراج الأحشاء. وقد مكّنت هذه القدرة المزدوجة على معالجة نوعين من الحيوانات العميلَ من تحقيق أقصى استفادة ممكنة من منشأته، وخدمة قاعدة أوسع من العملاء عبر تقديم منتجات الدواجن واللحوم الحمراء معًا.

شركة باكستانية معالجة للحوم الأغنام وفق الشريعة الإسلامية توسّع طاقتها الإنتاجية

كانت شركة باكستانية متخصصة في ذبح الأغنام وفق الشريعة الإسلامية بحاجةٍ إلى معدات إضافية لذبح الأغنام لتلبية الطلب المتزايد في السوق المحلية والتصدير إلى دول الخليج. وقمنا بتوريد خط إنتاج يتضمن محطات ذبح متوافقة مع متطلبات الحلال، وناقلات سكة هوائية علوية لنزف الدم، ومناضد معالجة لتجهيز الذبائح. وقد أضاف هذا الخط طاقة إنتاجية يومية ملحوظة، وحصل العميل على شهادة الحلال للمعدات الجديدة دون أية مشكلات.

تعاونية إثيوبية تُنشئ منشأة لمعالجة الأغنام

أنشأت تعاونية مخصصة للماشية في إثيوبيا منشأة مخصصة لمعالجة الأغنام، مزودة بمعدات ذبح الأغنام من شركتنا. وقمنا بتصميم تخطيط يشمل مناطق منفصلة لاستلام الحيوانات، وتَرْكِيزها (إحداث الصدمة)، وإخراج الدم منها، وتجهيز الجثث، والتبريد. وشمل الخط معدات كهربائية لتَرْكِيز الأغنام (إحداث الصدمة) مناسبة لها، ونظام سكك هوائية علوية، وأسطح معالجة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. وباتت التعاونية الآن تزود الأسواق الحضرية والمشترين المؤسسيين بجثث أغنام جاهزة للبيع.

المنتجات ذات الصلة

معدات ذبح الأغنام من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة، توسع خبرتنا في المعالجة لتشمل أنواع اللحوم الحمراء إلى جانب الدواجن. وعلى الرغم من أن تركيزنا الرئيسي لا يزال منصبًّا على معالجة الدواجن، فقد طوَّرنا حلولًا لمعالجة الأغنام تستفيد من قدراتنا التصنيعية ومعايير الجودة العالية لدينا. ويُصنع كل جهاز في مصنعنا الخاص باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤ المستورد من شركة تيسكو (TISCO)، مع التحقق من محتوى النيكل فيه بواسطة تحليل الطيف الألماني (SPECTRO). وتشمل معدات ذبح الأغنام أنظمة صعق كهربائية مصمَّمة خصيصًا لتتناسب مع تشريح الأغنام، وتتميز بإمكانية ضبط الجهد والتيار لضمان الصعق الإنساني. أما منطقة النزف فتضم نظام سكك هوائية علوية بارتفاع وتباعد مناسبيْن لجثث الأغنام، مع مجرى مائل لجمع الدم يضمن تصريفه بطريقة صحية. كما أن محطات المعالجة الخاصة بإزالة الجلد والاستخراج الداخلي وتقسيم الجذع مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السماكة، وبارتفاع عملي مريح للعاملين. ونوفر أيضًا غرف تبريد أو أجهزة تبريد سريع مُصمَّمة بسعة مناسبة لأحجام جثث الأغنام. وقد صُمِّمت المعدات لتحقيق تنظيف فعّال، حيث تمتاز بأسطح ناعمة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وزوايا مُدوَّرة، ونقاط تنظيف سهلة الوصول. ونوفر خدمات تصميم التخطيط العام للمصنع، والتي تشمل توجيه سير العمل بشكل مناسب، وفصل المناطق الملوَّثة عن النظيفة، وتخطيط أنظمة التصريف. ويمكن تجهيز معدات ذبح الأغنام لدينا للاستخدام في الذبح الحلال، مع توجيه محطة الذبح بما يتوافق مع الشروط الشرعية، وتحديد زمن النزف المناسب. كما نقدِّم الوثائق اللازمة لدعم طلبات اعتماد الحلال. وعلى الرغم من أن معدات معالجة الأغنام لدينا تتميَّز بنفس جودة التصنيع المطبَّقة في خطوط معالجة الدواجن، فإننا نوصي العملاء الذين يخططون لعمليات معالجة واسعة النطاق أو أولية للحوم الحمراء بالتشاور مع فريق هندستنا لضمان أن تتوافق مواصفات المعدات مع احتياجاتهم المحددة. ولقد قدَّمنا معدات ذبح الأغنام لعملاء في إفريقيا والشرق الأوسط وجنوب آسيا، ولدينا خبرة في تعديل التصاميم لتتوافق مع المتطلبات التنظيمية المختلفة والتقاليد المحلية في عمليات المعالجة.

