Industrielle slagtningssystemer fra Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. er designet til de mest krævende fjerkræbehandlingsmiljøer, hvor pålidelighed, kapacitet og fødevaresikkerhed er ufravigelige. Vores industrielle produktionslinjer er fremstillet af tykkere plader af rustfrit stål (type 304) fra TISCO, verificeret med tysk SPECTRO-analyse, samt forstærkede konstruktionsrammer, der tåler belastningen fra vedvarende drift med høj kapacitet. Behandlingsprocessen starter med et system til modtagelse af levende fugle med høj kapacitet samt en flersporet bedøvelsestunnel, der sikrer human behandling ved linjehastighederne. Industrielle modstrøms skaldetanke med flere temperaturzoner sikrer ensartet fjernelse af fjerpennene, også ved behandling af store mængder fugle. Fler-rækkers fjerpensler med kraftige drivsystemer fjerner fjerpennene effektivt uden at påvirke hudkvaliteten negativt. Eviscerationsafsnittet omfatter lange overhængende transportbånd med mange ergonomisk udformede arbejdsstationer, der er arrangeret for en effektiv arbejdsgang. Dedikerede stationer håndterer åbning af endetarmen, fjernelse af indre organer, udtagning af mavesæk og hjerte, fjernelse af lunger samt endelig inspektion af hulrummet. Efter evisceration reduceres kerntemperaturen hurtigt ved hjælp af højkapacitets-dyppnings- eller luftkølesystemer. Automatiserede veje- og sorteringssystemer sorterer kadavrene efter vægt, og dataindsamlingsystemer giver realtidsproduktionsrapporter. Centraliserede PLC-styringspaneler giver operatørerne mulighed for at overvåge og justere linjehastighed, temperatur og udstyrets status fra én enkelt position. Systemet inkluderer sikkerhedsafbrydere, nødstop og alarmsystemer, der advarer operatørerne ved eventuelle afvigelser fra de indstillede parametre. Alle industrielle slagtningssystemer gennemgår en fuld montering og prøvekørsel i vores fabrik før afsendelse. Vi leverer omfattende dokumentation, herunder elektriske skemaer, mekaniske tegninger og vedligeholdelsesmanualer. Vores installationshold håndterer montering og igangsættelse på stedet, og vi træner både jeres operatører og vedligeholdelsespersonale i alle aspekter af systemet. Med mere end ti års erfaring med levering af industrielt udstyr til slagtningssystemer i over 50 lande forstår vi de krav til ydeevne, som store produktionsanlæg stiller.
10
Jun
17
Jun
25
Jun
10
Jul
EN
