Құс өңдеу жабдығының желісі: 3 000–6 000 бірлік/сағ интеграцияланған шешім

+86-18866172299
Барлық санаттар
Тұрақты өткізгіштік пен гигиенаны қамтамасыз ететін интегралды құс өңдеу жабдықтарының жолы

Тұрақты өткізгіштік пен гигиенаны қамтамасыз ететін интегралды құс өңдеу жабдықтарының жолы

Жақсы конфигурацияланған құс өңдеу жабдықтарының жолы орташа көлемдегі абақтарда шектеуші факторлар болып табылатын тұйықталуларды жояды, мұнда қолмен ішкі мүшелерді алу және біркелкі емес ыстық суға салу өндірісті сағатына шамамен 1500 құсқа дейін шектейді. Біздің модульді жол ұйытқылмайтын тәртіппен токтату, пернелерді алу, ішкі мүшелерді алу, салқындату және сорттауды біріктіреді, нәтижесінде өндірісті сағатына 3000–6000 құсқа дейін көтереді және еңбек шығындарын 40% дейін азайтады. Тамақ өңдеуіне арналған ағаштан жасалған беттер мен CIP-ге дайын бөлімдер микробтық сандарды HACCP шектерінде ұстайды, бұл қатал аудитке ұшырайтын экспортёрлер үшін шешуші фактор болып табылады. Оңтүстік-Шығыс Азиядағы бір өңдеу кәсіпорны жартылай қолмен жұмыс істейтін жабдықтан жаңартылған жабдыққа ауысып, үш аптадан кейін сағатына 4200 құсқа жетті; жоғары өнімділік, тоқтап қалу уақытының азаюы және өнімнің қайта өңделуінің тұрақты төмендеуі арқылы инвестиция 14 айдан кем уақыт ішінде қайтарылды.
Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Аймақтық бройлер зауыты толық жабдықтарды жаңартқаннан кейін сағатына өндіріс көлемін екі есе арттырды

Орта Азиядағы бір бройлер өндіріс орнында үш бір-бірімен байланыспаған станция жұмыс істеген, олар сағатына 2 000 дана құс өңдеген, бірақ ішкі мүшелерді алу кезінде жиі тоқтап тұрған. Біздің толық құс өңдеу жабдықтарының жолын орнатқаннан кейін өндіріс орны құсты шоктау, ыстық суға салу, пернелерін алу және автоматтандырылған ішкі мүшелерді алу операцияларын бір ғана жоғарғы конвейерге біріктірген. Сағатына өңделетін құс саны 4 500 данаға көтерілген, ал тәжірибелік зақымдану 2%-дан төмен болып, А класына жататын өнімнің шығымы қатты артқан. Суыту бөлімі құстың ішкі температурасын қыртыстағы 4°C-қа дейін қысқа уақытта (қыртыстағы 40 минут ішінде) жеткізу үшін өлшемделген, осының арқасында өнімнің сақталу мерзімі ұзарған және жаңа супермаркеттік келісімшарт талаптары орындалған. Басқару қызметі әрбір құсқа кететін еңбекақы шығындарын 35%-ға қысқартқанын және демалыс күндеріндегі артық жұмыс уақытын толығымен болдырмағанын хабарлаған; соның арқасында өндіріс орны қосымша өндірістік аумақ, қосымша сменалар немесе жаңа қойма қуатын қоспай-ақ ірі экспорттық тапсырыстарды қабылдай алатын болған.

Автоматтандырылған өңдеу жолы арқылы қаз өбірлеу зауыты экспорттық деңгейдегі гигиенаны қамтамасыз етті

