Kip-slughterhuis-uitrusting: 15 000 BPH, <0,1% besoedeling

+86-18866172299
EN EN
Alle kategorieë
Hoë-volumeprosesseringstelsels vir kipslagterye vir optimale higiëne en opbrengs

Hoë-volumeprosesseringstelsels vir kipslagterye vir optimale higiëne en opbrengs

Ons kipslagterye-uitrusting verwerk tot 15 000 voëls per uur met ’n ontlastingbesoedelingskoers van minder as 0,1%. ’n Brasiliaanse integrator het ’n 2,4%-verbetering in borsvleisopbrengs behaal en watergebruik met 1,3 liter per voël verminder nadat hulle ons lyn geïnstalleer het. Servo-aangedrewe uitkraam voorkom dat organe bars, wat die waarde van eetbare afval bewaar. Geïntegreerde antimikrobiese spuitkabines bereik ’n 2,5-log-vermindering in Salmonella op na-afkoelingvel. Die oop-raam roestvrystalontwerp laat volledige desinfeksie in minder as 45 minute toe en slaag konsekwent met ATP-swabtoetse teen 99%. ’n Modulêre uitleg pas by bestaande geboue, wat kapasiteitsuitbreiding sonder nuwe bouwerk moontlik maak. Van lewendige ontvangs tot lugafkoelingverpakking verskaf die stelsel se RFID-opsporing volledige traceerbaarheid wat premium uitvoercertifikasie ondersteun.
Kry 'n Offerte

Gevallestudie

Thaise verwerker verbeter uitvoerkompliansie met higiëniese uitkraam

‘n Kip-slagterskoot in Thailand wat Japannese markte voorsien, het sporadiese galbesmetting op lewer ervaar. Hulle het hul uitweringhal met ons geslote vakuumtrek- en outomatiese galblaasskerm opgegradeer. Na installasie het galbesmetting van 1,8% tot 0,05% gedaal, wat die aanleg in staat gestel het om volledige ingewandspakke teen ‘n premie van $0,03 per voël te verkoop. Die lynspoed het by 12 000 voëls per uur gebly terwyl waterverbruik met 1,4 liter per kip gedaal het. Mikrobiologiese swabtoetse op die kadawers na uitwering het ‘n 2,1-log-vermindering in Enterobacteriaceae getoon. Hierdie onmiddellike gehalteverbetering het ‘n langtermynkontrak met ‘n streng Japannese kleinhandelsketting ontsluit en die toerusting-investering binne ses maande terugbetaal.

VK-aanleg verminder arbeid met 40% met outomatiese afsny- en uitbeenproses

‘n Britse kip-slagterhuis wat daagliks 160 000 voëls verwerk, het chroniese arbeidstekorte in die afsnydepartement ondervind. Ons het visiegelei borstontbeendigers en dye skeiers geïnstalleer. Die stelsel kaart elke kadawer in 3D en lei die messe om die beenkontuur te volg, wat ‘n borstlêeropbrengs van 75,8% met ‘n beenvragmentvoorkoms van minder as 0,02% bereik. Die arbeid vir portioneer het van 22 na 12 bedrywers per skof gedaal, wat ‘n jaarlikse besparing van £380 000 bewerkstellig het. Gereedskap wat vinnig vervang kan word, maak dit moontlik om binne minder as 3 minute tussen heel bene, drumstokkies en beenlose formate te wissel. Die modules integreer met die bestaande oorhoofse bandkonveier, en die CIP-stelsel skoon die snygebied binne 12 minute. Binne vier maande het die aanleg ‘n algehele verhoging in vleisopbrengs van 3,2% gerapporteer.

