معدات الذبح الحلال | معتمدة للتصدير والتدقيق

+86-18866172299
جميع الفئات
معدات ذبح معتمدة حلال لمعالجة السوق المسلمة

معدات ذبح معتمدة حلال لمعالجة السوق المسلمة

معدات الذبح الحلال من شركة تشوتشنغ ستانثام مُصمَّمة خصيصًا للامتثال لمتطلبات الذبح الإسلامي مع الحفاظ على كفاءة المعالجة الصناعية. وتتميز معداتنا بمحطات ذبح حلال مخصصة مع اتجاه مناسب، وبارامترات صعق قابلة للضبط لتحقيق الصعق العكسي حيث يسمح بذلك، وأوقات نزيف تتوافق مع معايير شهادات الحلال. وتصنع جميع المعدات من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، والتي تم التحقق منها بواسطة تحليل الطيف الألماني (SPECTRO). ونوفر رسومات التخطيط والوثائق الداعمة لطلب شهادة الحلال الخاص بك لدى هيئات الاعتماد المعترف بها.
احصل على عرض أسعار

دراسة حالة

تحديثات للمُعالِج الماليزي للحصول على شهادة الحلال للتصدير

كانت شركة معالجة دواجن في ماليزيا بحاجة إلى معدات ذبح حلال لترقية منشآتها للحصول على شهادة التصدير إلى الأسواق الشرق أوسطية. وفرنا لها خط إنتاج يضم محطة ذبح حلال مخصصة، تتيح الذبح اليدوي أو الآلي مع التوجيه المناسب ومدة نزف كافية. كما تضمن الخط جهاز صعق كهربائي قابل للانعكاس يتوافق مع متطلبات الحلال. وحصلت المنشأة على شهادة الحلال وبدأت في تصدير الدجاج المجمد إلى عدة دول خليجية خلال أشهر.

توسيع سعة معالجة الحلال في مصنع إندونيسي

أضافت شركة دواجن إندونيسية خط معالجة ثانٍ مزودًا بمعدات ذبح حلال لتلبية الطلب المتزايد محليًّا وتصديريًّا. وقد زوَّدناها بخط يضم عدة محطات لذبح الحلال، وناقلات تمديد لعملية التفريغ الدموي، ومناطق معالجة منفصلة تمنع التلوث المتبادل مع المنتجات غير الحلال. وساهم الخط الجديد في زيادة كبيرة في الطاقة الإنتاجية اليومية، وحصل العميل بنجاح على شهادة الحلال من هيئة إندونيسية معترف بها لإصدار الشهادات.

شركة معالجة في الإمارات العربية المتحدة تبني منشأة جديدة مُطابقة لمتطلبات الحلال

شركة دواجن في دولة الإمارات العربية المتحدة كلفت شركتنا بتصميم وتجهيز منشأة جديدة لمعالجة الدواجن مزودة بمعدات ذبح حلال. وقد صُمّمت المنشأة منذ البداية وفقًا لمتطلبات الحلال، مع تخصيص مناطق ذبح منفصلة، وتوجيه مناسب لمسار العمل، وتخزين منفصل للمنتجات. وقمنا بتوفير جميع المعدات اللازمة، بما في ذلك أنظمة التخدير والغمر في الماء الساخن وتنعيم الريش واستخراج الأحشاء والتبريد، ومُهيَّئة وفقًا لمتطلبات الحلال. واجتازت المنشأة بنجاح تدقيق شهادة الحلال في المحاولة الأولى.

