Poultry evisceratsiya uskunalari: 13 500 dona/soat, <0,2% yorilish

+86-18866172299
Barcha kategoriyalar
Yuqori tezlikdagi avtomatlashtirilgan ich organlarni olib tashlash liniyalari maksimal hosil berish uchun ishlab chiqilgan

Yuqori tezlikdagi avtomatlashtirilgan ich organlarni olib tashlash liniyalari maksimal hosil berish uchun ishlab chiqilgan

Zamonaviy yuqori hajmli qayta ishlash zavodlarida har bir to'xtashish soniyasi bevosita foyda chegarasini kamaytiradi. Bizning parranda evisceratsiya (ichaklarni olib tashlash) uskunalari bottleneqlarni yo'q qilish uchun mo'ljallangan bo'lib, soatiga 13 500 tagacha parrandani doimiy ravishda qayta ishlash quvvatini ta'minlaydi va ichak shikastlanish darajasini 0,2% dan pastda saqlaydi. Servo boshqariladigan qoshiq mexanizmlarini aniq o'pka tozalagichlar bilan birlashtirish orqali tizim 1,8 dan 4,5 kg gacha bo'lgan turli xil jamo'at o'lchamlariga qo'llanishda qo'lda sozlamaga ehtiyoj sezmaydi. Tailanddagi katta miqyosli integrator kompaniyasi o'zining eski chizish ramkalarini bizning modulli evisceratsiya karuseliga almashtirgandan so'ng, jigar va yurakni tiklash darajasida 3,7% lik yaxshilanishga erishganligini darhol hujjatlashtirgan, bu esa yiliga 480 000 AQSH dollari miqdorida yeyiladigan ichki a'zolardan qo'shimcha daromad olib kelgan. Ichki a'zolarni yopiq konturli vakuum usulida olish nafaqat kesishish xavfini kamaytiradi, balki har bir parranda uchun ichimlik suvidan 1,2 litr iste'molni kamaytiradi; bu esa qattiq USDA va Yevropa Ittifoqi gigiena standartlarini hamda o'sib borayotgan barqarorlik maqsadlarini bir vaqtda qondiradi.
Narx so'rovi olish

Ish holati

Braziliyadagi eksport zavodi fekal ifloslanish hodisalarini nol darajaga etkazdi

Paranádagi oʻrta hajmli qaynatish zavodi yozgi namlikning pik davrida oʻrtacha 0,8% ni tashkil qiladigan vaqtinchalik fekal ifloslanishlari tufayli takroriy eksport rad etilishlari bilan duch kelmoqda edi. Ular oʻz eviseratsiya boʻlimini bizning yopiq ventilyatsiya va vakuumli kesish modulimiz bilan qayta jihozlashdi, bu esa oshqozon-ichak trakti ichidagi moddalarni ochilish paytida darhol izolyatsiya qiladi. Qayta jihozlash faqat bitta texnik xizmat koʻrsatish dam olish kunida yakunlandi va yangi modullar zavodning mavjud yuqori konveyoriga payvandlashsiz moslashtirildi. Faoliyatning birinchi toʻliq choragida mikrobiologik namunalar olinganda eviseratsiyadan keyingi goʻshtni yuvishda fekal indikator organizmlari uchun doimiy nolga teng natija tasdiqlandi. Oshqozon-ichak trakti siqilishidan kelib chiqqan qoʻyib yuborilish darajasi 1,2% dan 0,03% gacha pasaydi, bu esa zavodga avvalo bekor qilingan 240 ta parranda (bir smenada) qaytarib berish imkonini berdi. Bu sifatning darhol yaxshilanishi kompaniyaga qattiq halol va Janubiy Afrika auditini muvaffaqiyatli oʻtkazishga imkon berdi va ikkita yuqori darajali eksport shartnomasini amalga oshirish imkonini berdi.