Suid-Afrikaanse operasie bereik EU-lugverkoelingsstandaard en verlenging van houbaarheid

‘n Kippslagterskoot naby Durban het EU-uitvoergoedkeuring probeer verkry, maar met doopverkoelingwateropname en ‘n kort houbaarheidstyd sukkel. Turnkey het ‘n drie-sone lugverkoelingstunnel met beheerde vogtigheid en geïntegreerde perasetiese-suurmisinstallasie geïnstalleer. Die kern temperatuur daal na 4°C binne 50 minute sonder wateropname, en mikrobiese toetse het ‘n 2,3-log Salmonella-vermindering getoon. Die kleinhandelhoubaarheidstyd is met vyf dae uitgebrei, wat deur ‘n onafhanklike derdeparty-laboratorium geverifieer is. Die aanleg voer nou lugverkoelde kipporsies na Europa uit teen ‘n 17%-pryspremie. Waterbesparings van 1,6 liter per voël en die herwinning van kondensaat vir skroei het verdere volhoubaarheidsmetrieke verbeter. Die projek is tydens ‘n geskeduleerde 10-dag-stilstand voltooi en het aan al die EU-veterinêre ouditvereistes voldoen.

VERWANTE PRODUKTE

304 Roestvrystaal Kip Slagterylyn 1000–13500 BPH Pluimvee Slagterswinkel Verwerkingstoerusting BESKY VIEW

304 Roestvrystaal Kip Slagterylyn 1000–13500 BPH Pluimvee Slagterswinkel Verwerkingstoerusting

Outomatiese pluimvee-skalder- en -ontveerder; klein geïntegreerde eenheid vir die skaldering en ontveering van hoender, eend en gans BESKY VIEW

Outomatiese pluimvee-skalder- en -ontveerder; klein geïntegreerde eenheid vir die skaldering en ontveering van hoender, eend en gans

halal-pluimveeslaglyn vir 1000–4000 voëls/uur; outomatiese verwerkings- en slaguitleg vir hoender, eend en gans BESKY VIEW

halal-pluimveeslaglyn vir 1000–4000 voëls/uur; outomatiese verwerkings- en slaguitleg vir hoender, eend en gans

Spiraalvormige voorverkoelmachine met outomatiese waterverkoeling vir pluimvee; verkoeler vir hoender-, eend- en gansslagtuise BESKY VIEW

Spiraalvormige voorverkoelmachine met outomatiese waterverkoeling vir pluimvee; verkoeler vir hoender-, eend- en gansslagtuise

Turnkey Slagte-ingenieurs verskaf volledige kippeslagtuis-oplossings wat lewende voëls hantering, verdowing, skroeiing, plukking, uitwissing, verkoeling, afsnyding en ontbeening in een gesinchroniseerde stelsel integreer. Ons lyne werk teen spoed van tot 15 000 voëls per uur, met elke houer wat deur RFID gevolg word vir volledige natrekbareheid. ‘n Onlangse installasie in Meksiko het ‘n 2,6%-verhoging in opbrengs en ‘n 40%-vermindering in waterverbruik na 6,8 liter per voël bewerkstellig deur teenstroom-kaskades en droë plukking. Die oop-raam-, volledig roestvry-staal konstruksie met skuins oppervlaktes verseker ‘n 99%-eerste-deurgang ATP-veegtoetsresultaat na desinfeksie. Servo-aangedrewe uitwisningsmodule met wringkragopsporing verminder ingewandsbreek tot 0,1%, terwyl inkliniese organiese suurspuitkaste ‘n konstante 2,5-log Campylobacter-vermindering lewer. Ons modulêre benadering maak gefaseerde belegging moontlik—begin met ‘n uitwis- en verkoelingopgradering, en voeg dan outomatiese ontbeining later by sonder strukturele veranderinge. Die OEE-dashbord verskaf werklike tyd-stilstandanalise wat voorspellende onderhoud moontlik maak. Turnkey verskaf volledige projekbestuur, van uitlegontwerp tot personeelopleiding, om te verseker dat u kippeslagtuis aan BRC-, USDA- en EU-standaarde voldoen terwyl opbrengs maksimeer en bedryfskoste tot ‘n minimum beperk word.

Gereelde vrae

Watter deurgangspoed kan ‘n kippslagterskoot van Turnkey bereik?

