Тауық өңдеу зауытының жабдықтары: Кілті бар 6 000 БПС шешімдері

+86-18866172299
Барлық санаттар
Толық тауық өңдеу зауытының жабдығы: барлығын қамтитын броилерлік өндіріс

Толық тауық өңдеу зауытының жабдығы: барлығын қамтитын броилерлік өндіріс

Сатыларды жеке тауып алатын броилерлік бастапқы кәсіпорын құрылыс кешігуіне, жылдамдық айырымына және цех бос тұрған кезде несие берушілердің пайыз төлеуге мәжбүр етуіне ұшырайды. Біздің тауық өңдеу зауытының жабдығы бір-бірімен үйлесімді, біріктірілген жинақ ретінде келеді — қыздыру, шаяжықтау, тазарту, ішкі мүшелерді алу, салқындату, бөліктерге бөлу және сорттау — барлығы бір өндірістік ағымға салынған. Осыған байланысты құрылыс ісінің іске қосылуы алты айдан тоғыз аптадан кем уақытқа қысқарды, ал бірінші контейнерлер бір ай ішінде жіберілді. Тазалауға арналған 304 маркалы шымтаяқ болаты мен CIP-дайын аймақтар HACCP және ЕО талаптарын бірінші күннен бастап орындайды. Оңтүстік Шығыс Азиядағы бір инвестор 6 000 тауық/сағат қуатты тауық өңдеу зауытын он бақылаушы қатысында ашты және тұрақты өндіріс көлемі мен премиум дәрежелі сауда келісімдері арқылы салынған құрылыс құнын он алты ай ішінде қайтарды, яғни жабдықтарды әртүрлі тақырыптардан жинап құрастыруға қарағанда, біріктірілген жеткізу тиімдірек екенін дәлелдеді.
Баға сұрау

Іс-тәжірибе

Инвестор тоғыз апта ішінде 6 000 тауық/сағат қуатты тауық зауытын ашты

Индонезиядағы бірінші рет қаржы салушы құс өсіру зауытын салғысы келді, бірақ жеке-жеке құрылыс жұмыстарының ұзақ мерзіміне қорқып, цехтар бір жыл бойы пайдаланылмаған күйде қалды. Біз толық құс өңдеу зауытының жабдықтарын бірден іске қосылатын (turnkey) жабдықтар пакеті ретінде ұсындық; жоспарлау, коммуникациялар және іске қосу жұмыстарын бір ғана команда орындады. Сағатына 6 000 балапан өңдейтін осы кәсіпорын тоғыз аптада алғашқы өнім шығаруға жетті және толық қуатқа шығарылмас бұрын HACCP аудитін өтті. Әрбір технологиялық кезең бірдей жылдамдыққа есептелген болғандықтан, бірінші аптадан бастап А деңгейіндегі шығым 93% құрады. Жууға арналған шойын және CIP-дайын аймақтар күндік санитарлық тазартуды жеңілдетті, ал он адам өндірістік алаңды басқарды. Қаржы салушы ашылуға байланысты алғашқы экспорттық контейнерді отыз күн ішінде жіберді және құрылыс шығындарын он алты ай ішінде өзіне қайтарды; бұл координатталған жабдықтардың жеке тәжірибелік тұтынушылардан артықшылығын растайды.

Аймақтық қасықтау зауыты өзінде кесу және суыту операцияларын қосады

Филиппиндердегі аймақтық өлтіру зауыты тауықтарды өлтірді, бірақ оларды кесу мен салқындату операцияларын жағынан тартып алып, толерансқа төленетін қосымша ақылар мен дүкендердің сапа талаптарына сай келмегендіктен пайдасын жоғалтты. Біз ішкі органдарды алу, салқындату, кесу және сорттау процестерін қамтитын тауық өңдеу зауытының жабдықтарын біртұтас жаңарту ретінде жеткіздік. Сегіз аптадан кейін зауыт сағатына 4 000 дана тауықты өңдей бастады, тәжірибелік өңдеуде дене бөліктерінің зақымдануы 1,9%-ға дейін төмендеді, ал үздіксіз салқындатқышты қосқаннан кейін сақталу мерзімі тоғыз күнге жетті. Толерансқа төленетін шығындар нөлге дейін төмендеді, ал біркелкі порциялар екі супермаркетпен жылдық 1,8 миллион долларлық екі бағыттағы келісімшартқа қол жеткізді. ЕУ аудитін қосымша қайта жасаусыз-ақ өткізген асыл тұзынан жасалған жабдықтар жолындағы аймақтық сақтандыру бөлшектерінің қоры тоқтап қалу уақытын 2% -тан төмен ұстап тұрды. Басқарушылар өз инвестицияларын он төрт ай ішінде қайтарып алды және тірі тауықтан дайын өнімге дейінгі барлық процестерді қайтадан бақылауға алды.