Sharqiy Yevropa korxonasi joy maydonini kengaytirmasdan chiziq tezligini ikki barobar oshiradi

Eski, tor bino cheklovlari tufayli Polshaning parranda go'shti hamkorligi soatiga 6000 dan 12000 tagacha qushni qayta ishlash quvvatini ikki baravar oshirishga muhtoj bo'ldi, lekin jismoniy ichaklar o'chirish xonasi kengaytirilishi mumkin emasdi. Turnkey Slaughter kompakt, vertikal qatlamli yig'ish tizimini loyihalashtirdi, bu yerda qushlarni tushirish, ichaklarni o'chirish va yakuniy tekshirish stansiyalari faqat 18 metr uzunlikka ega bo'lgan yagona chiziqli doira ichida bir-birining ustiga qo'yilgan. An'anaviy zanjir halqalari o'rniga sinxron magnitli tashuvchilardan foydalangan holda, uzun o'tkazish zonalari kerak emas bo'ldi. Joylashuv avtomatik o'simlik (qovuq) olib tashlashni va yuqori bosimli umurtqa pog'onasini vakuumlab olishni bir xil stansiyada birlashtirdi, bu esa o'tkazish nuqtalarini kamaytirdi. O'rnatilgandan keyin hamkorlik 12200 BPH (soatiga qushlar soni) doimiy ish tezligini muvaffaqiyatli tasdiqladi; bu jarayonda faqat ikkita operator HMI ekranlarini nazorat qilmoqda, avvalgi beshta qo'lda tekshiruvchi mutaxassislarga qaraganda kamroq. Bu qayta loyihalashtirish natijasida har bir metrik tonna mahsulotga to'g'ri keladigan bevosita mehnat xarajatlari ajoyib darajada — 33% ga kamaydi.

Turli turdagi turlarni qayta ishlash markazi tez almashinadigan asbob-uskunalar bilan moslashuvchanlikni maksimal darajada oshiradi

Avstraliyada joylashgan turli oqsilli mahsulotlar ishlab chiqaruvchi korxona bitta smenada uchta turli parranda turi—broylerlar, erkin yuradigan chumoliqushlar va ishlatilgan tovuqlarni qayta ishlaydi; bu esa keng ko'lamli almashinuv muammolariga sabab bo'ladi. Bizning yechimimiz — avtomatik o'lchovlanadigan bo'yoq sinadigan qurilmalari va tez ajraladigan asbob-uskuna guruhlariga ega qayta sozlanadigan ichak tozalash qurilmasi bo'lib, u maydonlarda 90 soniyadan kamroq vaqt ichida kichik, o'rta va katta bo'shliq to'plamlarini almashtiradi. Aqlli ko'rish tizimi yangi jamoadagi birinchi parrandani skanerlaydi va o'pka puleti massiviga o'lchov ma'lumotlarini yuboradi; bu esa vakuum bosimini va proba chuqurligini darhol moslashtiradi. Bu avvalgi partiyalar orasidagi mexanik almashinuv uchun ketadigan 45 daqiqalik to'xtash vaqtini bartaraf etdi. O'rnatilgandan beri korxona haftasiga 22 ta turli ishlab chiqarish retseptlarini amalga oshirayotganligini va DNA namunalari tekshiruvi natijasida turli turlar orasida hech qanday aralashish sodir bo'lmaganligini bildiradi.

