Оборудование для убоя овец от компании Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. расширяет нашу экспертизу в области переработки, выходя за рамки птицеводства и охватывая виды красного мяса. Хотя основное внимание по-прежнему уделяется переработке птицы, нами разработаны решения для переработки овец, основанные на наших производственных возможностях и стандартах качества. Каждая машина изготавливается на собственном заводе компании из нержавеющей стали марки 304 производства TISCO; содержание никеля подтверждено немецким спектральным анализом SPECTRO. Наше оборудование для убоя овец включает электрические системы оглушения, специально разработанные с учётом анатомии овец и оснащённые регулируемыми параметрами напряжения и тока, обеспечивающими гуманное оглушение. Зона кровопускания оснащена системой верхних рельсов соответствующей высоты и шага для туш овец, а также наклонным желобом для сбора крови, обеспечивающим гигиеничную эвакуацию крови. Рабочие станции для снятия шкур, потрошения и разделки туш выполнены из нержавеющей стали повышенной толщины с эргономичной высотой рабочих поверхностей. Мы также поставляем охладительные камеры или ударные охладители, рассчитанные на объём туш овец. Оборудование спроектировано для эффективной санитарной обработки: гладкие поверхности из нержавеющей стали, скруглённые углы и удобно расположенные точки для очистки. Мы предоставляем услуги по проектированию планировки, включающие правильную организацию технологического потока, чёткое разделение «грязных» и «чистых» зон, а также проектирование системы водоотвода. Наши линии для убоя овец могут быть адаптированы для халаль-переработки с соответствующей ориентацией станции убоя и выдержкой необходимого времени кровопускания. Мы предоставляем документацию, необходимую для подачи заявок на получение сертификата халаль. Хотя оборудование для переработки овец соответствует тем же стандартам качества изготовления, что и наши линии для переработки птицы, мы рекомендуем клиентам, осуществляющим крупномасштабную или первичную переработку красного мяса, проконсультироваться с нашей инженерной командой для обеспечения оптимальной конфигурации оборудования в соответствии с их конкретными требованиями. Мы поставляли оборудование для убоя овец заказчикам в Африке, на Ближнем Востоке и в Южной Азии, а наша команда обладает опытом адаптации конструкций под различные нормативные требования и традиции переработки.
22
Jun
25
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
