معدات الذبح الصناعية من شركة تشوتشنغ ستانثام للصناعة والتجارة المحدودة مُصمَّمة لبيئات معالجة الدواجن الأكثر تطلّبًا، حيث يُعتبر الموثوقية والإنتاجية وسلامة الأغذية أمورًا لا يمكن التنازل عنها. وتُبنى خطوطنا الصناعية باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ عيار 304 ذي السماكة الأكبر من شركة TISCO، مع إجراء تحليل طيفي ألماني (SPECTRO) للتحقق من جودته، بالإضافة إلى هيكل داعم معزَّز يتحمل الإجهادات الناتجة عن التشغيل المستمر عالي الحجم. ويبدأ تسلسل المعالجة بنظام استلام الطيور الحية عالي السعة ونفق صعق متعدد المسارات الذي يضمن معالجة إنسانية بسرعات الخطوط. وتوفِّر خزانات التسخين العكسية على نطاق صناعي ذات مناطق حرارية متعددة تخفيفًا متسقًّا لريش الطيور حتى عند معالجة أعداد كبيرة منها. وتُزيل آلات نزع الريش متعددة الصفوف، المزوَّدة بأنظمة محركات قوية جدًّا، الريش بكفاءة دون المساس بجودة الجلد. أما قسم الاستخلاص فيحتوي على ناقلات علوية طويلة مزودة بعدد كبير من محطات العمل المُصمَّمة وفق مبادئ الإرجونوميكيات لضمان سير العمل بكفاءة. وتتولى محطات متخصصة فتح الشرج واستخلاص الأحشاء وجمع القندرة والقلب وإزالة الرئتين والتفتيش النهائي لتجويف الجسم. وبعد الاستخلاص، تخفض أنظمة التبريد بالغمر أو بالتبريد الهوائي عالي السعة درجة الحرارة الأساسية بسرعة. وتقوم محطات الوزن والتصنيف الآلية بفرز الجثث حسب الوزن، بينما توفر أنظمة جمع البيانات تقارير إنتاجية فورية. وتتيح لوحة التحكم المركزية القائمة على وحدة التحكم المنطقية المبرمجة (PLC) للمشغلين مراقبة سرعة الخط ودرجة الحرارة وحالة المعدات والتعديل عليها من موقع واحد. ويشمل النظام أجهزة قفل أمان ومحطات إيقاف طارئة وأنظمة إنذار تنبيه المشغلين عند أي انحراف عن المعايير المحددة. وتُجرى عملية تركيب كاملة واختبار تشغيلي شامل لكل خط من معدات الذبح الصناعية في مصنعنا قبل الشحن. ونوفر وثائق شاملة تشمل المخططات الكهربائية والرسومات الميكانيكية وأدلة الصيانة. ويتكفَّل فريق التركيب لدينا بتجميع النظام في الموقع وتشغيله، كما نقدِّم تدريبًا كاملاً لمشغليكم وفريق صيانتكم على جميع جوانب النظام. ومع أكثر من عقدٍ من الخبرة في توريد المعدات الصناعية لمصانع المعالجة في أكثر من ٥٠ دولة، فإننا ندرك جيدًا معايير الأداء التي تتطلبها العمليات على نطاق واسع.
10
Jun
17
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