Шығыс Еуропада орналасқан белгілі бір өндірістік қазықшылық зауыты ЕҰ санитарлық аудитінен өте алмады, себебі қолмен ішкі мүшелерді алу кезінде ластану таратылды. Біз таза және кір құрамындағы аймақтарды бөлетін, суын қайта өңдейтін ыстық суға шайылатын қондырғылар мен ішкі мүшелерді бақылауға арналған сызықтық қондырғылардан тұратын әрекеттегі құс өңдеу жабдығын жеткіздік. Қондырғыны іске қосқаннан кейін жалпы микробтық санақ 60%-ға төмендеді, соның нәтижесінде зауыт бір шақырым ішінде ЕҰ экспорттық сертификатын алды. Өңдеу жылдамдығы сағатына 1 800 данадан 3 600 дана қазға дейін артты, ал су тұтынуы қарама-қарсы ағыспен шайылу арқасында әрбір қазға шаққанда 25%-ға азайды. Қазір клиент тоңазытылған қазды бес елге жібереді және стандартталған өндіріс жолын қолдану арқылы қатаң сақталу талаптарын орындауға қол жеткізіп, оны жоғары бағамен сатуға және тұрақты оптом сату келісімдерін жасауға мүмкіндік беретін бәсекелестік артықшылыққа айналдырды.

Бастапқы өндіруші топтау әдісінен үздіксіз өндіріс жолына көшті

Оңтүстік Америкада жаңадан құрылған өңдеу кәсіпорны сағатына 800 тауықтан аспайтын партиялық өлтірумен басталды және маусымдық еңбекке қатты сүйенген. Болжамды көлемдерге қол жеткізу үшін иесі болашақта кеңейтуге ыңғайлы, компакті, бірақ масштабдалатын құс өңдеу жабдықтарының жолағын таңдады; оның модульдік орналасуы болашақта кеңейтуге арналған. Бастапқы конфигурация сағатына 2500 құсқа жетті, ал кейіннен фазалық жаңарту екінші ішкі мүшелерді алып тастау жолағын қосып, шығыс көлемін 5000-ге дейін көтерді, бірақ барлық құрылғыларды орын ауыстырмай-ақ. Автоматтандырылған салмақ өлшеу мен бағалау қызметкерлердің бөліктердің біркелкілігі туралы шағымдарын 70%-ға азальтты. Жолақ жергілікті кернеуге және шектеулі еден еніне сәйкес құрылған болғандықтан, орнату 11 күн ішінде аяқталды, сонымен қатар кәсіпорын жұмыс істеудің бірінші жылында екі супермаркетпен қамтамасыз ету келісімін жасады, бұл тез коммерциялық қайтарымды растады.

Байланысты өнімдер

Біздің құс өндеу жабдықтарының жолы өлімге дейінгі ұстау, өлтіру, ыстық суға салу, пернелерді алу, ішкі мүшелерді алу, салқындату, бөліп қию және сорттау процестерін қолданбай-ақ тірі құстарды өңдейтін толық интеграцияланған жүйе ретінде жасалған. Әрбір кезең бірдей конвейер жылдамдығына сәйкес келеді, сондықтан өңдеушілер әртүрлі тақырыптардан алынған автономды машиналарды біріктірген кезде тоқтап қалуға әкелетін тепе-теңдіксіздіктерден қашығады. Біз 15 жылдан астам уақыт бойы «кілтін беріп қосу» әдісімен өлтіру зауыттарын салып келеміз; жолдардың өнімділігі сағатына 1 000–12 000 құсқа дейін болады, ал ыстық суға салу құрылғысының ұзындығы, пернелерді алу құрылғысының саусақтары мен салқындату қуаты түрлерге, ауа-райына және экспорттық мақсаттарға сәйкес таңдалады. Барлық жанасу беттерінде 304 немесе 316 маркалы шымір болаты қолданылады, ал CIP-дайын модульдер HACCP және ЕО нормаларына сәйкестікті қамтамасыз ету үшін санитариялық тазалауды жеңілдетеді. Жабдықтан басқа біздің мамандар қондырғы орналасуының сызбаларын, коммуникациялардың жоспарлануын, орнатуды, операторларды оқыту және апаттық бөлшектерді қамтамасыз ету қызметін ұсынады, бұл іске қосу уақытын қысқартады және өнімділікті қорғайды. Саладағы деректер автоматтандырылған жолдардың қолмен өңдеу зауыттарымен салыстырғанда А класындағы өнімнің шығымын 5–8 пайызға арттыра алатынын көрсетеді, бұл айырма көбінесе тиімділіктің шешуші факторы болып табылады. Сіз бірінші өндірістіңізді құрып жатқан жаңа компания болсаңыз немесе қуатын кеңейтіп жатқан экспортёр болсаңыз, біз ұзақ мерзімді өсу үшін сенімді, гигиеналық және масштабтауға ыңғайлы негіз ұсынамыз.

