Chicken Processing Line: 1000–13500 BPH | HACCP & Halal Certified

+86-18866172299
Sve kategorije
Од живог птице до пакованог подноса

Од живог птице до пакованог подноса

Линија за прераду пилетине покрива целокупну траку након клања: печење, издбање, избацивање, хлађење, сечење и паковање под једном координисаном контролом. Интегратори средње величине који покрећу 1000 до 2000 птица на сат добијају тражимост која задовољава ревизије ХАЦЦП-а и БРЦ-а. Зоне за контакт са нерђајућим стаклом су пасивиране, а свака станица за инспектора бележи време и температуру. Раднички капаци се смањују зато што се разред и резање хране истом линијом уместо одвојеним собама. Власници пријављују мање жалби купаца када се тежине порција одржавају конзистентно. Линија се обично враћа у року од две године само на штедњу радног труда и на премиум цене пакета.
Добијте цитат

Студија случаја

Интегратор у Бразилу

Бразилски интегратор који ради са 1500 птица на сат губи маржу због неконзистентних порција и ручног сечења. Линија за прераду пилетине је повезала излучење, хлађење и сечење тако да је свака порција достигла циљну тежину у року од пет грама. ХАЦЦП дневници су били аутоматски, што је смањило припрему за ревизију са два дана на четири сата. Радна сила је пала за девет радника по смени док је производња порасла. Мали уговор који је некада одбацио фабрику сада прихвата дневне оптерећења. Заводи су уштеде реинвестирали у други тунел за хлађење. Одплата је дошла за двадесет два месеца на радном снагу и премијерној цене паковања, а ослобођена посада се преселила на мариновање са додатом вредношћу.

Процесор у Малезији

Малезијском халал процесору је потребна потпуна тражљивост од живог птице до пакованог подноса за извоз у Залив. Линија за прераду пилеће је снимала време и температуру сваке станице, стварајући податке спремне за ревизију без ручних листова. Уносење се повећало зато што су се оштрице прилагодиле величини птице, што је повећало опоравак дојке за четири посто. Нержавеће зоне су прошли халал хигијенску инспекцију на првој посети. Улазак хладног ланца убрзан је за 12 минута по партији. У року од двадесет месеци, извоз је удвостручио, а конзистентни делови линије су освојили другог дистрибутера у Заливу без попуста на цијене.

Кооперативна у Пољској

Пољска кооперација која обрађује 1000 птица на сат желела је да додаје резање без изградње нове дворане. Линија за прераду пилетине је закрчала рез на постојећи излаз за хлађење, задржавајући непромењен отпечатак. Тежина порција стабилизовала се у року од шест грама, што је смањило раздају које су ослабиле маржу. Припрема ревизије БРЦ-а је смањена на пола дана захваљујући аутоматским дневницима. Три радника су прешла са ручног резања на паковање, повећавајући производњу по смени. Чланови су уштеде реинвестирали у квалитет хране. Одплата је дошла за двадесет четири месеца, а суседне кооперације обишли су локацију као модел за своје надоградње.

POVEZANI PROIZVODI

Линија за прераду пилића треба да претвори живе птице у конзистентан производ спреман за ревизију без множења броја људи, па дизајнирамо сваку станицу око једне логике контроле и ваше циљевне прометности. Моделишемо износ, воду и хладноће пре производње, а затим пуштамо у рад са потписаном тестирањем прихватања и обуком оператера. Зоне за контакт са нерђајућим угљем су пасивиране за верификоване безбедности хране, а аутоматски дневници снимају време и температуру на сваком кораку за инспекторе ХАЦЦП-а или БРЦ-а. Десет година резервних заложби штити од застаревања, а регионални хабс чува одеће делове у року од седамдесет два сата од већине лука. Када тражња расте, мариновање или даље паковање повећава капацитет без преноса темеља, а наши инжењери остају на располагању за годишње ревизије хигијене.

Често постављана питања

Колико протокних снага ове линије могу да преузму?

У средњим линијама се вози од 1000 до 2000 птица на сат, координирано тако да се резање и паковање не гурају са избацивањем без вузличних грла који повећавају рад или давање порција.
Свака станица аутоматски региструје време и температуру, стварајући HACCP или BRC-ready датотеке који смањују припрему ревизије са дана на сата и уклањају ручне грешке на листу.
Да, ја сам. Изрезани болтови на хладни излаз, тако да додајете даље обраду без нове холе или релејских темеља, задржавајући оригинални отпечатак непромењен.
Заводи обично смањују девет радника по смени повезујући класификацију и резање у једну линију, померајући ослобођену посаду на паковање или рад са додатом вредношћу где су марже веће.
Нероднила, пасивиране зоне и потпуна тражимост од живог птице до трка задовољавају халал и заливске инспекције без модернизације или модификација након продаје.

