Équipement pour l'abattage halal | Certifié pour l'exportation et les audits

Les équipements d’abattage halal de Zhucheng Stantham Industry & Trade Co., Ltd. sont conçus pour répondre aux exigences spécifiques de la loi alimentaire islamique tout en assurant l’efficacité de traitement requise par les opérations avicoles modernes. Nous savons que les exigences en matière de certification halal varient selon les organismes certificateurs et les marchés cibles, et nous configurons nos équipements afin de satisfaire les normes spécifiques applicables à chaque projet. Nos équipements d’abattage halal comprennent plusieurs caractéristiques essentielles. La station d’abattage est conçue avec une orientation appropriée, généralement tournée vers la direction de la Qibla, et dotée d’un mécanisme de lame tranchante garantissant une incision rapide. Les convoyeurs d’évacuation du sang sont dimensionnés pour offrir un temps d’évacuation suffisant, généralement de 180 secondes ou plus, conformément aux exigences de l’organisme certificateur. Lorsque l’étourdissement électrique réversible est autorisé, nous configurons les équipements d’étourdissement avec des paramètres permettant de rendre les volailles inconscientes sans provoquer la mort, afin que l’abattage halal soit bien la cause du décès. Toutes les surfaces des équipements entrant en contact avec le produit sont en acier inoxydable 304, garantissant ainsi qu’aucun matériau non halal ne entre en contact avec la viande. Nous fournissons des plans d’aménagement des installations incluant des zones de transformation halal séparées, avec des entrées dédiées pour le personnel et un flux de travail empêchant toute contamination croisée. Les dossiers documentaires comprennent les spécifications techniques des équipements, les plans d’implantation et les certificats de matériaux, qui soutiennent les demandes de certification halal. Nos équipements sont fabriqués dans notre propre usine située à Zhucheng, dans la province du Shandong, à partir d’acier inoxydable 304 fourni par TISCO, dont la teneur en nickel est vérifiée par analyse spectrale allemande SPECTRO. Nous avons fourni des équipements d’abattage halal à des transformateurs installés en Malaisie, en Indonésie, en Arabie saoudite, aux Émirats arabes unis, au Pakistan, au Bangladesh et dans d’autres marchés à majorité musulmane. Notre équipe d’ingénieurs collabore étroitement avec chaque client afin de comprendre ses exigences spécifiques en matière de certification et de configurer les équipements en conséquence. Nous fournissons également des conseils sur la conformité halal, fondés sur notre expérience acquise auprès de divers organismes certificateurs, notamment JAKIM, MUIS, MUI et d’autres.