المنتجات ذات الصلة

معدات الذبح الحلال من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة مُصمَّمة لتلبية المتطلبات الخاصة بالشريعة الإسلامية المتعلقة بالنظام الغذائي، مع تحقيق كفاءة المعالجة التي تتطلبها عمليات تجهيز الدواجن الحديثة. ونحن ندرك أن متطلبات شهادات الحلال تتفاوت بين هيئات الاعتماد المختلفة والأسواق المستهدفة، ولذلك نُهيئ معداتنا وفق المعايير المحددة المطبَّقة في كل مشروع. وتتضمن معدات الذبح الحلال لدينا عدة ميزات رئيسية: فمحطة الذبح مُصمَّمة باتجاه مناسب، عادةً ما تكون موجَّهة نحو القبلة، ومزوَّدة بآلية شفرة حادَّة تضمن إجراء قطع سريع. أما ناقلات التفريغ (النَّزِف) فهي مُصمَّمة بأحجام تكفي لتقديم فترة تفريغ كافية، عادةً ١٨٠ ثانية أو أكثر حسبما تشترطه هيئة الاعتماد. وفي الحالات التي يُسمح فيها باستخدام الصعق الكهربائي العكسي، فإننا نُهيئ معدات الصعق بمعطيات تجعل الطيور غير واعية دون أن تؤدي إلى الوفاة، بحيث يكون الذبح الحلال هو السبب الوحيد للوفاة. وجميع الأسطح التي تتلامس مع المنتج مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤، مما يضمن عدم تلامس أي مواد غير حلال مع اللحم. كما نقدِّم تصاميم تخطيطية للمنشآت تشمل مناطق معالجة حلال منفصلة، مع مداخل مخصصة للعاملين ومنهجية عمل تمنع التلوث المتبادل. وتشمل حزم الوثائق مواصفات المعدات ورسومات التخطيط وشهادات المواد التي تدعم طلبات اعتماد الحلال. وتُصنع معداتنا في مصنعنا الخاص في مدينة تشوتشنغ بمقاطعة شاندونغ، باستخدام فولاذ مقاوم للصدأ من النوع ٣٠٤ مستورد من شركة تيسكو (TISCO)، مع التحقق من محتوى النيكل فيه بواسطة تحليل طيفي ألماني (SPECTRO). وقد قدَّمنا معدات الذبح الحلال لمُعالِجي الدواجن في ماليزيا وإندونيسيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وباكستان وبنغلاديش وغيرها من الأسواق ذات الغالبية المسلمة. ويتعاون فريق هندستنا عن كثب مع كل عميل لفهم متطلبات الاعتماد الخاصة به، وتهيئة المعدات وفقًا لذلك. كما نقدِّم إرشادات حول الامتثال لمعايير الحلال استنادًا إلى خبرتنا مع هيئات الاعتماد المختلفة مثل جاكيم (JAKIM) وميوس (MUIS) وموي (MUI) وغيرها.

الأسئلة الشائعة

هل تستخدم معدات الذبح الحلال الخاصة بكم تقنية التخدير؟

في الحالات التي يسمح فيها الجهة المُصدِّقة بذلك، نقدّم خدمة التخدير الكهربائي العكسي الذي يجعل الطيور فاقدة للوعي دون أن يؤدي إلى الوفاة. أما بالنسبة للجهات المُصدِّقة التي تشترط الذبح دون تخدير، فإننا نُهيئ خط الإنتاج وفقًا لذلك.
لقد صُمِّمت نواقل التصريف لدينا لضبط أوقات التصريف، والتي يمكن عادةً تهيئتها لتتراوح بين ١٢٠ و٣٠٠ ثانية. ونُحدِّد وقت التصريف استنادًا إلى متطلبات هيئة التصديق الحلال المستهدفة الخاصة بكم.
نعم. فنحن نوفّر مواصفات المعدات، وشهادات المواد الخاصة بالفولاذ المقاوم للصدأ، والرسومات التخطيطية التي توضح مناطق المعالجة المنفصلة، وأي وثائق أخرى يطلبها هيئتك المُصدِّقة على الحلال.
نعم. فنحن نهيئ المعدات لتلبية المتطلبات المحددة لهيئات التصديق الحلال المختلفة، ومنها جاكيـم (JAKIM)، وميوس (MUIS)، وموي (MUI)، وغيرها. ونتعاون معكم لفهم متطلبات السوق المستهدفة لديكم.
في كثير من الحالات، يمكن تعديل المعدات الحالية بإضافة محطات مخصصة لذبح الحلال، وضبط نواقل النزيف، وإعادة ترتيب تخطيط المنشأة لفصل المناطق. ونقدّم تقييمات التعديل عند الطلب.

مقال ذو صلة

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

04

Jun

كيف تنقل المسلخ المتنقِّل القدرة الإنتاجية مباشرةً إلى مزارع الدواجن النائية؟

إعادة تحديد بنية التجهيزات الخاصة بالذبح لتلبية احتياجات المزارع المنتشرة جغرافيًّا: كان تجهيز الدواجن في المناطق المعزولة دائمًا يشكِّل عبئًا لوجستيًّا كبيرًا. وتتطلَّب المسلخات الثابتة استثمارات رأسمالية ضخمة، وطرق جمع مركزية، وتوافر مرافق تبريد موثوقة...
عرض المزيد
ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

25

Jun

ما هي المكونات الأساسية لمجموعة معدات الذبح الكاملة للدواجن بسعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة؟

المبنى المخصص لمعالجة ٢٠٠٠ طائر في الساعة: لا يقتصر توسيع عملية معالجة الدواجن إلى سعة ٢٠٠٠ طائر في الساعة على شراء إصدارات أكبر من نفس المعدات. بل يتطلب إعادة التفكير في تدفق العملية برمتها، بدءًا من استلام الطيور الحية وانتهاءً بالجثث المبردة. إن المصنع الذي يعمل...
عرض المزيد
كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