Экспортер ЕУ нарығы үшін ХАССП-қа сай тауық өңдеу зауытын салды

Румыниядағы бір өңдеу кәсіпорны Еуропалық Одаққа экспорттауға бағытталған болса да, оның ескі цехы аралас зақымдану және қағаз түріндегі жазбалар бойынша гигиеналық тексеруден өте алмады. Біз тауық өңдеу кәсіпорнының жабдықтарын таза және кірлі аймақтарды бөлетін, еңістікпен жабдықталған су ағызу жүйесі бар, CIP-дайын беттері мен барлық процестер бойынша автоматтандырылған уақыт-температура жазбаларымен құрастырдық. Жаңа 5000 тауық сағатына өңдейтін кәсіпорын іске қосылғаннан кейін бір ай ішінде HACCP және ЕО сертификаттауын өтті, ал цифрлық жазбалар тексерулер кезіндегі дайындыққа деген қысылуын тоқтатты. Өнімділік 5000 тауық сағатына жетті, ал А класындағы өнімнің шығымы ескі цехқа қарағанда 6% артты, сонымен қатар тазарту шығыны 2%-дан төмен қалды. Бір маусым ішінде кәсіпорын үш ЕО тапсырысын толтырды, ал басқарушылар кәсіпорынды қайта құрмай-ақ, сертификаттау бойынша тосықты жеңіп, сенімді халықаралық табыс көзіне айналдырғаны үшін координатталған құрылысқа тақырыптық баға берді.

Байланысты өнімдер

Біздің құс өңдеу зауытының жабдықтары тірі қабылдау, таң қалдыру, ыстық сумен шайылу, пернелерді алу, ішкі мүшелерді алу, салқындату, бөліп өңдеу және сорттау сияқты барлық процестерді қамтитын біртұтас жүйе ретінде жеткізіледі, сондықтан барлық өндірістік кешен біртұтас, теңестірілген ағыс ретінде іске қосылады және жұмыс істейді. Әрбір модуль ортақ кронштейндерге, коммуникациялық желілерге және басқару логикасына ие болады, бұл әртүрлі тәmin етушілерден құрылған өндірістерде пайда болатын жылдамдық сәйкессіздіктерін жояды. Екі онжылдық бойы толық құрамды аралық өндірістерді жабдықтау тәжірибесіне сүйене отырып, біз 1 000–12 000 құс сағатына өндіретін өндірістік кешендерді жобалауға қабілеттіміз; бұл жобалар құстың түріне, мақсатты салмағына және экспорттық сортқа сәйкес 304 маркалы тазалануға арналған нержесіс болаттан жасалған, CIP-ге дайын, бөлек аймақтарға бөлінген құрылымдарда тексеріледі. Жабдықтардан басқа біз ғимараттың жоспарлауы бойынша кеңестер, коммуникациялық желілерді жобалау, PLC бағдарламалауы, операторларды растау және жоспарланбаған тоқтап қалуларды 2% -дан төмен ұстауға мүмкіндік беретін аймақтық сақтандыру бөлшектерінің желісін ұсынамыз. Салалық көрсеткіштерге сүйене отырып, толық құрамды өндірістер біріктірілмеген (бөлек сатып алынған) жабдықтардан құрылған өндірістерге қарағанда алғашқы өндіріске шығу уақытын төрт есе қысқартады және теңестірілген кезеңде өндірістің А сортты өнімін 5–7% арттырады. Сіз жаңа бизнес құрушы немесе өндіріс көлемін кеңейтетін экспортёр болсаңыз да, біздің жабдықтарымыз сізге гигиеналық, аудитке дайын және бірінші күннен бастап тиімді жұмыс істейтін өндірістік кешен құруға мүмкіндік береді.