الأسئلة الشائعة

ما السعة التي تتعامل معها معدات ذبح الأغنام الخاصة بكم؟

تم تصميم معدات معالجة الأغنام الخاصة بنا للعمليات الصغيرة والمتوسطة الحجم، وتتعامل عادةً مع ٥٠ إلى ٣٠٠ رأس من الأغنام في كل وردية، وذلك حسب التكوين ومستوى التشغيل الآلي.
نعم. تتشابه أحجام جثث الأغنام والماعز ومتطلبات معالجتها. ويمكن لمعداتنا التعامل مع كلا النوعين مع إجراء تعديلات طفيفة على معايير التخدير وإعدادات محطات المعالجة.
نعم. نُكوِّن محطة الذبح مع التوجيه المناسب وزمن النزف اللازم للامتثال لمتطلبات الحلال. ونوفر الوثائق الداعمة لطلب شهادة الحلال الخاص بكم.
تستخدم معدات الأغنام أنظمة تخدير أثقل، وناقلات سلسلية علوية بدلًا من الأغلال، ومحطات معالجة مصممة لإزالة الجلد ومعالجة الأعضاء الأكبر حجمًا. ومواصفات الفولاذ المقاوم للصدأ هي نفسها.
نعم. يقوم فريق الهندسة لدينا بتصميم تخطيطات المنشآت مع مراعاة تدفق العمل الأمثل، وفصل المناطق، والتصريف المناسب لعمليات معالجة الأغنام. ونوفر رسومات تفصيلية لمتعهد البناء المدني الخاص بكم.

مقال ذو صلة

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

22

Jun

كيف يقلل نظام الذبح الميكانيكي للدجاج من كسر العظام مقارنةً بالطرق اليدوية؟

مشكلة كسر العظام التي لا يتحدث عنها أحد. ادخل أي مصنع متوسط الحجم لتجهيز الدواجن واسأل مدير ضبط الجودة عن أكبر مشكلة تواجهه. ومن المرجح أن يكون كسر العظام من بين أبرز هذه المشكلات. وليس المقصود هنا الكسور المعقدة الصارخة، بل...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

آراء العملاء حول معدات ذبح الأغنام الخاصة بنا

إبراهيم سليمان

أضفنا قدرة معالجة الأغنام إلى منشأتنا القائمة باستخدام معدات شركة ستانثام، وكانت عملية الدمج سلسة. ونظام التَّذهيل فعّال وإنساني، ومنطقة النزيف على السكة العلوية تعمل بكفاءة لحجم الإنتاج اليومي لدينا. كما أن طاولات المعالجة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة جدًّا وسهلة التنظيف. وهي إضافة ممتازة إلى نشاطنا المتنوع في مجال معالجة اللحوم.

حسن محمود

خط معالجة الأغنام الحلال الخاص بنا من شركة ستانثام يعمل بشكلٍ موثوقٍ منذ تركيبه. وتفي المعدات باشتراطات شهادات التصديق لدينا، كما أن التصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ يتحمل عمليات التعقيم اليومية بشكلٍ ممتاز. وساعدنا التصميم المقترح لترتيب المعدات في الاستفادة القصوى من المساحة المتاحة لدينا بكفاءة عالية. كما كانت الدعم الفني سريع الاستجابة في كل مرة طرحنا فيها أسئلة.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
معدات تَذهيل مخصصة للأغنام لمعالجة إنسانية

معدات تَذهيل مخصصة للأغنام لمعالجة إنسانية

تتطلب الأغنام معايير صعق مختلفة عن الدواجن بسبب حجمها الأكبر وتشريحها المختلف. وتشمل معدات ذبح الأغنام الخاصة بنا أنظمة صعق مزودة بإعدادات قابلة للتعديل للجهد والتيار، وهي مُعايرة خصيصًا لفصيلة الأغنام. ويُثبِّت عصا الصعق أو نظام تقييد الرأس الحيوان في الوضع الصحيح لضمان فعالية عملية الصعق. كما تمنع القفلات الأمنية تشغيل النظام دون التثبيت الصحيح للحيوان، مما يضمن صعقًا متسقًا وإنسانيًّا لكل حيوان.
نظام النزف المعلَّق بالسقف لتصريف الجثث بكفاءة

نظام النزف المعلَّق بالسقف لتصريف الجثث بكفاءة

بعد إذهاب الخراف وذبحها، يجب تعليق جثث الخراف لاستكمال عملية النزيف. وتتضمن معدات ذبح الخراف لدينا نظام سكك هوائية علوية بارتفاع مناسب ومسافات مناسبة بين السكك لجثث الخراف. ويسمح نظام السكك هذا بحركة الجثث عبر منطقة النزيف بسرعة خاضعة للتحكم، مما يضمن توفر وقت كافٍ للنزيف. ويتضمّن النظام حوضًا مائلًا لجمع الدم مصنوعًا من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت السكك الهوائية، ويوجّه الدم إلى نقطة جمع صحية، ما يبسّط عملية التنظيف والتعقيم.
محطات معالجة ثقيلة الوزن لتقطيع اللحوم الحمراء

محطات معالجة ثقيلة الوزن لتقطيع اللحوم الحمراء

تتطلب عملية تجهيز جثث الأغنام معدات أكثر متانةً مقارنةً بتجهيز الدواجن. وتشمل معدات ذبح الأغنام الخاصة بنا طاولات ومحطات معالجة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السماكة، ومصممة لتحمل وزن جثث الأغنام أثناء إزالة الجلد واستخراج الأحشاء. كما صُمّمت محطات العمل وفق مبادئ الإرجونوميكس وبارتفاعات مناسبة لمهمات تجهيز اللحوم الحمراء، مع حاملات مدمجة للأدوات وممرات لتصريف النفايات. ويضمن التصنيع المتين ثبات هذه المعدات ومتانتها تحت الاستخدام اليومي.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000