03

Jul

كيف يحسّن معدات ذبح الدجاج المزودة بنفق نزيف مدمج كفاءة تصريف الدم؟

نفق التصريف: أكثر من مجرد ناقل: ادخل أي مرفق متوسط أو كبير لمعالجة الدواجن، وستُظهر لك منطقة التصريف قصةً عن الانضباط العام للعملية. فبعض المصانع تشغّل خطوطًا مشدودة ونظيفة حيث تمر الجثث عبر...
عرض المزيد
تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

10

Jul

تحسين متقدّم لمعدات ذبح الدجاج المخصصة

ضرورة التخصيص في معالجة الدواجن: تبدو خطوط معالجة الدواجن متشابهةً عند النظر إليها من بعيد—أغلال، وناقلات، وأجهزة سلق، وأجهزة نزع الريش، ومحطات استخراج الأحشاء. ولكن عند الاقتراب أكثر، تصبح الاختلافات واضحة. فبعض المصانع تعمل بسعة ١٢٠٠٠ دجاجة في الساعة...
عرض المزيد

آراء العملاء حول معدات الذبح الحلال الخاصة بنا

أحمد إسماعيل

كنا بحاجة إلى معدات ذبح حلال تلبي متطلبات جهتنا المحلية المُعتمِدة للحلال وكذلك شروط التصدير إلى سوق دول الخليج. وقد أدرك فريق شركة ستانثام المتطلبات المحددة وركّب الخط وفقًا لذلك. ونجحت منشأتنا في اجتياز شهادة الحلال من أول محاولة، وأظهرت المعدات أداءً موثوقًا بها منذ التركيب.

محمد فاروق

لقد كانت معدات الذبح الحلال من شركة ستانثام عاملاً محورياً في توسيع عمليات التصدير لدينا. وتفي محطات الذبح المخصصة، التي تم تصميمها مع الاتجاه المناسب وزمن النزف الملائم، باشتراطات هيئة التصديق لدينا. كما أن التصنيع من الفولاذ المقاوم للصدأ ممتازٌ من حيث النظافة، وقد دعمت حزمة الوثائق التي قدّمتها الشركة طلب شهادتنا التصديقية بشكلٍ مثالي.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000
محطة ذبح حلال مخصصة ذات اتجاه صحيح

محطة ذبح حلال مخصصة ذات اتجاه صحيح

تشمل معدات الذبح الحلال لدينا محطات ذبح مخصصة صُمِّمت باتجاهٍ دقيقٍ يتوافق مع متطلبات الحلال. وتتميز المحطة بآلية شفرة من الفولاذ المقاوم للصدأ حادة تضمن قطعاً سريعاً ودقيقاً. كما يضمن نظام تثبيت الطيور جودةً متسقةً في عملية الذبح حتى عند التعامل مع أحجام إنتاج عالية. ويمكن تجهيز المحطة للعمل اليدوي أو الآلي وفقاً لمتطلبات هيئة التصديق والحجم الإنتاجي للعميل.
ناقل نزف قابل للتعديل لضمان الامتثال لاشتراطات التصديق

ناقل نزف قابل للتعديل لضمان الامتثال لاشتراطات التصديق

يُعدّ وقت النزيف الكافي شرطًا بالغ الأهمية للحصول على شهادة الحلال. وتشمل معدات الذبح الحلال الخاصة بنا ناقلات لعملية النزيف مزودة بإعدادات قابلة للضبط لسرعة التشغيل، مما يتيح المدة المطلوبة للنزيف، والتي يمكن عادةً ضبطها ما بين ١٢٠ و٣٠٠ ثانية. وقد صُمّمت الناقلة بأسطح مائلة من الفولاذ المقاوم للصدأ تسمح بتصريف الدم بالكامل إلى حوض جمع. كما أن التصميم المفتوح يسهّل عملية الفحص البصري من قِبل مفتشي هيئات اعتماد الحلال.
منطقة معالجة منفصلة لضمان سلامة الحلال

منطقة معالجة منفصلة لضمان سلامة الحلال

يتطلب الحفاظ على سلامة الحلال فصلًا ماديًّا عن عمليات المعالجة غير الحلال. وتشمل تخطيطات معدات الذبح الحلال الخاصة بنا مناطق معالجة مخصصة للحلال، مزودة بمداخل منفصلة للموظفين وغرف تغيير ملابس وحواجز غسل للأقدام. كما صُمّمت مسارات تدفق المنتجات لمنع أي تماس مع المواد غير الحلال. ويحقّق هذا التصميم المنفصل متطلبات هيئات اعتماد الحلال، ويوفّر وثائق واضحة تُستخدم في عمليات التدقيق.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
البريد الإلكتروني
الاسم
اسم الشركة
الهاتف المحمول / واتساب
رسالة
0/1000