Ons stelsels is skaalbaar van 2 000 tot 15 000 voëls per uur. Hoogsnelheidskarusselle en servo-aandrywings handhaaf presiese verblyftyd selfs by maksimum snelheid, wat konsekwente uitkraam en higiëne verseker. Ons konfigureer die lynspoed volgens u teikenkapasiteit en beskikbare vloeroppervlakte.
Die oop, volledig gelaste roesvrystalen raamwerk voorkom biofilmopbou. Geïntegreerde antimikrobiese spuitringe pas organiese suur toe teen presiese druk, wat gevalideer is om ’n 2,5-log-vermindering in Salmonella te bewerkstellig. Kontinue temperatuur- en chemiese-dosering word vir ouditnakkomming aangeteken.
Ja, ons modules word aan u vloer vasgebout en sinkroniseer met bestaande oorhoofse transporteurs. Dit laat u toe om slegs die uitkraam- of verkoelingsafdelings te vervang terwyl die res van die lyn bly bedryf. Fasegewyse opgraderings minimaliseer bedryfsonderbreking en versprei belegging oor tyd.
Plante verminder gewoonlik waterverbruik met 25–30% deur teenstroom-skilder, droë plukking en vakuum-afvaltransport. Servomotors verminder elektriese verbruik met ongeveer 35% in vergelyking met pneumatoriese stelsels. Een plant het daagliks 18 kubieke meter water bespaar na die opgradering.
Ons verskaf 24/7 afstanddiagnose, streekspareonderdeelhubs met lewerings tydens 48 uur en jaarlikse voorkomende onderhoud wat vibrasie-analise insluit. Terplekke-opleiding vir bedieners en saneringspanne word ingesluit by inwerkingstelling om te verseker dat u span vanaf dag een volledig bekwaam is.

Verwante artikel

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

04

Jun

Hoe bring ’n beweeglike slaghuis verwerkingvermoë direk na afgeleë gevogtelande?

Herdefinisie van slaghuisinfrastruktuur vir geografies verspreide landbouplaasies Die verwerking van gevogtel in geïsoleerde streke was altyd ’n logistieke hoofpyn. Vaste slaghuisse vereis groot kapitaaluitgawes, gesentraliseerde insamelingsroetes en betroubare...
BESKOU MEER
Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

10

Jun

Is 'n pluimveekoelmachine reg vir u fasiliteit?

Begrip van wat ’n gevogtelugter werklik doen ’n Gevogtelugtermasjien is nie bloot ’n yswaterbak nie. Dit is ’n beheerde termiese-uitruilstelsel wat ontwerp is om vers evisserede karkasse van ongeveer vyf-en-dertig grade Celsius af te koel na...
BESKOU MEER
Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

03

Jul

Hoe verbeter toerusting vir die slagting van hoenders met ’n geïntegreerde bloedverwyderingstunnel die effektiwiteit van bloedverwydering?

Die Bloedverwyderingstoonnel: Meer as Net ’n Rolband Loop enige medium-tot-groot voëlvleisverwerkingsaanleg binne, en die bloedverwyderingsgedeelte vertel ’n storie oor die algemene dissipline van die bedryf. Sommige aanlê verloop strak, skoon lyne waar kadawers deur ...
BESKOU MEER
Gevorderde optimalisering van pasgemaakte hoenderslagtingstoerusting

10

Jul

Gevorderde optimalisering van pasgemaakte hoenderslagtingstoerusting

Die Noodsaaklikheid van Aanpassing in Voëlvleisverwerking Voëlvleisverwerkingslyne lyk van ’n afstand soortgelyk—skakels, rolbande, skilderders, plukkers, uitwisselingsstasies. Maar stap nader en die verskille word duidelik. Een aanleg verwerk 12 000 ...
BESKOU MEER

Kliënt getuigskrifte

Carlos D.

Die vervanging van ons ou evisserasie-lyn met Turnkey se stelsel was die regte stap. Herstel van eetbare lewer het met 2,8 gram per voël toegeneem, en ons Salmonella-positiewe resultate na koeling het tot 0,3% gedaal. Sanering is eenvoudig; die oop ontwerp verminder skoonmaaktyd met 30%. Ons verwerk 140 000 voëls daagliks en het in twee jaar geen groot uitvalle gehad nie. Die ROI was net 11 maande.