Bog'liq mahsulotlar

Evisseratsiya bosqichi — go'sht tayyorlash, mahsulot iqtisodiy samaradorligi va operatsion samaradorlikning muhim nazorat nuqtasi hisoblanadi. Turnkey Slaughter evisseratsiyani faqatgina ichki a'zolarni olib tashlash qismi sifatida emas, balki aniqlik bilan amalga oshiriladigan yig'ish operatsiyasi sifatida qaraydi. Bizning to'liq parranda evisseratsiya uskunalari doirasiga broylerlar, hinduklar, o'rdaklar va ishlatilgan parrandalar bilan bir xil darajada samarali ishlash uchun dastlabki anal kesgich va ochgichdan boshlab oxirgi ichki-tashqi go'sht yuvish qurilmagacha bo'lgan barcha avtomatlashtirilgan harakatlar kiradi. Tizimning asosini kategoriyasi 4 bo'lgan go'sht tayyorlash muhitida kunlik kislota bilan yuvish jarayonlariga chidamli, umr bo'yi sig'dirilgan podshipniklar bilan jihozlangan qattiq, lazer bilan kesilgan zinkirli po'lat asosiy ramka tashkil qiladi. Chizma markazida bizning patentlangan evisseratsiya karuseli tabiiy ichki bo'shliq konturini takrorlaydigan kamerali qoshiq va forkli qurilma orqali 99,5% dan ortiq jigar va o't pufagi yig'ish tezligini ta'minlaydi va bu jarayonda o'tning aralashib ketishi yo'q. Kompressor yuklanishiga qarab o'zgaradigan pnevmatik tizimlardan farqli o'laroq, bizning to'liq elektr servoprivodlari organlarga shikast yetkazmaslik uchun takrorlanadigan moment cheklovini ta'minlaydi; bu xususiyat uchun uchinchi tomon tomonidan audit qilingan sinovlarda oldingi sanoat standartlariga nisbatan o't pufagi yorilishini 62% ga kamaytirish ko'rsatilgan. Ma'lumotlarni integratsiya qilish standartdir; apparatning PLC har bir yig'ish siklini qayd etadi va bu esa sifat nazorati menejerlarini mushak tonusidagi yoki qushning o'ziga xos oziq-ovqat saqlash qismidagi (crop) o'zgarishlarga ogohlantiradi, bu esa qushlarni qabul qilish paytidagi stressni ko'rsatadi va shu tarzda real vaqtda nazorat doirasini yopadi. Nol chiqindilar bilan ishlashni maqsad qilgan korxonalar uchun biz vakuumli tashish tizimini ichki a'zolarning yeyiladigan qismlarini yeyilmas qismlaridan ajratish uchun to'g'ridan-to'g'ri yig'ish joyida yo'nalishli havo pichoqlaridan foydalangan holda sozlaymiz. Bu nozik ajratish darhol yeyiladigan chizmani barqarorlashtiradi va yurak va jigarlarning yorqin qizil rangini yuqori sifatli plastik idishlarga joylashtirish bozorida saqlaydi. So'nggi Shimoliy Amerika o'rnatilishida bu integratsiyalangan chiqindilarni ajratish tizimi korxonaga evisseratsiya chiqindilarining 92% ini qayta ishlash va itlar uchun ovqat tayyorlash darajasiga o'tkazish imkonini berdi va chiqindilarni tashlash xarajatlarini yiliga 127 000 AQSH dollari miqdorida kamaytirdi. Har bir modul asbob-saxodan foydalanimasdan olib tashlanish uchun mo'ljallangan bo'lib, sanitariya guruhining uchta xodimi 48 birlikli karuselni 52 daqiqadan kamroq vaqt ichida to'liq tushirib yuborishi mumkin; bu vaqt-harakat tadqiqotlari bilan tasdiqlangan va mikrobiyal bioplenka hosil bo'lishini oldini olish uchun qo'yilgan qat'iy 8 soatlik vaqt chegarasini hech qachon buzmaslikka kafolat beradi.

Koʻpincha soʻraladigan savollar

Sizning parranda ichak tozalash uskunalaringiz qanday ish tezligida ishlay oladi?