Жиі қойылатын сұрақтар

Құс өңдеу жабдықтарының жолағы қандай өткізгіштікке ие болады?

Біздің желілер сағатына 1 000–12 000 құсқа дейін конфигурацияланады. Қуаттылық шкальдау ұзындығына, тазарту банктеріне, ішкі мүшелерді алу жолағына және суыту көлеміне байланысты. Біз әрбір компонентті сіздің мақсатты жылдамдығыңызға сәйкес етіп өлшеп, бірде-бір кезеңнің тар орынға ауып кетуін болдырмаймыз, сондықтан толық өндіріс сменалары кезінде тұрақты және ұзақ мерзімді шығыс қамтамасыз етіледі.
Иә. Біз броилерлер, яйықтаушылар, өркешті қаздар, қаздар және индюктер үшін арнайы конфигурациялар құрамыз. Шкальдау температурасы, тазарту саусақтары және ілгіш аралығы түрлерге сәйкес реттеледі. Кейбір тұтынушылар жылдам ауысуға арналған құралдармен аралас желілерді пайдаланады, бірақ түрлерге арналған орнатулар ең жоғары шығымдылық пен қатаң экспорт нарықтары үшін ең таза нәтиже береді.
Стандарттық жолдар әдетте дизайнды растағаннан кейін 45–75 күн ішінде жеткізіледі, ал үлкен аяқталған зауыттар ұзақ уақыт алады. Жерде орнату мен іске қосу әдетте масштабына байланысты екіден төрт аптаға созылады. Сондай-ақ, өндірістің жылдам қосылуын қамтамасыз ету үшін біздің инженерлеріміз кеңістіктің орналасуын, коммуникациялық желілерді қосуды және операторларды оқытуды қамтамасыз етеді.
Әрине. Темірбетонды беттер 304 немесе 316 маркалы шымыр болаттан жасалған, таза және лас аймақтар бөлек орналасқан, су ағысы үшін еңіс берілген, ал CIP-дайын модульдер қолданылады. Бұл сипаттамалар HACCP бағдарламаларын және ЕУ-ға экспорттауға арналған сертификаттауды қолдайды. Көптеген тұтынушылар іске қосылғаннан кейін тез арада аудиттан өтті және микробтық санақ пен аралас зақымдану қаупін қатты төмендетті.
Инженерлік тәжірибені, кілттік қабілетті, кейінгі сатыдан кейінгі қызмет желісін және құжатталған жағдайлар бойынша нәтижелерді бағалаңыз. Сілтеме зауыттарды, айырбас бөлшектердің болуын және оқыту көлемін сұраңыз. Сенімді серіктес сіздің түрлеріңізге және нарығыңызға сәйкес жолды өлшеп береді, тек машиналарды сатпайды. Біздің он бес жылдық кілттік жетістіктеріміз және әлемдегі орнатылған жабдықтар барлық процесті қамтитын қамқорлықты көрсетеді.

Байланысты мақала

Мобильді қалдық өңдеу қондырғысы өңдеу қуатын алыстағы птица фермаларына қалай жеткізеді?

04

Jun

Мобильді қалдық өңдеу қондырғысы өңдеу қуатын алыстағы птица фермаларына қалай жеткізеді?

Географиялық тұрғыдан шашыраңқы орналасқан фермалар үшін қалдық өңдеу инфрақұрылымын қайта анықтау. Алыстағы аймақтарда птицаны өңдеу әрқашан логистикалық қиындық туғызған. Тұрақты қалдық өңдеу қондырғылары үлкен капиталдық салымдарды, орталықтандырылған жинау бағыттарын және сенімді ...
Көбірек қарау
Тауық өлтіру зауытында қауырсындарды алу тиімділігі үшін дұрыс ыстықтау температурасы неге маңызды?