Helen W.

Die outomatiese borsontbeendingsunit het ons filetopbrengs met 4,1% verbeter en handmatige afsnystasies uit die weg geruim. Klagte oor beenstukkies is nou nul. Die 3D-siggeleiding is presies, en die vinnig-verwisselbare gereedskap laat ons toe om tussen porties te wissel sonder om spoed te verloor. Turnkey se ondersteuning tydens installasie was uitstaande. Hierdie toerusting is ‘n speelveranderder vir ons hoë-sorgkamer.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000
kippeslagterskoot
Gevorderde Uitvordering met Orgaanbeskerming

Gevorderde Uitvordering met Orgaanbeskerming

Ons kip-slaghuis evisseringsmodule gebruik intelligente wringkragbeheer om galblaas- en dermbarstings te voorkom. Sensore neem 200 monsters per sekonde en stop die verwydering indien abnormale weerstand opgespoor word, wat barstingskoers onder 0,1% handhaaf. 'n Colombiaanse aanleg het 'n 62% daling in galbesmetting ervaar, wat eetbare lewer vir premium-dosies bewaar het. Geslote vakuumkanale skei onmiddellik rooi en groen afvalstrome om aerosool-kruisbesmetting te voorkom. Die gereedskap trek buitewaarts uit vir desinfeksie, wat skoonmaaktyd tot minder as 30 minute verminder. Hierdie presiese hantering verseker konsekwente voedselveiligheid en maksimeer afvalinkomste, wat 'n kritieke beheerpunt in 'n betroubare winsdrywer omskakel.
Vision-Gebaseerde Ontbeening vir Maksimum Vleesherwinning

Vision-Gebaseerde Ontbeening vir Maksimum Vleesherwinning

Outomatiese uitsny in ’n varkslaughterhuis moet opbrengs sonder bene lewer. Ons 3D-sienstelsel kaart die borsbeen en gewrigte met ’n akkuraatheid van 0,5 mm en lei rotasieblaaie om die natuurlike beenkontuur te volg. Hierdie aanpasbare snylyn voeg gemiddeld 5 gram borsfilet per voël by in vergelyking met masjiene met vasgeleë snypaaie, soos bevestig deur ’n proef met 300 000 voëls. Die voorkoms van beenfragmente word onder 0,015% gehou, wat aan die standaarde vir babavoedsel en huisdiervoedsel voldoen. Snel-wisselstelle laat toe dat daar binne drie minute tussen bene-in- en bene-uit-snywerk oorgeskakel kan word. ’n Geïntegreerde CIP-stelsel spoel proteïenresidue weg binne 12 minute, wat handmatige skoonmaak uitbannel en die lewensduur van die blade verleng.
Geïntegreerde antimikrobiese intervensie en lugverkoeling

Geïntegreerde antimikrobiese intervensie en lugverkoeling

Post-uitwissing-higiëne bepaal die houbaarheid en uitvoer-geskiktheid. Turnkey se vark-slaghuis sluit geatomiseerde organiese suurspuitkaste in wat 360-graaddekking bereik wat deur riboflavien-spoor-toetse geverifieer word, en 'n 2,4-log Salmonella-vermindering lewer. Die lugverkoelings-tonnel gebruik dan presies beheerde koue lug om die kern-temperatuur binne 48 minute tot 4°C te verminder sonder wateropname, wat die natuurlike vleisgeur en styfheid bewaar. 'n Spaanse aanleg het 'n vyf-dae verlenging van die houbaarheid en 'n 62% daling in kleinhandel-afkeurings aangeteken. Waterbesparings van 1,5 liter per voël deur droë verkoeling en trapsgewyse wasstelsels verbeter verder die volhoubaarheid, wat verseker dat u produk aan die strengste EFSA- en USDA-prestasiestandarde voldoen.

Kry 'n Gratis Aanbieding

Ons verteenwoordiger sal gou met u in verbinding tree.
E-pos
Naam
Besigheidsnaam
Selfoon/WhatsApp
Boodskap
0/1000