مهندسین تامسازی کشتار طیور، راهحلهای جامع برای کشتار مرغ ارائه میدهند که شامل سیستمهای یکپارچهشده برای پذیرش پرندگان زنده، بیهوشسازی، گرمکردن، پرکنی، خارجسازی احشاء، خنکسازی، برش و جداکردن گوشت از استخوان میشود. خطوط ما با ظرفیت تا ۱۵۰۰۰ قطعه در ساعت کار میکنند و هر حلقه نگهدارنده با فناوری RFID ردیابی میشود تا امکان پیگیری کامل فراهم گردد. در یک نصبشده اخیر در مکزیک، بازده به میزان ۲٫۶ درصد افزایش یافت و مصرف آب ۴۰ درصد کاهش پیدا کرد و به ۶٫۸ لیتر در هر قطعه رسید؛ این امر از طریق سیستمهای شستوشوی عکسالعملی (کانالهای موازی) و پرکنی خشک حاصل شد. ساختار باز و تماماستیل با سطوح شیبدار، اطمینان حاصل میکند که نرخ موفقیت اولیه تست ATP پس از شستوشو ۹۹ درصد باشد. ماژولهای خارجسازی احشاء محرک با سرووموتور و حسگر گشتاور، نرخ پارگی روده را به ۰٫۱ درصد کاهش میدهند، در حالی که کابینتهای اسپری اسیدهای ارگانیک در خط تولید، کاهش ثابتی معادل ۲٫۵ لاگ در باکتری کمپیlobacter ایجاد میکنند. رویکرد ماژولار ما امکان سرمایهگذاری مرحلهای را فراهم میسازد — میتوانید با ارتقای ماژولهای خارجسازی احشاء و خنکسازی آغاز کنید و سپس بدون نیاز به تغییرات سازهای، ماشینآلات اتوماتیک جداکردن گوشت از استخوان را اضافه نمایید. داشبورد OEE تحلیل بلادرنگ زمانهای توقف را ارائه میدهد و امکان نگهداری پیشبینیشونده را فراهم میسازد. تامسازی کشتار طیور، مدیریت کامل پروژه را از طراحی چیدمان تا آموزش کارکنان انجام میدهد و اطمینان حاصل میکند که کشتارگاه مرغ شما استانداردهای BRC، USDA و اتحادیه اروپا را رعایت کند و در عین حال بازده را بیشینه و هزینههای عملیاتی را کمینه سازد.
04
Jun
10
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