Bizning modulli platformalarimiz soatlik 2000 dan 15000 tagacha qushlarga moslanadi. Yuqori tezlikdagi karusellarda mustaqil servodrayvlar bilan jihozlangan 16 ta pozitsiya ishlatiladi va bu visseral olib tashlashni maksimal tezlikda ham to‘liq amalga oshirish uchun turish vaqtini aniq boshqaradi. Tizim jasadlarning tebranishini oldini olish uchun tezlanishni dinamik ravishda sozlaydi; bu 12000 BPH dan yuqori tezlikda paketlar butunligini saqlash uchun juda muhim.
Biz har bir olib tashlash qoshiqchasida odamning tegish hissini takrorlovchi faol momentni his qilish usulidan foydalanamiz. Hayvonlar stress ostida bo'lganda ko'pincha paydo bo'ladigan nooddiy qarshilikni his qilganda, dvigatel pastga harakatni darhol to'xtatadi. Bu sezgirlilik broylerlarda 0,15% dan kam bo'lgan yorilish chegarasiga moslab qo'yilgan bo'lib, kamdan-kam hollarda kamlar bilan ishlaydigan tizimlarga nisbatan ancha yaxshi natija beradi, chunki ular olib tashlash jarayonida kattaroq yoki siqilgan jigarlarni yirtib tashlash xavfiga duch keladi.
Ayniqsa. Biz oziq-ovqat tizimini 6 dan 8 dyuymgacha bo'lgan istalgan zanjir uzunligiga moslashtirish uchun ikki yo'nalishli kodlovchi orqali boshqariladigan kirish yulduzsimon g'ildirakni loyihalashdik. Alohida turgan ramka konveyerni o'zgartirmasdan polga bolt bilan mahkamlanadi. Bu bosqichma-bosqich zamonaviylashtirish imkonini beradi: siz eviseratsiya xonasini mustaqil ravishda yangilashingiz mumkin, shu bilan birga asosiy o'ldirish liniyasini to'liq ishlayotgan holda saqlashingiz mumkin.
Zavodlar o'zlarining vakuumli ichki a'zolarni tashish tizimi suvli kanallarga almashtirilgani sababli eviseratsiya jarayonida suv iste'moli 20–25% ga kamayganini bildirishadi. Servoprivod harakati doimiy tezlikdagi gidravlik agregatlarga nisbatan elektr energiyasidan taxminan 40% tejash imkonini beradi. Bir mijoz bir qush uchun 1,6 litr suv tejashini tasdiqlagan bo'lib, bu 100 ming qushli zavodda kuniga 16 kub metr suv tejashini anglatadi.
Ha, standart broylerdan turkumga o'tish uchun o'zgartirish har bir stansiyada ikkita minutdan kamroq vaqt oladi. Qo'shimcha qisqartirilgan qisqichlar va sozlanadigan yo'naltiruvchi reyka hech qanday kalitni talab qilmaydi. HMI cheksiz miqdordagi retseptlarni saqlaydi, bu esa avtomatik ravishda ichki a'zolarni olib tashlash vositasining urish chuqurligini va tarqalish kengligini qayta sozlaydi; birinchi qush uchun aniqlikni ta'minlash uchun bu laser o'lchovlari bilan tasdiqlangan.

Mavzuga doir maqola

Mobil abattoir qanday qilib qurilish quvvatini uzoq masofadagi poultry fermerliklariga to'g'ridan-to'g'ri yetkazib beradi?

04

Jun

Mobil abattoir qanday qilib qurilish quvvatini uzoq masofadagi poultry fermerliklariga to'g'ridan-to'g'ri yetkazib beradi?

Geografik jihatdan tarqoq fermerliklar uchun abattoir infratuzilmasini qayta belgilash Ajralib turuvchi hududlarda poultryni qayta ishlash doimiy logistika muammolarini keltirib chiqaradi. Doimiy abattoirlar katta kapital xarajatlari, markazlashtirilgan yig'ilish marshrutlari va ishonchli ...
Batafsil ko'rish
Parranda sovitish apparati sizning ob’ekt uchun mos keladimi?

10

Jun

Parranda sovitish apparati sizning ob’ekt uchun mos keladimi?

Poultry chiller qanday ishlayotganini tushunish Poultry chiller apparati — bu oddiy sovuq suv idish emas. Bu yangi ichki a'zolari olib tashlangan jasadlarni taxminan o'ttiz besh gradus selsiydan ...
Batafsil ko'rish
Mexanik tovuq qirg'ish tizimi qanday qilib qo'lda qilinadigan usullarga nisbatan suyaklarning singanligini kamaytiradi?

22

Jun

Mexanik tovuq qirg'ish tizimi qanday qilib qo'lda qilinadigan usullarga nisbatan suyaklarning singanligini kamaytiradi?

Hech kim gapirmaydigan suyaklarning singishi muammosi O'rtacha hajmli parranda qayta ishlash zavodiga kirib, sifat nazorati boshlig'iga eng katta muammolari haqida so'rang. Ehtimol, suyaklarning singishi ro'yxatning yuqorisida turadi. Bu dramatik murakkab sinishlar emas, ...
Batafsil ko'rish
So'atiga 2000 ta parranda qiriladigan to'liq parrandachilik abattoiri uskunalari to'plami tarkibiga nimalar kiradi?