17

Jun

Тауық өлтіру зауытында қауырсындарды алу тиімділігі үшін дұрыс ыстықтау температурасы неге маңызды?

Ыстықтау терезесі: Қауырсындарды босату мен терінің бүтіндігі арасындағы тұрақты тепе-теңдік. Ыстықтау — тауық өлтіру зауытында қан айыру мен қауырсындарды алу арасындағы көпір. Құстар қыздырылған суға толтырылған резервуардан өтеді, оның ыстығы қауырсын түбірлерін босатады...
Көбірек қарау
Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

25

Jun

Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

Сағатына 2 000 құс өңдеуге арналған ғимарат. Құсты өңдеу операциясын сағатына 2 000 құс деңгейіне көтеру — бұл осындай құрылғылардың ірірек нұсқаларын сатып алу емес. Бұл — тірі қабылдаудан суытылған тәнге дейінгі барлық ағысты қайта ойлау. Бұл өндірістік орын жұмыс істейді...
Көбірек қарау
Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

10

Jul

Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

Құс өңдеу саласындағы жабдықтарды қолданысқа арнап дайындау қажеттілігі Құс өңдеу желілері қашықтан қарағанда ұқсас көрінеді — ілгіштер, тасымалдағыштар, ыстық суға шайғыштар, түктерді алып тастағыштар, ішкі мүшелерді алып тастау орындары. Бірақ жақынырақ барып қарағанда айырмашылықтар анық байқалады. Бір зауытта сағатына 12 000 б...
Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Дэниел Фостер

Біз үш ескірген машинаға орнына бір ғана интеграцияланған құс өңдеу жабдығын орнаттық, нәтижесі қазірден-ақ байқалды. Шығыс сағатына 2 200-ден 4 800 құсқа дейін көтерілді, ал тұтқындардың зақымдануы айтарлықтай төмендеді. Суыту бөлімі тұрақты 3°C температурада ұсталады, бұл өнімнің сақталу мерзімін ұзартты және екі ретейлдік келісімшартқа жол ашты. Орнату жылдам өтті, ал оқыту персоналымызға нағыз сенім құрды. Он екі айдан кейін жол өзінің құнын толық қайтарды және әлі де қатесіз жұмыс істейді.

Маркус Бауэр

ЕУ нарығына бағытталған әртүрлі қаздарды өңдеу кәсіпорны ретінде гигиена біздің ең үлкен кедергіміз болды. Бұл жолдағы бөлек аймақтар мен су қайта өңдеу құрылғысы бар қайнатқыштар микробтық санын екі еседен астам төмендетті, соның нәтижесінде біз сертификаттауды төртінші ішінде өттік. Жылдамдық сағатына 1 800 қаздан 3 600 қазға дейін артты, ал әрбір қазға жұмсалатын су мөлшері 25% азайды. Инженерлік қолдау — орналасуынан бастап іске қосылуына дейін — өте жоғары деңгейде болды. Бұл құжаттық рәсімдерге сай келмеу проблемасын біздің ең күшті сату нүктесіне айналдырды.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Компания атауы
Ұялы телефон/WhatsApp
Хабарлама
0/1000
Тірі құстан дайын өнімге дейін толық интеграцияланған жолдың инженерлік жобасы

