एविसरेशन चरणले कार्कास स्वच्छता, उत्पादन उत्पादन र संचालन क्षमताको संगठित बिन्दु प्रतिनिधित्व गर्दछ। टर्नकी स्लौग्टरले एविसरेशनलाई केवल निकाल्ने कार्यको रूपमा हेर्दैन, तर यसलाई एक परिशुद्ध फसल काट्ने कार्यको रूपमा हेर्दछ। हाम्रो पूर्ण श्रृंखला चिकन एविसरेशन उपकरणहरूले ब्रोइलर, टर्की, डक र स्पेन्ट फाउल समान रूपमा प्रक्रिया गर्नका लागि प्रारम्भिक भेन्ट कटर र ओपनरदेखि अन्तिम भित्र-बाहिर कार्कास वाशरसम्मका सबै स्वचालित कार्यहरू समावेश गर्दछ। प्रणालीको मुख्य आधार एक कडा, लेजर-कट स्टेनलेस स्टील मेनफ्रेम हो जसमा जीवनभर सील गरिएका बेयरिङ्हरू छन् जुन श्रेणी ४ प्रक्रिया वातावरणको दैनिक कास्टिक वाशडाउन अनुष्ठानहरू सहन सक्छन्। लाइनको केन्द्रमा, हाम्रो पेटेन्टित एविसरेशन क्यारोसेलले क्याम-नियन्त्रित चम्चा र काँटाको संयोजन प्रयोग गर्दछ जसले आन्तरिक गुहाको प्राकृतिक आकृतिलाई अनुसरण गर्दछ, जसले पित्त दूषण बिना ९९.५% भन्दा बढीको अतुलनीय गिजर्ड सङ्कलन दर प्राप्त गर्दछ। कम्प्रेसर लोडअनुसार उतार-चढाव हुने प्न्यूमेटिक प्रणालीहरूको विपरीत, हाम्रा पूर्ण विद्युत सर्वो एक्टुएटरहरूले अङ्गहरू छिद्रण नगर्ने गरी पुनरावृत्ति गर्न सकिने टर्क लिमिटिङ प्रदान गर्दछ, जुन तृतीय-पक्ष ऑडिट गरिएका परीक्षणहरूमा पूर्वका उद्योग मापदण्डहरूको तुलनामा पित्ताशयको फट्ने दर ६२% सम्म कम गर्न सक्छ भनेर देखाइएको छ। डाटा एकीकरण मानक हो; मशिनको पीएलसीले प्रत्येक निकाल चक्र लग गर्दछ, जसले गुणस्तर आश्वासन प्रबन्धकहरूलाई मांसपेशीको टोन वा क्रप रोक्ने विचलनहरूको बारेमा सूचना दिन्छ जुन पूर्व-स्लौग्टर तनावको संकेत हुन सक्छ, यसरी जीवित प्राप्ति सँग प्रतिक्रिया लूप बन्द गर्दछ। शून्य-ल्यान्डफिल अफल ह्यान्डलिङको लागि उद्देश्य गरिएका संयन्त्रहरूका लागि, हामी निकाल्ने बिन्दुमा निर्देशात्मक वायु क्नाइफहरू प्रयोग गरेर खाने योग्य आन्तरिक अङ्गहरूको प्याकहरूलाई खाने योग्य नभएका अपशिष्ट प्रवाहबाट अलग गर्ने भ्याकुम ट्रान्सपोर्ट प्रणाली कन्फिगर गर्दछौं। यो विस्तृत अलगावले तुरुन्तै खाने योग्य लाइनलाई स्थिर बनाउँदछ, जसले हृदय र यकृतको उज्यालो रातो रङ उच्च-गुणस्तरका ट्रे-प्याक बजारका लागि संरक्षण गर्दछ। एउटा हालको उत्तर अमेरिकी स्थापनामा, यो एकीकृत अपशिष्ट विभाजनले संयन्त्रलाई एविसरेशन अपशिष्ट प्रवाहको ९२% लाई रेन्डरिङ र पालतू जनावरको खाद्य श्रेणीमा स्थानान्तरण गर्न सक्यो, जसले वार्षिक निपटारा लागत १२७,००० अमेरिकी डलरले कम गर्यो। प्रत्येक मोड्युललाई औजार-रहित अलगावका लागि डिजाइन गरिएको छ, जसको अर्थ तीन जना स्वच्छता कर्मचारीहरूले समय-गतिक अध्ययनहरूद्वारा प्रमाणित गरिएअनुसार ४८-युनिट क्यारोसेललाई ५२ मिनेटभन्दा कम समयमा पूर्ण रूपमा विघटित गर्न सक्छन्, जसले कडा ८ घण्टाको सूक्ष्मजीवी बायोफिल्म रोकथाम समय सीमा कहिल्यै उल्लङ्घन नगर्ने गर्दछ।