Peralatan penyembelihan domba dari Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. memperluas keahlian pemrosesan kami di luar unggas untuk mencakup spesies daging merah. Meskipun fokus utama kami tetap pada unggas, kami telah mengembangkan solusi pemrosesan domba yang memanfaatkan kapabilitas manufaktur dan standar kualitas kami. Setiap mesin diproduksi di pabrik kami sendiri menggunakan baja tahan karat 304 dari TISCO, dengan kandungan nikel yang telah diverifikasi melalui analisis SPECTRO Jerman. Peralatan penyembelihan domba kami mencakup sistem stunning listrik yang dirancang khusus untuk anatomi ovina, dilengkapi pengaturan tegangan dan arus yang dapat disesuaikan guna memastikan stunning yang manusiawi. Area pengeluaran darah dilengkapi sistem rel atas dengan ketinggian dan jarak antar rel yang sesuai untuk bangkai domba, serta saluran penampung darah miring untuk drainase higienis. Stasiun pemrosesan untuk pengupasan kulit, eviserasi, dan pembelahan bangkai terbuat dari baja tahan karat berdinding tebal dengan ketinggian kerja yang ergonomis. Kami juga menyediakan ruang pendingin atau blast chiller yang berukuran sesuai volume bangkai domba. Peralatan ini dirancang untuk sanitasi yang efisien, dengan permukaan baja tahan karat yang halus, sudut-sudut membulat (radiused corners), serta titik-titik pembersihan yang mudah diakses. Kami menyediakan layanan desain tata letak yang mencakup arah alur kerja yang tepat, pemisahan zona kotor dan bersih, serta perencanaan drainase. Peralatan penyembelihan domba kami dapat dikonfigurasi untuk proses Halal dengan orientasi stasiun penyembelihan dan durasi pengeluaran darah yang sesuai. Kami menyediakan dokumentasi pendukung aplikasi sertifikasi Halal. Meskipun peralatan pemrosesan domba kami memiliki kualitas manufaktur yang sama dengan lini unggas kami, kami merekomendasikan agar klien dengan kebutuhan pemrosesan daging merah skala besar atau primer berkonsultasi dengan tim teknik kami guna memastikan konfigurasi peralatan sesuai dengan kebutuhan spesifik mereka. Kami telah memasok peralatan penyembelihan domba kepada klien di Afrika, Timur Tengah, dan Asia Selatan, serta tim kami memiliki pengalaman dalam menyesuaikan desain guna memenuhi berbagai persyaratan regulasi dan tradisi pemrosesan.
22
Jun
25
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