Тірі құстан дайын өнімге дейін толық интеграцияланған жолдың инженерлік жобасы

Біз құрған әрбір құс өңдеу жабдығының желісі жеке-жеке машиналар жиынтығы емес, біртұтас, синхрондалған жүйе ретінде құрылады. Тазарту мен өлтіруден бастап, ыстық сумен шайылу, пернелерді алу, ішкі мүшелерді алу, салқындату, бөліп қию және сорттауға дейінгі әрбір кезеңде ортақ конвейер жылдамдығы мен басқару логикасы қолданылады, бұл әртүрлі жабдықтардың сәйкессіздігінен туындайтын тоқтату-қосу кешігулерін болдырмауға мүмкіндік береді. Бұл интеграция әдетте жабдықтың жалпы тиімділігін он бес пен жиырма пайызға арттырады және кезектер бойынша шығымды тұрақтандырады. Сағатына 5 000 құс өңдейтін бір клиент біздің біртұтас жоспарлауға ауысқаннан кейін желіде тоқтап қалу жағдайларын шамамен нөлге дейін төмендеткен. Біз барлық технологиялық процесті өзіміз құрамыз, сондықтан коммуникациялар, су ағызу және гигиеналық аймақтар бірінші күннен бастап үйлесімді түрде құрылады, бұл қымбат тұратын кейінгі өзгертулердің қажеттілігін жоюға және ұзақ мерзімді жұмыс істеу тиімділігі мен болжанатын өндіріс көлемін қорғауға мүмкіндік береді.
Өндіріс көлеміңізбен бірге өсетін масштабталатын модульдік дизайн

Өндіріс көлеміңізбен бірге өсетін масштабталатын модульдік дизайн

Нақты нарықтық сұраныс әдетте тұрақты болмайды, сондықтан біздің құс өнімдерін өңдеу жабдықтарының жолы модульдік архитектураны қолданады, ол қайта құруға әкелетін кедергілерсіз кеңейеді. Өңдеушілер 2000 құс сағатына өңдейтін бастапқы конфигурациядан бастап, тапсырыстар өскен сайын ішкі мүшелерді алу желілерін, қосымша тазарту станцияларын немесе суыту тунельдерін ұзақтығын қосу арқылы кеңейте алады. Орнату нүктелері, коммуникациялар және конвейерлік интерфейстер стандартталған болғандықтан, жаңартулар аз уақыттық тоқтатумен орналасады. Бір Оңтүстік Америкалық стартап тек екінші желіні қосу арқылы 2500-ден 5000 құс сағатына дейін көлемін кеңейтті, толық алмастырудың қажетінсіз. Бұл болашаққа бағытталған тәсіл капиталдық инвестицияларды қорғайды, кеңейту уақытын қысқартады және өсетін кәсіпорындарға жабдықтарынан шығып кетпей, жаңа супермаркет немесе экспорттық келісімшарттарға жылдам реакция беруге мүмкіндік береді.
Гигиеналық құрылыс және экспорттық сәйкестікті қамтамасыз ету үшін толық кейінгі сатыдағы қолдау

Гигиеналық құрылыс және экспорттық сәйкестікті қамтамасыз ету үшін толық кейінгі сатыдағы қолдау

Халықаралық аудиттерден өту тек жақсы ниетпен ғана емес, сондықтан әрбір желі тағайындалған гигиеналық талаптарды растайтындай етіп жасалған және ұзақ мерзімді қолдаумен қамтамасыз етілген. Тамақ өнімдерімен темірленетін беттерде 304 немесе 316 маркалы аустенитті болат қолданылады, су ағысын бағыттайтын көлбеу дренаж, таза және кір заттардың аймақтары бөлінген, сонымен қатар күнделікті дезинфекциялауға ыңғайлы CIP-дайын бөлімдер орналастырылған. Бұл дизайн шешімдері клиенттерге микробтық санын қатты төмендетуге және жабдық іске қосылғаннан кейін жиі ғана бір шақырым ішінде HACCP немесе Еуропалық Одақ сертификатын алуға көмектеседі. Біздің қамқорлығымыз жеткізу кезінде аяқталмайды: біз операторларға оқыту ұйымдастырамыз, толық техникалық қызмет көрсету нұсқаулығын беріп, қашықтықтан жедел ақауларды жою қызметін ұсынамыз және бірнеше аймақта қоймада сақталатын ауыстырғыш бөлшектер желісін қамтамасыз етеміз. Бұл толық циклды қолдау жоспарланбаған тоқтатуларды азайтады, экспорттық деңгейдегі стандарттарды жылдар бойы сақтайды және сатып алушыларға өз инвестицияларының өнімділігі мен нормативтік сәйкестігі сақталатынына сенім береді.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Компания атауы
Ұялы телефон/WhatsApp
Хабарлама
0/1000