Жиі қойылатын сұрақтар

Тауық өңдеу кәсіпорны қандай өнімділікке ие бола алады?

Біздің өсімдіктер 1 000–12 000 құс сағатына конфигурацияланады. Қуаттылық шкальдау ұзындығына, тазартқыш банкаларына, ішкі мүшелерді алу желілеріне және суыту көлеміне байланысты. Біз әрбір компонентті сіздің мақсатты жылдамдығыңызға сәйкес етіп өлшемдейміз, сондықтан жеке кезеңдер тежегіш болмайды, осыған байланысты толық өндірістік сменалар кезінде тұрақты және ұзақ мерзімді шығыс қамтамасыз етіледі.
Толық құрамды (turnkey) пакет ретінде біздің өсімдік жабдықтары алғашқы өндіріске сегізден он аптаға дейін жетеді, ал бөлшектеп салынатын нұсқалар үшін бұл уақыт алты айды құрайды. Бір инвестор тоғыз аптада сағатына 6 000 құс өндіретін өсімдікті ашты және координатталған іске қосу арқасында бір ай ішінде алғашқы экспорт контейнерін жіберді.
Иә. Барлық модульдер 304 маркалы коррозияға төзімді болаттан жасалған, аймақтар бөлінген, сусыздану құбырлары еңісті болады және CIP-ге дайын беттері бар. Автоматтандырылған уақыт-температура тіркеуі цифрлық аудиттік дәлел береді, сондықтан өсімдіктер көбінесе іске қосылғаннан кейін бірнеше апта ішінде HACCP және ЕО сертификаттауынан өтеді, ал ескі цехтарда қажет болатын қымбат тұратын кейінгі қондырғыларға қажеттілік болмайды.
Жабдықтан басқа біз ғимараттың орналасуы бойынша кеңестер, коммуникациялық жабдықтардың жоспарлануы, PLC бағдарламалауы, операторларды оқыту және тоқтату уақытын 2% -тан төмен ұстау үшін аймақтық сақтап қою бөлшектері желісін ұсынамыз. Біздің инженерлеріміз сондай-ақ өнімдеріңіз үшін технологиялық процестерді реттейді және кейінгі кеңеюге қолдау көрсетеді, сондықтан іске қосылғаннан кейін де өсіп отыратын сұранысқа қарамастан зауытыңыз ұзақ уақыт бойы жұмыс істейді.
Иә. Біз зауыт жабдықтарын кезеңдік модернизация ретінде ұсынамыз — бар болған цехқа ішкі мүшелерді алу, суыту, етті кесу немесе сорттау қосу арқылы. Бір қабырғалы өндіріс осы үш кезеңді сегіз аптада қосып, толқындық төлемдерді тоқтатып, супермаркеттермен шартқа кірісіп, құрылысты толығымен қайта құрмай-ақ он төрт ай ішінде шығындарын қайтарды.

Байланысты мақала

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

22

Jun

Механикалық тауық өлтіру жүйесі сүйектердің сынғыштығын қолмен өлтіру әдістеріне қарағанда қалай азайтады?

Ешкім туралы сөз қозғамайтын сүйек сынғыштығы мәселесі. Орташа көлемдегі құс өңдеу зауытына кіріп, сапаны бақылау басшысына ең үлкен проблемасы қандай екенін сұраңыз. Мүмкін, сүйектердің сынғыштығы оның тізімінің жоғарғы жағында орналасқан болады. Бұл көрінекті күрделі сынықтар емес, ...
Көбірек қарау
Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

25

Jun

Сағатына 2000 құс өңдеуіне арналған толық птица қабырғасындағы жабдықтар жиынтығының негізгі компоненттері қандай?

