اسان جي مرغي جي ٿنڊ ڪرڻ واري سامان کي اهڙي طرح ٺاهيو ويو آهي ته جيئن جو جسم تي ميدان ۽ پروسيسنگ جو گرمي جلد از جلد ختم ڪري سگهجي، جيئن جو لائن انهن کي ٺاهيندي آهي، ۽ اهو پروڊڪٽ کي بئڪٽيريا جي وڌندڙ کان اڳ سيف زون ۾ رکي ٿو. اسان ڪائونٽر-فلو واٽر چيلر، انمرشن ٽينڪ، ۽ ايئر-چل ٽنل ٺاهيندا آهيون، جن ۾ ريڊنڊنٽ ريفريجريشن، ويريبل-سپيڊ پمپ، ۽ آٽوميٽيڊ درجه حرارت لاگنگ شامل آهي، جيڪا هر بيش جو ريڪارڊ HACCP ۽ يورپي يونين جي آڊٽ جي ثبوت جي لاءِ رکي ٿو. هر يونٽ 304 اسٽينلس اسٽيل استعمال ڪري ٿو، جنهن ۾ ڍلو ڊرينيج ۽ CIP-ريڊي سرفيسز شامل آهن، تنهنڪري روزانو صفائي جلد ڪري سگهجي ٿي ۽ ڪراس-ڪنٽامينيشن جو خطرو گهٽ رهي ٿو. 15 سالن کان ذبح گهرن ۽ برآمد ڪندڙن کي سپلي ڪرڻ بعد، اسان چيلر کي 1,000 کان 12,000 مرغي في ڪلاڪ جي صلاحيت سان ٺاهيندا آهيون، جيڪا ٽينڪ جي واليوم، واٽر فلو، ۽ رٽينشن ٽائم کي قسم جي مطابقت ۽ ٽارگيٽ ڪور درجه حرارت سان ميلايو وڃي ٿو. آزاد تجربن مان ظاهر ٿئي ٿو ته مناسب تيز ٿنڊ ڪرڻ سان شيلف لائف ٣ کان ٤ ڏينهن تائين وڌائي سگهجي ٿي ۽ پرگ لاس 2% کان گهٽ ڪري سگهجي ٿو، جيڪو براہ رسته وڪرو وارو وزن کي تحفظ ڏيندو آهي. سافٽ ويئر کان سواءِ، اسان لئيٽ آؤٽ، ڪميشننگ، آپريٽر جي تربيت، ۽ اسپير پارٽس جو نیٽ ورڪ فراهم ڪريون ٿا، جيڪو چيل لائنز کي چوٽي جي موسم ۾ هلائيندو رهي ٿو. چاهي توهان مقامي گوشت وڪڻندڙن کي خدمتون فراهم ڪريو يا سرحدن ۾ ٿنڊ ڪيل ٽڪرن جي برآمد ڪريو، اسان جو سامان کلڊ چين جي مستقلگي فراهم ڪري ٿو، جيڪا غذائي حفاظت ۽ توهان جي تجارتي ساک کي تحفظ ڏيندي آهي.
10
Jun
25
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