25

Jun

So'atiga 2000 ta parranda qiriladigan to'liq parrandachilik abattoiri uskunalari to'plami tarkibiga nimalar kiradi?

Soatiga 2000 ta qushni qayta ishlash uchun binoning qurilishi Soatiga 2000 ta qushni qayta ishlash quvvatini oshirish — bu bir xil jihozlarning kattaroq nusxalarini sotib olish emas. Bu tirik qushlarni qabul qilishdan sovutgan to'liq tanaga qadar butun oqimni qayta o'ylashdir. Ishlab chiqarish korxonasi...
Batafsil ko'rish

Mijoz sharahlari

Marcus T.

Turnkey evisceration liniyasini integratsiya qilish bizning amalga oshirgan eng ta'sirli yangilashimiz edi. Biz haftasiga 450 000 ta qushni qayta ishlamoqdamiz va o'pka olib tashlash uchun mo'ljallangan qurolarning aniq ishlashi tufayli qo'l bilan vakuumda qilinadigan qo'shimcha ishlar stansiyasi butunlay bekor qilindi. Bizning kesishishdan kelib chiqqan mikrobiologik kontaminatsiya laboratoriya ballari 70% pasaydi, shuningdek, har bir qush uchun 0,012 AQSH dollari miqdorida doimiy ravishda oshib borayotgan yeyiladigan ichki a'zolarning sotilishidan olingan daromadni hujjatlashtirdik. Servoprivodlarning ishonchliligi ajoyibdir; ikkita smena davomida 18 oylik ishlashdan keyin ekstraksiya aylana stansiyalarida hech qanday rejasiz mexanik to'xtashlar bo'lmadi. Ekranli diagnostika tizimi elektriklarimizga sensor xatosini aniqlashda yetti daqiqadan kamroq vaqt sarflashga imkon berdi va bu jarayonda yetkazib beruvchini chaqirish shart emas edi. Ushbu uskuna birinchi moliyaviy yilda qaytarilgan jigarlar hamda mehnat xarajatlari tejash orqali o'z qiymatini to'liq qoplatdi.

Anya K.

Biz avvalgi pnevmatik halqalardan to'liq elektrli evisseratsiya tizimiga o'tishga shubha qilardik, lekin uning barqarorligi ajoyibdir. Bizning qushlarimiz erkin yurish tufayli hajmi jihatidan keng doirada farq qiladi va moslashuvchan kuch boshqaruvi ularni ichaklarni sindirmasdan qayta ishlashga imkon beradi. Birinchi olti oyda biz yeyiladigan qo'ng'iroqlarda o'shaqayning ifloslanishini 95% ga kamaytirdik va bu Yaponiyaga eksport qilinadigan premium mahsulotlar liniyasini boshlash imkonini berdi. Biz endi ichaklarni suv oqimi bilan olib tashlamaydiganligimiz sababli suv iste'moli hisobi keskin pasaydi. Turnkey loyiha guruhining mutaxassislari Pasxa dam olish paytida faqat to'rt kun ichida tizimni ishga tushirishni yakunladilar va tizim birinchi soatdan boshlab 11 000 BPH tezlikda ishladi. Tizim sifati aniq sanitariya talablarga mos ravishda uzoq muddatli foydalanish uchun loyihalangan, ya'ni arzonlashtirish maqsadida qurilgan emas.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog‘lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Mobil telefon / WhatsApp
Xabar
0/1000
Faol ifloslanishga qarshi himoya bilan servodvigatelli ichaklarni chiqarish