Сағатына 2 000 құс өңдеуге арналған ғимарат. Құсты өңдеу операциясын сағатына 2 000 құс деңгейіне көтеру — бұл осындай құрылғылардың ірірек нұсқаларын сатып алу емес. Бұл — тірі қабылдаудан суытылған тәнге дейінгі барлық ағысты қайта ойлау. Бұл өндірістік орын жұмыс істейді...
Көбірек қарау
Қан ағысын тәжірибелі түрде өткізетін туннельі бар құрғақ тауық өлтіру жабдығы қан ағысының тиімділігін қалай жақсартады?

03

Jul

Қан ағысын тәжірибелі түрде өткізетін туннельі бар құрғақ тауық өлтіру жабдығы қан ағысының тиімділігін қалай жақсартады?

Қан ағысын тазалау тунелі: тек тасымалдағыштан көп нәрсе Кез келген орта немесе үлкен құс өңдеу кәсіпорнына кіріп, қан ағысын тазалау бөлімі оның жалпы тәртібі туралы әңгіме айтады. Кейбір зауыттарда таза, ұйымдастырылған желілерде тұтқындар...
Көбірек қарау
Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

10

Jul

Тауық өлтіру жабдығының қосымша оптимизациясы

Құс өңдеу саласындағы жабдықтарды қолданысқа арнап дайындау қажеттілігі Құс өңдеу желілері қашықтан қарағанда ұқсас көрінеді — ілгіштер, тасымалдағыштар, ыстық суға шайғыштар, түктерді алып тастағыштар, ішкі мүшелерді алып тастау орындары. Бірақ жақынырақ барып қарағанда айырмашылықтар анық байқалады. Бір зауытта сағатына 12 000 б...
Көбірек қарау

Қолданушылардың шығындары

Сити Рахман

Біз 18 айлық құрылысқа қорықтық, бірақ дайын құрғақ тауық зауытының жабдықтары бізді алғашқы өндіріске 9 апта ішінде шығарды. Сағатына 6 000 тауық өндіретін біздің кәсіпорнымыз ашылуынан кейінгі алғашқы экспорттық контейнерін бір ай ішінде жіберді, А-сыныптың шығымы бірінші аптадан бастап 93%-ға жетті, ал 10 қадамгер өндірістік алаңды басқарды. Толл ақылары жойылды және премиялық шарттар пайда болды. Құрылыс 16 ай ішінде өзінің құнын қайтарды, ал жалғыз координатталған жабдықтау бізді цивильдық жұмыстар бойынша жеке тауықшылармен күресудің хаосынан құтқарды.

Андрей Попеску

Біздің ескі цехы ЕУ аудиттерінен өте алмады, сондықтан біз оны олардың тауық зауыты жабдықтарымен қайта құрдық — ажыратылған аймақтар, CIP беттері және автоматтандырылған тіркеулер бар. Сағатына 5 000 тауық өндіретін зауыт бір ай ішінде сертификаттаудан өтті, А-сыныптың шығымы 6%-ға өсті, ал тазарту шығыны 2%-дан аспады. Біз осы маусымда үш ЕУ тендеріне қол қойдық және аудиттерге деген қағысуға әрқашан үшін тоқтаттық. Координатталған жеткізу біздің бұғатталған алаңымызды негізден қайта құрмай-ақ тұрақты шекаралараралық табысқа айналдырды.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Компания атауы
Ұялы телефон/WhatsApp
Хабарлама
0/1000
Барлық құрылыс ақылсыздығын болдырмауға бағытталған бір үйлесімді жабдықтар тобы

