Лінія обладнання для переробки птиці: комплексне рішення потужністю 3 000–6 000 шт./год.

Наша лінія обладнання для переробки птиці розроблена як повністю інтегрована система, що забезпечує переміщення живої птиці через етапи оглушення, забою, обварювання, видалення пера, висічення, охолодження, розрубування та сортування без необхідності ручного повторного оброблення. Кожен етап узгоджений з однаковою швидкістю конвеєра, що дозволяє переробникам уникнути дисбалансів, які призводять до простоїв при поєднанні окремих машин від різних постачальників. З понад п’ятнадцятирічним досвідом будівництва повнокомплектних забійних цехів ми проектуємо лінії потужністю від 1 000 до 12 000 птахів на годину, адаптуючи довжину обварювальника, кількість пальців у видалювачі пера та потужність системи охолодження залежно від виду птиці, кліматичних умов та вимог експортних ринків. Усі поверхні, що контактують з продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі марок 304 або 316, а модулі, придатні для очищення методом CIP, спрощують санітарну обробку для відповідності вимогам HACCP та ЄС. Окрім обладнання, наші інженери надають креслення планування приміщень, розрахунки потреб у комунальних ресурсах, виконують монтаж, навчають операторів та забезпечують підтримку запасними частинами — що скорочує час введення в експлуатацію та захищає вихід продукції. За даними галузевих досліджень, автоматизовані лінії можуть підвищити частку продукції вищого сорту (класу А) на 5–8 % порівняно з ручними цехами — різниця, яка часто визначає рентабельність виробництва. Незалежно від того, чи ви нова компанія, що будує свій перший цех, чи експортер, який розширює виробничі потужності, ми надаємо надійну, гігієнічну та масштабовану основу для тривалого зростання.