मुर्गीको शीतलन उपकरण: शेल्फ जीवन ९ दिनसम्म बढाउनुहोस्

हाम्रो पोल्ट्री शीतलन उपकरणहरू कार्कासमा खेत र प्रशोधनबाट उत्पन्न गर्मीलाई लाइनले उत्पादन गर्ने गतिमा नै हटाउनका लागि डिजाइन गरिएको छ, जसले ब्याक्टेरियाहरू बढ्नुभन्दा अघि उत्पादनलाई सुरक्षित क्षेत्रमा राख्छ। हामी काउन्टर-फ्लो पानी शीतलन मशिन, डुबाउने ट्याङ्कहरू र वायु-शीतलन सुरंगहरू निर्माण गर्छौं, जसमा अतिरिक्त शीतलन प्रणाली, परिवर्तनशील गतिका पम्पहरू र स्वचालित तापक्रम लगिङ्ग प्रणाली समावेश छन् जसले प्रत्येक ब्याचको रेकर्ड गर्छ जुन एचएसीसीपी (HACCP) र यूरोपियन संघ (EU) को लागि ऑडिट प्रमाणको रूपमा प्रयोग हुन्छ। प्रत्येक युनिटमा ३०४ स्टेनलेस स्टील प्रयोग गरिएको छ जसमा ढलान भएको ड्रेनेज र सीआईपी (CIP)-तयार सतहहरू छन्, जसले दैनिक स्वच्छता प्रक्रियालाई छिटो बनाउँछ र अन्य वस्तुहरूसँगको संदूषणको जोखिम कम राख्छ। पन्ध्र वर्षदेखि बैकरीहरू (abattoirs) र निर्यातकहरूलाई आपूर्ति गर्दै, हामी १,००० देखि १२,००० पखेटा प्रति घण्टा सम्मका शीतलन मशिनहरूको आकार निर्धारण गर्छौं, जसमा ट्याङ्कको मात्रा, पानीको प्रवाह र रोकिएको समयलाई प्रजाति र लक्षित कोर तापक्रमसँग मिलाइन्छ। स्वतन्त्र परीक्षणहरूले देखाएको छ कि उचित र तीव्र शीतलनले शेल्फ जीवनलाई तीन देखि चार दिन सम्म बढाउन सक्छ र पर्ज लोस (purge loss) २% भन्दा कम गर्न सक्छ, जसले सीधा रूपमा बिक्री योग्य वजनको सुरक्षा गर्छ। केवल उपकरणहरूको बाहेक, हामी स्थापना योजना, सञ्चालन सुरु गर्ने सेवा, अपरेटर प्रशिक्षण र उपलब्ध स्पेयर पार्ट्सको नेटवर्क प्रदान गर्छौं जसले चरम मौसममा पनि शीतलन लाइनहरूलाई निरन्तर सञ्चालनमा राख्छ। यदि तपाईं स्थानीय मांस विक्रेताहरूलाई सेवा प्रदान गर्नुहुन्छ वा सीमा पार गरी शीतलित मांसका टुक्राहरू निर्यात गर्नुहुन्छ भने, हाम्रो उपकरणहरू खाद्य सुरक्षा र तपाईंको व्यावसायिक प्रतिष्ठाको रक्षा गर्ने निरन्तर शीतलन श्रृंखला (cold-chain consistency) प्रदान गर्छन्।