Барлық құрылыс ақылсыздығын болдырмауға бағытталған бір үйлесімді жабдықтар тобы

Біздің құс өңдеу зауытының жабдықтары бір үйлесімді жабдықтар тобы ретінде жеткізіледі, сондықтан иелер әртүрлі тақырыптардан машиналарды сатып алу кезінде пайда болатын кейбір кемшіліктерден, жылдамдықтардың сәйкессіздігінен және бір-бірінің қателерін көрсетуге тырысуынан құтылады. Жоспарлау, коммуникациялық желілер мен іске қосу жұмыстарын бір ғана команда орындайды, сондықтан «кілтті беру» принципімен жасалған зауыттар алғашқы өнімді сегіз пен он апта ішінде шығарады, ал бұрынғы уақыт – алты ай болатын. Индонезиялық инвестор тоғыз аптада сағатына 6 000 құс өңдейтін зауытты ашты және бір ай ішінде алғашқы экспорттық контейнерін жіберді; алғашқы аптадан бастап өнімнің А дәрежесіндегі шығымы 93% құрады. Әрбір өңдеу кезеңі ортақ орнату элементтері мен басқару логикасын қолданады, сондықтан кейінгі кеңейту тек жолдарды қосуды ғана қажет етеді, ал қайта құруға керек емес. Бұл үйлесімділік сіздің уақыт кестесіңізді, бюджетіңізді және несиелендірушіңіздің төзімділігін қорғайды, қиын құрылыс жобасын болжанатын, басқарылатын іске қосу процесіне айналдырады.
Тез аудит рәсімін қамтамасыз ету үшін гигиена негізінде құрылған

Тез аудит рәсімін қамтамасыз ету үшін гигиена негізінде құрылған

Гигиена қатарынан кейін тұрғанда аудиттер экспортты тоқтатады, сондықтан біздің тауық өңдеу зауытының жабдықтары сәйкестікті алғашқы сатыдан бастап қамтамасыз етеді. Әрбір модуль 304 маркалы шымыр болаттан жасалған, таза және кірлі аймақтар бөлек орналасқан, су ағысы үшін еңістік берілген және күнделікті дезинфекциялауды жеңілдететін CIP-дайын беттерден тұрады. Автоматтандырылған уақыт-температура жазуы әрбір партияны цифрлы түрде құжаттайды, бұл инспекторлардың ұнатпаған қағаздық құжаттамаға деген қажеттілікті жояды. Румыниялық өңдеуші зауыт іске қосылғаннан кейін бір ай ішінде HACCP және ЕО сертификатын алды да, сол маусымда үш ЕО тендеріне қол қойды. Себебі бұл дизайн қайта жасау қажеттілігінсіз нормаларға сай келеді, сондықтан иелер қайта жасауға байланысты шығын мен кешігумен құтылады. Бұл ішкі гигиена жаңа немесе жаңартылған зауыттардың премиялық нарықтарға тез қадам жасауына мүмкіндік береді және бұрынғы аудиттік қаупін сенімді, тұрақты шетелдік табыс көзіне айналдырады.
Шығыс пен бақылауды көтеретін теңдестірілген сақтау

Шығыс пен бақылауды көтеретін теңдестірілген сақтау

Сатылар әртүрлі жылдамдықпен жұмыс істеген кезде құстар бір-біріне жиналады және өнімділік төмендейді, сондықтан біздің тауық өңдеу зауытының жабдықтары әрбір сатыны біртұтас ағысқа теңестіреді. Токтатудан бастап бағалауға дейін ортақ басқару логикасы өткізгіштікті тұрақты ұстайды және тән денесінің зақымдануы 2%-дан төмен болады, ол барлық өндірістік объекті бойынша сатылатын салмақты қорғайды. Филиппиндердегі бір абақшаның кесу мен суыту операцияларын сыртқы орындаушыларға тапсыруын тоқтатып, оларды ішкі жағынан орындату арқылы сағатына 4 000 құс өңдеу қуатына жетті, толқындық (тoll) қызметтерін тоқтатты және жылдық құны 1,8 миллион доллар құрайтын екі супермаркеттік келісімшартқа қол жеткізді. Модульдік орнату элементтері иелерге қайтадан құрылғыны қайта құрмай-ақ кеңейту мүмкіндігін береді, ал аймақтық ауыстырмалы бөлшектер қоры тоқтап қалу уақытын 2%-дан төмен ұстайды. Әрбір сатының иесі болу арқылы өңдеушілер пайданы қайтарып алады, реттік талаптарға сай келеді және тірі құстан дайын өнімге дейін болжанатын нәтиже беретін зауытты басқарады.

Тегін баға сұрау

Біздің өкіліміз сізбен жақын арада байланысады.
Электрондық пошта
Аты
Компания атауы
Ұялы телефон/WhatsApp
Хабарлама
0/1000