Faol ifloslanishga qarshi himoya bilan servodvigatelli ichaklarni chiqarish

Anʼanaviy evisseratorlar har bir qushni bir xil tarzda ishlaydi, bu esa qushlarning anatomiyasi oʻzgarib turishi bilan qushlarning shikastlanishiga olib keladi. Bizning inqilobiy himoya texnologiyamiz tirqish ochilganda ichak massasini toʻyimli devoridan ajratib turadigan sinxron mexanik toʻsiqni ishga tushiradi. Chiqarish qoshiqlaridagi jinsiy kuch sensorlari soniyada 200 ta maʼlumot nuqtasini yigʻadi va nozik organ membranalari yorilishini oldini olish uchun tortish kuchini dinamik ravishda moslashtiradi. Bu moslashuvchan aqlli tizim qattiq qoʻlda boshqarishda odatda qulaydigan immuniteti pasaygan yoki issiqlikka chidamli boʻlmagan qushlarni qayta ishlash imkonini beradi, natijada vissera tekshirish stansiyasida veterinar tomonidan rad etilishlar keskin kamayadi. Bu texnologiyani qoʻllagan katta fransuz «Label Rouge» qayta ishlovchi korxonasi yakuniy sovutishda fekal izlarning 58% ga kamayishini qayd etdi va evisseratsiyadan keyingi qoʻlda qoʻshimcha qayta ishlashni umuman bekor qildi.
Gigienik ochiq ramka arxitekturasi — buzilmas tozalik uchun

Gigienik ochiq ramka arxitekturasi — buzilmas tozalik uchun

Mikrobiyal yashirin joylar — bu eviseratsiya gigienasining nozik dushmanni bo'lib, ko'pincha bo'sh qutili qismlar va biriktirilgan unibodi ramkalar ichida, sharshirish to'plamlari yetib ola olmaydigan joylarda yashiriladi. Biz butun chassini 304-darajali, qalin, ayniqsa oqizishga mos qilgan, o'z-o'zidan suvni oqizadigan sirtli, issiq ishlov berilgan nayrangli po'latdan ishlab chiqardik, shu tufayli oxirgi yuvish bosqichidan keyin ham suv to'planmaydi. Har bir ulanish joyi doimiy ravishda payvandlangan va 20 Ra sifatidagi tekislikka g'ildirilgan bo'lib, salmonella bioplenkasi odatda kolonizatsiya qiladigan shovaklar yo'q qilinadi. Konsolli dizayn tirnoq yo'lini harakat mexanizmidan butunlay ajratib turadi, shu sababli qon, yog' va ichak suyuqliklari hech qachon dvigatellarga yoki reduktorlarga tomizmaydi. Tozalash davrida asbob-uskunalar guruhlari bitta tugma bosilganda teleskopik tarzda tashqariga cho'ziladi va komponentlar orasidagi masofa ikki baravar oshiriladi, bu esa be'g'alatli pishiriq hosil qilish imkonini beradi.
Integrirovannaya realnogo vremeni ma'lumotlar tahlili va hosil boshqaruvi

Integrirovannaya realnogo vremeni ma'lumotlar tahlili va hosil boshqaruvi

Turnkey sizning evisseratsiya liniyangizni oddiy mexanik holatni nazorat qilishdan tashqari, har bir tovuqqa oid amaliy kasallik ko'rsatkichlarini o'lchash imkonini beruvchi aqlli ma'lumotlar yig'ish markaziga aylantiradi. Har bir o'tkazgich RFID orqali belgilangan bo'lib, tizim ventilyatsiya va ichak chiqarish stansiyalaridan o'tayotgan har bir tovuq uchun aniq ekstraksiya qarshiligi, qo'ziqorinning kengayishi va organlarning butunligini kuzatib boradi. Bu sizning uy hayvonlarining ichki organlarining sog'lig'i haqida raqamli ikkinchi nusxasini yaratadi va abattoyr boshlig'iga turli fermerliklar va transport partiyalaridan kelgan tovuqlarning oldindan qo'rqitilish darajasini ko'rsatuvchi issiqlik xaritasini taqdim etadi. Tizim perikardial pufakning qoplamasi yoki shishirilgan jigar — mikotoksinlarga duch kelishning dastlabki belgilari — sonida o'sishni aniqlaganda, bu darhol tirik sotuvchiga va veterinar jamoasiga ogohlantirish yuboradi va keyingi to'plangan tovuqlarga qadar yetkazib beruvchiga darhol aralashish imkonini beradi.

Bepul taklif oling

Bizning vakilimiz tez orada siz bilan bog‘lanadi.
Email
Ism
Kompaniya nomi
Mobil telefon / WhatsApp
Xabar
0/1000