Сврзана чланак

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

04

Jun

Како мобилна кланица доноси производњу капацитета директно у удаљене фарме за птицу?

Предефинирање инфраструктуре клања за географски расељене фарме Преработка птице у изолованим регионима увек је била логистичка главобоља. Фиксирани кланица захтевају велике капиталне трошкове, централизоване руте за прикупљање и поуздане коло...
PRIKAŽI VIŠE
Да ли је фрижидер за птицу прави за ваше објекте?

10

Jun

Да ли је фрижидер за птицу прави за ваше објекте?

Употреба хладилника за птицу Машина за хлађење птице није само резервоар за хладну воду. То је контролисани систем за топлотну размену дизајниран да доведе свеже избачене трупе са око 35 степени Целзијуса до...
PRIKAŽI VIŠE
Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

22

Jun

Како механички систем клања пилића минимизује кршење костију у поређењу са ручним методама?

Проблем слома костију о коме нико не говори Уђите у било коју средњу фабрику за прераду птице и питајте менаџера за контролу квалитета о њиховој највећој главобољи. Вероватно је да је кршење костију близу врха. Не драматичне сложене фрактуре, Б...
PRIKAŽI VIŠE
Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

03

Jul

Како опрема за клање пилића са интегрисаним тунелом за крварење побољшава ефикасност одвлачења крви?

Тунел крварења: више од само конвејдера Уђите у било који средњи до велики завод за прераду птице, а део крварења говори причу о целокупној дисциплини операције. Неке биљке имају чврсте, чисте линије кроз које се трупи крећу...
PRIKAŽI VIŠE

Показања купаца

Р. Алмеида

Наша стара ручна сечење трошено радно време и порције варирале са двадесет грама; линију за прераду пилетине повезано све и одржава тежине у оквиру пет грама. ХАЦЦП дневници су аутоматски, припрема за ревизију је опала са два дана на четири сата, а ми смањујемо девет радника по смени док повећавамо производњу. Мали уговор који нас је одбио сада узима дневне оптерећења, а отплата је дошла за двадесет и два месеца на радном снази и премије.

Х. Рахман

Као малазијски халал производилац, требало нам је тражење до пакованог подноса за извоз у Залив. Линија је регистровала сваку станицу и прошла халал инспекцију на првом посету. Опоравак дојке порастао је за 4 одсто, а улазак хладног ланца у брзу је 12 минута по партији. Извоз је удвостручио за двадесет месеци и освојили смо другог дистрибутера у Заливу без попуста, што је заштићено нашу маржу током сезоне.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000
Једна линија, потпуна контрола

Једна линија, потпуна контрола

Линија за прераду пилеће спаја, извлачи, избаци, охлади, исече и пакова под једном контролом, што је важно када морате држати теже порције и очистити ревизије. Оператори уче једну логику уместо пет машина, достижући пуну брзину за две смете. Автоматски дневници снимају сваки корак за инспектора без ручних листа. Купци добијају партнера који поседује цео пут од пријемника до пакованог подноса. Ова координација штити дневну производњу и вредност капитала уложеног на поду.
Уграђена тражимоћа

Уграђена тражимоћа

Савремени купци и инспектори захтевају доказе, тако да линија бележи време и температуру на свакој станици и на захтев извози податке спремне за ревизију. Заводи смањују припрему за ХАЦЦП или БРЦ од дана на сата и уклањају грешке које изазивају ручни листови. Косстантан, траживи излаз такође штити премијске цене које би брокери иначе ерозирали одсецима. Власници добијају систем изграђен за економију снабдевања уговором, претварајући у складу са трошковима у предност у продаји која отвара врата за извоз.
Расте са књигом наређења

Расте са књигом наређења

Тражња се мења са сезоном и укупљањем, тако да је линија модуларна да апсорбује промене без заустављања. Када нараке расту, мариновање или додатна паковања додају капацитет без постављања темеља или проширења хола. Стандардизоване сталне станице одржавају хигијенски завршник конзистентан док се линија шири. Заједнички резервни делови поједностављавају инвентар на старим и новим секцијама. Постројења се крећу од регионалног до вишенаправног износа на једном координисаном систему који штити прву инвестицију.

Добијте бесплатни цитат

Наш представник ће вас ускоро контактирати.
Е-маил
Име
Име компаније
Мобилни/Ватсап
Порука
0/1000