Mehlodi ya rona ya kholisa mafura e entsoe ho tlosa hotho ya lefase le ya phomolo ho mafura ha e ntse e sebetsa ka lebelo le le leng, ho boloka sehlahisoa ho sebaka sa bohloko hobaneng bakteria ba fela. Re bapala mehlodi ya kholisa mafura ka metsi ya ho tsamaya ka lebelo le le fapaneng, litanki tsa ho tloloha, le litunel tsa kholisa ka moholo e nang le ho tshehetsa ho tšoara ho tšoara, litšebiso tsa ho fetola lebelo la litšebiso tsa ho kholisa, le ho bontša motheo wa ho kholisa ho tšebetso ya HACCP le ya EU. Motsotso o mong le o mong o sebelisa stainless steel ya 304 e nang le ho tloloha ho tla tloloha le masurface a tšebetso ya CIP, ho thusa ho kholisa ka lebelo le le lekanyane le ho lula ho na le phoso e nyenyane ya ho tloloha ha ho tšoana. Ka ho fana ka litšebiso tsa makgwa a 15 ho abattoirs le ho fana ka litšebiso tsa ho romela, re bapala mehlodi ya kholisa ho tla 1,000 ho isa ho 12,000 mafura ka hora, ho lekana le boholo ba litanki, lebelo la metsi, le lebelo la ho tšoana le karolo ya mafura le leboha la lebitso la lebitso la mafura. Dikarolo tsa ho tšebetso tsa ho tšoana li bonahala hore kholisa e lekanyane e ka bokella lebelo la ho tšoana ka lisulo tse tharo ho isa ho nee tse neleng, le ho qetela ho tlola ho tlola ho tšoana ka tse 2%, ho thusa ho boloka boholo ba sehlahisoa seo se ka se belaelo. Ka ho fetisisa ho sebetsa, re fana ka ho bapala, ho qala, ho fana ka thekiso ya batho ba sebetsa, le ho fana ka sebaka sa litlhaku tseo tse ka sebelisoa, ho thusa ho sebetsa mehlodi ya kholisa ka lebelo le le lekanyane ka lebelo la ho tšoana. Na o fana ka litšebiso tsa batho ba ho tšoana ba lefase, kapa o romela litšebiso tsa mafura a kholisitsoeng ka mafuta a tšoana, mehlodi ya rona e fana ka ho tšoana e lekanyane eo e bolokang botho ba ho tšoana le lebitso la rona la ho tšoana.
10
Jun
25
Jun
03
Jul
10
Jul
EN
